د مقالې منځپانګه
یو له مشهور ریښو سبزیجاتو څخه گاجربې له شکه یو سوپر فوډ. که خام یا پخلی شوی وي، دا خوږ سبزیج د هر ډول خواړو یوه لازمي برخه ده.
نو تاسو هره ورځ څه څښئ؟ د گاجر جوسایا پوهیدئ چې په ورځ کې د یو یا دوه گاجرو خوړل ډیر ګټور دي؟
د گاجر جوسلږ تر لږه له دریو څخه تر څلورو گاجرونو ترلاسه کول دا حتی صحي کوي. د دې سبزیجاتو جوس؛ دا د منګنیز، پوټاشیم، ویټامین K او ډیری نورو مهمو منرالونو او ویټامینونو سره ډک شوی.
گاجر; بایوټین, molybdenum، غذايي فایبر، پوټاشیم، ویټامین K، B1، B6، B2، C او E، منګنیز، نیاسین، پینتوتینیک اسید، فولیټ، فاسفورس او مسو.
دا د سرطان او شکر ناروغۍ په درملنه او مخنیوي کې مرسته کوي او د سترګو، پوستکي، ویښتو او نوکانو روغتیا ته وده ورکوي. ورځنی د گاجر جوس وڅښئدا یو عادت دی چې هرڅوک باید خپل کړي، ځکه چې دا دواړه صحي او خوندور دي.
په دې متن کې "د گاجر جوس د څه لپاره ښه دی"، "د گاجر جوس د څه لپاره"، "د گاجر جوس د څه لپاره"، "د گاجر جوس گټي"، "د گاجر په جوس کې څومره کالوري لري"، "څنگه د گاجر جوس وخورئ"، "د گاجر جوس کمزوری کوي" په موضوعاتو به بحث وشي.
د گاجر جوس ګټې
معافیت ښه کوي او زړه ته ګټه رسوي
په ورځ کې په منظمه توګه یو ګیلاس د گاجر جوس مصرف یې معافیت پیاوړی کوي. دا د زړه روغتیا هم ساتي.
گاجر د ویټامین A او بیټا کیروټین بډایه سرچینه ده، کوم چې د میکروبونو په وړاندې په ساتنه کې اغیزمن دي. د دې سبزیجاتو جوس کې د ویټامین A ډیر مقدار کولی شي د زړه د ناروغیو او سټروک پیل مخه ونیسي.
کولیسټرول کموي
د دې سبزیجاتو په جوس کې موجود پوتاشیم د کولیسټرول په کمولو سره د زړه د ناروغیو خطر کموي.
د وینې ټوټو کې مرسته کوي
د گاجر جوس دا ویټامین K لري، کوم چې د وینې رګونو کې مرسته کوي. دا د وینې د ضایع کیدو مخه نیسي او د درملنې پروسې ګړندي کوي.
بهرني زخمونه رغوي
د گاجر جوس وڅښئد بهرنیو زخمونو د شفاهي بهیر ګړندی کوي. ویټامین سي، چې دلته په پراخه کچه شتون لري، د زخمونو په چټکتیا کې مرسته کوي.
د گاجر جوس د سرطان مخنیوی کوي
د گاجر جوسد سرطان ضد ایجنټ په توګه کار کوي. ویل کیږي چې د دې سبزیجاتو جوس سره د کیروټینایډ ډیر مصرف د مثانې، پروستات، کولمو او سینې سرطان پیښې کموي.
د هډوکو روغتیا ښه کوي
د دې سبزیجاتو جوس کې موجود ویټامین K په بدن کې د پروټین جوړولو پروسې لپاره اړین دی. دا د کلسیم په تړلو کې هم مرسته کوي، کوم چې مات شوي هډوکي ګړندي روغوي. په گاجر کې موجود پوتاشیم هم د هډوکو په روغتیا کې مرسته کوي.
ځیګر پاکوي
د گاجر جوس جگر پاکوي او پاکوي. د دې خوندور جوس منظم مصرف د ځیګر څخه زهرجن خوشې کولو کې مرسته کوي.
کله چې ځیګر ښه کار کوي، دا د غوړ راټولولو مخه نیسي او په چټک هضم کې مرسته کوي. دا د وزن زیاتوالی او چاقۍ مخه نیسي.
