د مقالې منځپانګه
بېنګ (سولانم میلونجینا) یو سبزیج دی چې د شپې د سیوري کورنۍ پورې اړه لري. زه سبزیجات د خولې عادت بولم، مګر بینګی په حقیقت کې میوه ده. هغه څوک چې دا د لومړي ځل لپاره واوري لږ حیران شي. اجازه راکړئ چې دا هم ووایم؛ مرچ، اوکرا، ککبر او روميان هم ميوې دي. که هغه څوک چې د مقالې پاتې برخه حیران او ولولي، دوی به پوه شي چې ولې هګۍ میوه ده. راځی د هګیو د ګټو موضوع ته راګرځو. که تاسو فکر کوئ چې ګولۍ بې ګټې دي، زه کولی شم ووایم چې تاسو لویه تېروتنه کوئ. لکه څنګه چې تاسو لوستل، تاسو به حیران شئ چې ایا کوم بل خواړه شتون لري چې ډیرې ګټې لري.
ایا تاسو پوهیږئ چې بینګ، چې موږ یې په مختلفو ترکیبونو کې کاروو، د اندازې او رنګ له مخې ډیری ډولونه لري؟ که څه هم موږ خورا تیاره ارغواني پیژنو ، حتی سور ، شنه او حتی تور بینګی هم شتون لري.
بینګ هغه خواړه دي چې د وزن په کمولو کې مرسته کوي. د اشتها کمولو ځانګړتیا د وزن په کمولو کې مهم رول لري. د وزن کمولو خواړهبل دلیل چې ولې دا په خواړو کې کارول کیږي د هګیو کالوري دي. نو په هګیو کې څومره کالوري دي؟
په بینګ کې څومره کیلوری؟
د هګۍ کالوري د هغې د اندازې له مخې توپیر لري؛
- په 100 ګرامه انګور کې کالوري: 17
- په 250 ګرامه انګور کې کالوري: 43
دا په کالوري کې خورا ټیټ دی. د سلمینګ په پروسه کې د کارولو لپاره غوره خواړه. د هګیو د تغذیې ارزښت په اړه څه؟
د هګۍ غذايي ارزښت
بینگن په کلسیم، اوسپنه، مګنیزیم او نورو مهمو غذايي موادو کې بډای دی چې د بدن په سم فعالیت کې مرسته کوي. اوس راځئ چې د هګۍ د ویټامین ارزښت وګورو. د یوې پیالې خام بینګل غذايي ارزښت په لاندې ډول دی:
- کاربوهایډریټ: 5 ګرامه
- فایبر: 3 ګرامه
- غوړ: 0.1 ګرامه
- سوډیم: 1.6 ګرامه
- پروټین: 1 ګرامه
- منګنیز: د RDI 10٪
- فولیټ: د RDI 5٪
- پوتاشیم: د RDI 5%
- ویټامین K: د RDI 4٪
- ویټامین سي: د RDI 3٪
د هګیو د کاربوهایډریټ ارزښت
یو ګیلاس خام انګور 5 ګرامه کاربوهایډریټ لري. په شګو کې تقریبا 3 ګرامه طبیعي شکر هم شتون لري. بینګ ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. له همدې امله ، د شکر ناروغي کولی شي پرته له دې چې د وینې د شکر د زیاتوالي په اړه فکر وکړي وخوري.
د هګیو غوړ مواد
سبزیج تقریبا په بشپړه توګه له غوړ څخه پاک دی.
د هګیو د پروټین ارزښت
د هګیو یوه برخه د 1 ګرام څخه کم پروټین لري.
په شګو کې ویټامینونه او منرالونه
دا ویټامینونه او منرالونه لري لکه منګنیز، پوتاشیم، ویټامین K، ویټامین سي، ویټامین B6، نیاسین، مسو او مګنیزیم.
د هګیو ګټې هم د دې بډایه غذایی موادو له امله دي. بیا دا وخت دی چې د هګیو د ګټو په اړه وغږیږو.
د بینګو ګټې
- بینگن د بدن فعالیت ښه کوي.
- دا معافیت پیاوړی کوي. دا د دفاع میکانیزم پیاوړی کوي.
- دا د اوبو لوړ محتوا او خورا لږ کالوري لري. له همدې امله، دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور دی. دا د لوړ فایبر مینځپانګې له امله تاسو ډک ساتي.
