भारतीय गोजबेरीको अर्को नाम अमला हो।यो पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण फलका लागि प्रसिद्ध रूख हो। यो भिटामिन सी को एक शक्तिशाली स्रोत हो, साथै फलाम र क्याल्सियम समावेश गर्दछ।
यो एक बहुमुखी र पौष्टिक फल भएकोले, यसको तेल र रस सहित धेरै स्वास्थ्य लाभ र उपयोगहरू छन्। यसको छाला, कपाल र स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदाहरू छन्।
गोजबेरीका फाइदाहरू
उमेर घटाउँछ
गुसबेरी यो एक सुपर खाना हो। यो एन्टिअक्सिडेन्टहरूले भरिएको हुन्छ जुन कोशिकाको क्षतिलाई कम गर्न प्रभावकारी हुन्छ। यसले फ्री रेडिकलको प्रभावलाई कम गर्छ (जो प्रोटिन, डीएनए र कोशिका झिल्लीलाई क्षति पुर्याउँछ) र यसरी प्रभावकारी रूपमा बुढ्यौली प्रक्रियासँग लड्छ।
घाँटी दुखाइको लागि राम्रो
गुसबेरी यो घाँटी दुखाइ निको पार्ने फल हो। फलफूलको रसलाई केही टुक्रा अदुवा र एक चम्चा मह मिसाएर खाँदा खोकी र घाँटी दुख्ने समस्याको प्रभावकारी उपचार गर्न सकिन्छ ।
मुटु रोगसँग लड्छ
उच्च कोलेस्ट्रोल हृदय रोगको प्रमुख कारण हो। गुसबेरीयसले खराब कोलेस्ट्रोलको संचयलाई कम गरेर हृदय रोगको जोखिम कम गर्छ।
एकै समयमा, यसले राम्रो कोलेस्ट्रोल (HDL) बढाएर धमनीहरूमा अवरोध कम गर्छ। अध्ययनहरूले रक्त वाहिका पर्खालहरू मोटो हुनबाट रोक्नमा यसको फाइदाहरू पनि रिपोर्ट गर्दछ, हृदय रोगको पहिलो लक्षण।
मूत्रवर्धक गतिविधि बढाउँछ
एक मूत्रवर्धक फल पिसाब आवृत्ति र मात्रा सुधार गर्छ। पिसाबले शरीरलाई अनावश्यक विषाक्त पदार्थ, लवण र युरिक एसिड निकाल्न मद्दत गर्छ। गुसबेरी उपभोगले शरीरमा डिटक्सिफाइ प्रभाव पार्छ।
मेटाबोलिक गतिविधि बढाउँछ
प्रोटिनको अवशोषण बढाउने क्षमताका कारण यो फलले मेटाबोलिज्मलाई गति दिन्छ। मेटाबोलिक दरशरीरले कति छिटो क्यालोरी जलाउँछ भन्ने कुरासँग सम्बन्धित छ।
बढेको चयापचय दरले छिटो तौल घटाउँछ, परिणामस्वरूप दुबला मांसपेशी मासमा समग्र वृद्धि हुन्छ।
रक्त शर्करा कम गर्दछ
अध्ययनले देखाएको छ कि पोलिफेनोल युक्त फलहरूले शरीरलाई उच्च रक्त शर्कराको अक्सिडेटिभ गुणहरूबाट बचाउँछ।
त्यसकारण गुसबेरी यो मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि उपचारात्मक हुन सक्छ। यसले शरीरमा इन्सुलिनको उचित अवशोषणमा पनि मद्दत गर्छ, जसले गर्दा रगतमा चिनीको मात्रा कम हुन्छ। अर्को शब्दमा, यो एक फल हो जुन मधुमेह रोगीहरूले खानुपर्छ।
फाइबर मा उच्च
गुसबेरी यसमा फाइबर र पानीको मात्रा धेरै हुन्छ र यसमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुन्छ। स्वस्थ आन्द्रा चाल्नका लागि फाइबर आवश्यक हुन्छ। त्यसैले यो पाचन प्रक्रियाको लागि उत्कृष्ट छ।
प्रतिरक्षा बलियो बनाउँछ
गुसबेरी यो एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिनको समृद्ध स्रोत हो र यसमा ट्यानिन्स पाइन्छ। ट्यानिन्स, जब polyphenols संग संयुक्त, फल एक मुक्त कट्टरपन्थी स्क्याभेन्जर बनाउन। यसको मतलब यो हो कि यसले कोशिकाहरूमा फ्री रेडिकलहरूले गरेको क्षतिलाई कम गर्छ, जसले गर्दा रोगसँग लड्ने शरीरको क्षमतामा सुधार हुन्छ।
पित्ताशयको पत्थरी बन्नबाट रोक्छ
