Kumquat ဆိုတာ ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုစားလဲ။ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ထိခိုက်မှုများ

kumquat၊ သံလွင်သီးထက် မကြီးပေမယ့် ကိုက်တဲ့အရွယ် အသီးက ခံတွင်းကို ချိုမြိန်တဲ့ Citrus ရနံ့နဲ့ မွှေးပျံ့စေတယ်။

kumquat အဖြစ်လူသိများသည်။ kumquat တရုတ်လို "ရွှေလိမ္မော်" လို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။ မူလက တရုတ်နိုင်ငံတွင် စိုက်ပျိုးသည်။

ယခုအခါ ဖလော်ရီဒါနှင့် ကယ်လီဖိုးနီးယားကဲ့သို့သော အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏ ပူနွေးသောဒေသများအပါအဝင် အခြားနိုင်ငံအများအပြားတွင် စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည်။

အခြားသော လိမ္မော်သီးများနှင့် မတူဘဲ၊ kumquat အခေါက် ချိုပြီး စားသုံးနိုင်သလို အသားကလည်း အရည်ရွှမ်းပြီး ချဉ်ပါတယ်။

ဆောင်းပါးထဲမှာ "kumquat က ဘာအတွက်ကောင်းလဲ"၊ " kumquat အရသာက ဘယ်လိုလဲ" " kumquat အသီးကို ဘယ်လိုစားရမလဲ " " kumquat ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ " ဘာသာရပ်ဆိုင်ရာ မေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများကို ဖြေပေးပါမည်။

Kumquat Fruit ဆိုတာ ဘာလဲ။

Kumquatလိမ္မော်နွယ်ဝင် အပင်မျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး တောင်အာရှတွင် မွေးဖွားသည်။ Kumquat သစ်ပင်လိမ္မော်သီးသေးသေးလေးနဲ့ ဆင်တူတဲ့ အသီးလေးတွေ ထွက်လာတယ်။ 

အသီးသည် ဘဲဥပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး လိမ္မော်ရောင်နှင့် တူညီသော တက်ကြွသောအရောင်ရှိသည်။ kumquat အရွယ်အစား ပုံမှန်အားဖြင့် နှစ်စင်တီမီတာထက် အနည်းငယ်ပိုရှည်သည်။

Kumquat အသီးအရသာက အလွန်ချဉ်ပြီး အနည်းငယ်ချိုသည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ တခြား လိမ္မော်သီးတွေနဲ့ မတူပါဘူး။ kumquatအခွံနဲ့စားလို့ရပါတယ်။ အသားက အချဉ်အရသာရှိပေမယ့် ဝက်ခေါက်က ချိုတယ်။ 

မတူညီသောအမျိုးအစားများ kumquat တစ်ချို့တွေရှိပေမယ့် အဖြစ်အများဆုံးကတော့ လိမ္မော်သီးလေးတွေနဲ့တူပါတယ်။ round kumquat မျိုးစုံသည် ၎င်း၏ချိုမြိန်သောအရသာကြောင့်၎င်းကိုအလှဆင်ခြင်း၊ ကော့တေးများ၊ ယိုများ၊ ဂျယ်လီများ၊ ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ မုန့်များနှင့်အချိုပွဲများအတွက်အသုံးပြုသည်။

Kumquat အရသာရှိတဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာနဲ့လည်း ဆက်စပ်နေပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ kumquatကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

Kumquat အာဟာရတန်ဖိုး

Kumquatဗီတာမင် C နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် ထူးခြားသောအသီးဖြစ်သည်။ အခြားလတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများထက်စာလျှင် အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။

100 ဂရမ် (5 လုံးခန့် kumquat) အာဟာရပါဝင်မှုမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

ကယ်လိုရီ: 71

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 16 ဂရမ်

ပရိုတိန်း: 2 ဂရမ်

အဆီ: 1 ဂရမ်

ဖိုင်ဘာ: 6.5 ဂရမ်

ဗီတာမင် A: RDI ၏ 6%

ဗီတာမင် C: RDI ၏ 73%

Calcium: RDI ၏ 6%

မန်းဂနိစ်- RDI ၏ 7%

Kumquat ဗီတာမင်ဘီ ပမာဏ အနည်းငယ်၊ ဗီတာမင်အီး၊သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီနှင့် ဇင့်တို့ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

