Jerawat adalah masalah kulit biasa yang menjejaskan kira-kira 10% penduduk dunia. Banyak faktor boleh menyebabkan jerawat, termasuk pengeluaran sebum dan keratin, bakteria, hormon, liang tersumbat, dan keradangan. Penyelidikan terkini memberikan bukti bahawa diet menyebabkan perkembangan jerawat. Makanan yang menyebabkan jerawat seperti makanan berbungkus, coklat, dan makanan segera mengubah masalah menjadi situasi yang tidak dapat dipisahkan. Sekarang mari kita lihat makanan yang menyebabkan jerawat.
Makanan Yang Menyebabkan Jerawat
Makanan yang menyebabkan jerawat
1)Bijian dan gula halus
Orang yang ada masalah jerawat lebih ramai karbohidrat yang ditapis memakan. Makanan yang mengandungi karbohidrat halus termasuk:
Roti, keropok, bijirin dan pencuci mulut yang dibuat dengan tepung
pasta
Nasi putih dan mee
Soda dan minuman manis lain
Pemanis seperti sirap maple, madu atau agave
Orang yang mengambil gula mempunyai risiko 30% lebih tinggi untuk mendapat jerawat. Peningkatan risiko adalah disebabkan oleh kesan karbohidrat yang ditapis pada gula darah dan paras insulin. Karbohidrat yang ditapis cepat diserap ke dalam aliran darah. Ia meningkatkan paras gula dalam darah dengan cepat. Apabila gula darah meningkat, paras insulin juga meningkat untuk membantu mengangkut gula darah ke dalam aliran darah dan ke dalam sel. Tahap insulin yang tinggi tidak baik untuk orang yang mempunyai jerawat. Kerana ia menyumbang kepada perkembangan jerawat dengan meningkatkan pengeluaran sebum.
2) Produk tenusu
Sebab susu memburukkan keterukan jerawat adalah kerana ia meningkatkan tahap insulin. Susu lembu juga mengandungi asid amino yang merangsang hati untuk menghasilkan lebih banyak IGF-1, yang telah dikaitkan dengan perkembangan jerawat.
Jerawat berpunca daripada pengambilan kalori, lemak dan karbohidrat halus yang berlebihan. Makanan segera seperti hamburger, nugget, hot dog, kentang goreng, soda dan milkshake meningkatkan risiko jerawat. Diet makanan segera menjejaskan ekspresi gen yang meningkatkan risiko mengembangkan jerawat dan mengubah tahap hormon dengan cara yang menggalakkan perkembangan jerawat.
4) Makanan yang mengandungi jumlah omega 6 yang tinggi
Peningkatan pengambilan makanan yang mengandungi asid lemak omega 6 telah menyebabkan peningkatan keradangan dan jerawat. Ini kerana dalam diet moden, makanan yang kaya dengan lemak omega 6 telah menggantikan makanan yang mengandungi lemak omega 3, seperti ikan dan walnut.
Ketidakseimbangan asid lemak omega 6 dan omega 3 ini mendorong badan ke dalam keadaan keradangan yang memburukkan lagi keterukan jerawat. Sebaliknya, asid lemak omega 3 didapati dapat mengurangkan tahap keradangan dan keterukan jerawat.
5)Coklat
Coklat telah disyaki sebagai salah satu makanan yang menyebabkan jerawat sejak tahun 1920-an, tetapi ia tidak terbukti sehingga kini. Penyelidikan terkini menyokong hubungan antara pengambilan coklat dan jerawat.
6) Serbuk protein whey
protein wheyadalah makanan tambahan yang popular. Ia adalah sumber yang kaya dengan asid amino leucine dan glutamin. Asid amino ini menyebabkan sel kulit membesar dan membahagi dengan lebih cepat. Ini menyumbang kepada pembentukan jerawat. Asid amino dalam protein whey juga menggalakkan badan menghasilkan tahap insulin yang lebih tinggi, yang telah dikaitkan dengan perkembangan jerawat.
7) Daging bukan organik
Ubat hormon steroid semulajadi atau sintetik sering digunakan untuk meningkatkan kadar pertumbuhan haiwan. Ini dilakukan untuk menjadikan mereka bersedia untuk kegunaan manusia dengan lebih cepat. Mengambil jenis daging ini mencetuskan jerawat dengan meningkatkan kesan androgen dan faktor pertumbuhan seperti insulin-1 (IGF-1).
Satu kajian menyatakan bahawa kopi mengurangkan sensitiviti insulin. Ini bermakna selepas minum kopi, paras gula dalam darah kekal tinggi lebih lama daripada biasa. Ini meningkatkan keradangan dan memburukkan jerawat.
9)Makanan dalam tin
Makanan beku, tin dan pra-masak dianggap sebagai makanan yang diproses. Ini selalunya mengandungi bahan tambahan seperti pemanis, minyak, rempah ratus dan pengawet. Makanan sedia untuk dimakan selalunya banyak diproses dan menyebabkan jerawat.
10) Makanan bergoreng
Kerepek kentang, kentang goreng, hamburger. Makanan bergoreng dan diproses lain juga merupakan makanan yang menyebabkan jerawat. Mereka juga mempunyai indeks glisemik yang tinggi, yang dengan cepat meningkatkan paras gula darah dan menyebabkan keadaan keradangan seperti jerawat.
Makanan Yang Menghalang Pembentukan Jerawat
Walaupun makanan yang disebutkan di atas menyumbang kepada perkembangan jerawat, makanan yang boleh membantu mencegah jerawat termasuk:
Asid lemak omega 3: Lemak Omega 3 adalah anti-radang dan pengambilan lemak ini mengurangkan jerawat.
Probiotik: probiotik, mengurangkan keradangan. Oleh itu, ia menghalang perkembangan jerawat.
Teh hijau: Teh hijauIa mengandungi polifenol yang mengurangkan keradangan dan mengurangkan pengeluaran sebum. Ekstrak teh hijau mengurangkan keterukan jerawat apabila digunakan pada kulit.
Kunyit: kunyitIa mengandungi curcumin polifenol anti-radang, yang membantu mengawal gula darah, meningkatkan kepekaan insulin, dan menghalang pertumbuhan bakteria penyebab jerawat yang menyebabkan jerawat.
Vitamin A, D, E dan zink: Nutrien ini memainkan peranan penting dalam kesihatan kulit dan imun serta mencegah jerawat.
Diet gaya Mediterranean: Diet gaya Mediterranean kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, kekacang, ikan dan minyak zaitun, tenusu dan lemak tepu. Jerawat dicegah dengan diet ini.
