Quercetin ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ, ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

quercetinਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਸੋਜ, ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

Quercetin ਕੀ ਹੈ?

quercetinਉਹ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ ਜੋ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਮਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ, ਅਨਾਜ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ, ਅਤੇ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

quercetin ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ। 

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਉਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਅਤੇ ਬੇਅਸਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਅਸਥਿਰ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈਲੂਲਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰਪੂਰ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਔਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਤੋਂ 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Quercetin ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਨਿੰਬੂ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।

ਲੋਕ ਇਸ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣਾ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਲੜਨਾ, ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

Quercetin ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਫਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਜੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਇੱਕ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ quercetin, ਮਨੁੱਖੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਘਟਾਏ ਗਏ ਮਾਰਕਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਣੂ ਨੈਕਰੋਸਿਸ ਫੈਕਟਰ ਅਲਫ਼ਾ (TNFα) ਅਤੇ ਇੰਟਰਲਿਊਕਿਨ-6 (IL-6) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

quercetinਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੋਜ਼ਸ਼-ਸਬੰਧਤ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ quercetin ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਲੈਣ ਨਾਲ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ

ਕਿਉਂਕਿ ਕਵੇਰਸਟਿਨ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੀ ਮੌਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਵਿਟਰੋ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਜਿਗਰ, ਫੇਫੜੇ, ਛਾਤੀ, ਬਲੈਡਰ, ਖੂਨ, ਕੋਲਨ, ਅੰਡਕੋਸ਼, ਲਿਮਫਾਈਡ ਅਤੇ ਐਡਰੀਨਲ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਦਿਮਾਗੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਖੋਜ, quercetinਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। quercetin ਟੀਕੇ ਲੈ ਲਿਆ। ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਟੀਕੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰਦੇ ਕੁਝ ਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ। 

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਖੋਜ, quercetinਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ ਵਿਟਰੋ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਚੂਹੇ quercetin ਜਦੋਂ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਅਤੇ ਡਾਇਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਮੁੱਲ (ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਸੰਖਿਆਵਾਂ) ਕ੍ਰਮਵਾਰ 18% ਅਤੇ 23% ਘਟ ਗਏ ਹਨ।

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

quercetinਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਕੁਝ ਜਾਨਵਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ quercetinਇਸ ਨੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਇਆ।

ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟਲੇਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਘੱਟ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ)।

ਜਦੋਂ LDL (ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਦਾ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। quercetinਇਹ LDL ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ।

quercetinਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਗੁਣ ਦਿਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

quercetin ve ਮੁੜ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼-ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਲਿਆ quercetinਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।

quercetinਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰੋਟਿਕ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਸੀਮਤ ਸਬੂਤ ਹਨ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਭਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ quercetin ਲਿਪਿਡਸ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮੋਟੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਘੱਟ ਹੋਇਆ ਹੈ।

quercetin ਇਹ ਊਰਜਾ ਦੇ ਖਰਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

quercetinਕੋਰਨੀਆ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਕੰਨਜਕਟਿਵਲ ਅਤੇ ਕੋਰਨੀਅਲ ਸੈੱਲ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਈ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, quercetin ਸੁੱਕੀ ਅੱਖਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ

quercetin ਇਹ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਚੂਹੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, quercetin ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ। ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਇਸ ਲਾਭ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ, quercetin ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ।

ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ

ਪੜ੍ਹਾਈ, quercetinਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਵਾਈ ਧੀਰਜ ਦੀ ਕਸਰਤ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪੁਰਸ਼ ਬੈਡਮਿੰਟਨ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, quercetinਧੀਰਜ ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ.

ਲਾਗ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ

ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ. ਹੋਰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ quercetinਵਧੀ ਹੋਈ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ.

quercetin ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਵਿਚੋਲੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।

quercetin ਇਹ ਦਮੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। quercetinਇਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਦਮੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

Quercetin ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਹੋਰ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ

ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨਜ਼ (ਯੌਗਿਕ ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੜ੍ਹਾਈ, quercetinਪੁਰਾਣੀ ਪੇਲਵਿਕ ਦਰਦ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ। 

ਲੀਕੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਪੜ੍ਹਾਈ, quercetinਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਲੀਕੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

quercetinਸੈਲੂਲਰ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰੋਬਲਾਸਟਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

quercetin ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਸਕਿਨ ਕੇਅਰ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ Quercetin ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਜਾਂ ਰਿੰਡ: 

- ਪੀਲੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ

- ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼

- ਸ਼ੱਲੀਟ

- ਐਸਪੈਰਾਗਸ

- ਚੈਰੀ

- ਟਮਾਟਰ

- ਲਾਲ ਸੇਬ

- ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ

- ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ

- ਪੱਤਾਗੋਭੀ

- ਲਾਲ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ

- ਬੇਰੀਆਂ - ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ

- ਹਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ 

ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ Quercetin ਦੀ ਮਾਤਰਾਉਹਨਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੈਵਿਕ ਟਮਾਟਰ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ 79% ਵੱਧ ਝਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। quercetin ਸ਼ਾਮਿਲ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। 

Quercetin ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ

ਫੂਡ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ quercetin ਕੈਪਸੂਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 500-1.000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੱਲੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਲਈ ਪੂਰਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਖੋਜ quercetinਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਪੂਰਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ, ਜੈਨਿਸਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਟੇਚਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

Quercetin ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?

quercetin ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜਾਂ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1.000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਣ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਜਾਂ ਝਰਨਾਹਟ।

ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਿਆਉਂਦੀਆਂ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਇਹ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। 

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ;

quercetinਇਹ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ, ਟਮਾਟਰ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਇਸਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਪੌਦੇ ਦਾ ਰੰਗ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਰੰਗੀਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ, ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਐਲਰਜੀਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਐਲਰਜੀ ਲਈ quercetin ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

Quercetin ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ, ਦਰਦ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੀਰਜ ਵਧਾਉਣ, ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

quercetin ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਹਨ ਸੇਬ, ਮਿਰਚ, ਚੈਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ।