Mineral adalah nutrien penting yang diperlukan oleh badan kita untuk berfungsi. Ia menjejaskan fungsi badan seperti pertumbuhan, kesihatan tulang, pengecutan otot, keseimbangan cecair, dan banyak proses lain.
Badan mungkin menghadapi masalah menyerap banyak mineral. Oleh itu, memberikan penyerapan yang lebih besar mineral kelat baru-baru ini mula menarik perhatian.
Mineral kelatIa mengikat sebatian seperti asid amino atau asid organik yang digunakan untuk meningkatkan pengambilan mineral badan.
Apakah Mineral Kelat?
mineraladalah jenis nutrien yang diperlukan oleh badan kita untuk berfungsi dengan baik. Oleh kerana badan kita tidak dapat menghasilkan mineral, ia adalah perlu untuk mendapatkannya daripada makanan.
Walau bagaimanapun, kebanyakannya sukar untuk diserap. Sebagai contoh, usus kita hanya boleh menyerap 0.4-2.5% kromium daripada makanan.
Mineral kelatuntuk meningkatkan penyerapan. Mereka mengikat kepada agen pengkelat, biasanya sebatian organik atau asid amino, yang membantu menghalang mineral daripada berinteraksi dengan sebatian lain.
Sebagai contoh, kromium picolinateialah sejenis kromium yang melekat pada tiga molekul asid picolinik. Kromium daripada makanan diserap dengan cara yang berbeza dan kelihatan lebih stabil dalam badan kita.
Kepentingan Mineral
Mineral adalah penting untuk kesihatan kerana ia adalah blok binaan yang membentuk otot, tisu dan tulang. Ia juga merupakan komponen penting dalam sistem dan aktiviti yang menyokong banyak fungsi penting, dan penting untuk hormon, pengangkutan oksigen, dan sistem enzim.
Mineral mengambil bahagian dalam tindak balas kimia yang berlaku di dalam badan. Nutrien ini berfungsi sebagai kofaktor atau pembantu.
Sebagai kofaktor, mineral membantu enzim berfungsi dengan baik. Mineral juga bertindak sebagai pemangkin untuk memulakan dan mempercepatkan tindak balas enzim ini.
Mineral adalah elektrolit yang diperlukan oleh tubuh untuk mengekalkan cecair badan yang normal dan keseimbangan asid-bes. elektrolit Mineral bertindak sebagai pintu henti untuk mengawal pergerakan isyarat saraf di seluruh badan. Oleh kerana saraf mengawal pergerakan otot, mineral juga mengawal pengecutan dan kelonggaran otot.
Banyak mineral seperti zink, tembaga, selenium, dan mangan bertindak sebagai antioksidan. Mereka melindungi tubuh daripada kesan berbahaya radikal bebas (molekul reaktif).
Mereka mengais radikal yang sangat reaktif ini dan menukarnya menjadi sebatian tidak aktif dan kurang berbahaya. Dengan berbuat demikian, mineral ini dikaitkan dengan kanser dan penuaan pramatang, penyakit jantung, penyakit autoimunMereka membantu mencegah banyak penyakit degeneratif lain seperti arthritis, katarak, penyakit Alzheimer dan diabetes.
Mengapa Menggunakan Suplemen Mineral?
Menurut kajian terkini, kebanyakan orang tidak mendapat cukup mineral daripada makanan yang mereka makan. Oleh kerana nutrien ini diperlukan oleh badan untuk berfungsi dengan baik, semakin ramai orang mineral kelat lebih suka.
Ramai orang yang sihat menggunakan suplemen mineral untuk meningkatkan sistem imun badan mereka dan mencapai tenaga maksimum dan kewaspadaan mental.
Jenis Mineral Kelat
Mineral kelatadalah suplemen mineral yang dirumus khas yang direka untuk meningkatkan penyerapan nutrien penting ini dalam badan.
Apa yang menjadikan mineral sebagai sebatian kelat ialah mineral itu bergabung dengan nitrogen dan ligan yang mengelilingi mineral dan menghalangnya daripada berinteraksi dengan sebatian lain.
Kebanyakan mineral boleh didapati dalam bentuk kelat. Antara yang paling biasa ialah:
kalsium
zink
besi
tembaga
magnesium
kalium
Kobalt
Krom
molibdenum
Mereka biasanya dibuat menggunakan asid amino atau asid organik.
Asid amino
Asid amino ini biasanya mineral kelat pernah buat:
Aspartik asid
Ia digunakan untuk membuat zink aspartat, magnesium aspartat dan banyak lagi.
methionine
Ia digunakan untuk membuat tembaga metionin, zink metionin dan banyak lagi.
Monomethionine
Zink digunakan untuk membuat monometionine.
Lizin
Ia digunakan untuk membuat kalsium lisinat.
glycine
Ia digunakan untuk membuat magnesium glisinat.
asid organik
mineral kelat Asid organik yang digunakan dalam pembinaannya ialah:
Asid asetik
Ia digunakan untuk membuat zink asetat, kalsium asetat dan banyak lagi.
Asid sitrik
Ia digunakan untuk membuat kromium sitrat, magnesium sitrat dan banyak lagi.
Asid orotik
Ia digunakan untuk membuat magnesium orotate, lithium orotate, dan banyak lagi.
