ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਅੰਡੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੈਦ।
ਲੇਖ ਵਿੱਚ “ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ”, “ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ”, “ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਰੰਗ ਦੇ ਕੀ ਫ਼ਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ”, “ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ”, “ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਰੰਗ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ” ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਮੋਟਾ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਘੇਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਉਪਜਾਊ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵਧ ਰਹੀ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਸ ਵਿੱਚ 90% ਪਾਣੀ ਅਤੇ 10% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੋਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਕਾਫੀ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਚਾਰਟ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ:
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ | ਪੂਰਾ ਅੰਡੇ | |
ਕੈਲੋਰੀ | 16 | 71 |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
ਦਾ ਤੇਲ | 0 ਗ੍ਰਾਮ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਗ੍ਰਾਮ | 211 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ | 0% RDI | 8% RDI |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 | 0% RDI | 52% RDI |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 | 6% RDI | 12% RDI |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 | 1% RDI | 35% RDI |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ | 0% ਆਰਡੀਆਈ | 21% RDI |
ਫੋਲੇਟ | 0% ਆਰਡੀਆਈ | 29% RDI |
ਸੇਲੀਨਿਯਮ | 9% RDI | 90% RDI |
ਐੱਗ ਵ੍ਹਾਈਟ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 67% ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਮੁਕਤ
ਅੰਡੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਸਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਹਥ੍ਥ ਤੇ ਅੰਡੇ ਸਫੇਦਇਹ ਲਗਭਗ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਪਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਓਵਰ ਰੀਐਕਟਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
"ਓਵਰ-ਰੀਐਕਟਰ" ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਜੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ApoE4 ਜੀਨ। ਇਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਲਗਭਗ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਧਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ ਸੀ।
ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸ਼ੋਰ ਲੜਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ।
ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਸਨੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। glycine ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਵਿੱਚ 1.721 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਕਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਥਲੀਟ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕਸਰਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਸਰਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਸਰਤ ਦੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਕਸਰਤ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੈਠਣ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਸੱਟ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੱਚੀ ਤਾਕਤ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਰੀਰ 'ਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਹੋਵੇ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੈਦ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਅੰਡੇ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ collagen ਇਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫੇਸ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਝੁਰੜੀਆਂ, ਯੂਵੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸੇਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਹਾਈਲੂਰੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਨਤੀਜੇ, ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਇਸ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੂਰਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਲਕੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲੀ, ਛਪਾਕੀ, ਸੋਜ, ਵਗਦਾ ਨੱਕ, ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਰਸ਼ ਆਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਸਦਮਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੇ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜ, ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ (ਜੋ ਮਿਲਾ ਕੇ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ
ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਵੀ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਜੋਖਮ.
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਰੰਗ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੋਸ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਬਾਇਓਟਿਨ ਸਮਾਈ
ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਬਾਇਓਟਿਨ ਇਹ ਨਾਮਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾਐਵਿਡਿਨ ਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਇਓਟਿਨ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੋਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੇਦ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਅੰਡਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਵਿਡਿਨ ਦਾ ਉਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਗਲੋਮੇਰੂਲਰ ਫਿਲਟਰਰੇਸ਼ਨ ਰੇਟ (GFR, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ ਹੈ) ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੰਭੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸੱਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਡਨੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ 0.6 ਤੋਂ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਪਰ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਜੀਐਫਆਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ 60% ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ
ਅੰਡੇ ਸਫੇਦ ਆਉ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੀਏ। ਰੰਗ ਪਹਿਲਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਯੋਕ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਇਸਦਾ ਫਰਜ਼ ਹੈ.
ਐਲਬਿਊਮਿਨ, ਅੰਡੇ ਸਫੇਦਇਹ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਧੁੰਦਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੱਦਲਵਾਈ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਲਬਿਊਮਿਨ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅੰਦਰਲੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਮੋਟੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਅੰਡੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦੋਵੇਂ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਦੋਵੇਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ, ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ, ਆਈਸੋਲੀਯੂਸੀਨ, ਲਿਊਸੀਨ, ਲਾਇਸਿਨ, ਮੈਥੀਓਨਾਈਨ, ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥ੍ਰੋਨਾਇਨ, ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ ਅਤੇ ਵੈਲਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਨਿਆਸੀਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਯੋਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬੀ6 ਅਤੇ ਬੀ12, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਥਿਆਮੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਸਫੇਦਇਹ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਥਲੀਟ ਜਾਂ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਗਿਆ।
ਉਸੇ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, lutein ਅਤੇ zeaxanthin ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ
ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੀਨ ਇਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਸਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਰੰਗ ਨਾਲ ਮਾਸਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ?