Enzim memberikan banyak tindak balas dalam badan kita untuk kelangsungan hidup dan perkembangan kita. Enzim proteolitik membantu dalam pemecahan dan penghadaman protein. Ia terdapat di dalam badan. Ia juga terdapat dalam beberapa makanan dan suplemen pemakanan. sekarang"Apakah enzim proteolitik?” Mari kita terangkan dengan lebih terperinci.
Apakah enzim proteolitik?
enzim proteolitik, Ia perlu untuk banyak proses penting dalam badan kita. Ini dipanggil peptidase, protease atau proteinase. Dalam tubuh manusia, ia dihasilkan oleh pankreas dan perut.
Fungsi terpenting enzim proteolitik ialah peranannya dalam pencernaan protein makanan. Ia juga melakukan banyak kerja kritikal lain.
Sebagai contoh; Ia diperlukan untuk pembahagian sel, pembekuan darah, fungsi imun, dan kitar semula protein. Seperti manusia, tumbuhan bergantung kepada enzim proteolitik sepanjang kitaran hayatnya.
Enzim ini merupakan mekanisme pertahanan tumbuhan terhadap perosak seperti serangga.
Apakah enzim proteolitik?
Apakah enzim proteolitik yang terdapat dalam?
Tiga enzim proteolitik utama yang dihasilkan secara semula jadi dalam saluran pencernaan ialah pepsin, tripsin dan chymotrypsin.
Badan kita menggunakannya untuk memecahkan protein kepada asid amino. Ini kemudiannya diserap dan dicerna. Enzim proteolitik, berlaku secara semula jadi dalam makanan tertentu. Ia juga boleh diambil dalam bentuk suplemen.
Dua daripada sumber makanan terbaikbetik venanasLori. Betik mengandungi enzim yang dipanggil papain. Papain terdapat dalam daun, akar dan buah pokok betik. Ia adalah enzim proteolitik yang kuat.
Nanas mengandungi enzim proteolitik yang kuat yang dipanggil bromelain. Bromelain terdapat dalam buah, kulit dan jus segar tumbuhan nanas.
Sumber makanan lain enzim proteolitik ialah:
Kivi
halia
asparagus
Sauerkraut
yogurt
kefir
Apakah faedah enzim proteolitik?
Ia meningkatkan penghadaman.
Ia mengurangkan keradangan.
Memberi penyembuhan luka yang cepat.
Ia memberi manfaat kepada sindrom usus besar dan penyakit radang usus.
Ia melegakan kesakitan otot.
Sesetengah enzim proteolitik melawan kanser.
Suplemen enzim proteolitik
Suplemen enzim proteolitik boleh didapati dalam kapsul, gel, tablet kunyah dan serbuk. Sesetengah suplemen mengandungi enzim proteolitik tunggal, manakala yang lain adalah dalam kombinasi.
Bromelain, papain, pancreatin, trypsin, dan chymotrypsin ialah enzim proteolitik yang ditambah kepada campuran tambahan proteolitik.
Adakah suplemen enzim proteolitik berbahaya?
Enzim proteolitik umumnya dianggap selamat. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan kesan sampingan pada sesetengah orang.
Masalah penghadaman seperti cirit-birit, loya dan muntah mungkin berlaku, terutamanya dalam dos yang sangat tinggi.
Reaksi alahan juga mungkin berlaku. Sebagai contoh, orang yang alah kepada nanas mungkin alah kepada bromelain.
Enzim proteolitik seperti bromelain dan papain boleh berinteraksi dengan ubat penipisan darah.
Papain boleh meningkatkan kepekatan darah beberapa antibiotik.
Oleh itu, adalah perlu untuk berunding dengan doktor sebelum menggunakan enzim proteolitik.