पित्तथैलीको पत्थरी हुनुको मुख्य कारण अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल हो। भिटामिन सीले कलेजोमा कोलेस्ट्रोललाई पित्तमा परिणत गर्छ। गुसबेरीनियमित रूपमा देवदारको सेवनले कोलेस्ट्रोल जम्मा हुनुका साथै पित्तथैलीको पत्थरी हुने सम्भावना पनि कम हुन्छ।
अल्सर हुनबाट जोगाउँछ
गुसबेरी यसको एन्टी-ब्याक्टेरियल गुणहरूको कारणले गर्दा अल्सरबाट बच्ने यो उत्तम उपाय हो। यसले शरीरमा एसिडिटीको मात्रा कम गर्छ र अल्सर हुनबाट रोक्छ। साथै भिटामिन सीको कमीले पनि मुखमा अल्सर हुन सक्छ। गाँजामा भिटामिन सी प्रशस्त हुन्छ र यसले अल्सरबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्छ।
सूजन रोक्छ
यसले पेटमा एसिडको मात्रा कम गर्छ र मुटुको जलनसँग लड्छ। यसले कलेजोलाई पनि नियन्त्रणमा राख्छ र अस्वास्थ्यकर विषाक्त पदार्थहरूलाई हटाउँछ।
आँखाका लागि फाइदाजनक हुन्छ
यदि तपाइँ नियमित रूपमा सेवन गर्नुहुन्छ भने, गुसबेरीयो दृष्टि स्तर सुधार गर्न जानिन्छ। यसले चिलाउने, पानी पर्ने र दुखेको आँखालाई पनि निको पार्न मद्दत गर्छ।
रगत सफा गर्छ
एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण भएकाले यो फलले रगत शुद्ध गर्ने काम गर्छ। यसले हेमोग्लोबिन र रातो रक्त कोशिकाको संख्या पनि बढाउँछ।
हड्डी बलियो बनाउँछ
गुसबेरीयो हड्डी बलियो बनाउनको लागि उत्कृष्ट छ किनभने यसको उच्च क्याल्सियम सामग्री हो र यसले ओस्टियोक्लास्ट कम गर्दछ। यी हड्डीहरूको लागि जिम्मेवार कोशिकाहरू हुन्। त्यसैले यो फल नियमित रूपमा खाँदा हड्डी बलियो हुन्छ ।
कब्जियत हुनबाट बचाउँछ
यसमा फाइबरको मात्रा धेरै हुने भएकाले यो पाचन प्रणालीका लागि उत्कृष्ट हुन्छ । यसको राम्रो साइड इफेक्ट यो हो कि यसले कब्जियत रोक्न मद्दत गर्छ।
जन्डिस हुनबाट बचाउँछ
गुसबेरीयसको एन्टी-ब्याक्टेरियल गुणका कारण यसले जन्डिस र स्कर्भीजस्ता संक्रमणबाट बचाउँछ।
क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ
किनभने यो एन्टिअक्सिडेन्टमा धनी छ, यसले फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्छ र कोशिकाको क्षतिलाई कम गर्छ, सुपरअक्साइड डिसमुटेजले क्यान्सर रोक्नको लागि शक्तिशाली उपकरणको रूपमा कार्य गर्दछ।
कलेजोको सुरक्षा गर्छ
अध्ययनले देखाएको छ कि यो फल नियमित रूपमा खाँदा कलेजोमा अल्कोहलको नराम्रो प्रभावलाई रोक्न सकिन्छ। यसले अक्सिडेटिभ क्षतिलाई पनि रोक्छ जुन सामान्यतया यसको परिणाम हो।
छालामा चमक दिन्छ
गुसबेरीयो भिटामिन सी ले भरिएको छ, त्यसैले यसले छालालाई नरम र जवान उपस्थिति दिन्छ। यो छाला एक्सफोलिएट गर्न र मृत छाला कोशिकाहरू प्रकट गर्न जानिन्छ। फलफूलको रसलाई फेस मास्कको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
छाला उज्यालो बनाउँदछ
यो भिटामिन सी को कारण छाला टोन हल्का गर्न को लागी प्रभावकारी छ। यसको लागि, तलका चरणहरू पालना गर्नुहोस्।
सामाग्री
आधा पपीता
कुचल गोजबेरी
मह
तयारी
– मेवालाई एउटा भाँडोमा पिउनुहोस् ।
– आधा चम्चा गोजबेरी र आधा चम्चा मह मिसाउनुहोस्।
- चिल्लो नभएसम्म राम्ररी मिलाउनुहोस्।
