Hva er svart sesam? Hva er fordelene med svart sesam?

svart sesam frø, ""Sesamum indicum" Det er et lite, flatt, oljeaktig frø som vokser i plantens skall. sesamfrøDen kommer i forskjellige farger som svart, brun, grå, gull og hvit. svart sesamDen produseres hovedsakelig i Asia. Herfra eksporteres det til verden. Fordeler med svart sesam Det er forårsaket av sesamol og sesaminforbindelser i innholdet.

På grunn av likheten svart spisskummen blandet med. Imidlertid er begge forskjellige typer frø.

Hva er næringsverdien av svart sesam?

Svarte sesamfrø er rike på mange næringsstoffer. Næringsinnholdet i 2 ss (14 gram) svart sesam er som følger:

• Kalorier: 100
• Protein: 3 gram
• Fett: 9 gram
• Karbohydrater: 4 gram
• Fiber: 2 gram
• Kalsium: 18 % av den daglige verdien (DV)
• Magnesium: 16 % av DV
• Fosfor: 11 % av DV
• Kobber: 83 % av DV
• Mangan: 22 % av DV
• Jern: 15 % av DV
• Sink: 9 % av DV
• Mettet fett: 1 gram
• Enumettet fett: 3 gram
• Flerumettet fett: 4 gram

Svart sesam er en rik kilde til makro- og spormineraler. Mer enn halvparten består av fett. Det er en god kilde til sunt enumettet og flerumettet fett. Nå fordelene med svart sesamLa oss ta en titt på det.

Hva er fordelene med svart sesam?

Rik på antioksidanter

• Antioksidanter spiller en rolle i å forhindre celleskader i kroppen vår.
• Antioksidanter reduserer oksidativt stress. Langsiktig oksidativt stressforårsake mange kroniske tilstander, som diabetes, hjertesykdom og kreft.
• rik på antioksidanter fordelene med svart sesamDisse elementene gir.

Hjelper med å forhindre kreft

• evne til å forebygge kreft fordelene med svart sesamer det viktigste.
• De to forbindelsene sesamol og sesamin har i sitt innhold antikreftegenskaper.
• Sesamol-forbindelse bekjemper oksidativt stress. Det regulerer cellens livssyklus. Det forhindrer utvikling av kreft.
• Sesamin spiller en lignende rolle i kreftforebygging. Det fremmer døden av kreftceller.

Senker kolesterolet

• Det er en type fiber i svart sesam kjent som lignaner. Disse fibrene er dårlige kolesterolsenker den.

gastrointestinale problemer

• Denne typen sesamolje lindrer forstoppelse. Fiberen i innholdet regulerer avføringen.
• Det er også effektivt for å lindre fordøyelsesbesvær.

Skjoldbrusk helse

• Svart sesam støtter skjoldbruskfunksjonen. spiller en viktig rolle i produksjonen av skjoldbruskhormoner selen Den inneholder store mengder mineral. 
• Skjoldbruskhormoner stimulerer metabolsk aktivitet. Hvis det skilles ut mindre, gir det vektøkning.

Hjertehelsefordeler

• Fordeler med svart sesamEn av dem er å senke kolesterolet. Med denne effekten reduserer det risikoen for åreforkalkning og hjertesykdommer. 
• Både svarte og hvite sesamfrø spiller en viktig rolle i hjertehelsen. magnesium Den inneholder. 

Hjernefunksjoner og humør

• Denne fargen sesam hjelper i produksjonen av serotonin, en nevrotransmitter. tryptofan er rik på
• Derfor forbedrer det både humøret og søvnkvaliteten. 
• i betydelige mengder Vitamin B6inneholder folat, mangan, kobber, jern og sink. Alle disse næringsstoffene støtter hjernens funksjon.

Balanserer blodsukkeret

• Svart sesam er rik på fiber og protein, som begge er viktige for å holde blodsukkeret balansert.
• Forbedrer insulinfølsomheten med magnesiuminnholdet. Det reduserer insulinresistens. 

Fordeler med beinhelse

• Fordeler med svart sesamEn annen er beskyttelse av tenner og bein. Fordi nødvendig kalsium, magnesium, mangan, kobber, fosforDen er rik på mineraler som kalium og sink. 
• Svart sesamolje bidrar også til å forhindre osteoporose. 

Gir energi

• Svart sesam bidrar til å omdanne mat til glukose i kroppen. 
• Den inneholder en god mengde tiamin, som bidrar til energiproduksjon og cellulær metabolisme.

Hva er fordelene med svart sesam for huden?

• Den beskytter hudens helse med sitt høye innhold av omega 3-fettsyrer. 
• Det forbedrer hudens utseende ved å redusere oksidativt stress og betennelse.
• i huden kollagen Det er en god kilde til protein som bidrar til å bygge

Hva er fordelene med svart sesam for hår?

• Svart sesam inneholder jern, sink, fettsyrer og antioksidanter som støtter hårets helse.
• Noen næringsstoffer i denne typen sesam øker produksjonen av melanin. 
• Bidrar til naturlig hårfarge. 
• Det får deg til å se ung ut.

Referanser: 1