ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ, ਅੰਡੇਸਖ਼ਤ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ। ਇੱਕ ਔਸਤ ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲਇੱਕ ਬਾਲਗ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਦੁੱਗਣੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਤਾਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਲੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕ
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮਇਹ ਆਟੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ।
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲ ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ, ਫਲੋਰਾਈਡ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਖਣਿਜ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦਾ ਖਤਰਾ
- ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਲਈ ਬੁਢਾਪਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਘੱਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਪਾਊਡਰ ਇਸਦੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖਣਿਜ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਊਡਰਇਹ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੀਡ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ, ਕੈਡਮੀਅਮ ਅਤੇ ਪਾਰਾ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਝਿੱਲੀਅੰਡੇ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛਿੱਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲਇਹ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚੰਦ੍ਰੋਇਟਿਨ ਸਲਫੇਟ, glucosamine ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ।
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਣਾ ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਲੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?
ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਖਾਓ, ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨੁਕਤੇ ਹਨ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਲੇ ਅਤੇ ਅਨਾੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਐਂਟਰਿਟਿਡਿਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛਿਲਕੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ।
ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਊਡਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾਇਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਰਟਾਰ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਲਓ। ਕੋਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ
- ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਕਾ ਲਓ।
- ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਊਡਰਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਰੈੱਡ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਹਨ।
ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲ ਕਾਫ਼ੀ.
ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਪਾਊਡਰ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਫੇਸ ਮਾਸਕ: ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲnu ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਮਾਸਕ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧੋ ਲਓ। ਇਹ ਮਾਸਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਸਦਾ ਅਤੇ ਤਰੋ-ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ: ਟਮਾਟਰ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਦੱਬ ਦਿਓ। ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਹਨ।
- ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ: ਨਰਮ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲੱਗ, ਘੋਗੇ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਦੇ ਮੋਟੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਬਚਣਗੇ।
- ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈੱਲਇਹ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕੁਝ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੀ ਖਪਤ ਦੰਦ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
