ګیوسا چای څه شی دی، څنګه جوړیږي؟

 

Guayusa (Ilex guayusa)دا یوه سپیڅلې ونې ده چې د ایمیزون باران ځنګل اصلي ځای دی. خلکو د دې ونې پاڼې د پخوا راهیسې د درملو ارزښت لپاره کارولې دي ځکه چې د دې پیژندل شوي روغتیایی ګټو په شمول د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد ملکیتونه شامل دي. 

guayusa چای دا د دې ونې د پاڼو په مینځلو سره جوړیږي. په تخنیکي توګه دا چای نه دی ځکه چې دا د "کیمیلیا سینینسیس" نبات له پاڼو څخه نه راځي، مګر د دې څښاک مصرف، چې ډیری وختونه د چای په نوم یادیږي، په ځینو امیزونیایي کلتورونو کې اټکل شوي 2000 کاله تیریږي.

guayusa چای دا په ټوله نړۍ کې ورځ تر بلې مشهور کیږي. د دې چای په اړه هرڅه زده کولو لپاره لوستلو ته دوام ورکړئ. 

ګوایوسا او ګوایوسا چای څه شی دی؟ 

guayusa چاییربا، یو مشهور ځواکمن څښاک دی چې د سویلي امریکا اصلي ځای دی ملګرې چای دا د مختلفو نباتاتو د پاڼو څخه جوړ شوی دی. guayusa ونه ( Ilex guayusaد یربا میټ نبات ( الیکس پاراګوریانیسز ) "د تره زوی" ګڼل کیږي.

دواړه ډیری ورته والیونه شریکوي، پشمول په طبیعي توګه کافین شوي، دواړه د باران ځنګل د هولي ونو څخه راځي، او دواړه نور ګټور مرکبات لري.

guayusa ونه دا کولی شي د 6-30 فوټ لوړوالی ته وده ورکړي او روښانه شنه، اوږد پاڼې لري. که څه هم دا د ایمیزون باران ځنګل پورې اړه لري، دا په عام ډول د اکوادور په سیمه کې موندل کیږي. 

په دودیز ډول، د هغې پاڼې د بوټو چای جوړولو لپاره راټول شوي، وچ شوي او پخیږي. دا اوس د پوډر او استخراج په توګه هم پلورل کیږي، او په محصولاتو کې اضافه کیږي لکه د انرژي څښاک او سوداګریز چای.

guayusa چاید پام وړ کافین دا د انټي اکسیډنټ بډایه سرچینه لري او د نبات نور ګټور مرکبات چمتو کوي. 

 

 

د Guayusa چای ګټې څه دي؟

 

 

مزاج او تمرکز ته وده ورکوي

guayusa چایکافيین لري، یو محرک ماده. دا د کافي په څیر ورته مقدار لري. 

برسیره پردې، دا تیوبرومین لري، یو الکالوډ جوړښت لري چې کیفین ته ورته وي. Theobromine، هم چاکلیټ او د تلوسې دا په پوډر کې هم موندل کیږي. کافيین او تیوبرومین یوځای مزاج، هوښیارتیا او تمرکز زیاتوي. 

 

 

انرژي ورکوي

که څه هم دا کافین لري guayusa چایدا د نورو مغذي موادو سره ډک شوی چې د کافین ضمني اغیزې کموي مګر بیا هم تاسو ته انرژي درکوي. ډیری روغتیایی متخصصین د دې خواړو محرک اغیزې د کافيین نورو سرچینو په پرتله نرم بولي ، لکه کافي.

کیدای شي د ستړیا په مخنیوي کې مرسته وکړي، د ګیوسا چای په طبیعي توګه انرژی محرک "میتیل زینتین الکالویډز"، تیوفیلین (په شنه چای کې موندل کیږي)، او تیوبرومین لري.

 

 

 

 

په ګیوسا چای کې څومره کافین دی؟ 

په دې مشروب کې د کافيین مینځپانګه په هر 240 ملی لیتر کې 66 ملی ګرامه اټکل شوې. پرتله کول په 240 ملی ګرامه تور چای کې شاوخوا 42 ملی ګرامه کافین شتون لري او په کافي کې شاوخوا 160 ملی ګرامه.

