د مقالې منځپانګه
د اناناس جوس دا یو استوایی څښاک دی. اصلي هیوادونه لکه تایلینډ، اندونیزیا، مالیزیا، کینیا، هند، چین او فیلیپین. اناپبل دا د میوو څخه جوړ شوی دی.
ډیری کلتورونه د اناناس او د هغې جوس د دودیزو خلکو درملنې په توګه د مختلف ناروغیو درملنې یا مخنیوي لپاره کاروي.
عصري څیړنه، د اناناس جوسدا د روغتیا ګټې لري لکه د هضم ښه کول، د زړه روغتیا ساتنه، د سوزش کمول او د سرطان په وړاندې ساتنه. غوښتنه "د اناناس جوس څه کوي، ګټې یې څه دي" ستاسو پوښتنو ته ځواب…
د اناناس جوس تغذیه ارزښت
د اناناس جوسغلظت مختلف مغذي مواد لري. 240 ملی لیتر د اناناس جوس غذايي مواد په لاندې ډول ده:
کالوري: ۸۰
پروټین: له 1 ګرام څخه کم
غوړ: له 1 ګرام څخه کم
کاربوهایډریټ: 33 ګرامه
بوره: 25 ګرامه
فایبر: له 1 ګرام څخه کم
منګنیز: د ورځني ارزښت 55٪ (DV)
مسو: د DV 19٪
ویټامین B6: 15% د DV
ويټامين سي: د DV 14٪
تایامین: د DV 12٪
فولیټ: د DV 11٪
پوټاشیم: د DV 7٪
مګنیزیم: د DV 7٪
د اناناس جوس دا په ځانګړې توګه په منګنیز، مسو، ویټامین B6 او C کې بډای دی. دا غذايي مواد د هډوکو په روغتیا، معافیت، د زخمونو په درملنه، د انرژي تولید او د نسجونو په ترکیب کې مهم رول لوبوي.
سربیره پردې ، د اوسپنې ، کلسیم ، فاسفورس ، زنک ، کولین او ویټامین K او مختلف B ویټامینونه.
د اناناس جوس ګټې څه دي؟
ګټور مرکبات چمتو کوي
د اناناس جوسد ویټامینونو او منرالونو بډایه سربیره، دا د انټي اکسیډنټ ښه سرچینه ده، د نبات ګټور مرکبات چې د بدن روغتیا ساتلو کې مرسته کوي.
انټي اکسیډنټونه د آزاد رادیکالونو په نوم پیژندل شوي بې ثباته مرکبات بې طرفه کولو کې مرسته کوي چې په بدن کې د فکتورونو لکه ککړتیا ، فشار یا غیر صحي رژیم له امله رامینځته کیږي ، او د حجرو زیان مخه نیسي.
متخصصین د اناناس جوسانټي اکسیډنټ، په ځانګړې توګه ویټامین سي، بیټا کیروټین او مختلف فلاوونایډونه ګټورې اغیزې په ګوته کوي.
د اناناس جوس دا برومیلین لري، د انزایمونو یوه ډله چې سوزش کموي، هضم ښه کوي او معافیت پیاوړی کوي.
التهاب له منځه وړي
د اناناس جوسد التهاب کمولو کې مرسته کوي، کوم چې د ډیری اوږدمهاله ناروغیو اصلي لامل ګڼل کیږي. داسې انګیرل کیږي چې دا اغیزه د برومیلین منځپانګې لخوا چمتو کیږي.
ځینې څیړنې ښیي چې دا مرکب ممکن د غیر سټرایډ ضد التهاب ضد درملو (NSAIDs) په څیر اغیزمن وي.
په اروپا کې، برومیلین د صدماتو یا جراحي له امله رامینځته شوي سوزش کمولو او همدارنګه د جراحي ټپونو یا ژور سوځیدنې درملنې لپاره تصویب شوی.
برسېره پردې، داسې شواهد شتون لري چې د جراحی څخه مخکې د برومیلین اخیستل کولی شي د جراحۍ له امله د سوزش او درد کچه کمولو کې مرسته وکړي.
ځینې مطالعې دا هم وایي چې برومیلین ممکن د درد او سوځیدنې کمولو کې مرسته وکړي چې د سپورت ټپ، رومماتایډ ګرتریت، یا د زنګون اوستیوآرتریت له امله رامینځته کیږي.