- دا د سرطان رامینځته کولو پروسو په وړاندې د بدن دفاع ته وده ورکوي.
- د نسونین په څیر، کوم چې د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي anthocyanins په لحاظ بډایه
- د بینګو یوه ګټه دا ده چې بدن د اکسیډیټ فشار او حجرو زیان څخه ساتي.
- په شګو کې کلوروجینک اسید د انټي ویروس او انټي مایکروبیل ځانګړتیاوې لري.
- پوتاشیم مګنیزیم او په کلسیم منرالونو کې بډایه. له همدې امله، دا د رګونو روغتیا ساتي او د زړه روغتیا باندې مثبته اغیزه کوي.
- د دې فایبر مینځپانګې څخه مننه ، دا د لوړ کولیسټرول کموي.
- دا ډاډ ورکوي چې مایعات نه ساتل کیږي، کوم چې د زړه د ناروغیو مخه نیسي.
- حافظه پیاوړې کوي.
- دا د بدن څخه اضافي اوسپنې لرې کولو کې مرسته کوي.
- هضم کې مرسته کوي. دا د معدې د جوس سرایت کنټرولوي، کوم چې په بدن کې د غذايي موادو جذب زیاتوي.
- توربانجان, دا په بایوفلاوونایډونو کې بډای دی چې د وینې فشار او فشار کچه کنټرولوي.
- د هډوکو او جگر روغتیا ته وده ورکوي.
- دا قبضیت کموي.
- دا د سترګو روغتیا لپاره ګټور دی.
- دا د وینې د شکر کچه تنظیموي او د ګلوکوز جذب کنټرول کې مرسته کوي.
- د فینولیک مرکباتو سربیره، د بینګو ګټو کې اړین غذايي مواد لکه اوسپنه، کلسیم او پوټاشیم شامل دي. قوي هډوکي چمتو کول شامل دي.
- دا په ځیګر کې د صفرا تولید زیاتولو کې مرسته کوي. دا اضافي غوړ خوري او د ځيګر د ناکامۍ احتمال مخه نیسي.
- د هګۍ خوړل د ځيګر درد کمولو کې مرسته کوي.
- په دې ګټور سبزیج کې موندل شوي GABA (ګاما امینوبوتیریک اسید) ذهن اراموي او خوب ښه کوي.
د هګیو ګټې دلته نه پریږدي. ځینې ځانګړې ګټې هم لري. بینگن د نارینه او ښځینه دواړو په جنسي ژوند کې مهم رول لري. څنګه کوي؟
د جنسیت لپاره د بینګو ګټې
- بینگن د وینې جریان هڅوي او له همدې امله تناسل ته د وینې جریان او جریان هڅوي. دا د تناسل جنسي وړتیا پیاوړې کوي.
- د هګۍ یو له جنسي ګټو څخه د سبزیجاتو وړتیا ده چې په نارینه او ښځینه کې هورمونونه فعال کړي. دا د نارینه او ښځینه جنسي روغتیا پیاوړي کوي.
- دا ګټور سبزیج په نارینه او ښځینه کې جنسي خواهش زیاتوي. دا په مغز کې د جوش سیمو لپاره کتلست دی. د دې هدف لپاره، بینګ د پخې یا پخې په توګه وخورئ. کله چې ژوره پخه شي، دا ډیری جنسي ګټور نبات مرکبات او منرالونه له لاسه ورکوي.
- ډیری څیړنې ښیي چې تور بینګی یو له غوره خوړو څخه دی چې په نارینه وو کې د عضلې د ناروغۍ درملنه کوي.
- بینگن د ټسټورسټون او اسټروجن سرایت زیاتوي، هغه هورمونونه چې د نارینه او ښځینه خواهش کنټرولوي.
د پوستکي لپاره د بینګو ګټې
که څه هم دا یو څه ستونزمن ښکاري چې د بینګو او پوستکي ترمنځ اړیکه ټینګه کړي، د پوستکي لپاره د بینګو ګټې خورا مهم دي. ځکه چې دا په غذايي موادو کې بډای دی چې د پوستکي لپاره ښه دي. یوازې هغه نه. دلته د پوستکي لپاره د بینګو ګټې دي؛
- بینگن په منرالونو، ویټامینونو او غذايي فایبر کې بډای دی. په دې توګه، دا بدن له دننه څخه پاکوي. له همدې امله، دا پوستکي بې عیب کوي.
