OntbijtgranenZe zijn gemakkelijk te bereiden. Velen van hen zouden indrukwekkende gezondheidsvoordelen hebben.
echt Zijn ontbijtgranen gezond? In deze tekst "Wat is ontbijtgranen", "is ontbijtgranen schadelijk" onderwerpen komen aan bod.
Wat is ontbijtgranen?
Deze voedingsmiddelen, Het is gemaakt van bewerkte granen en vaak verrijkt met vitamines en mineralen. Het wordt meestal gegeten met melk, yoghurt, fruit of noten.
Soorten ontbijtgranen is best veel. Maar over het algemeen lijken de meeste qua constructie op elkaar.
Hoe worden ontbijtgranen gemaakt?
processing
Granen worden verwerkt tot fijne bloem en gebakken.
menging
Het meel wordt vervolgens gemengd met ingrediënten zoals suiker, cacao en water.
knijpen
De meeste van deze voedingsmiddelen worden geproduceerd door extrusie, een proces op hoge temperatuur waarbij een machine wordt gebruikt om het graan te vormen.
drogen
De granen worden vervolgens gedroogd.
vormen
Eindelijk, naar de vlokken; Vormen zoals een bal, ster, ring of rechthoek worden gegeven.
Sommige granen zijn bedekt met chocolade terwijl ze afbrokkelen of opzwellen tijdens het maken.
Wat zijn ontbijtgranen?
Er is een verscheidenheid aan ontbijtgranen, en sommige zijn inclusief:
– Vlokken; Het wordt geproduceerd door meel te verwerken en bevat zout, suiker, mout en andere toegevoegde ingrediënten. Dit wordt vaak aangevuld met vitamines en mineralen.
– Gebarsten graan; Het wordt geproduceerd door perslucht toe te voegen aan verschillende granen. Deze granen zijn lichter en knapperiger dan andere.
– Volkoren granen rijk aan vezels; zijn granen gemaakt van volkoren granen.
– soort muesli; granen zoals haver, gepofte rijst, maïs, tarwe; Het bestaat uit een mengsel van noten zoals amandelen, walnoten, hazelnoten en gedroogde vruchten zoals rozijnen, appels, bananen en kokosnoten.
– pap; Het is gekookte havermout maar kan andere ingrediënten bevatten.
Toegevoegde suiker is een van de slechtste ingrediënten in het moderne dieet. Het veroorzaakt veel chronische ziekten.
De meeste suiker die we consumeren is afkomstig van met name bewerkte voedingsmiddelen en ontbijtgranen Het is een van de bekendste van deze voedingsmiddelen.
Als u de dag begint met een suikerrijke graansoort, stijgt de bloedsuikerspiegel en het insulinegehalte. Na een paar uur kan uw bloedsuikerspiegel dalen en het lichaam hunkert naar een koolhydraatrijke maaltijd, waardoor mogelijk een eetbuiencyclus ontstaat.
Overmatige suikerconsumptie verhoogt ook het risico op diabetes type 2, hartaandoeningen en kanker.
Voordelen van ontbijtgranen
Deze worden als gezond op de markt gebracht. Op de verpakking staan 'vetarm' en 'volkoren' of 'ongezoete ontbijtgranenGezondheidsclaims zoals ”.
Geraffineerde granen en suiker staan echter bovenaan de ingrediëntenlijst. Zelfs de volle granen in hun inhoud maken deze producten niet gezond.
Studies tonen aan dat deze gezondheidsclaims een effectieve manier zijn om mensen ervan te overtuigen dat deze producten gezonder zijn.
Ontbijtgranen alleen gezond wanneer gemaakt van volle granen, regelmatig verpakte granen eten is niet gezond.
Volkoren granen
Granen van volle granen zoals haver, rogge, gerst, maïs, volkoren en bruine rijst leveren de vitamines, mineralen en voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Tegelijkertijd bevatten deze granen voedingsvezels die verschillende functies in het lichaam vervullen en daarom zijn ze gunstig.
Verpakte granen
Verpakte granen bestaan meestal uit bewerkte granen en bevatten te veel andere stoffen, waardoor ze junkfood zijn.
Verpakte granen zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen die veel suiker bevatten en absoluut geen vezels.
Wat zijn de voordelen van het eten van volkoren granen als ontbijt?
Kan constipatie voorkomen en de algehele gezondheid verbeteren
Het eten van havermout verrijkt met fruit en zaden is een gezonde optie omdat het vitamines, aminozuren en vezels bevat die goed zijn voor de lever en het hart.
Haver en andere granen leveren ook vezels die de darmtransit bevorderen en zo constipatie helpen voorkomen.