معافیت پیاوړی کوي
د اناناس جوس هغه مشروبات چې د معافیت سیسټم پیاوړی کويیو له هغو څخه دی.
د ټیسټ ټیوب مطالعات د اناناس جوسدا ښیي چې برومیلین، یو طبیعي انزایم مخلوط دی چې کولی شي د معافیت سیسټم فعال کړي.
برومیلین د انتاناتو لکه سینه بغل، سینوسایټس او برونکایټس څخه رغونه ګړندۍ کوي، په ځانګړې توګه کله چې د انټي بیوټیکونو سره کارول کیږي.
هضم کې مرسته کوي
د اناناس جوسپه دې کې انزايمونه د پروټيز په توګه کار کوي. پروټیزونه د پروټین په کوچنیو فرعي واحدونو لکه امینو اسیدونو او کوچني پیپټایډونو ماتولو کې مرسته کوي چې په کولمو کې د اسانه جذب لپاره اجازه ورکوي.
د اناناس جوسبرومیلین د هغو خلکو د هضم ښه کولو کې مرسته کوي چې پانقراص نشي کولی کافي هاضمي انزایمونه جوړ کړي.
د څارویو څیړنې ښیي چې برومیلین کولی شي د کولمو په ساتنه کې مرسته وکړي د زیان رسونکي، اسهال سبب کیږي باکتریا لکه E. coli او V. کولرا.
همدارنګه، د ځینې ټیسټ ټیوب څیړنې په وینا، برومیلین په هغو خلکو کې د کولمو التهاب کمولو کې مرسته کوي چې د کولمو التهابي اختلالات لري لکه د کرون ناروغي او السریټ کولیټس.
د زړه روغتیا ښه کوي
د اناناس جوسپه طبیعي ډول په برومیلین کې موندل کیږي، دا د زړه لپاره ګټور دی.
د ټیسټ ټیوب او څارویو مطالعې وړاندیز کوي چې برومیلین ممکن د وینې لوړ فشار کمولو کې مرسته وکړي ، د وینې د ټوټې رامینځته کیدو مخه ونیسي ، او د انجینا پیکټوریس او لنډمهاله اسکیمیک بریدونو شدت کم کړي. دا هغه شرایط دي چې کولی شي د زړه ناروغۍ لامل شي.
د اناناس جوسپه دې کې ویټامین سي، بیټا کیروټین او انټي اکسیډنټونه هم د بدن د زړه روغتیا ساتلو کې مرسته کوي.
د سرطان د ځانګړو ډولونو سره مبارزه کوي
د اناناس جوسد سرطان سره د مبارزې احتمالي اغیزې لري. دا د برومیلین مینځپانګې له امله دی.
ځینې مطالعې وړاندیز کوي چې برومیلین کولی شي د تومور جوړیدو مخه ونیسي، د دوی اندازه کمه کړي، یا حتی د سرطان حجرو د مړینې لامل شي.
د سترګو روغتیا ساتي
د اناناس ویټامین سي د سترګو روغتیا ساتي. د 2016 یوه څیړنه وموندله چې هغه کسان چې په لوړه کچه ویټامین سي مصرفوي د موتیا د پرمختګ خطر یو پر دریمه برخه کم شوی.
د سترګو دننه مایع ویټامین سي لري. د ډیری ویټامین سي ترلاسه کول د دې مایع په ساتلو کې مرسته کوي او د خرابیدو مخه نیسي چې د موتیا لامل کیږي.
بیټا کیروټین او ویټامین A د میکولر انحطاط مخه نیسي ، کوم چې په زاړه عمر کې د لید له لاسه ورکولو اصلي لامل دی. د اناناس جوس د سترګو لید ساتلو کې مرسته کوي.
دا د مفصلونو لپاره مؤثره درملنه ده
د اناناس جوسپه ډیری ساینسي مطالعاتو کې، برومیلین د طبیعي التهاب ضد اجنټ ټاکل شوي. دا په ځانګړې توګه د مفصلونو لپاره اغیزمن دی. برومیلین هم توره دا د شفاهي ځانګړتیاوې لري کله چې کارول کیږي
دا یو طبیعي ډیوریتیک دی
د اناناس جوسدا یو طبیعي ډیوریتیک دی چې د پښتورګو روغتیا ساتلو کې مرسته کوي ، هغه ارګان چې په بدن کې د زهرجنو لرې کولو مسؤل دی.