စားသုံးနိုင်သောအစေ့များနှင့် kumquat အခွံများ Omega 3 fats အနည်းငယ် ပါဝင်ပါတယ်။

အခြားသော လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများကဲ့သို့ပင်၊ kumquat အလွန်ရေစိုသည်။ ၎င်း၏အလေးချိန်၏ 80% ခန့်သည်ရေများပါဝင်သည်။

Kumquatရေဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ကယ်လိုရီနည်းတာကြောင့် အစားအသောက်သမားတွေက ဒီအသီးကို အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

Kumquat ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အခြားအပင်ဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။

Kumquat ၎င်းတွင် flavonoids၊ phytosterols နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ အပါအဝင် အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝသည်။

Kumquatပျော့ဖတ်ထက် အစေ့၏ စားသုံးနိုင်သော အခွံတွင် flavonoid ပါဝင်မှု ပိုများသည်။

အသီးအနှံအချို့တွင် flavonoids သည် antioxidant နှင့် anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဒါတွေက နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

Kumquat အသီးphytosterols တွင်ရှိသော phytosterols သည် ကိုလက်စထရောနှင့်တူသော ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံပါရှိသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားပါသည်။ ဒါက သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောကို လျော့ကျစေပါတယ်။

Kumquat အသီးအဲဒီထဲမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီတွေက လက်နဲ့ လေထဲမှာ မွှေးပျံ့နေခဲ့တယ်။ အထင်ရှားဆုံးအချက်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်များဖြစ်သည်။ လီမွန်နီdir

Kumquat စားသုံးသောအခါတွင် မတူညီသော flavonoids၊ phytosterols နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသည် အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်ပြီး ပေါင်းစပ်အကျိုးပြုအာနိသင်များရှိသည်ဟု ယူဆကြသည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအားကောင်းစေသည်။

အာရှနိုင်ငံအချို့တွင် kumquatအအေးမိခြင်း၊ ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ပိုးဝင်ခြင်းများကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။

ခေတ်မီသိပ္ပံပညာ၊ kumquatခုခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုသော ဒြပ်ပေါင်းအချို့ရှိကြောင်း ပြသသည်။

Kumquatကိုယ်ခံစွမ်းအားအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီ ၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဖြည့်စွက်ကာ, kumquat အစေ့အဆန်များတွင် အချို့သောအပင်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေသည်။

တိရစ္ဆာန်နှင့် စမ်းသပ်ပြွန်လေ့လာမှုများ၊ kumquat အပင် ၎င်း၏ဒြပ်ပေါင်းများသည် သဘာဝလူသတ်ဆဲလ်များဟုခေါ်သော ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များကို အသက်သွင်းရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း အကြံပြုအပ်ပါသည်။

ရောဂါပိုးမွှားတွေကနေ ကာကွယ်ပေးတဲ့ သဘာဝလူသတ်ဆဲလ်တွေပါ။ အကျိတ်ဆဲလ်များကို ဖျက်ဆီးပစ်ရန်လည်း လူသိများသည်။

Kumquat အသီးသဘာဝလူသတ်ဆဲလ်များကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဒြပ်ပေါင်းမှာ beta-cryptoxin ဟုခေါ်သော ကာရိုတီးနွိုက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

စူးစမ်းလေ့လာမှုကြီး ခုနစ်ခုကို စုပေါင်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအရ beta-cryptoxin အများဆုံးစားသုံးသူများသည် အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ 24% လျော့နည်းကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

အစာခြေကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

Kumquatဆေးခြောက်၏ အကြီးမားဆုံး အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ၎င်း၏ အထင်ကြီးလောက်စရာ အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ကာကွယ်ရန် ဝမ်းထဲသို့ အများအပြားထည့်ရန် ကူညီပေးသည်။ 

အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေကျန်းမာရေး၏ အခြားရှုထောင့်များကိုလည်း အကျိုးပြုနိုင်သည်၊ အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းသည် အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းရောဂါကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အူလမ်းကြောင်းအနာများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။