- دا ګټور سبزیجات په کافي اندازه اوبه لري. په دې توګه، دا د بدن او پوستکي رطوبت کوي.
- د دې مینځپانګې کې منرالونه او ویټامینونه پوټکي روښانه او نرم ټون ورکوي. د دې په زړه پورې سبزيجاتو خوړل د پوستکي نرم او روښانه کوي.
- پوستکی وچیږي، په ځانګړې توګه په ژمي کې. سړه هوا د پوستکي طبیعي رطوبت کموي. وچوي او د خارش لامل کیږي. اندیښنه مه کوئ، بینګ پدې کې خورا ښه دی. د هغې د اوبو محتويات پوستکي رطوبت کوي، دا نرم او نرموي.
- د بېنګ پوستکي د نباتاتو طبیعي مرکبات لري چې د انتوکیانین په نوم یادیږي. دا انټي اکسیډنټ د عمر ضد تاثیر لري. د پوستکي لپاره د هګیو یوه ګټه دا ده چې دا د عمر نښې ځنډوي.
- د لمر زیانمنونکي وړانګې کولی شي د وخت په تیریدو سره پوستکي ته زیان ورسوي. دا د ټوټو او سور پیچونو لامل کیږي. دې حالت ته ایکټینیک کیراټوسس ویل کیږي. د ایګپلنټ ماسک د دې حالت ښه کولو کې مرسته کوي.
د بینګو ماسک په اړه خبرې کول، د بینګو سره جوړ شوي ماسک ترکیب ورکولو پرته تیریدل ناممکن دي. زه دوه ماسک ترکیبونه لرم چې د پوټکي خارښت کموي او پوستکي رطوبت کوي. راځئ چې ترکیبونو ته لاړ شو، هیله ده چې دا ستاسو لپاره کار وکړي.
ماسک چې د پوستکي خارښت کموي
- یو ګیلاس بینګی په ښه توګه وخورئ.
- په یوه جار کې یې واچوئ او یو نیم پیاله د مڼو سرکه یې واچوئ.
- جار په یخچال کې واچوئ. اجازه راکړئ چې سرکه لږترلږه درې ورځې پاتې شي تر هغه چې تیاره شي.
- په دې توګه، تاسو به یو کریم ترلاسه کړئ.
- کله چې ستاسو کریم کارولو ته چمتو وي، د پنبې یو بال په هغې کې ډوب کړئ. په ورځ کې څو ځله د پوستکي خارښت سیمو ته تطبیق کړئ.
د بینګو ماسک چې پوستکي رطوبت کوي
- 50 ګرامه ګرد شوی بینګی، 2 چمچ د الو جوس، 1 چمچ عضوي شات تر هغه پورې ګډ کړئ تر څو چې یو نرم پیسټ جوړ شي.
- دا ماسک باید په دوو مرحلو کې تطبیق شي.
- لومړی، یو څه پیسټ خپل پاک شوي مخ ته واچوئ. پرېږدئ چې ښه جذب شي.
- بیا پاتې برخه پلي کړئ او له 15 څخه تر 20 دقیقو پورې انتظار وکړئ.
- د پاک کاټن بال په کارولو سره مسح کړئ.
- خپل مخ د ګرمو اوبو سره ومینځئ.
- د ښه کیفیت رطوبت په کارولو سره پای ته ورسیږئ.
- تاسو کولی شئ دا ماسک په اونۍ کې دوه ځله وکاروئ.
د ویښتو لپاره د بینګو ګټې
د پوستکي لپاره د بینګو ګټې د ویښتو د ګټو یادونه له پامه غورځول کیدی نشي. بینگن د ویښتو ماسکونو کې خورا غوره توکي ندي. په هرصورت، دا پدې معنی ندي چې دا غیر اغیزمنه ده. د دې ګټور سبزیجاتو خوړل د ویښتو له دننه څخه ملاتړ کوي ځکه چې دا د بدن لپاره ګټور دی. موږ کولی شو د ویښتو لپاره د بینګو ګټې په لاندې ډول لیست کړو:
- ځکه چې دا د اوبو لوړ محتوا لري، دا د سر پوست له دننه څخه تغذیه کوي، د ویښتو قوي فولیکونه چمتو کوي.
