आहार घेत असताना, "मी आहार आहार काय करू शकतो?" असे काही वेळा आले आहेत जेव्हा तुम्ही विचारपूर्वक विचार करता. अपरिहार्य भाजीपाला अन्न हा आहाराचा अपरिहार्य मेनू आहे. आहार एग्प्लान्ट डिश तुम्ही काय करू इच्छिता?
“डाएटिंग करताना वांगी खाता का?” तुमच्या मनात प्रश्न येऊ शकतो. एग्प्लान्टहे कमी उष्मांक असलेले अन्न असल्याने ते आहारात वापरण्यास योग्य आहे. हे तुम्हाला भरलेले ठेवते आणि उच्च फायबर सामग्री आहे हे सांगायला नको. "आहारात वांगी कशी खावी?" तुम्ही विचाराल तर तुम्हाला आराम मिळेल. आहार एग्प्लान्ट पाककृती मी देईन. या स्लिमिंग पाककृती तुम्हाला विचारतील, "मी आहारावर कोणते पदार्थ बनवू शकतो?" यामुळे तुमची चिंताही वाचेल.
आहार वांगी पाककृती
आहार खेकडा कृती
साहित्य
1 किलो वांगी
4 मध्यम कांदे
500 ग्रॅम दुबळे ग्राउंड गोमांस
4 मध्यम टोमॅटो
4 हिरव्या मिरच्या
अजमोदा (ओवा) च्या 1-2 देठ
पाण्याचा 1 ग्लास
मीठ
मिरपूड
आहार पोट कसा बनवायचा?
ओव्हनमध्ये वांगी 200 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करा.
मोर्टारसाठी, कांदे आणि टोमॅटो स्वतंत्रपणे किसून घ्या.
हिरव्या मिरच्या आणि अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून घ्या.
कढईत तेल न घालता कांदा दुबळ्या गोमांससह तळा. पुन्हा, ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर पाणी शोषून घेईपर्यंत बेक करावे. किसलेले मांस स्वतःचा रस आणि तेल सोडेल.
नंतर टोमॅटो, हिरवी मिरची, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि मिरपूड घालून पाच मिनिटे शिजवा.
वांग्यांना ग्रीस न केलेल्या ट्रेवर रेषा करा आणि वरचे तुकडे करा. त्यात भरा.
ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर पाणी शोषून घेईपर्यंत बेक करावे.
वांगी सोलून न काढता ट्रेवर ठेवा. चाकूने मधोमध चिरून ओव्हनमध्ये ठेवा. 200 अंश मऊ होईपर्यंत बेक करावे.
कांदा, हिरवी मिरची, टोमॅटो आणि लसूण लहान चौकोनी तुकडे करून आणि मिक्स करून स्टफिंग तयार करा.
चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चांगले मिसळा.
ओव्हनमध्ये मऊ झालेल्या एग्प्लान्ट्समध्ये तुम्ही तयार केलेला मोर्टार भरा.
त्यावर भरपूर ऑलिव्ह तेल घाला आणि ओव्हनमध्ये (200 अंश) हळूहळू शिजवा. तयार होण्यासाठी 10-15 मिनिटे लागतील.
त्यावर भरपूर ताजी अजमोदा घालून सर्व्ह करू शकता.
भाजलेले आहार गोमांस
साहित्य
2 वांगी
200 ग्रॅम किसलेले मांस
अजमोदा
कांदे
मिरपूड
मीठ
पेपरिका
रोस्टेड डाएट कर्णियारीक कसा बनवायचा?
प्रथम, वांगी धुवा आणि वाळवा. बाहेरून सोलून न काढता चुलीवर भाजून घ्या.
भाजलेल्या वांग्यांची त्वचा सोलून घ्या. माझ्या ऋणात ठेवा आणि ते उघडा.
आतील साहित्य तयार करण्यासाठी; कांदा बारीक चिरून घ्या. नंतर ग्राउंड बीफ, काळी मिरी आणि चिली फ्लेक्स घाला. ते शिजवा.