– यसलाई आफ्नो अनुहारमा लगाउनुहोस् र १५ मिनेट पर्खनुहोस्। मनतातो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
छालाको रङ्ग कम गर्छ
यो फल पिग्मेन्टेसन कम गर्न जानिन्छ। यस सन्दर्भमा गुसबेरी सबैभन्दा लोकप्रिय फेस मास्कहरू प्रयोग गरिन्छ:
गोजबेरी मास्क
यो सुख्खा र सामान्य छाला भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ।
सामाग्री
इमली पेस्ट
गोसबेरी पाउडर
तयारी
– एक चम्चा इमलीको पेस्टमा एक चम्चा गुजबेरी पाउडर मिसाएर राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- औंलाको टुप्पोले अनुहारमा लागू गर्नुहोस्। बिस्तारै गोलाकार गति मा छाला मालिश।
- २० मिनेटपछि मनतातो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
गोजबेरी र एभोकाडो मास्क
यो सुख्खा छाला भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ।
सामाग्री
गोसबेरी पाउडर
एक avocado
तयारी
– गुजबेरीको पाउडरलाई एक चम्चा पानीमा मिसाएर स्मूद पेस्ट बनाउनुहोस्।
– यसमा दुई चम्चा एभोकाडो पल्प हाल्नुहोस्।
– राम्ररी मिलाएर अनुहारमा लगाउने ।
- २० मिनेटपछि मनतातो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
गोसबेरी फेस मास्क
यो सुख्खा र तैलीय छाला भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ।
सामाग्री
दही
मह
कुचल गोजबेरी
तयारी
-दुई चम्चा दही, एक चम्चा मह र एक चम्चा गुजबेरी मिलाउनुहोस्।
- आफ्नो अनुहारमा लागू गर्नुहोस्। 20 मिनेट पछि कुल्ला।
गोजबेरी एन्टी-एजिंग मास्क
यो तैलीय छाला भएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ।
सामाग्री
च्याको पात
मह
कुचल गोजबेरी
तयारी
– चियाको पात उमालेर निचोल्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।
– पिसेको गुजबेरीमा दुई चम्चा चिया पानी र एक चम्चा मह मिसाउनुहोस्।
- १० मिनेट पछि लगाउनुहोस् र मनतातो पानीले धुनुहोस्।
जुवा रोक्छ
गोसबेरी तेलयो जुवाको लागि प्रभावकारी उपचार हो। फललाई पानीमा भिजाउनुहोस् र रातभर छोड्नुहोस्। पेस्ट बनाउन तिनीहरूलाई कुचल्नुहोस्।
कपाल धुन यो पेस्ट प्रयोग गर्नुहोस्। यसले तपाईंलाई जुवाबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्नेछ। नियमित रूपमा तेल प्रयोग गर्नाले टाउकोलाई मोइस्चराइज गर्न र डन्ड्रफलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
कपाल फुल्नबाट जोगाउँछ
यदि नियमित रूपमा टाउकोमा लगाइयो भने, यसले कपालको प्राकृतिक रङ जोगाउन मद्दत गर्दछ र सेतो रङको निर्माणलाई रोक्छ।
स्वस्थ कपाल वृद्धि प्रदान गर्दछ
गोजबेरीको तेल, यदि तपाइँको कपालमा नियमित रूपमा लगाइन्छ भने, टाउको र जरालाई पोषण दिन्छ, लामो र स्वस्थ कपाल प्रदान गर्दछ।
गोजबेरी कपाल बलियो बनाउने मास्क
सामाग्री
गोसबेरी पाउडर
दही
मह
तयारी
– दुई चम्चा गोजबेरी पाउडर एक चम्चा दही र एक चम्चा पानीमा मिसाउनुहोस्।
- कपालको टुक्रा र जराहरूमा लागू गर्नुहोस्। ३० मिनेटपछि तातो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्।
फलस्वरूप;
गुसबेरी यो एक अद्भुत र बहुमुखी फल हो। यसको औषधीय लाभ, यसको बहुमुखी प्रतिभा संग संयुक्त, शरीर को उत्कृष्ट लाभ प्रदान गर्दछ।
