Il-ġewż huma snacks nutrittivi. pacans Huwa wkoll ġewż Delicious u b'saħħtu. Huwa miksub mis-siġra tal-ġewż indiġena għall-Amerika ta 'Fuq u l-Messiku. siġra tal-pecanHija siġra kbira li jwaqqgħu l-weraq li tappartjeni għall-familja hickori.
a tipiku pacansGħandu qoxra żejtnija li hija kannella dehbi fuq barra u beige fuq ġewwa. Il-frott ta 'ġewwa jokkupa 40% sa 60% tal-ispazju ġewwa l-qoxra. Din il-parti għandha wiċċ skanaljat iżda hija kemmxejn aktar ovali fil-forma.
pacansgħandu togħma u nisġa ħelwa, rikka u grassa li jistgħu jiġu attribwiti għal livelli għoljin ta’ xaħmijiet monoinsaturati. pacansIl-kontenut taż-żejt tiegħu huwa aktar minn 70% u huwa l-ogħla fost il-ġewż kollu.
pacansHuwa disponibbli f'diversi daqsijiet bħal mammoth, kbir żejjed, kbir, medju, żgħir u nanu.
It-togħma żejtnija rikka tagħha tagħmilha adattata għall-użu kemm fi platti melħin kif ukoll ħelwin. Jista 'jkun imbexxex fuq id-deżerti, speċjalment il-ġelat.
Huwa wkoll użat ħafna fid-deżerti u l-kejkijiet. Pejst tal-ġewż, ħobż, toast, eċċ. Hija pejst popolari għal
Valur Nutrizzjonali tal-Ġewż tal-Pecan
pacans Fih nutrijenti importanti. Huwa sors tajjeb ta 'fibra, speċjalment flimkien mar-ram, thiamine u żingu. 28 gramma pacans Għandu l-kontenut nutrittiv li ġej:
Kaloriji: 196
Proteina: gramma 2,5
Xaħam: 20,5 grammi
Karboidrati: 4 grammi
Fibra: 2,7 grammi
Ram: 38% tal-Valur ta 'Kuljum (DV)
Thiamine (vitamina B1): 16% tad-DV
Żingu: 12% tad-DV
Manjeżju: 8% tad-DV
Fosfru: 6% tad-DV
Ħadid: 4% tad-DV
ramHuwa minerali essenzjali involut f'ħafna oqsma tas-saħħa, inkluż il-funzjoni taċ-ċelluli tan-nervituri, is-saħħa immuni, u l-produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm.
Vitamina B1 huwa meħtieġ biex jgħin issostni l-ġisem biex jikkonverti l-karboidrati f'enerġija.
żingu, pacansMinerali essenzjali ieħor misjub fl-ananas, huwa essenzjali għall-funzjoni immuni, it-tkabbir taċ-ċelluli, il-funzjoni tal-moħħ u l-fejqan tal-feriti.
pacansTikkonsisti f'madwar 60% xaħmijiet monoinsaturati u 30% xaħmijiet polyunsaturated. 28 gramma pacans nej Jipprovdi 20 gramma ta 'xaħam; li minnhom 11-il gramma huwa xaħam monounsaturated, 1.7 gramma huwa xaħam saturat, u l-bqija huwa xaħam polyunsaturated. daqs tal-istess porzjon pacans Jipprovdi gramma 1 ta 'aċidu alfa-linoleniku (ALA).
pacansproteina Hija rikka fin-nutrijenti u 28 gramma tipprovdi 2.5 grammi ta 'dan in-nutrijent. Dan l-ammont jilħaq 5,6% tar-rekwiżit ta 'proteina ta' kuljum għal nisa adulti u 4,6% għall-irġiel adulti.
Flavonoids huma bażikament grupp kbir ta 'sustanzi bbażati fuq il-pjanti. Dawn jaġixxu bħala antiossidanti li jiġġieldu l-infjammazzjoni li twassal għal mard kardjovaskulari u mard kroniku ieħor.
100 gramma pacansjipprovdi 34 milligramma ta 'flavonoids, li huwa pjuttost għoli meta mqabbel ma' ġewż ieħor.