- د ویښتو لپاره د بینګو یوه ګټه دا ده چې په دې کې منرالونه او ویټامینونه شتون لري چې د سر پوستکي تغذیه کوي. له همدې امله، دا د خارښ، خارش او د سر اړوند ستونزو لپاره اغیزمنه ده.
- دا ګټور سبزیجات انزایمونه لري چې د ویښتو وده هڅوي او د ویښتو فولیکونه هڅوي.
- هغه خلک چې وچ او وچ ویښتان لري باید ډیر بینګی وخوري. دا ویښتان یو صحي چمک ورکوي او د هغې عمومي جوړښت ته وده ورکوي.
راځئ چې د بینګو ویښتو ماسک لپاره یو ترکیب ورکړو؛ د هګیو ګټې چې موږ یې یادونه کړې ، مه پریږدئ ضایع شي.
د بینګ ماسک د ویښتو تغذیه کوي
- یو کوچنی بینګی پرې کړئ.
- د سر پوست د 10-15 دقیقو لپاره ومینځئ.
- په ګرمو اوبو او یو نرم شیمپو سره مینځل.
- تاسو کولی شئ دا پروسه په اونۍ کې یو ځل بیا تکرار کړئ ترڅو مطلوب پایلې ترلاسه کړئ.
ماسک چې د سر پوستکي رطوبت کوي
- یو بینګی، نیم ککری، نیم ایوکاډو او 1/3 پیاله خړوب کریم سره مخلوط کړئ تر هغه چې یو نرم پیسټ جوړ شي.
- دا پیسټ په مساوي ډول په خپلو ویښتو او سر کې واچوئ او نیم ساعت انتظار وکړئ.
- د نرم شیمپو او ګرمو اوبو په کارولو سره مینځل.
- تاسو کولی شئ دا ماسک په اونۍ کې یو ځل د نرمو او ښکلي ویښتو لپاره وکاروئ.
د هګیو زیانونه
بینگن یو ګټور سبزیج دی، یعنی میوه. نو آیا د هګیو په خوړلو کې کوم زیان شته؟ د دې سبزیج منفي اغیزې په سالم خلکو کې نه لیدل کیږي. دا اکثرا د ډیر مصرف یا الرجیک عکس العمل له امله رامینځته کیږي.
- د الرجی لامل کیدی شي
د هګیو په اړه یو شی چې پوه شئ د بینګی الرجی دی. که څه هم الرجی معمولا په ماشومتوب کې پیل کیږي، د هګیو الرجی هم په لویانو کې واقع کیدی شي. ټول په يو ځل. حتی که تاسو مخکې له کومې ستونزې پرته هګۍ خوړلې وي، الرجی لاهم واقع کیدی شي. مګر دا نادره ده. د بینګیو د الرجی نښی عبارت دی له تنفسی ستونزی، پړسوب، خارش او د پوستکی خارش. په نادره مواردو کې، هګۍ کولی شي د انفیلیکسس لامل شي. که تاسو غواړئ د هګیو الرجی په اړه نور تفصيلي معلومات ترلاسه کړئ، دا مقاله ولولئ. د بینګ الرجی څنګه درملنه کیږي؟
- کولی شي د اوسپنې جذب زیانمن کړي
ناسونین یو انتوکیانین دی چې د هګیو په پوټکي کې اوسپنه پورې تړلي او له حجرو څخه یې لرې کوي. په بل عبارت، دا اوسپنه chelates. د اوسپنې جذبکولی شي کم کړي. له همدې امله، هغه خلک چې د اوسپنې ټیټه کچه لري باید په احتیاط سره بینګی وخوري.
- د سولانین مسمومیت لامل کیدی شي
سولانین یو طبیعي زهرجن دی چې په شګو کې موندل کیږي. د زیاتې هګۍ خوړل د کانګې، التهاب او بې خوبۍ لامل ګرځي. په ټیټه منځنۍ کچه د بینګو مصرف هیڅ زیان نه رسوي. په هرصورت، په بیړني حالت کې، دا ګټوره ده چې د روغتیا پاملرنې متخصص سره مشوره وکړئ.