ဒါတင်မကဘဲ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအသောက်တွေက အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်လို့ လေ့လာမှုအချို့က တွေ့ရှိထားပါတယ်။

Kumquat သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးသည်။

Kumquat ပိန်စေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိ နှစ်ခုရှိပါတယ် - ကယ်လိုရီနည်းပြီး အမျှင်ဓာတ်များပါတယ်။ 

အစာမကြေဘဲ၊ အမျှင်ဓာတ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ ဖြည်းညှင်းစွာ ရွေ့လျားသွားကာ အစာအိမ် ယိုစိမ့်မှုကို နှေးကွေးစေပြီး အစားအစာစားသုံးမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန် အမြန်ကျစေရန်အတွက် အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်စေပါသည်။

ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

၎င်း၏ မယုံနိုင်လောက်အောင် antioxidant ပါဝင်မှုကြောင့်၊ kumquat အဖြစ် citrus အသီးအနှံများ အစာစားခြင်းသည် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ Kumquat၎င်းသည် လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီးနှင့် သံပုရာသီးတို့ကဲ့သို့ လိမ္မော်သီးများနှင့်အတူ ကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော အကောင်းဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

မကြာခဏ လိမ္မော်သီး စားသုံးခြင်းသည် ရင်သားကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့ကျစေကြောင်း ကိုရီးယား လေ့လာမှု တစ်ခုအရ သိရသည်။

အခြားလေ့လာမှုများက လိမ္မော်သီးကို စားသုံးခြင်းသည် ပန်ကရိယ၊ အစာမျိုပြွန်နှင့် အစာအိမ်ကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးကြောင်း ပြသသည့် အလားတူ တွေ့ရှိချက် များရှိသည်။

အရိုးများကို သန်မာစေသည်။

Kumquat အသီး၎င်း၏ ထင်ရှားသော ကယ်လစီယမ်ပါဝင်မှုသည် အရိုးများကို ရေရှည်တွင် ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ကယ်လ်စီယမ် ပမာဏ မြင့်မားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် ကယ်လ်စီယမ် အနည်အနှစ်များ ပိုများလာပြီး အနာကျက်နှုန်းကို တိုးမြင့်လာစေပြီး အရိုးများကို ကျန်းမာသန်စွမ်းစေပြီး နောင်ဘဝတွင် ခိုင်မာစေပါသည်။ 

ဆံပင်နှင့် သွားများအတွက် အကျိုးပြုသည်။

Kumquat အသီးဗီတာမင်စီ၊ သဘာဝအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ ဆံကေသာတွင်ပါရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် သတ္တုဓာတ်များသည် ဆံသား၏အရည်အသွေး၊ အသွင်အပြင်၊ အဆီပြန်ခြင်းနှင့် ခိုင်ခံ့မှုအပေါ် များစွာသက်ရောက်မှုရှိသည်။ 

သွားများမှာလည်း အလားတူပင်။ Kumquat ဆံပင်နှင့် သွားများအတွက် အကျိုးပြုနိုင်သော ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် C ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။

မျက်လုံးအတွက် အကျိုးပြုတယ်။

Kumquatဗီတာမင် A နှင့် beta carotene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့် စွမ်းရည်ကို ဆက်စပ်ပေးပါသည်။ ဘီတာကာရိုတင်း၎င်းသည် macular ဆဲလ်များရှိ oxidative stress ကိုလျှော့ချရန် antioxidant အဖြစ်အလုပ်လုပ်ပြီး၊ ၎င်းသည် macular degeneration ကိုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်အတွင်းတိမ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ 

ကျောက်ကပ်တွင် ကျောက်တည်ခြင်းကို လျော့နည်းစေသည်။

Kumquat၎င်းသည် မြင့်မားသော အာရုံစူးစိုက်မှုပါဝင်ပြီး ကျောက်ကပ်အတွင်း ကျောက်တည်ခြင်းကို ရပ်တန့်စေခြင်းဖြင့် ကျောက်ကပ်ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်။ citric အက်ဆစ် ဒါဟာပါရှိသည်။

