Artikkelens innhold
Det er noen matvarer som både er mat og helbredende for mennesker. Maitake sopp og en av dem. Denne medisinske soppen har vært kjent og brukt for sine helsefremmende egenskaper i tusenvis av år.
Maitake soppDet er en medisinsk sopp. Maitake (Grifola frondrosa) soppDen er hjemmehørende i Kina, men dyrkes også i Japan og Nord-Amerika.
Det brukes til å behandle kreft. Det lindrer også noen av bivirkningene av kjemoterapi som brukes i kreftbehandling.
HIV/AIDS, kronisk utmattelsessyndrom, hepatitt, høysnue, diabetes, høyt blodtrykkDet brukes også for høyt kolesterol, vekttap og infertilitet på grunn av polycystisk ovariesyndrom.
Den vokser i klynger i bunnen av eik, alm og lønn. Maitake soppDet regnes som et adaptogen. Adaptogener inneholder kraftige medisinske egenskaper som kan hjelpe naturlig å reparere og balansere kroppen.
Maitake sopp den har et rufsete, krøllete utseende og en delikat tekstur. Den har en smak som tilpasser seg alle slags retter.
Næringsverdien av maitake-sopp
100 gr maitake sopp Det er 31 kalorier. Næringsinnholdet er som følger;
- 1.94 g protein
- 0.19 g olje
- 6.97 g karbohydrater
- 2,7 g fiber
- 2.07 g sukker
- 1mg kalsium
- 0.3 mg jern
- 10mg magnesium
- 74 mg fosfor
- 204 mg kalium
- 1mg natrium
- 0.75 mg sink
- 0.252 mg kobber
- 0.059 mg mangan
- 2.2 mcg selen
- 0.146 mg tiamin
- 0.242 mg riboflavin
- 6.585 mg niacin
- 0.27 mg pantotensyre
- 0.056 mg vitamin B6
- 21mcg folat
- 51.1 mg kolin
- 0.01 mg vitamin E
- 28.1 mcg vitamin D
Hva er fordelene med Maitake-sopp?
Styrker immuniteten
- Spise Maitake-soppDet styrker immuniteten ved å beskytte kroppen mot infeksjoner.
- Maitake soppInneholder beta-glukan, en type polysakkarid som påvirker immunsystemet positivt.
Senker kolesterolet
- Studier, maitake soppDen sier at det naturlig senker kolesterolet.
- En publisert dyrestudie maitake-soppekstraktfant at det var effektivt for å senke kolesterolnivået hos mus.
Hjertehelsefordeler
- Maitake soppBetaglukan, som finnes i sedertre, senker kolesterolet og forbedrer hjertehelsen.
- Derfor reduserer sopp risikoen for hjerteinfarkt.
Senker risikoen for diabetes
- Noen dyrestudier maitake soppfunnet å senke blodsukkeret.
- En publisert studie maitake soppfant at rotter med type 2 diabetes senket blodsukkernivået.
Kontrollerer blodtrykket
- Spise Maitake-soppbalanserer blodtrykket.
- I følge en publisert studie, maitake-soppekstrakt Aldersrelatert hypertensjon ble redusert hos rotter gitt
PCOS behandling
- Polycystisk ovariesyndrom (PCOS)Det er en hormonell lidelse der små cyster begynner å dannes på ytterkantene av eggstokkene, noe som får eggstokkene til å forstørre.
- PCOS er den vanligste årsaken til infertilitet hos kvinner.
- forskningsstudier, maitake soppHan fastslo at stoffet er effektivt for polycystisk ovariesyndrom og kan bidra til å bekjempe infertilitet.
kreftbehandling
- Maitake soppDen har kreftbekjempende egenskaper som kan bidra til å forebygge og behandle kreft.
- Maitake ekstraktTakket være tilstedeværelsen av beta-glukan, bremser det veksten av brystkreftceller.
- Maitake sopphar også blitt funnet å undertrykke tumorvekst hos mus.
Hva er skadene til maitake-sopp?
Spise Maitake-sopper generelt trygt. Det har imidlertid blitt fastslått at denne soppen også kan være skadelig.
- Noen mennesker kan være allergiske mot sopp.
- Studier, maitake sopptilskuddDet er vist at stoffet kan samhandle med medisiner som senker blodsukkeret og blodfortynnende medisiner.
- Innen to uker før den planlagte operasjonen maitake sopp Du må ikke spise.
- De som er gravide og ammer bør konsultere lege før de spiser denne soppen.
Hvordan bruke maitake-sopp?
- Maitake sopp Velg fersk og fast sopp ved kjøp. Sørg for å vaske grundig før du spiser.
- Oppbevar sopp i en papirpose i kjøleskapet.
- Maitake soppDu kan legge den til suppe, stek, salat, pasta, pizza, omelett og andre retter.
- Som en naturlig behandling maitake sopptilskudd Hvis du vurderer å ta det, sørg for å konsultere legen din først.