- کیدای شي د پښتورګو د تیږو خطر زیات کړي
توربانجان آکسالټ شامل دي. دا کولی شي په ځینو خلکو کې د پښتورګو تیږو خطر زیات کړي. که تاسو د پښتورګو د تیږو له خطر سره مخ یاست، د بینګو په مصرف کې احتیاط وکړئ.
ایا بینګی د وینې فشار لوړوي؟
داسې اوازې شته چې ګولۍ د وینې فشار لوړوي. زه افواه بولم ځکه چې دا معلومات هیڅ ساینسي اساس نلري. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د وینې فشار ناروغان باید خپل رژیم ته پام وکړي. غوړ او مالګین خواړه باید ونه خوړل شي. که چیری بینګی په تیلو کی وخورئ او نور مالګه یی ور اضافه کړی نو دا په دی معنی ده چی د وینی فشار مو د لوړیدو خطر دی.
- آیا بینګی معدې ته زیان رسوي؟
پورته ذکر شوي سولانین مسمومیت کولی شي د هګیو د نښې نښانې رامینځته کړي لکه د زړه بدوالی او د معدې درد. د سولانین مسمومیت هغه وخت پیښیږي کله چې ډیر هګۍ وخوړل شي. د بینګ پخول د هغې د سولانین مواد بې طرفه کوي.
- بینګی ولې په خوله کې د زخم لامل کیږي؟
بینګی د الرجی لرونکو خلکو په خوله کې د زخم لامل کیږي. سبزیجات یو ماده لري چې د الکالوید په نوم یادیږي. دا ماده په ځینو خلکو کې د الرجی لامل کیږي.
- ایا بینګی د سرطان لامل کیږی؟
بینګ د سرطان په وړاندې یو پیاوړی جنګیالی دی. نوزین د بدن څخه د زهرجن موادو په لرې کولو او د سرطان په وړاندې د بدن دفاع کې اغیزمن دی. له همدې امله، دوی د پوستکي له مینځلو پرته د امکان تر حده وخورئ.
د هګیو د زیان څخه مه وېرېږئ. که تاسو ډیر نه خورئ او الرجی نلرئ، بینګ هغه سبزی نه ده چې له پامه غورځول شي.
د بنګن میوه یا سبزی؟
دلته راځو په زړه پورې موضوع ته. که تاسو نشئ معلومولی چې ولې بینګی میوه ده، زه به یې تشریح کړم چې ولې دا دی. ځکه چې موږ تل د سبزیجاتو په توګه پیژنو.
مګر بینګی په تخنیکي لحاظ یوه میوه ده. ځکه چې دا د نبات د ګل څخه وده کوي. لکه روميان، مرچ، زچيني او لوبيا، چې د بوټو له ګلانو څخه وده کوي او تخمونه لري، بېنګ يوه ميوه ده.
په تخنیکي لحاظ د میوو په توګه طبقه بندي شوي، دا خواړه د پخلي طبقه بندي کې سبزیجات ګڼل کیږي. ځکه چې دا اکثره د میوو په څیر د نه خوړلو وړ خام دي. دا پخلی شوی دی. له همدې امله موږ په پخلنځي کې د سبزیجاتو په توګه هګۍ کاروو. راځئ چې د خولې د عادت په توګه سبزيجاتو ته دوام ورکړو.
ایا د بینګیو لمبه ده؟
د هګیو یوه ګټه دا ده چې د وزن په کمولو کې مرسته کوي. نو، ایا تاسو په دې پوهیدلي یاست چې ګولۍ څنګه کمزوری کیږي؟ که نه نو، د بینګو ځانګړتیاوې وګورئ چې د وزن کمولو لپاره ګټور دي؛
- بینگن په هضم کې مرسته کوي.
- د ساپونین څخه مننه چې پدې کې شتون لري ، دا د غوړ جذب مخه نیسي او د بدن غوړ کموي.
- دا د بشپړ ساتلو له لارې اشتها کنټرولوي.
- دا د سیلولیت سره مبارزه کوي.
- دا د التهاب ضد دی.
- دا وړیا رادیکالونه کموي چې حجرې برید کوي او زیان رسوي.
- د هغې په تخمونو کې د فایبر څخه مننه، دا یو ښه جلاب دی.
- کولیسټرول تنظیموي.
- دا بدن ته کلسیم، پوټاشیم، سوډیم، فاسفورس، اوسپنه او نور ډیری غذايي مواد چمتو کوي.
