वजन कमी करण्यासाठी आहार चिकन डिश हा एक अपरिहार्य पर्याय आहे. वजन कमी आहार हे उत्तम प्रकारे सेवन करण्यासाठी प्रथिने प्रदान करते. शास्त्रज्ञांच्या मते, प्रथिने समृद्ध आहार तृप्ति देतो. जेवणानंतरच्या कॅलरी बर्निंग 35% पर्यंत वाढवते.
शेंगांपासून मासे आणि लाल मांसापर्यंत प्रथिनांचे विविध स्त्रोत उपलब्ध असले तरी, चिकन हे सर्वात लोकप्रिय स्त्रोतांपैकी एक आहे. कारण सोपे आहे: ते तयार करणे सोपे आहे आणि त्यात चरबीचे प्रमाण कमी आहे.
आता आहारात मन:शांती मिळवता येणाऱ्या चिकनच्या पाककृती पाहू.
आहार चिकन डिशेस
आहार चिकन dishes
भाजलेले चिकन
साहित्य
XNUMX किलो चिकन मांडी
XNUMX किलो पंख
दोन टोमॅटो
दोन बटाटे
सहा हिरव्या मिरच्या
लसणाच्या सात किंवा आठ पाकळ्या
मीठ
तिच्या ड्रेसिंगसाठी
एक चमचा टोमॅटो पेस्ट
ऑलिव्ह तेल दोन चमचे
मीठ, मिरपूड
ते कसे केले जाते?
टोमॅटो, बटाटे आणि मिरपूड समान आकाराचे चौकोनी तुकडे करा.
मांड्या आणि पंख धुवून गाळणीत ठेवा.
एका भांड्यात सॉस तयार करा. सॉसमध्ये ठेचलेला लसूण आणि मीठ घाला, या सॉसमध्ये चिकन मिसळा.
ग्रीस केलेल्या बेकिंग डिशमध्ये तुम्ही तयार केलेले चिकनचे मांस घ्या. चिरलेल्या भाज्या घाला.
ट्रेला फॉइलने झाकून ठेवा.
200 अंशांवर शिजवा, अधूनमधून तपासा आणि आवश्यक असल्यास पाणी घाला.
मशरूम चिकन परतून घ्या
साहित्य
एक संपूर्ण चिकन स्तन
हिरव्या कांद्याचे पान
एक लाल मिरची
तीन हिरव्या मिरच्या
सात मशरूम
लसणाच्या तीन पाकळ्या
मीठ, मिरपूड
द्रव तेल
ते कसे केले जाते?
चिकन ब्रेस्टचे लहान तुकडे करा.
मशरूम, लाल मिरची आणि हिरवी मिरची चिकन प्रमाणेच चिरून घ्या.
गरम झालेल्या तेलात चिकन फेकून द्या. नंतर एकामागून एक मिरपूड, लसूण आणि मशरूम घाला. सर्व साहित्य एकत्र तळून घ्या.
शेवटी मीठ आणि मिरपूड टाका.
शिजू द्या, पाणी सोडल्यानंतर आणि थोडेसे काढल्यानंतर ते तयार होईल.
एका टेफ्लॉन पॅनमध्ये अर्धा चहा ग्लास ऑलिव्ह ऑइल घ्या आणि या पॅनमध्ये चिकन 15 मिनिटे शिजवा, अधूनमधून ढवळत राहा.
गरमागरम सर्व्ह करा.
मसालेदार चिकन
साहित्य
सहा चिकन ड्रमस्टिक्स
एक गाजर
1 zucchini
एक मिरची मिरची
एक कांदा
लसणाच्या सहा पाकळ्या
कॉर्न स्टार्च दोन चमचे
सोया सॉसचे दोन चमचे
मीठ
मिरपूड
ऑलिव्ह तेल दोन चमचे
ते कसे केले जाते?
कांदे चिरून घ्या आणि ऑलिव्ह तेलाने तळा.
गाजर, झुचीनी, हिरवी मिरची चौकोनी तुकडे करा आणि कांदे घाला. आणखी काही कोरडे करा.
लसूण ठेचून कांदे घाला. सोया सॉस, करी, चिली फ्लेक्स, मिरपूड, मीठ आणि कॉर्नस्टार्च घालून एक उकळी आणा.
दुसरीकडे, एका पॅनमध्ये चिकन ड्रमस्टिक्स तळून घ्या. तळलेले चिकन ओव्हन डिशमध्ये ठेवा. त्यावर तुम्ही तयार केलेल्या भाज्या घाला आणि ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर वीस मिनिटे बेक करा.
तीळ चिकन
साहित्य
चार कोंबडीचे स्तन
चार गाजर
एक कांदा
एक टोमॅटो
ऑलिव्ह तेल दोन चमचे
तीळ दोन चमचे
मीठ
ते कसे केले जाते?
गाजर, जे स्वच्छ करून काड्यांमध्ये कापले जातात, थोडे तेल घालून परतावे. चिरलेला कांदा घालून अजून थोडे परतून घ्या.
वेगळ्या भांड्यात कोंबडीचे मांस थोडे तेलात तळून घ्या. पाणी बाहेर येईपर्यंत थांबा आणि चांगले शोषून घ्या.
मीठ आणि तीळ टाकून अजून थोडे परतून घ्या.
भाजलेले कांदे आणि गाजर घाला.
किसलेले टोमॅटो घाला आणि आणखी पाच मिनिटे शिजवा.
गरमागरम सर्व्ह करा.
शालोट चिकन
साहित्य
500 ग्रॅम चिकन चिरून
500 ग्रॅम शेलॉट्स
एक गाजर
एक बटाटा
मटार
ऑलिव्ह तेल दोन चमचे
मीठ
ते कसे केले जाते?
शेलट कापून भांड्यात ठेवा. तेल घालून तळून घ्या. चिकन घाला आणि तळणे सुरू ठेवा.
बारीक केलेले बटाटे, वाटाणे, गाजर घालून त्याच्याच रसात शिजू द्या.
