ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം
നാളികേരം, തെങ്ങ് ( കൊക്കോസ് ന്യൂസിഫെറ ) ഫലം. ജ്യൂസ്, പാൽ, എണ്ണ, രുചികരമായ മാംസം എന്നിവയ്ക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തേങ്ങാപ്പഴം 4.500 വർഷത്തിലേറെയായി ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു, എന്നാൽ പാചക ഉപയോഗങ്ങളും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും കാരണം അടുത്തിടെയാണ് ഇത് ജനപ്രിയമായത്.
ചുവടെ "എന്താണ് തേങ്ങ", "തേങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും", "തേങ്ങയിൽ എത്ര കലോറി", "എന്തിന് തേങ്ങ നല്ലതാണ്", "തേങ്ങയുടെ പ്രോട്ടീൻ മൂല്യം", "തേങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ" പോലെ "തേങ്ങയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ" ഇത് ലഭിക്കും.
നാളികേര പോഷകാഹാര മൂല്യം
ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ള പല പഴങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി നാളികേരം കൂടുതലും എണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ പ്രോട്ടീൻ, നിരവധി പ്രധാന ധാതുക്കൾ, ചെറിയ അളവിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് മറ്റ് മിക്ക വിറ്റാമിനുകളുടെയും പ്രധാന ഉറവിടമല്ല.
തേങ്ങഇതിലെ ധാതുക്കൾ ശരീരത്തിലെ പല പ്രവർത്തനങ്ങളിലും പങ്കുവഹിക്കുന്നു. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസത്തിനും ആവശ്യമായ മാംഗനീസ് ഇതിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്നതാണ്.
ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും സെലിനിയം, കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ചെമ്പ് കൂടാതെ ഇരുമ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇവിടെ 1 കപ്പ് (100 ഗ്രാം) അസംസ്കൃതവും ഉണങ്ങിയതുമാണ് നാളികേര മൂല്യങ്ങൾ;
പച്ച തേങ്ങാ ഇറച്ചി | ഉണങ്ങിയ തേങ്ങാ മാംസം | |
താപമാത | 354 | 650 |
പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം | 7.5 ഗ്രാം |
കാർബോ | 15 ഗ്രാം | 25 ഗ്രാം |
നാര് | 9 ഗ്രാം | 18 ഗ്രാം |
എണ്ണ | 33 ഗ്രാം | 65 ഗ്രാം |
മാംഗനീസ് | പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 75% (DV) | ഡിവിയുടെ 137% |
ചെമ്പ് | ഡിവിയുടെ 22% | ഡിവിയുടെ 40% |
സെലീനിയം | ഡിവിയുടെ 14% | ഡിവിയുടെ 26% |
മഗ്നീഷ്യം | ഡിവിയുടെ 8% | ഡിവിയുടെ 23% |
ഫോസ്ഫറസ് | ഡിവിയുടെ 11% | ഡിവിയുടെ 21% |
ഇരുമ്പ് | ഡിവിയുടെ 13% | ഡിവിയുടെ 18% |
പൊട്ടാസ്യം | ഡിവിയുടെ 10% | ഡിവിയുടെ 16% |
പഴങ്ങളിലെ കൊഴുപ്പുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മീഡിയം ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ (എംസിടി) രൂപത്തിലാണ്. ശരീരം മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി MCT-കളെ മെറ്റബോളിസീകരിക്കുന്നു, ചെറുകുടലിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും വേഗത്തിൽ ഊർജ്ജത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അമിതവണ്ണമുള്ള ആളുകളിൽ MCT കളുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അവലോകനത്തിൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള നീണ്ട ചെയിൻ പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾക്ക് പകരം ഈ കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി.
തേങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്
പോളിനേഷ്യൻ ദ്വീപുകളിലും പലപ്പോഴും ആളുകൾ താമസിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് നാളികേരം ആധുനിക ഡയറ്റ് കഴിക്കുന്നവരിൽ ഹൃദ്രോഗ നിരക്ക് ആധുനിക ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവരേക്കാൾ കുറവാണെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി.
മൊത്തത്തിൽ, എണ്ണ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവിൽ നിഷ്പക്ഷ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് നിഗമനം ചെയ്തു.
ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ മാംസംനിന്ന് ലഭിക്കുന്ന അധിക വെർജിൻ ഓയിൽ കഴിക്കുന്നത് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ് കാരണം വയറിലെ കൊഴുപ്പ് ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം എന്നിവയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു
ഈ പഴത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറവും നാരുകളും കൊഴുപ്പും കൂടുതലും ഉള്ളതിനാൽ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കുന്നു.
