Хоол бол амьдралын үндсэн хэрэгцээний нэг юм. Хоол идэх нь бие махбодийг хөгжүүлж, өдрийн турш эрч хүчийг мэдэрч, өвчин эмгэгийг эсэргүүцэхэд тусалдаг.
Хамгийн гол нь эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл амьдралыг баталгаажуулдаг бол эрүүл бус хоол хүнс (ялангуяа хог хаягдал) болон хэт их идэхэрүүл мэнд муудаж, эрүүл мэндийн эргэлт буцалтгүй байдалд хүргэдэг.
Та гэртээ ч бай, гадаа ч бай өнөөдөр маш олон амттай хоол, түргэн зууш бэлэн байна. Маш олон сонголттой байх нь хэт их идэхэд хялбар болгодог.
Хэрэв та хайхрамжгүй хооллож, порцын хэмжээг мэдэхгүй байвал хооллох үйл явц нь хяналтаас амархан гарч, эрүүл мэндийн янз бүрийн сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.
Энэ зуршлыг хянах нэг арга бол эхлээд хэт их идэх нь биед хэрхэн нөлөөлдөгийг мэдэх явдал юм. энд хэт их идэх нь биед үзүүлэх хор хөнөөлтэй нөлөө...
Хэт их идэхийн хор хөнөөл юу вэ?
Жин нэмэх, өөхлөх шалтгаан болдог
Хүний өдөрт хэрэглэх ёстой калорийн хэмжээг хэдэн калори шатааж, хэдэн калори хэрэглэж байгаагаас нь тодорхойлдог. Хэрэглэсэн хэмжээнээс илүү их калори хэрэглэвэл илчлэгийн илүүдэл үүсдэг. Бие махбодь энэ илүүдэл өөх тосыг хадгалдаг.
хэт их идэх, шаардлагатай хэмжээнээс илүү илчлэг хэрэглэснээр биеийн илүүдэл өөх, таргалалт үүсэхийг өдөөдөг.
Макронутриентуудын дотроос уургийн хэт их хэрэглээ нь метаболизмын улмаас биеийн өөхийг нэмэгдүүлдэггүй. Нүүрс ус, өөх тосны илүүдэл илчлэг нь биеийн өөх тосыг хадгалахад илүү өртөмтгий байдаг.
Биеийн өлсгөлөнгийн хэв маягийг алдагдуулдаг
Өлсгөлөнг зохицуулахад нөлөөлдөг хоёр үндсэн даавар байдаг - хоолны дуршилыг өдөөдөг грелин даавар мөн хоолны дуршил дарангуйлагч лептин даавар.
Хэсэг хугацааны дараа хоол идээгүй бол грелин дааврын түвшин нэмэгдэж эхэлдэг. Хоол идсэний дараа лептин даавар идэвхжиж, бие нь дүүрсэн гэж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч хэт их идэх, энэ нь тэнцвэрийг алдагдуулж болзошгүй.
Өөх тос, давс, элсэн чихэрээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь тархин дахь таашаал авах төвийг идэвхжүүлдэг допамин зэрэг сайн мэдрэмж төрүүлдэг даавар ялгаруулдаг.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам бие нь энэ таашаал мэдрэмжийг өөх тос, илчлэг ихтэй зарим хоол хүнстэй холбодог. Энэ үйл явц нь өлсгөлөнгийн зохицуулалтыг алдагдуулж, өлсгөлөнгийн сэтгэл ханамжаас илүү таашаал авахын тулд идэхэд хүргэдэг.
Эдгээр дааврын үйл ажиллагааг тасалдуулах нь байнгын хэт их идэх мөчлөгийг өдөөдөг. Энэ нөлөөг арилгахын тулд хоолоо аажмаар, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй.
Өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг
архаг хэлбэрээр хэт их идэхтаргалалт үүсгэдэг. Таргалалт нь янз бүрийн өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Таргалалтбодисын солилцооны хам шинжийн гол эрсдэлт хүчин зүйлсийн нэг юм. бодисын солилцооны синдром; зүрхний өвчин, чихрийн шижин, цус харвалт зэрэг бусад эрүүл мэндийн асуудлуудын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Цусан дахь өөх тосны түвшин, цусны даралт ихсэх, инсулины эсэргүүцэл, үрэвсэл зэрэг нь бодисын солилцооны синдромын шинж тэмдэг юм.
инсулины эсэргүүцэл Өөрөөр нь хэт идэх нөхцөл үүсгэдэг. Цусан дахь сахарын илүүдэл нь инсулин дааврын цусан дахь сахарын хэмжээг хадгалах чадварыг бууруулдаг үед үүсдэг. Хэрэв хяналтгүй орхивол инсулины эсэргүүцэл нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг.
Илчлэг ихтэй, боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах, эслэгээр баялаг ногоо, жимс жимсгэнэ ихээр хэрэглэх, нүүрс усны хэрэглээг багасгах замаар эдгээр нөхцлийн эрсдэл буурдаг.
тархины үйл ажиллагааг алдагдуулдаг
Цагтаа, хэт их идэхтархины үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Олон судалгаа тогтмол хийдэг хэт их идэх таргалалт нь оюун санааны бууралттай холбодог.
Насанд хүрэгчдийн дунд хийсэн судалгаагаар илүүдэл жин нь хэвийн жинтэй хүмүүстэй харьцуулахад ой санамжид сөргөөр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.
Тархины 60 орчим хувь нь өөх тос агуулдаг тул авокадо, самрын тос, тослог загас, оливын тос зэрэг эрүүл өөх тосыг идэх нь оюун ухааны хомсдолоос сэргийлдэг.
дотор муухайруулдаг
Тогтмол хэт их идэхДотор муухайрах, хоол боловсруулах чадваргүй болох зэрэг ходоодны хямрал үүсгэж болно.
Насанд хүрэгчдийн ходоод нь зангидсан нударганы хэмжээтэй байдаг. Ходоод хоосон үед ойролцоогоор 75 мл байдаг боловч 950 мл хүртэл томордог.
Эдгээр тоо нь биеийн хэмжээ, хэр их тогтмол идэж байгаагаас хамаарч өөр өөр байдаг. Хэт их идэх үед, ходоод дээд хүчин чадалдаа хүрдэг бөгөөд үүний үр дүнд та дотор муухайрах эсвэл хоол боловсруулах эрхтний хямралыг мэдэрч болно. Хүнд тохиолдолд, дотор муухайрах нь бөөлжилтийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь ходоодны цочмог даралтыг бууруулах биеийн арга юм.
Хэдийгээр жороор олгодоггүй олон эм нь эдгээр асуудлуудыг арилгахад тусалдаг боловч эмгэг үүсэхээс өмнө урьдчилан сэргийлэх нь илүү хялбар бөгөөд хялбар байдаг. Өөрөөр хэлбэл, та порцын хэмжээг анхаарч, удаан идэх хэрэгтэй.
Хэт их хий, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог
хэт их идэх, хоол боловсруулах тогтолцоог чангалж, хий, гэдэс дүүрэхийг өдөөдөг. Мөн хэт хурдан идэх нь их хэмжээний хоол хүнс ходоодонд хурдан ордог тул хий ихэсч, гэдэс дүүрдэг.
Та удаан идэж, порцны хэмжээг багасгаж, хий үүсгэдэг хоол, ундааг багасгаснаар хий болон гэдэс дүүрэхээс сэргийлж чадна.
Нойрмоглох, сулрах мэдрэмж төрүүлдэг
Хэт их идсэний дараа ихэнх хүмүүс удааширч, ядарч туйлддаг. Энэ нь "реактив гипогликеми" хэмээх эмгэгийн улмаас үүсдэг ба цусан дахь сахарын хэмжээ хэт их идсэний дараа удалгүй буурдаг.