X'inhuma l-benefiċċji tal-ġewż tal-pecan?
Benefiċċju għas-saħħa tal-qalb
pacansTipprevjeni xi tipi ta’ kanċer billi tnaqqas ir-riskju ta’ mard koronarju tal-qalb. Hija rikka f'fibra, li tipproteġi s-saħħa tal-qalb.
ukoll aċidu olejku Fiha antiossidanti fenoliċi, li huma b'saħħithom għall-qalb u jgħinu jipprevjenu mard tal-arterji koronarji u puplesija.
Skond ir-riċerka pacansjista' jgħin biex jipprevjeni mard koronarju tal-qalb billi jinibixxi l-ossidazzjoni mhux mixtieqa tal-lipidi tad-demm.
Jibbilanċja z-zokkor fid-demm
Xi riċerki pacansHuwa stqarr li jista 'jappoġġa l-kontroll taz-zokkor fid-demm minħabba l-kontenut ta' fibra tiegħu.
Għalkemm il-ġewż fih prinċipalment fibra li ma tinħallx fl-ilma, fihom ukoll xi fibra li tinħall. Il-fibra solubbli tinħall fl-ilma, u tifforma materjal bħal ġel li jaġixxi fil-ġisem mingħajr ma jiġi diġerit u jnaqqas l-assorbiment taz-zokkor fid-demm.
Studju żgħir f'26 adult b'piż żejjed fuq 4 ġimgħat. pacans Huwa sab li l-ikel itejjeb il-kapaċità tal-ġisem li juża l-insulina b'mod effettiv. L-insulina hija l-ormon li jġorr iz-zokkor mill-fluss tad-demm għaċ-ċelloli.
F'din ir-riċerka, instab ukoll li tejbet il-funzjoni taċ-ċelluli beta fil-frixa, li huma responsabbli għall-produzzjoni tal-insulina.
Jappoġġja s-saħħa tal-moħħ
pacansHuwa ppakkjat b'nutrijenti li jistgħu jibbenefikaw il-funzjoni tal-moħħ, inklużi aċidi grassi mono- u polyunsaturated.
Dieta għolja fil-vitamina E hija assoċjata mal-marda ta 'Alzheimer u dimenzja ġie assoċjat mat-tnaqqis tar-riskju sa 25%.
Dan għaliex il-vitamina E u antiossidanti oħra fl-ikel ibbażat fuq il-pjanti jgħinu biex inaqqsu l-istress ossidattiv ikkawżat mill-infjammazzjoni, jipproteġu ċ-ċelloli u għalhekk it-tessuti ta 'organi vitali bħall-moħħ.
Jipprevjeni l-istress ossidattiv
pacans, stress ossidattiv u mgħobbija b'antiossidanti, komposti importanti li jgħinu biex jipproteġu kontra l-infjammazzjoni.
Xi riċerka turi li l-antiossidanti jista 'jkollhom rwol ċentrali fis-saħħa ġenerali, li jgħinu biex jipprevjenu kundizzjonijiet kroniċi bħal mard tal-qalb, kanċer u dijabete.
Studju li sar fl-Università ta’ Loma Linda f’Kalifornja, pacans sabet li fi żmien 24 siegħa minn meta tiekolha, il-livelli ta 'antiossidanti fid-demm żdiedu. Riċerka oħra turi li l-ikel tal-ġewż inaqqas ir-riskju ta’ mard tal-qalb u kanċer.
itejjeb id-diġestjoni
pacansIl-fibra fiha tappoġġja s-saħħa tal-kolon u tiffaċilita movimenti regolari tal-musrana. Tnaddaf il-passaġġ gastrointestinali u tippermetti lill-kolon jaħdem b'effiċjenza ogħla. Tipprevjeni wkoll stitikezza, tnaqqas ir-riskju ta 'kolite, kanċer tal-kolon u hemorrhoids.
fosfruHuwa wieħed mill-aktar minerali abbundanti fil-ġisem wara l-kalċju. Madwar 85% tal-fosfru jinstab fl-għadam u s-snien, filwaqt li l-15% l-oħra jinstab fiċ-ċelloli u fit-tessuti.