تغذیه پوهان وایی چی د وزن د کمولو تر ټولو ښه لار د بینګو جوس څښل دی. د بینګو جوس د ډیوریتیک په توګه کار کوي او د پښتورګو فعالیت ښه کوي ، پداسې حال کې چې بدن د زهرجن موادو پاکوي.
ایا تاسو کولی شئ یوازې د بینګو جوس څښلو سره وزن کم کړئ؟ زه فکر نه کوم چې دا هم ممکنه ده. یوازې د بینګو جوس د وزن له لاسه ورکولو لپاره کافي ندي. په هرصورت، دا یو فاکتور دی چې د غذا سره مرسته کوي او د وزن کمولو پروسه ګړندۍ کوي. د صحي رژیم او تمرین برنامې سره وزن کم کړئ. یوازې د بینګو جوس ترکیب اضافه کولو سره چې زه به یې لاندې ستاسو د خواړو لیست کې ورکړم.
د وزن کمولو لپاره د بینګ جوس ترکیب
مواد
- یو لوی بینګی
- 2 لیتره اوبه
- د لیمو جوس
دا څنګه کیږي؟
- بینګی پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ.
- بیا یې په یو کانټینر کې د سړو اوبو سره واچوئ او د څو ساعتونو لپاره یې پریږدئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ دا یوه ورځ مخکې ترسره کړئ ترڅو دا په سهار کې چمتو شي.
- پریږدئ چې هګۍ لږترلږه د 15 دقیقو لپاره د دوی جوس سره وخورئ.
- کله چې اوبه جوش شي، د لیمو جوس اضافه کړئ.
- بیا تودوخه کمه کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- بیا یې په بلینڈر کې مخلوط کړئ ترڅو ټوخه او اوبه په ښه توګه مخلوط او یو شان وي.
د دې بینګو جوس د رژیم په ورځو کې ستاسو د لومړي خواړو څخه 15 دقیقې دمخه وڅښئ.
د هګیو د چمتو کولو پرمهال څه باید په پام کې ونیسئ؟
د بینګو د ګټو د اعظمي کولو لپاره، تاسو کولی شئ د دې سبزیج په کارولو سره صحي ترکیبونه چمتو کړئ. تر ټولو لومړی په دې پوه شه؛ کله چې د بینګیو لوښي چمتو کوئ، پام وکړئ چې وخورئ. دا به ډیر غوړ وي. که تاسو غواړې چې وخورئ، په تنور کې یې په یوه ټری کې وخورئ چې د ګیز پروف کاغذ سره پوښل شوي. دا به صحي وي ځکه چې دا به لږ غوړ جذب کړي. "د خوړو د بینګ ترکیبونه" زموږ په مقاله کې د ترکیبونو په کارولو سره، تاسو کولی شئ د صحي او ټیټ کالوری لرګیو ډوډۍ چمتو کړئ.
دلته یو څو چلونه دي چې باید په پام کې ونیول شي کله چې د بینګو پخول؛
- په مالګین اوبو کې د بینګی ډوبول به یې تریخ خوند واخلي. د مالګې په اوبو کې نیم ساعت کافي. د مالګې څخه د خلاصون لپاره د هګیو مینځل مه هیروئ.
- د بینګیو د پرې کولو لپاره د سټینلیس سټیل چاقو څخه کار واخلئ. نور تیغونه به دا تیاره کړي.
- د بینګو د ګټو او غذايي موادو د زیاتوالي لپاره، د پوستکي سره یې پخلی کړئ.
- که تاسو د بینګی په بشپړه توګه پخلی کوئ، کوچني سوري د فورک سره وخورئ. دا به د بخار ننوتلو کې مرسته وکړي او په اسانۍ سره پخلی وکړي.
د بینګ سره څه شی کیدی شي؟
موږ کولی شو د اچار څخه تر جامو پورې د ډیری شیانو لپاره بینګی وکاروو. موږ دمخه دا پوهیږو. اوس زه غواړم تاسو ته مختلف نظرونه درکړم چې د هګیو سره څه کیدی شي.
د بینګ پیزا : د پیزا د خواړو پر ځای ټوټه شوی بینګی وکاروئ. تاسو د ګلوټین پاک پیزا ترلاسه کوئ. د روميانو ساس، پنیر او نور ټاپنګ اضافه کړئ.