 

 

د ادراکي روغتیا او رواني فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي

guayusa چایدا ممکن د ادراکي روغتیا او رواني فعالیت ښه کولو کې مرسته وکړي ، ځکه چې دا د کیفین او نورو روغتیا هڅوونکي مرکباتو سرچینه ده ، پشمول د انټي اکسیډنټ. د دې له امله، تاسو ممکن ومومئ چې دا د کافي څښلو په پرتله د ډیر وروسته اغیزو پرته د پاملرنې موده، تمرکز، او د زده کړې وړتیا ښه کوي.

 

 

په انټي اکسیډنټ کې بډایه

مطالعې، guayusa چایدا ښیې چې دا مختلف انټي اکسیډنټ لري. حتی داسې انګیرل کیږي چې شین چای ته ورته مقدار انټي اکسیډنټ لري، کوم چې یو له هغو مشروباتو څخه شمیرل کیږي چې اوږد عمر ډیروي (ځینې سرچینې نور بیانوي).

دا مواد د آزاد رادیکالونو سره د مبارزې له لارې اکسیډیټ فشار کموي، کوم چې زموږ په بدن کې بې ثباته مالیکولونه دي. دا کولی شي د ډیری اوږدمهاله ناروغیو خطر کمولو کې مرسته وکړي.

guayusa چاید catechins یوه ډله چې د catechins په نوم پیژندل کیږي، کیدای شي د التهاب، د زړه ناروغۍ، سرطان، او د 2 ډایبایټس څخه ساتنه وکړي. پولیفینول دا په انټي اکسیډنټ کې هم بډای دی.

د څارویو مطالعې موندلې چې په چای کې کیټیچین کولیسټرول ټیټوي.

 

 

وړیا رادیکالونه له مینځه وړي

guayusa چایپه دې کې موجود انټي اکسیډنټ په بدن کې د ازادو رادیکالونو له منځه وړلو کې مرسته کوي. د انسان ټولې حجرې د بهرنۍ طبقې لخوا محاصره شوي چې متوازن الکترون لري. کله چې دا حجرې په برقیانو کې د عدم توازن تجربه کوي، دوی د نورو حجرو سره نښلوي ترڅو د سیلولر ثبات ښه کړي.

وړیا رادیکالونه په اسانۍ سره د دې ویجاړ شوي حجرو سره یوځای کیږي، چې د یو شمیر ستونزو لامل کیږي. وړیا رادیکالونه د سرطان سره تړاو لري او همدارنګه د ښی کرښې او غوږونو سره. دا وړیا رادیکالونه د فکتورونو له امله رامینځته کیږي لکه الکول، سګرټ څښل او غیر صحي خواړه.

وړیا رادیکالونه د اکسیډیټ فشار لامل کیږي ، کوم چې اساسا د انسان په بدن کې د زنګون بڼه ده. لکه څنګه چې موږ عمر لرو، د اکسیډیټ فشار زیاتیږي او ډیر سیسټمونه لږ اغیزمن کیږي او د ناروغۍ خطر ډیریږي.

guayusa چایپه دې کې موجود انټي اکسیډنټ هڅه کوي چې دا وړیا رادیکالونه د انسان له بدن څخه لرې کړي. دا د هاضمې روغتیا ته وده ورکوي او د پښتورګو او کولمو ملاتړ کوي ترڅو دا زیان رسونکي حجرې له مینځه ویسي.

 

 

د هضم ښه کولو کې مرسته کوي

guayusa چاید هاضمې پروسې اسانولو کې مرسته کوي. د ګیوسا پاڼي او چای د دې پاڼو څخه جوړ شوي، د هاضمې روغتیا ګټې دا د التهاب ضد خاصیتونه لري چې مسؤلیت لري دا د معدې سوزش کموي چې کولی شي د معدې درد او پړسوب لامل شي.

په کولمو کې سوزش هم کولی شي د اسهال او د مغذي موادو ضعیف جذب لامل شي. guayusa چاید هضم ښه کولو لپاره د دې التهاب کمولو کې مرسته کوي.

 

 

د زړه روغتیا ښه کولو کې مرسته کوي

guayusa چایدا د زړه په ساتنه کې مرسته کوي د تیانین له امله چې پکې شتون لري. یوه څیړنه چې د درملو د څیړنې په ټراپیکل ژورنال کې خپره شوې د زړه په فعالیت باندې د تیانین مثبت اغیزې ښیې.

تیانین د شریانونو او وینې رګونو کې د سوزش کمولو سره د وینې لوړ فشار ټیټولو لپاره ښودل شوي. دا د وینې شکر تنظیمولو سره د شکر ناروغۍ ضد اغیزې هم چمتو کوي.

 

 

د وینې شکر توازن کوي

د وینې لوړ شکر واقع کیدی شي که چیرې بدن نشي کولی شوګر په مؤثره توګه له وینې څخه حجرو ته ولیږدوي. که چیرې درملنه ونشي ، نو دا حالت په پای کې د 2 ډایبایټس لامل کیدی شي. 

guayusa چایکولی شي د وینې شکر کمولو کې مرسته وکړي. په غیر شکری موږکانو کې د 28 ورځو مطالعې کې ، guayusa بشپړونکيدا راپور شوي چې درمل د پام وړ د وینې د شکر کچه راټیټوي، اشتها کموي او د بدن وزن کموي.

 

 

د ګیوسا چای د وزن کمولو کې مرسته کوي

guayusa چاید وزن کمولو کې مرسته کوي ځکه چې د هغې د لوړ کیفین مینځپانګې. 

کافین یو طبیعي محرک دی چې د میټابولیزم ګړندی کولو کې مرسته کوي ، په دې توګه د بدن سوځیدونکي کالوری شمیر زیاتوي. مطالعې دا هم په ګوته کوي چې دا اشتها کموي. دا ټول د صحي وزن له لاسه ورکولو اساس جوړوي.

 

 

د ډیر ګیواسا چای څښلو اړخیزې اغیزې 

عموما ، guayusa چای دا خوندي دی. دا د منفي اغیزو لامل نه کیږي کله چې په اعتدال کې مصرف شي. 

کله چې په ډیر مقدار کې وخوړل شي ، د هغې په مینځپانګه کې کیفین کولی شي نښې رامینځته کړي لکه بې خوبۍ ، اضطراب او بې خوبۍ.

بیا هم، د ډیری چای په څیر، د اوسپنې جذبدا tannins، مرکبات لري چې کولی شي د وینې فشار سره مداخله وکړي او د زړه بدوالی رامینځته کړي. په چای کې د ټینین کم مقدار روغتیا ته زیان نه رسوي د اوسپنې کمښت هغه خلک چې دا لري باید په احتیاط سره وخوري.

 

 

د ګیواسا چای څنګه جوړ کړئ؟ 

guayusa چای دا په حیرانتیا سره کول اسانه دي. دا کیدای شي ګرم یا سړه وڅښل شي. په هرصورت، د کافيین مینځپانګې له امله، دا اړینه ده چې د ویده کیدو دمخه دا ونه څښئ ترڅو د خوب کولو ستونزه ونلري.

د ګیوسا چای څښلو لپاره د شاوخوا 2 ګرامو مقدار ته یو چای 250 ملی لیتر جوش اوبه واچوئ. د 5-7 دقیقو لپاره مینځل او بیا فشار ورکړئ.

په یاد ولرئ چې پوډر او استخراج هم شتون لري. دا په خواړو کې د شاملولو له لارې مصرف کیدی شي لکه مسواک، غوړ او مستې. 

 

په پایله کښې؛

ګیوسا ( Ilex guayusa ) یو مشروب / د بوټو انفیوژن دی چې د سپیڅلي ونې له پاڼو څخه تولید شوی چې اصلي ټاټوبی په ایکوادور کې د ایمیزون باران ځنګل کې دی.

د دې درملو ګټې (په تخنیکي ډول چای نه بلکې اکثرا د چای په نوم یادیږي) کې د پام او غلظت زیاتوالی ، د کافین درلودونکی ، او د بدن تغذیه کونکي مرکبات لکه انټي اکسیډنټ ، ویټامینونه او حتی امینو اسیدونه چمتو کوي.