Mat som inneholder vann – for de som enkelt vil gå ned i vekt

Gjør mat som inneholder vann at du lett går ned i vekt? Du finner svaret på dette spørsmålet når du leser artikkelen. 

Vi vet at tre fjerdedeler av kroppen vår består av vann. Det er derfor det er så viktig å drikke nok vann for å holde kroppen hydrert. Fordi drikkevann regulerer, reparerer og beskytter stoffskiftet.

Dessverre, selv om det er så nødvendig, utsetter eller glemmer en betydelig del av folk å drikke vann. Hvis vi ikke drikker nok vann, hvordan skal kroppen få i seg vannet den trenger?

Faktisk får vi ikke vannet kroppen vår trenger ved å bare drikke vann. Hvordan skal vi møtes da? Selvfølgelig matvarer som inneholder vann. Noen frukter og grønnsaker er like effektive som å drikke vann for å dekke kroppens vannbehov.

Vi kan ikke dekke alle våre daglige vannbehov ved å drikke vann. 20 % av det daglige væskebehovet kommer fra fast føde, spesielt frukt og grønnsaker.

Den største fordelen med å innta mat med høyt vanninnhold er at det gir færre kalorier og gir metthetsfølelse. Her er det mye vann matvarer som inneholder …

Matvarer som inneholder vann

Vannmelon

• Vanninnhold: 92 %

Vannmelon Det er veldig sunt og en av matvarene som inneholder mest vann. En 1-kopps porsjon inneholder mer enn et halvt glass vann. Det gir også viktige næringsstoffer som fiber, vitamin C, vitamin A og magnesium. Den er også ganske lav i kalorier. På grunn av det høye vanninnholdet har vannmelon en veldig lav kaloritetthet. Matvarer med lav kaloritetthet bidrar til å gå ned i vekt ved å gi metthetsfølelse.

I tillegg er vannmelon rik på kraftige antioksidanter som lykopen. Denne forbindelsen har evnen til å redusere oksidativ skade som forårsaker hjertesykdom og diabetes.

Jordbær

• Vanninnhold: 91 %

Strawberry vanninnholdet er høyt, omtrent 91 % av vekten kommer fra vann. Å spise jordbær jevnlig reduserer betennelser som forårsaker hjertesykdom, diabetes, Alzheimers og ulike typer kreft.

melon

• Vanninnhold: 90 %

Melon er en ekstremt næringsrik frukt og veldig gunstig. Den består av omtrent 90 % vann. En porsjon gir mer enn en halv kopp vann. En kopp melon inneholder også 2 gram fiber. Vann og fiber jobber sammen for å redusere appetitten.

I tillegg er cantaloupe rik på vitamin A. Det styrker immunforsvaret som beskytter mot infeksjoner.

Ferskener

• Vanninnhold: 89 %

FerskenerOmtrent 90 % av vekten er vann. Det gir også viktige vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin C, B-vitaminer og kalium.

Å spise en fersken med skallet gir sykdomsbekjempende antioksidanter som klorogensyre. Fersken er en solid frukt med vann- og fiberinnhold og har lavt kaloriinnhold.

Orange

• Vanninnhold: 88 %

Orange Det er utrolig sunt. En appelsin inneholder nesten et halvt glass vann, fiber og ulike næringsstoffer. Disse næringsstoffene er vitamin C og kalium, som øker immuniteten og fremmer hjertehelsen.

Appelsiner gir også flavonoider som forhindrer celleskade ved å redusere betennelse. Den er rik på sykdomsbekjempende antioksidanter. Vannet og fibrene i appelsiner hjelper til med å holde appetitten under kontroll, og gir en metthetsfølelse.

Skummet melk

• Vanninnhold: 91 %

Skummet melk er veldig næringsrikt. Den består for det meste av vann. Det gir imidlertid betydelige mengder vitaminer og mineraler som vitamin A, kalsium, riboflavin, vitamin B12, fosfor og kalium.

agurk

• Vanninnhold: 95 %

agurkDet er en av matvarene som inneholder mest vann. Den består nesten utelukkende av vann. Det gir også små mengder vitamin K, noen næringsstoffer som kalium og magnesium.

Sammenlignet med andre vannrike grønnsaker er agurker lavest i kalorier. En halv kopp (52 gram) porsjon har bare 8 kalorier.

bladsalat

• Vanninnhold: 96 %

En kopp salat inneholder mer enn en kvart kopp vann, samt 1 gram fiber. Den oppfyller også 5 % av det daglige folatbehovet. Folat er viktig for gravide kvinner da det bidrar til å forhindre fødselsskader.

I tillegg er salat høy i vitamin K og A, som begge styrker bein og støtter immunitet. Pluss, kombinasjonen av vann og fiber i salat gjør den lavkalori. En 1-kopps servering er bare 10 kalorier.

Buljonger og supper

• Vanninnhold: 92 %

Buljonger og supper er vanligvis laget av vann. Derfor fukter de kroppen. For eksempel er 1 kopp (240 gram) kyllingkraft nesten utelukkende laget av vann. Dette gjør det lettere å dekke det daglige vannbehovet.