د بینگن ګارنش : بینګی ټوټه ټوټه کړئ او د زیتون په تیلو کې وخورئ یا وخورئ. دا په پلیټ کې خواړه ته د غاړې ډش په توګه اضافه کړئ.
د برګر اړخ ډش : یو بینګی په اوږدوالي سره په غټو ټوټو کې پرې کړئ. په گرل باندې وخورئ. تاسو کولی شئ دا یوازې وخورئ یا یې په برګر کې واچوئ.
د ایګپلنټ پاستا ساس : یو بینګی په غټو ټوټو کې پرې کړئ. په تنور کې پخه کړئ یا پخه کړئ. د پاستا ډش ته ټوټې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د هګیو په سر کې چیډر پنیر هم وخورئ.
Ratatouille : د Ratatuy د جوړولو لپاره، چې د فرانسوي اصل څخه دی، Ratatuy، یو جوش شوي سبزیجاتو ډش جوړ کړئ چې په لږ زیتون غوړ کې بینګی، پیاز، لہسن، زچیني، مرچ او روميان په پخولو سره.
د سبزیجاتو lasagna : هغه سبزیجات وکاروئ چې تاسو یې په لاسګنا کې د غوښې په ځای د ریاتو جوړولو لپاره کاروئ.
د بابا ګانوسو : دا د منځني ختیځ څخه یو ساس دی. دا د ګرد شوي بینګ، تاهني، د لیمو جوس، هوږه او مصالحې لري. ځینې یې مستې هم اضافه کوي.
مکلوب : مکلوب، چې په بیلابیلو لارو جوړیږي، د هګیو سره هم جوړیږي.
که تاسو د بینګو مختلف ترکیبونه لرئ چې تاسو غواړئ پدې لیست کې اضافه کړئ او موږ سره یې شریک کړئ، تاسو ډاډه یاست چې موږ به یې په خوښۍ سره ولولئ.
آیا په بینګو کی نیکوتین شته؟
بینگن په زیاته اندازه نیکوتین لري. نیکوتین د سبزیجاتو په تخم کې موندل کیږي. دا په هر ګرام هګۍ کې د 100 نانوګرام نیکوتین غلظت چمتو کوي. حتی په لږ مقدار کې، د شپې د کورنۍ نور سبزیجات هم نیکوتین لري.
البته، دا حتی په سګرټو کې د نیکوتین مینځپانګې سره پرتله کیدی نشي. یوې څیړنې ښودلې چې د سګرټ څکولو نیکوتین اغیز تجربه کولو لپاره باید له شل کیلو ګرامو څخه ډیر بینګی وخوړل شي.
مطالعې دا هم ثابته کړې چې د هګۍ خوړل د نیکوتین روږديتوب کموي او د سګرټ څکولو په پریښودو کې مرسته کوي.
"ایا په بینګو کې نیکوتین زیانمن دی؟" تاسو شاید فکر وکړئ. د غیر فعال سګرټ څکولو په پرتله، د هګیو څخه نیکوتین هیڅ ارزښت نلري.
ایا تاسو هره ورځ انګور خورئ؟
تاسو کولی شئ هره ورځ انګور وخورئ. د هګۍ غذايي مواد دومره بډایه دي چې هغه غذايي مواد چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوره کړئ. مګر د هګیو یو زیان دا دی چې دا د حساسو معدې په خلکو اغیزه کوي. له همدې امله، هغه کسان چې حساسې معدې لري باید هره ورځ ونه خوري.
راځئ چې لنډیز وکړو چې موږ څه لیکلي؛
د هګیو د ګټو سره سره، موږ د دې ګټورو سبزیجاتو ټول ځانګړتیاوې یادونه کړې - افسوس میوه. زه نه پوهیږم چې تاسو د بینګو خوړل خوښوی، مګر حتی که تاسو یې نه کوئ، دا یوازې د ګټورو مغذي موادو ترلاسه کولو لپاره د خوړلو ارزښت لري. دا یو سبزیج دی چې نشي خوړل کیدی ، په ځانګړي توګه د ماشومانو لخوا خوښیږي. له هغه وخته چې موږ د بینګو ګټې زده کړې، زه فکر کوم چې تاسو به یې له اوس څخه وخورئ حتی که تاسو یې خوښ نه کړئ.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