Volkoren granen leveren micronutriënten zoals vitamine A, foliumzuur en mineralen zoals ijzer, zink, selenium, magnesium en koper, waardoor het immuunsysteem wordt versterkt.
Bevat gezonde vetten en verlaagt het slechte cholesterol
boekweit ve quinoa Granen zoals omega 3 bevatten essentiële vetzuren. Het levert ook eiwitten (die bijdragen aan verzadiging) en voedingsvezels. Deze ingrediënten helpen het slechte cholesterol te verlagen, de bloedsuikerspiegel te reguleren en ziekten zoals diabetes te voorkomen.
Helpt een gezond gewicht te behouden
Het consumeren van kwaliteitsvoedsel, vooral rijk aan vezels en eiwitten, beschermt tegen overeten en snacken. Daarom zijn volkoren granen geweldig voor het behouden van een gezond gewicht.
Veroorzaken ontbijtgranen gewicht?
Ontbijtgranen om af te vallen begon als voorkeur te worden gebruikt. Dus maken deze het echt zwak?
Wat voor voedsel je ook eet, als je meer calorieën eet dan je overdag uitgeeft, zul je aankomen, als je minder eet, val je af.
Afvallen met ontbijtgranenvoor k ten eerste "Hoeveel calorieën in ontbijtgranen"Je moet de vraag stellen en consumeren door calorieën te berekenen op basis van de waarden in de inhoud.
Calorieën voor ontbijtgranen Het varieert van 300-400. Als je er melk, yoghurt of andere ingrediënten aan toevoegt, krijg je meer calorieën binnen. Je moet de berekeningen dus goed doen.
Maak gezonde keuzes
Als u ervoor kiest om ontbijtgranen te eten, bekijk dan de tips om u te helpen gezondere keuzes te maken;
Let op het suikergehalte
Kies een product dat minder dan 5 gram suiker per portie bevat. Om erachter te komen hoeveel suiker het product bevat Voedingswaarden voor ontbijtgranen lezen.
Kies vezelrijke exemplaren
Granen met minstens 3 gram vezels per portie zijn het beste. Het eten van voldoende vezels heeft tal van gezondheidsvoordelen. Vitaminen van granen en de hoeveelheid vezels staat op de ingrediëntenlijst van het product.
Kies volkoren granen
Geraffineerde granen zijn ontdaan van vezels en voedingsstoffen.
Volle granen zoals tarwe, bruine rijst en maïs, die de hele graankorrel behouden, zijn een slimmere keuze.
Volle granen leveren aanzienlijke hoeveelheden vitamines en mineralen die de lichaamsfunctie ondersteunen. Het vermindert ook het risico op hartaandoeningen en zorgt ervoor dat je langer een vol gevoel hebt omdat het langer duurt om te verteren.
Deze voedingsmiddelen zijn erg lekker, je kunt ze op een ongecontroleerde manier eten en veel calorieën binnenkrijgen. Probeer hiervoor te meten hoeveel u eet ontbijtgranen ingrediënten Bekijk de lijst en eet door het bedrag op de verpakking te berekenen.
Lees de ingrediëntenlijst
De eerste twee of drie ingrediënten op de ingrediëntenlijst zijn de belangrijkste, omdat ze het grootste deel van de granen uitmaken. Voedselproducenten kunnen trucjes gebruiken om de hoeveelheid suiker in hun producten te verbergen.
Als de verschillende namen van suiker meerdere keren worden vermeld, is het product waarschijnlijk te hoog in suiker.
Voeg wat proteïne toe
Eiwit is de meest vullende macronutriënt. Het verhoogt de verzadiging en vermindert de eetlust. Omdat proteïne,hongerhormoon ghreline en verandert de niveaus van verschillende hormonen, zoals het volheidshormoon genaamd peptide YY.
Eten met ontbijtgranen, yoghurt, een handvol noten of zaden zorgt ervoor dat je extra proteïne eet en je maaltijd gezonder is.
Blijf weg van natrium from
Zelfs superzoete granen kunnen grote hoeveelheden natrium bevatten.
Het eten van te veel zout kan de bloeddruk verhogen, waardoor de kans op een beroerte en hartaandoeningen groter wordt. Kies een ontbijtgranen met niet meer dan 220 mg natrium per portie.
Dientengevolge;
OntbijtgranenHet is sterk verwerkt en bevat vaak toegevoegde suikers en geraffineerde koolhydraten.
Als u deze granen eet, lees dan de ingrediëntenlijst en wees sceptisch over gezondheidsclaims. De beste granen zijn die met veel vezels en vrij van suiker.