Regelmessig inntak av vannrike matvarer som buljonger og supper hjelper deg å gå ned i vekt fordi de har lite kalorier. Mange studier har vist at de som inntar suppe før hovedmåltidet spiser færre kalorier.

Gresskar

• Vanninnhold: 94 %

GresskarDet er en næringsrik grønnsak med en rekke helsemessige fordeler. 1 kopp hakket zucchini inneholder mer enn 90 % vann og gir 1 gram fiber. Dette reduserer appetitten.

Som et resultat av det høye vanninnholdet er squash ekstremt lav i kalorier i volum, med bare 1 kalorier per kopp.

selleri

• Vanninnhold: 95 %

selleriDen består for det meste av vann og er en av grønnsakene med høyest vannmengde blant matvarene som inneholder vann. En 1-kopps porsjon inneholder omtrent et halvt glass vann. Denne mengden gir så lite som 16 kalorier.

Som andre vannrike grønnsaker fremmer selleri vekttap på grunn av sitt høye vanninnhold og lave kalorier. I tillegg inneholder den en del fiber og mange viktige næringsstoffer.

Den er rik på vitamin K og kalium, som beskytter mot hjertesykdom, visse typer kreft og beinrelaterte sykdommer som osteoporose.

naturell yoghurt

• Vanninnhold: 88 %

Sade yoghurtinneholder store mengder vann og næringsstoffer. 1 kopp vanlig yoghurt består av mer enn 75 % vann. Det gir også ulike vitaminer og mineraler som styrker beinhelsen, som kalsium, fosfor og kalium.

Yoghurt er også en god kilde til protein. Å spise yoghurt regelmessig reduserer appetitten på grunn av det høye vann- og proteininnholdet. Derfor gir det vekttap.

tomater

• Vanninnhold: 94 %

tomaterDen har en imponerende næringsprofil. En middels tomat inneholder omtrent et halvt glass vann. Det er også en utmerket kilde til immunforsterkende vitamin A og C.

Jo høyere vanninnhold av tomater, jo lavere kalorier. En porsjon på 149 gram er bare 32 kalorier. I tillegg er tomater rike på antioksidanter som beskytter mot visse sykdommer, som fiber og lykopen.

Bever

• Vanninnhold: 92 %

Pepper er en grønnsak som er utrolig gunstig for helsen. Mer enn 90 % av en paprikas vekt består av vann. Den er rik på fiber, vitaminer og mineraler som B-vitaminer og kalium. Den inneholder også karotenoidantioksidanter som reduserer risikoen for visse kreftformer og øyesykdommer. På grunn av det høye vanninnholdet har chilipepper svært lite kalorier, med 149 gram av 46 kalorier.

blomkål

• Vanninnhold: 92 %

blomkålDet er en svært næringsrik grønnsak med høyt vanninnhold. 100 gram blomkål gir mer enn en kvart kopp vann og 3 gram fiber. Det er lavt i kalorier på grunn av det høye vanninnholdet. En bolle er bare 25 kalorier.

I tillegg består blomkål av mer enn 15 ulike vitaminer og mineraler, for eksempel kolin, som ikke finnes i mange matvarer. Kolin er et næringsstoff som fremmer hjernens helse.

kål

• Vanninnhold: 92 %

kålDet er en imponerende sunn korsblomstgrønnsak. Det er ganske lavt i kalorier. Den har høyt fiberinnhold og næringsverdi. Den er også rik på vitamin C, vitamin K, folat og ulike spormineraler som er gunstige for helsen.

Vitamin C-innholdet reduserer for eksempel betennelse og reduserer risikoen for kroniske sykdommer som diabetes og hjertesykdom. Kål inneholder også glukosinolater, som er antioksidanter som beskytter mot visse typer kreft, for eksempel lungekreft.

Grapefrukt

• Vanninnhold: 88 %

GrapefruktDet er en av matvarene med høyt vanninnhold. En halv grapefrukt inneholder omtrent et halvt glass vann. Derfor er det en effektiv frukt for å dekke daglige vannbehov.

I tillegg er grapefrukt rik på fiber, antioksidanter, ulike vitaminer og mineraler som vitamin A, kalium og folat. Den inneholder en stor mengde vitamin C, som styrker immunforsvaret.

Cottage cheese

• Vanninnhold: 80 %

Cottage cheese er et næringsrikt meieriprodukt med fuktighetsgivende egenskaper. Omtrent 80 % av vekten av cottage cheese består av vann. I tillegg inneholder en 1-kopps porsjon 25 gram protein. Denne mengden tilsvarer 50 % av det daglige proteinbehovet. Høyt vann- og proteininnhold reduserer appetitten.

Å oppsummere;

Vi dekker ikke kroppens vannbehov ved å bare drikke vann. Mat som inneholder store mengder vann bidrar også til å dekke kroppens vannbehov.

Matvarer som inneholder mest vann inkluderer frukt og grønnsaker som vannmelon, melon, jordbær, fersken, grapefrukt, agurker, salat, tomater, paprika og zucchini.

Referanser: 1