ഒരു എലി പഠനത്തിൽ, നാളികേരംആൻറി ഡയബറ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തി, ഒരുപക്ഷേ അതിന്റെ അർജിനൈൻ ഉള്ളടക്കം കാരണം.
പാൻക്രിയാറ്റിക് കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ് അർജിനൈൻ, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോൺ പുറത്തുവിടുന്നു.
പഴത്തിന്റെ മാംസത്തിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധംമെച്ചപ്പെടുത്തൽ സാധ്യമാക്കുന്നു.
ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
പഴത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാണ്, ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. തിരിച്ചറിഞ്ഞ പ്രധാന ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- ഗാലിക് ആസിഡ്
- കഫീക് ആസിഡ്
- സാലിസിലിക് ആസിഡ്
- പി-കൊമറിക് ആസിഡ്
പഴത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ നടത്തിയ ലബോറട്ടറി പരിശോധനയിൽ ഇതിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റും ഫ്രീ റാഡിക്കൽ സ്കാവെഞ്ചിംഗ് പ്രവർത്തനവും ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചില ട്യൂബ്, മൃഗ പഠനങ്ങളും ഉണ്ട് നാളികേരം ഒലീവ് ഓയിലിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, കീമോതെറാപ്പി എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്നും മരണത്തിൽ നിന്നും കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കാണിച്ചു.
വാർദ്ധക്യം വൈകുന്നു
തേങ്ങദേവദാരുവിൽ കാണപ്പെടുന്ന സൈറ്റോകിനിൻസ്, കൈനെറ്റിൻ, ട്രാൻസ്-സീറ്റിൻ എന്നിവ ശരീരത്തിൽ ആന്റി ത്രോംബോട്ടിക്, ആന്റി-കാർസിനോജെനിക്, ആന്റി-ഏജിംഗ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്.
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
തേങ്ങഇതിലെ പോഷകങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് അത്യുത്തമമാണ്. ഇത് ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി ഫംഗൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി പാരാസൈറ്റിക് എന്നിവയാണ്.
രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന വൈറസുകളോടും ബാക്ടീരിയകളോടും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർധിപ്പിക്കാൻ വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കും.
അതിന്റെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ നാളികേരം ഉപഭോഗം, തൊണ്ടയിലെ അണുബാധ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, മൂത്രനാളി അണുബാധടേപ്പ് വേംസ് പോലുള്ള ഏറ്റവും മോശമായതും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമായ രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പൊതു ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും
ഗവേഷണം, ദിവസവും നാളികേരം ഇത് കഴിക്കുന്നവർ കഴിക്കാത്തവരെക്കാൾ ആരോഗ്യവാന്മാരാണെന്ന് തെളിയിച്ചു.
Ener ർജ്ജസ്വലമാക്കുന്നു
തേങ്ങകൊഴുപ്പ് കത്തിച്ച് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണയിലെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ 24 മണിക്കൂർ ഊർജ്ജ ചെലവ് 5% വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ദീർഘകാല ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിശപ്പ് പ്രതിസന്ധി കുറയ്ക്കാനും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കെറ്റോണുകളായി മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്ന രീതിയുമായി ഇത് നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു.
എപ്പോഴും നാളികേരം അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയയുടെ ഫലമില്ലാതെ മണിക്കൂറുകളോളം ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കാനുള്ള ശക്തമായ കഴിവുണ്ട്.
ഇത് ആരോഗ്യകരമായ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അപസ്മാരം ചികിത്സിക്കുന്നു
കെറ്റോജെനിക് ഡയറ്റ്വിവിധ വൈകല്യങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണമാണ്. കുട്ടികളിലെ അപസ്മാരം ചികിത്സിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന പ്രയോഗം.
ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും വലിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പും കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകും. ഈ ഭക്ഷണക്രമം അപസ്മാരം ബാധിച്ച കുട്ടികളിൽ പിടിച്ചെടുക്കൽ നിരക്ക് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.
ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നു
തേങ്ങഇതിലെ പോഷകങ്ങൾക്ക് ക്യാൻസർ പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടെന്നും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. വൻകുടൽ, സ്തനാർബുദം എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ തടയുന്നു
തേങ്ങഇതിന്റെ സ്വാഭാവിക ഡൈയൂററ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടി മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും അണുബാധയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന് മൂത്രത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
തേങ്ങഇത് ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. തേങ്ങഇതിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ ശരീരത്തിലെ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്തുകയും എൽഡിഎലിനെ ഒരു നല്ല ഉപവിഭാഗമായി നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഹൃദയ സംബന്ധമായ അപകട ഘടകങ്ങളിലെ ഈ പുരോഗതി സൈദ്ധാന്തികമായി ഹൃദ്രോഗം വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഗർഭകാലത്ത് അത്യധികം ഗുണം ചെയ്യും
തേങ്ങ ഇതിന്റെ നീര് അണുവിമുക്തവും ഗർഭിണികൾക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും പ്രതിരോധശേഷിയും ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അണുബാധയും മറ്റ് രോഗങ്ങളും തടയുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അമ്നിയോട്ടിക് ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബാക്ടീരിയകളെ ചെറുക്കുന്നു
തേങ്ങ, ബാക്ടീരിയ, വൈറസ്, ഫംഗസ് എന്നിവയെ കൊല്ലാനും അണുബാധകൾ അകറ്റി നിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഉയർന്ന അളവിൽ മോണോലോറിൻ ലോറിക് ആസിഡും.