انتانات کموي
زموږ بدنونه هره ورځ د ملیونونو میکروبونو او انتاناتو سره مخ کیږي. د گاجر جوسدا د انټي ویرل او ضد ضد ملکیتونو له امله د داخلي او خارجي انتاناتو مخنیوي کې مرسته کوي.
ګاز کموي
موږ ټول د پړسوب تجربه کوو. دا زموږ په معدې کې د ګازو د راټولیدو له امله پیښیږي او دا یوه ستونزمنه پروسه ده. د گاجر جوسدا په کولمو کې ذخیره شوي ګاز له مینځه وړو کې د مرستې له لارې آرام چمتو کوي.
ډایوریټیک
مطالعې د گاجر جوسدا یو پیاوړی ډیوریتیک ښودل شوی. دا د ادرار په زیاتولو کې کلیدي رول لوبوي، کوم چې په پایله کې د بدن د ټول غوړ شاوخوا 4٪ پاکولو کې مرسته کوي.
دا اضافي بائل او یوریک اسید هم له مینځه وړي، د وینې فشار ټیټوي، د پښتورګو ډبرې منحل کوي، د میکروبونو انتان له منځه وړي او پښتورګي پاک ساتي.
د میکولر تخریب درملنه کوي
په منظمه توګه د گاجر جوس وڅښئ زاړه خلک macular تخریب د خطر کمولو کې مرسته کولی شي. گاجر په بیټا کیروټین کې بډایه دي، کوم چې د انزایمیک عکس العمل په واسطه جلا کیږي چې د پروویټامین A د جوړولو لامل کیږي.
د خولې روغتیا ښه کوي
د دې سبزیجاتو جوس د غاښونو صحي کولو سره د خولې عمومي روغتیا ښه کوي.
د شیدو تغذیه کونکو میندو لپاره ګټور
د شیدو ورکولو میندو او امیندوارو میرمنو سره د شیدو تولید کې مرسته کول د گاجر جوس باید وڅښئ. د امیندوارۍ پرمهال څښل د مور د شیدو کیفیت ښه کوي، دا په ویټامین A کې بډایه کوي. ویټامین A د جنین په وده کې خورا ګټور دی ځکه چې دا د حجرو وده کې مرسته کوي.
په نویو زیږونونو کې د انفیکشن مخنیوی کوي
کله چې د امیندوارۍ په وروستي درې میاشتنۍ کې واخیستل شي، دا د خطرناکو ناروغیو خطر کموي چې په ماشوم اغیزه کوي. د دې دلیل لپاره، امیندواره میرمنې معمولا په ورځ کې دوه ځله اخلي. د گاجر جوس د خوړلو سپارښتنه کیږي.
په ماشومانو کې معافیت پیاوړی کوي
د دې سبزیجاتو جوس د اړینو ویټامینونو او منرالونو څخه ډک دی او د کوچني ماشومانو معافیت پیاوړی کوي، په دې توګه دوی د ډیرو ناروغیو څخه ساتي.
د گاجر جوس سره وزن کم کړئ
د دې خوندور سبزیجاتو جوس خورا ډک دی. د گاجر جوس کالوري دا په هر 100 ګرامه کې 40 کالوري لري، کوم چې ټیټ نرخ دی.
له همدې امله، دا د هغو کسانو لپاره چې د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوي طبیعي او صحي څښاک دی. دا د طبیعي شکر لوی مقدار لري، نو تاسو اړتیا نلرئ بوره اضافه کړئ. د گاجر، مڼې، اجماع او ککریو څخه جوړ شوی څښاک د وزن کمولو لپاره صحي ترکیب دی.
میټابولیزم ګړندی کوي
د گاجر جوسد ویټامین بی کمپلیکس لوی مقدار لري چې د ګلوکوز ، غوړ او پروټین ماتولو کې مرسته کوي. دا د عضلاتو په جوړولو او د میټابولیزم ګړندۍ کولو کې مرسته کوي، پدې توګه د وزن کمول چمتو کوي. د دې سبزیجاتو په جوس کې فاسفورس د بدن میټابولیک سرعت زیاتوي، په بدن کې د انرژي غوره استعمال یقیني کوي.
فوري انرژي ورکوي
ستاسو د ورک شوي انرژي بیرته ترلاسه کولو لپاره یو شیش د گاجر جوس لپاره. د دې سبزیجاتو په جوس کې موجود اوسپنه تاسو په فوري توګه د انرژي احساس کوي.
ایا د گاجر جوس د وینې شکر لوړوي؟
د دې سبزیجاتو جوس کې موجود مګنیزیم، منګنیز او کیروټینایډ د شکر کچه توازن کوي، د شکر ناروغۍ له امله د وزن کمولو کې مرسته کوي. دا هم معلومه ده چې کیروټینایډونه د انسولین مقاومت باندې منفي اغیزه کوي او پدې توګه د وینې د شکر کچه راټیټوي.
د هضم لپاره ګټور
د گاجر جوس د هاضمې پروسې ګړندۍ کوي. څرنګه چې گاجر په پراخه کچه فایبر لري، دا په هضم کې مرسته کوي او د اوږدې مودې لپاره د بشپړتیا احساس ورکوي.
بدن پاکوي
د دې سبزیجاتو جوس بدن پاکوي او زهرجن توکي لرې کوي ، پدې توګه د وزن کمولو کې مرسته کوي.
د پوستکي وچوالی او داغونه کموي
د گاجر جوسپه دې کې موجود پوټاشیم د پوستکي رطوبت سره مرسته کوي او داغونه او داغونه کموي.
د جواني دانو مخه نیسي
دا صحي ده چې د ډیری سوداګریزو محصولاتو کارولو پرځای په طبیعي ډول د جواني جواني څخه ځان خلاص کړئ. د اړین ویټامینونو د لوړې کچې له امله د گاجر جوس دا زموږ د بدن د پاکولو له لارې د جواني دانو رامینځته کیدو مخنیوي کې مرسته کوي.
د لمر زیان کموي
د گاجر جوسپه دې کې موجود beta carotenoids د لمر د سوځیدنې کمولو کې مرسته کوي او د لمر د زیانونو په وړاندې د پوستکي مقاومت زیاتوي.
د عمر سره مبارزه کوي
د گاجر جوسد زړښت پروسه ورو کوي. بیټا کیروټین په بدن کې ویټامین A ته بدلوي. دا د حجرو تخریب کموي او پدې توګه عمر کموي.
دا د کولیجن مقدار خورا زیاتوي چې پوټکی سختوي او صحي ساتي. دا د لچک ساتلو کې مرسته کوي او د عمر نښې نښانې کموي لکه د پوټکي سوځیدنه او شکنجې.
ویښتان سالم ساتي
په منظمه توګه د گاجر جوس وڅښئویښتان ښکلي او صحتمند کوي. دا د ویښتو په وده کې مرسته کوي او په سر کې د خارښت مخه نیسي.
نوکان پیاوړي کوي
که غواړئ روغ او ښکلي نوکان ولرئ، د گاجر جوس تاسو باید وڅښئ. دا نوکان پیاوړي کوي او هم یې روښانه ښکاري.
د گاجر جوس څنګه جوړ کړئ؟
مواد
- 4 گاجر
- Su
- 1 چمچ کټ شوی ادرک
- د لیمو جوس 1 ચમચી
د گاجر جوس ترکیب
- گاجر په ښه توګه وینځئ. وچ کړئ او ښه ټوټه کړئ.
- ټوټې د زنجبیل او اوبو سره یوځای د خوړو پروسیسر ته انتقال کړئ. تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم شي.
- دا جوس په یو ګیلاس کې واچوئ او لیمو یې پرې کړئ. خوندور د گاجر جوسستاسو چمتو دی!
د گاجر جوس زیان رسوي
د گاجر جوس صحي دی مګر دا یو څه نیمګړتیاوې هم لري.
- هغه خلک چې د شکر ناروغي لري خورا عام دي د گاجر جوس باید مصرف نشي. دا ځکه چې دا متمرکز شوګر لري چې کولی شي د وینې د شکرو د کچې لوړیدو لامل شي. د گاجر خوړل د شکرې ناروغانو لپاره صحي دي.
ډیر څښل کولی شي د کیروټینوسس په نوم یو حالت رامینځته کړي ، چیرې چې د پوزې او ژبې پوټکی ژیړ نارنجي بدلیږي.
- که تاسو د گاجر سره حساسیت لرئ، تاسو باید د هغې جوس وڅښئ.
- د شیدو تغذیه کونکي میندې، ځکه چې دا کولی شي د مور په شیدو کې بدلون راولي د گاجر جوسمحتاط اوسئ چې ډیر مصرف مه کوئ.