Minbarra li jneħħu l-iskart mill-ġisem, il-fosfru u l-kalċju jappoġġjaw is-saħħa tal-għadam u s-snien. Dan il-minerali huwa vitali wkoll għat-tkabbir u t-tiswija taċ-ċelloli u t-tessuti u l-produzzjoni tad-DNA u l-RNA.
Fl-aħħarnett, jipprevjeni wkoll uġigħ fil-muskoli li jista 'jseħħ minħabba l-eżerċizzju.
Għandu benefiċċji anti-infjammatorji
pacansMagħruf għall-benefiċċji anti-infjammatorji tiegħu manjesju sinjuri f'termini ta' Studji wrew li ż-żieda fil-konsum tal-manjeżju tnaqqas l-indikaturi infjammatorji fil-ġisem bħal CRP (proteina C-reattiva), TNF (fattur alfa tan-nekrożi tat-tumur), u IL6 (interlukin 6).
Inaqqas ukoll l-infjammazzjoni fil-ħitan tal-arterji, u b'hekk inaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari, artrite, marda ta' Alzheimer u kundizzjonijiet infjammatorji oħra.
inaqqas il-pressjoni tad-demm
pacansĠie determinat minn studji li l-manjeżju fl-ilma jgħin biex titbaxxa l-pressjoni tad-demm. pacans Għalkemm ma tistax tfejjaq l-ipertensjoni, tgħin biex tnaqqasha.
Inaqqas ir-riskju ta 'puplesija
Studji wrew li l-konsum ta '100 milligramma ta' manjesju kuljum inaqqas ir-riskju ta 'puplesija b'9%. pacans Huwa sors tajjeb ta 'manjeżju.
Għandu proprjetajiet kontra l-kanċer
pacans, aċidu ellagiku antiossidant polifenoliku, vitamina E, beta-karotên, lutein u zeaxanthin Hija rikka f'fitokimiċi bħal
Dawn il-komposti għandhom rwol importanti fit-tneħħija tar-radikali ħielsa mill-ossiġnu tossiċi, u b'hekk jipproteġu l-ġisem minn mard, kanċer u infezzjonijiet.
L-aċidu ellaġiku għandu proprjetajiet anti-proliferattivi li jipprevjenu ċerti karċinoġeni bħal nitrosamines u idrokarburi poliċikliċi milli jorbtu mad-DNA, u b'hekk jipproteġu l-ġisem tal-bniedem mill-kanċer.
Issaħħaħ is-sistema immuni
pacansrikki fl-antiossidanti, manganiż huwa s-sors. Dan it-traċċi minerali jgħin biex isaħħaħ l-immunità u jipproteġi ċ-ċelloli tan-nervituri minn ħsara radikali ħielsa. It-teħid adegwat tal-manganiż huwa vitali għall-konduzzjoni tan-nervituri u l-funzjoni tal-moħħ.
Jista' jnaqqas is-sintomi tal-PMS
Grazzi għall-kontenut għani tiegħu ta 'manganiż pacansJista 'jnaqqas is-sintomi tal-PMS bħal tibdil fil-burdata u bugħawwieġ.
Manganiż meta jiġi kkunsmat mal-kalċju, Sintomi PMS Għandu effett sinifikanti fuq il-mestrwazzjoni u jista 'jgħin biex itejjeb il-burdata u jnaqqas l-uġigħ waqt il-mestrwazzjoni.
Il-Pecan Walnut Dgħajjef?
Studji, pacans Intwera li dieta li fiha jiġi kkunsmat il-ġewż tgħin biex titlef il-piż. Dan għaliex li tiekol il-ġewż iżid ix-xaba u jsaħħaħ il-metaboliżmu.
pacansĦafna mill-karboidrati fih huma fibra, li jivvjaġġa mill-passaġġ intestinali mhux diġerit, u jnaqqas il-ġuħ u l-aptit.