Цусан дахь сахарын хэмжээ буурах нь ихэвчлэн нойрмоглох, сулрах, зүрхний цохилт түргэсэх, толгой өвдөх зэрэг шинж тэмдгээр илэрдэг. Хэдийгээр бүрэн ойлгогдоогүй байгаа ч шалтгаан нь инсулины илүүдэлтэй холбоотой гэж үздэг.
Хэт их инсулин хэрэглэдэг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст түгээмэл тохиолддог боловч зарим хүмүүс хэт их идсэний үр дүнд реактив гипогликеми үүсч болно.
Хэт их идэх нь маш хортой.
хэт их идэхЭнэ нь үнэндээ бие махбодийн шим тэжээлийг шингээх чадварыг бууруулдаг. Архаг хэт их идэх нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулж, бүх биед нөлөөлдөг.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулж, сарын тэмдгийн мөчлөгийг устгахад хүргэдэг. Эрэгтэйчүүдэд зориулсан хэт их идэж болохгүй бэлгийн дур хүсэл буурах ба архаг ядаргаа илэрдэг.
Хэт их идэж болохгүй Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулж, биед хорт бодисын хуримтлалыг нэмэгдүүлдэг. Бэлэн хоол, архи, давс, чихэрлэг, халуун ногоотой, тослог хоол хүнс нь хүний биеийн хоол боловсруулах чадварыг бууруулж, бусад бүх гол эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.
Үүний үр дүнд хүний биед хорт бодис хуримтлагдаж, жин нэмэгдэх, цусны даралт ихсэх, судас нарийсалт, чихрийн шижин, хорт хавдар зэрэг өвчлөл үүсдэг.
Хэт идэхээс сэргийлэхийн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?
- Гэнэтийн хоолны дэглэмээс зайлсхий. хомсдолын мэдрэмж, хэт их идэх өдөөгчид. Ийм учраас та шок хоолны дэглэмийн дараа хассанаас илүү жин нэмдэг.
- Хоолоо алгасч болохгүй. Нэг хоол, нөгөө хоолоо алгасах хэт их идэж болохгүйүүсгэж болно.
-Юу идэж байгаадаа анхаар. Ухаантай хооллолт гэж нэрлэгддэг ийм хооллолтоор юу идэж байгаагаа ухамсарлахын тулд зурагт, компьютер, ном гэх мэт анхаарал сарниулах зүйлээр идэж болохгүй гэж заасан байдаг.
– Хоолоо жижиг таваг дээр идээрэй.
– Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэртэй байлгахын тулд гликемийн индекс багатай хоол хүнс хэрэглээрэй.
- Ус хангалттай ууж байгаарай.
Стресс бол эрүүл мэндийн хамгийн муу дайсан юм. хэт их идэхбас шалтгаан байж болно. Стрессийг бууруулахын тулд йог гэх мэт дасгалуудыг хийж, өөртөө хоббитой болж болно.
- Эслэг агуулсан хоол идээрэй.
– Гал тогооны өрөөнөөс хог, хэрэггүй хоолыг цэвэрлэ.
– Хийжүүлсэн ундааны оронд ус уу.
- Биеийн тамирын заал руу явах.
– Өглөөний цайгаа алгасахгүй, уураг ихтэй өглөөний цай уу.
- Хангалттай унт.
– Хоолны өдрийн тэмдэглэл хөтөлж, юу идэж ууж байгаагаа бич.
– Таныг дэмжих хүнтэй үргэлж ярилц.
- Уургийн хэрэглээг нэмэгдүүлнэ.
– Хэрэв та хэт их идэх асуудлаа шийдэж чадахгүй хэвээр байвал хоолны дэглэмчээс тусламж аваарай.
Үүний үр дүнд;
хэт их идэх Өнөөдрийн боломжийн хувьд тийм ч хэцүү биш. Хэт их идэж болохгүйолон хортой нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, дотор муухайрах, биеийн илүүдэл өөх, өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Хэт их идэхээс сэргийлэхийн тулд порцны хэмжээг багасгах, боловсруулсан хоол хүнс бага хэрэглэх, байгалийн гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь хэвшүүлэх шаардлагатай зуршил юм.
Таны заавал унших нийтлэлүүд