دا د میاشتني اختلالاتو لپاره د حل لاره ده
د اناناس جوسدا د میاشتني اختلالاتو لپاره مؤثره درملنه ده. Bromelain د انالجیزیک ځانګړتیاوې لري چې کولی شي د دردناک دورې اخته میرمنو سره مرسته وکړي.
د هډوکو روغتیا ښه کوي
په اناناس کې موجود منګنیز د هډوکو په وده او ساتلو کې مرسته کوي. يو ګيلاس د اناناس جوس دا د منګنیز شاوخوا 73 سلنه لري چې بدن ورته اړتیا لري.
دا د لویو ماشومانو او په ځانګړي توګه لویانو لپاره ګټور دی ځکه چې دا د هډوکو وده او وده کې مرسته کوي؛ دا د هډوکي پورې اړوند ستونزو لکه د اوستیوپوروسس مخه نیسي.
د خولې روغتیا ښه کوي
د اناناس جوسپه زیاته اندازه ویټامین سي لري، چې د غاښونو په سالم او قوي ساتلو کې مرسته کوي.
ویټامین سي هم د پلاک جوړیدو مخنیوي کې مرسته کوي او د پیریډونټ ناروغۍ او ګینګیویټس خطر کموي ځکه چې دوی د باکتریا فعالیتونه محدودوي.
د پوستکي لپاره د اناناس جوس ګټې
د انناس جوس ویټامین سي او بیټا کیروټین لري. دا انټي اکسیډنټونه د ویښتو کمولو کې مرسته کوي ، د پوټکي جوړښت ښه کوي ، او د لمر او ککړتیا افشا کیدو څخه د پوټکي زیان کموي.
ویټامین سي هم په بدن کې یو عام پروټین دی چې پوستکي ته قوت او جوړښت ورکوي. collagen په جوړښت کې مرسته کوي. د اناناس جوسویټامین سي د جواني دانو لپاره مؤثره درملنه ده.
د اناناس جوس زیانونه څه دي؟
د اناناس جوس دا عموما د ډیری خلکو لپاره خوندي دی. په هرصورت، برومیلین کولی شي د ځینو درملو جذب زیات کړي، په ځانګړې توګه انټي بیوټیکونه او د وینې پتلی.:
- انټي بیوټیکونه
– وینه کموي
- د فشار ضد درمل
- انټي کانوولسنټس
هغه خلک چې دا مخدره توکي په منظمه توګه اخلي، د اناناس جوسهغه باید دا په احتیاط سره وخوري، او حتی د دې په اړه د خپل ډاکټر څخه پوښتنه وکړي.
د دې څښاک تیزابیت کولی شي د زړه سوځیدنې لامل شي refluxکولی شي دا محرک کړي. په ځانګړې توګه، هغه کسان چې د معدې ریفلوکس ناروغي لري (GERD) د اناناس جوس باید ونه څښل شي.
د دې احتمالي ګټو سره سره، د اناناس جوسدا په فایبر کې کم او بوره کې لوړه ده. دا هغه عوامل دي چې کولی شي د وزن زیاتوالي لامل شي.
که څه هم د اناناس الرجی نادر دی، د لیټیکس الرجی لرونکي خلک ممکن د اناناس سره حساسیت ولري. د لیټیکس الرجی نښې له معتدل څخه تر شدیدې پورې دي او پدې کې شامل کیدی شي:
- خارښ یا خارښت
- د انفلات وړ
- د ستوني درد
- د معدې دردونه
– ټوخی
- د سترګو خارش
د اناناس جوس هغه کسان چې د دې خوړلو وروسته دا نښې لري باید ضرور ډاکټر ته مراجعه وکړي.
په پایله کښې؛
اناناس جوس دا مختلف ویټامینونه، منرالونه او ګټور نبات مرکبات لري چې کولی شي د ناروغیو څخه ساتنه وکړي.
څیړنو موندلې چې دا څښاک هضم ښه کوي، د زړه روغتیا ښه کوي، او معافیت زیاتوي. د اناناس جوس او هغه مرکبات چې پدې کې شامل دي ممکن د سوزش کمولو کې مرسته وکړي او حتی د سرطان ځینې ډولونو څخه ساتنه وکړي.
په هرصورت، ځکه چې دا په فایبر کې کم دی او په بوره کې بډای دی، دا سپارښتنه نه کیږي چې هره ورځ په لویه کچه وڅښئ.
مقالې چې تاسو یې باید ولولئ