Benefiċċji tal-Ġewż tal-Pecan għall-Ġilda
pacansBħal ħafna ġewż ieħor, huwa għani f'nutrijenti bħal żingu, vitamina E, vitamina A, folate u fosfru, li għandhom rwol importanti fiż-żamma tal-ġilda tajba. pacansIl-benefiċċji għall-ġilda huma kif ġej:
Jipprevjeni problemi tal-ġilda
In-nutrizzjoni hija importanti biex iżżomm is-saħħa tal-ġilda u tevita problemi tal-ġilda. It-tossini ġewwa l-ġisem jistgħu jikkawżaw xquq fil-ġilda, matt u żejt żejjed.
pacans Huwa sors tajjeb ta 'fibra li jista' jagħmel mirakli għall-ġilda. Ittejjeb id-dehra tal-ġilda billi tgħin biex tneħħi t-tossini u l-iskart mill-ġisem.
Jgħin biex iżżomm il-ġilda nadifa
pacansFih żingu, li jgħin biex iżżomm is-saħħa tal-ġilda billi jipproteġi kontra l-infezzjonijiet. Min-naħa l-oħra, fih vitamina AHuwa antiossidant importanti għall-ġilda.
Għandu effett kontra t-tixjiħ
pacans, aċidu ellagiku, vitamina A u Vitamina E Fih ħafna antiossidanti, inklużi Dawn l-antiossidanti jiġġieldu u jeliminaw ir-radikali ħielsa li jikkawżaw tixjiħ prematur tal-ġilda.
Għalhekk pacans Jista 'jipprevjeni d-dehra ta' sinjali tat-tixjiħ bħal linji fini, tikmix u pigmentazzjoni.
Benefiċċji tax-xagħar tal-Ġewż tal-Pecan
Eżatt bħall-ġilda, xagħar b'saħħtu huwa rifless ta 'ġisem b'saħħtu. Għalhekk, huma meħtieġa biżżejjed nutrijenti vitali biex tinżamm is-saħħa tal-follikuli tax-xagħar u jiġu evitati problemi tax-xagħar. Valur nutrittiv tal-pacansjagħmilha ta 'benefiċċju għas-saħħa tax-xagħar.
Jistimula t-tkabbir tax-xagħar
pacansHuwa sors eċċellenti ta 'L-arginine, aċidu amminiku li jgħin fit-trattament tal-baldness tal-mudell maskili meta jiġi applikat topikament u jippromwovi t-tkabbir tax-xagħar b'saħħtu.
Il-fluss tad-demm vibranti madwar il-ġisem u lejn il-follikuli tax-xagħar huwa vitali għat-tkabbir tax-xagħar u l-qorriegħa b'saħħithom. L-arginine hija ta 'benefiċċju f'dan ir-rigward billi tagħmel il-ħitan tal-arterji aktar flessibbli u inqas suxxettibbli għal emboli tad-demm li jistgħu jimblukkaw il-fluss tad-demm.
Jipprevjeni t-telf ta 'xagħar
L-anemija hija waħda mill-kawżi komuni ta 'telf ta' xagħar. Huwa kkawżat minn nuqqas ta 'ħadid fid-demm. sors tajjeb ta 'ħadid pacansjista’ jgħin biex itejjeb il-livell ta’ ħadid fid-demm u b’hekk jiġġieled it-telf tax-xagħar.
X'inhuma l-Ħsara tal-Ġewż tal-Pecan?
pacansGħalkemm għandu diversi benefiċċji potenzjali għas-saħħa, għandu wkoll xi aspetti negattivi li għandhom jiġu kkunsidrati.
L-ewwel, dawk li huma allerġiċi għal ġewż ieħor bħal lewż, anakardju, qastan u ġewż pacans għandhom jevitaw li jieklu.
pacansjidher li huwa sigur għal ħafna nies, iżda xi wħud jistgħu jesperjenzaw reazzjoni allerġika għaliha. F'każ ta 'allerġija għall-ġewż, is-sistema immuni tirreaġixxi għall-proteini fil-ġewż u tikkawża sintomi bħal ħorriqija, rimettar, nefħa fil-griżmejn, qtugħ ta' nifs u sturdament minħabba r-rilaxx ta 'kimika msejħa istamina.
pacansHuwa għoli fil-kaloriji u jista 'jikkawża żieda fil-piż meta jittiekel f'eċċess. Għalhekk, dawk li jippruvaw jitilfu l-piż għandhom ikunu konxji tal-ammont li jieklu.
