Dopamin er et hormon som spiller en viktig rolle i hjernens helse. Det fungerer som en nevrotransmitter. noen matvarer, matvarer som øker dopamin klassifisert som.
Dopamin frigjøres av dopaminerge nevroner som ligger i midthjernen. Selv om det er få i antall, spiller disse nevronene en viktig rolle i humør, avhengighet, belønning og stress.
Dopamin er involvert i læring, arbeidsminne, motivasjon og beslutningstaking. Den kontrollerer også bevegelse. Parkinsons sykdom, schizofreni og oppmerksomhetsunderskudd hyperaktivitetsforstyrrelse kan være forårsaket av dopaminmangel.
Forventing om belønning øker dopaminnivået i hjernen. Mange vanedannende medikamenter øker også frigjøringen fra nevroner. Det er derfor det er vanskelig å komme seg fra avhengighet.
På grunn av disse viktige oppgavene har dopamin en kritisk funksjon i hjernens helse. Derfor matvarer som øker dopamin Å spise kan øke nivået av dette hormonet.
Hvilke matvarer øker dopamin?
Meieriprodukter
- Ost, melk ve yoghurt Meieriprodukter som matvarer som øker dopaminer fra.
- Ost inneholder tyramin, som omdannes til dopamin i menneskekroppen.
- Matvarer som inneholder probiotika, som yoghurt, øker også dopaminnivået.
nøtter
- Nøtter rike på vitamin B6 hjelper hjernen med å produsere dopamin. valnøtter ve nøtter er gode kilder til vitamin B6.
- Valnøtter inneholder DHA, som er ansvarlig for konsentrasjonen av dopamin.
- mandler og valnøtter Det er en god kilde til folat, som bidrar til produksjon av dopamin.
Omega 3 fettsyrer
- Omega 3 fettsyrer dopamin normaliserer nivåene. Det reduserer utviklingen av angst.
- Mat rik på omega 3 inkluderer fet fisk som laks og tunfisk.
- valnøtter og chiafrø Den har også et rikt innhold av omega 3-olje.
Mørk sjokolade
- Sjokolade interagerer med andre nevrotransmittere som dopamin.
- dopamin, mørk sjokolade Det frigjøres etter spising. Det gir en følelse av lykke.
Frukt og grønnsaker
- Jordbær ve spinat matvarer som øker dopaminer Fordi de gir en betydelig økning i frigjøring av dopamin.
- I tillegg til antioksidanter, bidrar også andre næringsstoffer i frukt og grønnsaker til frigjøring av dopamin.
- Bananer Den har høye nivåer av dopamin. Det finnes mest i skallet.
- Andre frukter og grønnsaker som inneholder dopamin inkluderer appelsiner, epler, erter, tomater og aubergine plassert.
kaffe
- kaffeKoffein øker dopaminsignalet i hjernen.
- Koffeins hovedmål i hjernen er adenosinreseptorer. Det virker på disse reseptorene. Det påvirker dopaminnivået.
- Det setter i gang en kjede av hendelser som stimulerer områdene i hjernen knyttet til nytelse og tenkning.
Referanser: 1