Asid glukonik
Ia digunakan untuk membuat glukonat besi, zink glukonat dan banyak lagi.
Ia digunakan untuk membuat kromium picolinate, manganese picolinate dan banyak lagi.
Adakah mineral kelat lebih baik diserap?
Mineral kelat umumnya lebih baik diserap daripada yang tidak berkelat. Beberapa kajian telah membandingkan penyerapan kedua-duanya.
Sebagai contoh, kajian ke atas 15 orang dewasa mendapati bahawa zink kelat (sebagai zink sitrat dan zink glukonat) diserap kira-kira 11% lebih berkesan daripada zink yang tidak dikelat (sebagai zink oksida).
Begitu juga, satu kajian terhadap 30 orang dewasa menyatakan bahawa magnesium gliserofosfat (kelat) mempunyai paras magnesium darah yang jauh lebih tinggi daripada magnesium oksida (tidak kelat).
Beberapa penyelidikan mengambil mineral kelat, Ia menyatakan bahawa ia boleh mengurangkan jumlah jumlah yang mesti dimakan untuk mencapai tahap darah yang sihat. Ini penting untuk orang yang berisiko pengambilan mineral yang berlebihan, seperti kelebihan zat besi.
Sebagai contoh, dalam kajian terhadap 300 bayi, 0,75 mg besi bisglisinat (kelat) setiap kg berat badan sehari meningkatkan paras darah besi harian ke paras yang disebabkan oleh 4 kali ganda jumlah ferus sulfat (tidak kelat).
Secara umum, kajian haiwan mineral kelat menunjukkan bahawa ia diserap dengan lebih berkesan.
Pertimbangan Apabila Menggunakan Mineral Kelat
Suplemen mineral kelat Apabila menggunakannya, terdapat beberapa perkara yang perlu diingat;
Suplemen mineral tidak boleh menggantikan diet yang sihat. Di samping itu, mereka tidak diserap dengan baik oleh badan yang kekurangan zat makanan. Oleh itu, adalah perlu untuk makan diet rendah lemak dan tinggi serat.
Seorang profesional penjagaan kesihatan boleh mengesyorkan satu atau beberapa suplemen individu sebagai rawatan jangka pendek untuk kekurangan mineral tertentu.
Jika ini digunakan terlalu lama, ia boleh mengganggu keseimbangan mineral dalam badan dan menyebabkan kekurangan mineral lain. Untuk kesihatan umum, lebih baik menggunakan mineral bersama-sama dengan atau tanpa chelation.
Kerana interaksi yang berpotensi, anda harus memberitahu doktor anda tentang sebarang suplemen herba yang anda gunakan.
Tidak seperti vitamin, mineral mudah digunakan secara berlebihan dan boleh menjadi toksik. Oleh itu, penjagaan harus diambil untuk tidak melebihi dos yang disyorkan.
Interaksi Mineral Kelat
Makanan meningkatkan penyerapan mineral. Oleh itu, suplemen mineral perlu diambil bersama makanan untuk penyerapan yang lebih baik.
Mineral seperti kalsium, besi, mangan, magnesium, tembaga atau zink boleh mengikat banyak ubat dan mengurangkan keberkesanannya apabila diambil bersama. Oleh itu, suplemen mineral perlu diambil dua jam sebelum atau dua jam selepas mana-mana ubat berikut:
Dalam sesetengah kes, mungkin lebih sesuai untuk mengambil bentuk mineral kelat. sebagai contoh mineral kelat memberi manfaat kepada orang dewasa yang lebih tua. Apabila usia semakin meningkat, asid perut semakin berkurangan, yang boleh menjejaskan penyerapan mineral.
Mineral kelat Kerana mereka terikat kepada asid amino atau organik, mereka tidak memerlukan banyak asid perut untuk dihadam dengan cekap.
Begitu juga orang yang mengalami sakit perut selepas mengambil suplemen kurang bergantung kepada asid perut untuk penghadaman. mineral kelat Boleh anda gunakan.
Walau bagaimanapun, mineral bukan kelat adalah mencukupi untuk kebanyakan orang dewasa. Lebih-lebih lagi, mineral kelat kos lebih daripada yang kelat. Untuk tidak meningkatkan kos, anda juga boleh menggunakan mineral bukan kelat.
Kebanyakan suplemen mineral tidak diperlukan untuk orang dewasa yang sihat melainkan diet anda mencukupi untuk memenuhi keperluan harian anda.
Walau bagaimanapun, vegan, penderma darah, wanita hamil, dan beberapa populasi lain harus ditambah dengan mineral dengan kerap.
Mineral kelat Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum menggunakannya.
Akibatnya;
Mineral kelatadalah mineral yang mengikat agen pengkelat, seperti asid organik atau asid amino, untuk meningkatkan penyerapan. Adalah diperhatikan bahawa mereka lebih baik diserap daripada suplemen mineral lain.
Bagi sesetengah populasi, seperti orang dewasa yang lebih tua dan mereka yang mempunyai masalah perut mineral kelat Ia adalah alternatif yang sesuai untuk mineral biasa. Bagi kebanyakan orang dewasa yang sihat, mineral bukan kelat juga mencukupi.