အရေပြားအတွက် kumquat ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Kumquat၎င်းတွင် လုံလောက်သော antioxidants နှင့် vitamin များပါဝင်ပြီး အရေးအကြောင်းများနှင့် အသက်အစက်အပြောက်များကို ဖြစ်စေနိုင်သော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ ဆိုးကျိုးများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။ 

KumquatCitrus အသီးအနှံများကဲ့သို့ပင်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ အကြီးဆုံးအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်း၏ အသွင်အပြင်အပေါ် ပြင်းထန်စွာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။

Kumquat ကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

Kumquatစားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အခွံမခွာဘဲ အလုံးလိုက်စားခြင်း ဖြစ်သည်။ အသီး၏ မွှေးရနံ့သည် အခွံတွင်ရှိပြီး အတွင်းတွင် ချဉ်သည်။

ဒီနေရာမှာ သတိထားရမယ့်အချက်ကတော့ လိမ္မော်သီးအခွံနဲ့ ဓါတ်မတည့်ဘူးဆိုရင်၊ kumquatအရေခွံနှင့် မစားရ။

အချဉ်ရည်ကြိုက်ရင် မစားခင် အသီးအနှံတွေကို ညှစ်နိုင်ပါတယ်။ အသီးတစ်စေ့ကို လှီးဖြတ် (သို့) ကိုက်ပြီး ညှစ်ပါ။

Kumquat အစေ့များ ခါးသော်လည်း စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် အသီးကိုဖြတ်သည့်အခါ ၎င်းကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။

Kumquat ကမ္ဘာ့အခြားနေရာများတွင် အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းများဖြင့် စားသုံးကြသည်။

- Marumi kumquat အမှည့်သည် ၎င်း၏ အခွံသည် အလွန်ချိုမြိန်ပြီး မွှေးသောကြောင့် တစ်ခုလုံးကို စားသုံးပါသည်။

-ကိုရီးယားနှင့် ဂျပန်တို့တွင် လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံအဖြစ် စားသုံးလေ့ရှိသည်။

- အသီးအနှံများကို သကြားရည်နှင့် ဗူး သို့မဟုတ် စည်သွပ်ဘူးများတွင် အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

- Kumquat ချဉ်ရည်၊ ရှာလကာရည်နှင့် သကြားတို့ကို ရေအိုးထဲတွင် ၂-၃ လကြာအောင် ဆား၊ ရှလကာရည်နှင့် ပြုတ်ထားနိုင်သည်။

- Kumquat မာမာလိတ် သို့မဟုတ် ဂျယ်လီအဖြစ်လည်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။

- သစ်သီးသုပ်တွေမှာ ထည့်စားလို့ရပါတယ်။

- သန့်စင်သည်။ kumquatငံပြာရည်၊ အသီးဖျော်ရည်များ၊ ယိုများနှင့် ဂျယ်လီများ ပြင်ဆင်မှုတွင် အသုံးပြုသည်။

- ဖျော်ရည်၊ ကိတ်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်၊ ရေခဲမုန့် စသဖြင့်။ ဆောက်လုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

- ရင့်ကျက် kumquat အသီးကြက်၊ သိုးသားနှင့် ပင်လယ်စာ ဟင်းလျာများတွင် အလှဆင်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။

Kumquat အသီးရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

လူအများစုအတွက် ဘေးကင်းသော်လည်း၊ citrus နှင့် ဓာတ်မတည့်သည့် တုံ့ပြန်မှုများကို အစီရင်ခံထားသည်။ အန်ခြင်း၊ အဖု၊ ယားယံခြင်း သို့မဟုတ် ရောင်ရမ်းခြင်းစသည့် အစားအသောက် ဓာတ်မတည့်မှု လက္ခဏာများ ခံစားရပါက စားသုံးမှုကို ရပ်ဆိုင်းပါ။

Kumquat အမျှင်ဓာတ် အလွန်မြင့်မားသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုနိုင်သော်လည်း အမျှင်ဓာတ် စားသုံးမှု မြန်ဆန်လွန်းပါက ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့ မလိုလားအပ်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ 

၎င်း၏အရသာနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ Kumquat အံ့သြဖွယ်အကောင်းဆုံးအသီးအနှံများထဲမှတစ်ခု။ Kumquat စားရတာကြိုက်လား။