नंतर वांगी भरून ठेवा.
2 चहाचे ग्लास पाणी घाला आणि ओव्हनमध्ये 40 मिनिटे शिजवा.
भाजलेले आहार वांगी डिश
साहित्य
१ वांगी
5 मिरी
3 टोमॅटो
ग्राउंड गोमांस 350 ग्रॅम
1 कांदा
वरील साठी
लसूण 2 लवंगा
दही
भाजलेले आहार एग्प्लान्ट डिश कसा बनवायचा?
एग्प्लान्ट आणि मिरपूड धुवा, छिद्र करा आणि ट्रेवर व्यवस्थित करा. 170 डिग्री पर्यंत गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये भाजण्यासाठी सोडा.
कढईत, ऑलिव्ह ऑइल आणि तुम्ही शिजवण्यासाठी चिरलेला कांदा घ्या. हलके परतून घ्या, किसलेले मांस घाला आणि तळणे सुरू ठेवा. ग्राउंड बीफ त्याचा रस सोडेपर्यंत तळून घ्या.
भाजलेले औबर्गिन आणि मिरपूड चौकोनी तुकडे करा, त्यांना जमिनीवर ठेवा, काही मिनिटे तळल्यानंतर बारीक चिरलेला टोमॅटो घाला.
टोमॅटोचा रस बाहेर येईपर्यंत शिजवा.
लसूण ठेचून दह्यात घालून मिक्स करा.
शिजवलेले वांग्याचे ताट सर्व्हिंग प्लेटवर घ्या, त्यावर लसूण दही घाला आणि सर्व्ह करा.
प्रथम, वांगी धुवून सोलून घ्या. भरपूर खारट पाण्यात 20 मिनिटे भिजत ठेवा.
रस पिळून घ्या आणि 2 सेमी रुंद गोल करा.
तळण्याचे पॅनमध्ये गरम तेलात तळून घ्या आणि किचन टॉवेलवर ठेवा.
दरम्यान, सारण तयार करा,
एका लहान पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल घाला. लसूण घालून परता. भाजलेल्या गोमांसात बारीक चिरलेला कांदा आणि हिरवी मिरची घाला आणि तळणे सुरू ठेवा.
1 किसलेले टोमॅटोमध्ये टोमॅटो पेस्ट घाला, मिक्स करा आणि ग्राउंड मांस घाला. लसूण बारीक चिरून घ्या आणि मोर्टारमध्ये घाला. मीठ आणि मसाले घाला, आणखी काही मिनिटे तळा आणि स्टोव्हमधून काढा.
अर्धी वांगी एका लहान बेकिंग डिशमध्ये ठेवा, तळल्यानंतर आणि पेपर टॉवेलवर जास्तीचे तेल काढून टाका. त्यावर किसलेले मांस पसरवा, पुन्हा एग्प्लान्टचा थर लावा.
टोमॅटोचे तुकडे एग्प्लान्ट्सवर अंतरावर ठेवा. गरम पाण्यात मीठ आणि लाल मिरची घाला आणि मिक्स करा.
हा सॉस सर्व तव्यावर घाला. 175 अंशांवर 25 मिनिटे बेक करावे.
या रेसिपीमध्ये वांगी तळलेली असल्याने त्यांच्या कॅलरीज जास्त असतील. जरी आपण पेपर टॉवेलने जास्तीचे तेल चोखले तरी. म्हणून, या आहारातील एग्प्लान्ट रेसिपीचे लहान भाग घ्या.
हे स्वादिष्ट आणि कमी कॅलरी आहे. आहार एग्प्लान्ट पाककृतीतुम्ही ते तुमच्या आहाराच्या यादीत सहज समाविष्ट करू शकता. इतर तुम्हाला माहीत आहे आहार एग्प्लान्ट पाककृती आपल्याकडे असल्यास, आमच्यासह सामायिक करा.