വാക്കാലുള്ള ശുചിത്വം നൽകുന്നു
തേങ്ങ വായിലെ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാനും വായ് നാറ്റം കുറയ്ക്കാനും പല്ലിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ജ്യൂസ് ഒരു മൗത്ത് വാഷായി ഉപയോഗിക്കാം.
ആരോഗ്യമുള്ള എല്ലുകളും പല്ലുകളും നൽകുന്നു
പതിവായി തേങ്ങ തിന്നുന്നുആരോഗ്യമുള്ള എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്നു. അസ്ഥികളുടെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്ന കാൽസ്യം, മാംഗനീസ് ധാതുക്കൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് ഇത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് എല്ലുകളെ കനംകുറഞ്ഞതും പൊട്ടുന്നതും അവയുടെ സാന്ദ്രത നഷ്ടപ്പെടുന്നതുമാണ്. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഇത് അവർക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണ്.
ചർമ്മത്തിന് തേങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ
തേങ്ങചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യവും രൂപവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കോസ്മെറ്റിക് വ്യവസായത്തിൽ ഇത് പലപ്പോഴും എണ്ണയുടെ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വരൾച്ചയെ ചെറുക്കുന്നു
വെളിച്ചെണ്ണ ചർമ്മത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് വരൾച്ചയും പുറംതള്ളലും തടയുന്നു, ഈർപ്പവും വഴക്കവും നൽകുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കാലക്രമേണ ലഭിച്ച കേടുപാടുകൾ പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് ന്യൂറോസിസ് എന്ന ഒരു സാധാരണ ചർമ്മ അവസ്ഥയെ ഒഴിവാക്കുന്നു, ഇത് വരണ്ടതും പരുക്കൻതും അടരുകളുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറസ് പോലുള്ള അണുബാധകൾക്കും സാധ്യതയുണ്ട് ഒരു തരം ത്വക്ക് രോഗംഇത് തീവ്രത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
തേങ്ങയുടെ ഉപയോഗംചർമ്മത്തിന്റെ പുറം പാളികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിഷവസ്തുക്കൾ, ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ എന്നിവയെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും നിർവീര്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുക മാത്രമല്ല ചർമ്മത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധ സംവിധാനവും സംരക്ഷണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വരണ്ട കൈകളിൽ ഫലപ്രദമാണ്
ഉണങ്ങിയ കൈകൾ നന്നാക്കാൻ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ വെളിച്ചെണ്ണയും ഉപയോഗിക്കാം. പതിവായി പാത്രങ്ങൾ കഴുകുന്നത് പലപ്പോഴും ചർമ്മത്തെ വരണ്ടതാക്കുകയും വൃത്തികെട്ട രൂപത്തിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിലകൂടിയ കെമിക്കൽ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം ശുദ്ധമായ വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടുക, സുന്ദരവും മിനുസമാർന്നതുമായ കൈകൾ ലഭിക്കാൻ.
ചർമ്മ കാൻസറിനെ തടയുന്നു
ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പവും ലിപിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കവും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കഠിനമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളുടെ 20% തടയുന്നതിലൂടെ ചർമ്മ കാൻസറിനെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രകൃതിദത്തമായ എണ്ണകൾ പുതുക്കി ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിനും ചർമ്മത്തിനും മോയ്സ്ചറൈസറായും ഉപയോഗിക്കാം.
വെളിച്ചെണ്ണവൃത്താകൃതിയിൽ ഉരച്ച് മുഖം വൃത്തിയാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നു
വെളിച്ചെണ്ണ ചർമ്മം യുവത്വവും സുന്ദരവും നിലനിർത്താൻ അത്യുത്തമം. ഇതിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടി ശരീരത്തെ ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ദിവസവും ഏതാനും തുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ മസാജ് ചെയ്യുന്നത് ആരോഗ്യവും മിനുസവും നിലനിർത്തും.
കുളിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക. ഇത് കുളിക്കുമ്പോൾ സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കുകയും എണ്ണ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി ചർമ്മത്തിൽ തുളച്ചുകയറാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു
തേങ്ങ തിന്നുന്നു ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുന്നു, ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പവും മൃദുവുമാക്കുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ അസംസ്കൃതവും വേവിക്കാത്തതുമായ വെളിച്ചെണ്ണ എടുത്ത് ചർമ്മത്തിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
ഇത് ചർമ്മത്തിലെ പൊട്ടൽ, ചുവപ്പ്, പ്രകോപനം എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ആന്തരികമായി എടുക്കുമ്പോൾ ഉള്ളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ മനോഹരമാക്കുകയും ചെയ്യും.
രക്തചംക്രമണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
തേങ്ങ തിന്നുന്നു പതിവായി ചർമ്മത്തിലെ ഓക്സിജൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കോശങ്ങൾക്ക് മതിയായ അളവിൽ ഓക്സിജൻ ആവശ്യമാണ്, ഓക്സിജൻ വഹിക്കുന്ന ശരീരത്തിൽ ശരിയായ രക്തചംക്രമണത്തിലൂടെ മാത്രമേ ഇത് സാധ്യമാകൂ. ഇത് ചർമ്മത്തെ ശരിയായി ശ്വസിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ആരോഗ്യകരവും കുറ്റമറ്റതുമായ ചർമ്മത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നു
എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് പരിഹാരം കാണാനും തേങ്ങാവെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ അധിക എണ്ണമയം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം കൂടുതൽ തുല്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഖക്കുരു, ബ്ലാക്ക്ഹെഡ്സ്, പാടുകൾ എന്നിവയ്ക്കും തേങ്ങാവെള്ളം വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ, 1 ടീസ്പൂൺ ചന്ദനപ്പൊടി, തേങ്ങാവെള്ളം എന്നിവ കലർത്തി മുഖംമൂടി ഉണ്ടാക്കുക. വൃത്തിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ചർമ്മം ലഭിക്കാൻ ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണ മുഖത്ത് പുരട്ടുക.
കണ്ണിലെ മേക്കപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു
കണ്ണിലെ മേക്കപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാനും വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പഞ്ഞിയിൽ ഏതാനും തുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടി കണ്ണ് തുടയ്ക്കുക.
ഐ മേക്കപ്പിലെ ചേരുവകൾ വിഘടിപ്പിച്ച് ഇത് ഹാർഡ് ഐ മേക്കപ്പ് ഫലപ്രദമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തേങ്ങയുടെ മുടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
തേങ്ങമുടികൊഴിച്ചിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തേങ്ങാവെള്ളവും വെളിച്ചെണ്ണയും മുടികൊഴിച്ചിൽ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കുളിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തേങ്ങാവെള്ളമോ വെളിച്ചെണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് മുടി മസാജ് ചെയ്യുക. ഇത് മുടിയെ മൃദുവും മിനുസമാർന്നതും കൈകാര്യം ചെയ്യാവുന്നതുമാക്കുകയും ചെയ്യും.
തലയോട്ടിയിലെ അണുബാധ തടയുന്നു
തേങ്ങഇതിലെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങൾ താരൻ, പേൻ, ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് തലയോട്ടിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
തേങ്ങ തിളങ്ങുന്ന, സിൽക്കി മുടി സ്വന്തമാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
തേങ്ങയുടെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
കലോറിയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലുള്ള ഈ പഴം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കാരണം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കൂട്ടും.
അപൂർവ്വമാണെങ്കിലും, ചില ആളുകൾ തേങ്ങ അലർജിഅതിന് എന്ത് ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾക്ക് ഈ പഴത്തോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
തേങ്ങ എന്തുചെയ്യണം?
പഴത്തിന്റെ തൊലികൾക്കുള്ളിലാണ് വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള മാംസം. ഇതിന് ഉറച്ച ഘടനയും രുചികരമായ, ചെറുതായി മധുരമുള്ള രുചിയുമുണ്ട്.
എല്ലാം നാളികേരംഇറങ്ങുക, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് ചുരണ്ടുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമാംസം കഴിക്കാം. തേങ്ങാപ്പാൽ അതിന്റെ ക്രീം അസംസ്കൃതവും കീറിയതുമായ മാംസത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ മാംസം ഇത് സാധാരണയായി വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ ഷേവ് ചെയ്ത് പാചകത്തിനോ ബേക്കിംഗിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗ് വഴി തേങ്ങാപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത്. വെളിച്ചെണ്ണ ഇത് മാംസത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നു.
തൽഫലമായി;
തേങ്ങ പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള പഴമാണിത്. ഇത് രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ നൽകുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഇതിൽ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ.