വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ മറ്റൊരു പേരാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഒരു വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇത് ഫോളേറ്റിന്റെ സിന്തറ്റിക് രൂപമാണ്. ഫോളിക് ആസിഡ് സ്വാഭാവിക ഫോളേറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നമ്മുടെ ശരീരം അതിനെ ഒരു സജീവ രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
രക്തത്തിലെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഫോളേറ്റ് ജനന വൈകല്യങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക്, ചില അർബുദങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റായി വളരെയധികം ഫോളേറ്റ് എടുക്കുന്നതിന് ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
എന്താണ് ഫോളേറ്റ്?
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപമാണ് ഫോളേറ്റ്. ഇല എന്നർത്ഥം വരുന്ന "ഫോളിയം" എന്ന ലാറ്റിൻ പദത്തിൽ നിന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. ഫോളേറ്റിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇലക്കറികൾ.
ഫോളേറ്റ് രക്തത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദഹനനാളത്തിൽ 5-MTHF ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
എന്താണ് ഫോളിക് ആസിഡ്?
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സ്ഥിരവും കൃത്രിമവുമായ രൂപമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നില്ല. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് പലപ്പോഴും ചേർക്കാറുണ്ട്. മൾട്ടിവിറ്റമിൻ-മിനറൽ സപ്ലിമെന്റുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് 5-MTHF എന്നറിയപ്പെടുന്ന സജീവ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ആക്കി മാറ്റുന്നു. MTHFR എന്ന് വിളിക്കുന്ന ധാരാളം എൻസൈമുകൾ ആവശ്യമായ നാല് ഘട്ടങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രക്രിയയാണിത്.
ചില ആളുകൾക്ക് ഒരു ജനിതകമാറ്റം ഉണ്ട്, അത് ഫോളിക് ആസിഡിനെ 5-MTHF ആക്കി മാറ്റുന്നതിൽ MTHFR എൻസൈമുകളെ ഫലപ്രദമാക്കുന്നില്ല. ഇത് രക്തത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയുന്നതിനും മുമ്പുണ്ടായിരുന്ന ക്യാൻസറുകളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകും.
MTHFR മ്യൂട്ടേഷനുള്ള ആളുകൾ വലിയ അളവിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കരുത്. പകരം, സജീവമായ 5-MTHF അടങ്ങിയ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഫോളേറ്റും ഫോളിക് ആസിഡും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
ഫോളിക് ആസിഡും ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപമാണ് ഫോളേറ്റ്. വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സിന്തറ്റിക് രൂപമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഇത് സപ്ലിമെന്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ദഹനവ്യവസ്ഥ ഫോളേറ്റിനെ ജീവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ആക്കി മാറ്റുന്നു. ഇതിനെ 5-MTHF എന്ന് വിളിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കാര്യം അങ്ങനെയല്ല. ഫോളിക് ആസിഡ് 5-MTHF ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് കരളിലോ മറ്റ് ടിഷ്യൂകളിലോ ആണ്, ദഹനനാളത്തിലല്ല.
അതിനാൽ പ്രക്രിയ അത്ര കാര്യക്ഷമമല്ല. എൻസൈമിൽ ജനിതകമാറ്റം സംഭവിച്ചവരിൽ എൻസൈമിന്റെ പ്രവർത്തനവും പരിവർത്തന പ്രക്രിയയും കുറയുന്നു, അത് 5-MTHF ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.
അതിനാൽ, ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് 5-MTHF ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഇത് ഉപാപചയമല്ലാത്ത ഫോളിക് ആസിഡ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഇവിടെയാണ് യഥാർത്ഥ പ്രശ്നം ഉടലെടുക്കുന്നത്. പ്രതിദിനം 200 എംസിജി ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ചെറിയ ഡോസ് പോലും അടുത്ത ഡോസ് വരെ പൂർണ്ണമായി മെറ്റബോളിസ് ചെയ്യപ്പെടില്ല. ഇത് രക്തത്തിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കാത്ത ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന അളവിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, ക്ഷോഭം, ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉറക്ക അസ്വസ്ഥതകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചില ആളുകളിൽ ഇത് പലതരം ലക്ഷണങ്ങളും പാർശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടാക്കും.
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നു
ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് അളവ് ശിശുക്കളിൽ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, തലച്ചോറ്, നട്ടെല്ല് അല്ലെങ്കിൽ സുഷുമ്നാ നാഡി.
ഗർഭധാരണത്തിനു മുമ്പും സമയത്തും ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ സ്ത്രീകളുടെ കുട്ടികളിൽ ഈ വൈകല്യങ്ങൾ വളരെ അപൂർവമാണ്.
ക്യാൻസറിനെ തടയുന്നു
ഉയർന്ന അളവിൽ ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് സ്തനങ്ങൾ, കുടൽ, ശ്വാസകോശം, പാൻക്രിയാസ് തുടങ്ങിയ ചില ക്യാൻസറുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ജീൻ എക്സ്പ്രഷനിൽ ഫോളേറ്റിന്റെ പങ്ക് കൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് ഈ പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുമെന്ന് ചില ഗവേഷകർ കരുതുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, അസാധാരണമായ കോശ വളർച്ച ക്യാൻസർ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
എന്നാൽ നേരത്തെയുള്ള ക്യാൻസർ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂമറിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഉയർന്ന ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ട്യൂമർ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് കുറയുന്നു
മതിയായ ഫോളേറ്റ് ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ വികാസവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു കോശജ്വലന തന്മാത്രയാണ്.
ഹോമോസിസ്റ്റീൻ,മെഥിയോണിൻ എന്ന മറ്റൊരു തന്മാത്രയായി പരിവർത്തനം ചെയ്തു മതിയായ ഫോളേറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ പരിവർത്തനം മന്ദഗതിയിലാവുകയും ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് ഉയരുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഹൃദ്രോഗങ്ങളെ തടയുന്നു
രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന ഹോമോസിസ്റ്റീൻ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ചികിത്സയ്ക്ക് ഗുണം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്.
ഫോളിക് ആസിഡ് ധമനികളുടെ കനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയും.
ഫോളിക് ആസിഡ് പുതിയ ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ (ആർബിസി) ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ വഹിക്കുന്നു. ശരീരം ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയ ഉണ്ടാകാം.
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് അനീമിയ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത അവരുടെ എതിരാളികളേക്കാൾ 40% കൂടുതലാണ്. കുറവ് ഡിഎൻഎ സമന്വയത്തെ തടയുന്നു.
കോശവിഭജന നിരക്ക് വളരെ കൂടുതലുള്ള അസ്ഥിമജ്ജയിലാണ് ആർബിസികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. ഫോളേറ്റിന്റെ അഭാവമുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രോജെനിറ്റർ സെല്ലുകൾക്ക് വിഭജിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, പക്ഷേ ജനിതക പദാർത്ഥത്തിന് കഴിയില്ല.
ഇത് ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ വോളിയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. എന്നാൽ ജനിതക വസ്തുക്കൾ വർദ്ധിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ വീർത്തതായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് അനീമിയ കുറയ്ക്കുന്നു.
ഗർഭകാലത്തും പ്രസവസമയത്തും പ്രധാനമാണ്
ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും ഫോളേറ്റിന് ഒരു പ്രധാന പങ്കുണ്ട്, കാരണം ഇത് ഡിഎൻഎയ്ക്കും പ്രോട്ടീൻ സമന്വയത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അതിനാൽ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിൽ ഫോളേറ്റിന്റെ ആവശ്യം വർദ്ധിക്കുന്നു.
ന്യൂറൽ ട്യൂബ് രൂപപ്പെട്ട ആദ്യകാല ഘടനകളിൽ ഒന്നാണ്. ഈ ഘടന ആദ്യം പരന്നതാണ്, പക്ഷേ ഗർഭധാരണത്തിനു ശേഷം ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം ഒരു ട്യൂബിൽ രൂപപ്പെടുന്നു. ന്യൂറൽ ട്യൂബ് തലച്ചോറിലേക്കും സുഷുമ്നാ നാഡിയിലേക്കും വികസിക്കുന്നു.
മതിയായ ഫോളിക് ആസിഡ് ഇല്ലാതെ, ഈ ഘടനയുള്ള കോശങ്ങൾ ശരിയായി വളരാൻ കഴിയില്ല. നട്ടെല്ലിലേക്കും തലച്ചോറിലേക്കും ഈ ട്യൂബിന്റെ രൂപാന്തരീകരണം അപൂർണ്ണമായി തുടരുന്നു. ഇത് ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ അകാല ജനനത്തെ തടയുന്നു. ഗർഭം അലസൽ, പ്രസവം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിൽ നിന്നും ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറി സിൻഡ്രോം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു
പിസിഒഎസ് (പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറി സിൻഡ്രോം) പ്രസവിക്കുന്ന പ്രായത്തിലുള്ള 10-15% സ്ത്രീകളെയെങ്കിലും ബാധിക്കുന്നു.
ഹോർമോൺ തെറാപ്പി, ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ, ഭക്ഷണക്രമം എന്നിവയിലൂടെ ഇത് ചികിത്സിക്കുന്നു.
PCOS ഉള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് കൂടുതൽ ഫോളിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ഡി, സി, ബി 12, ഫൈബർ, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവ ലഭിക്കണം.
മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയുന്നു
ഫോളേറ്റ് ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലേക്കുള്ള ഓക്സിജന്റെ ഗതാഗതം സുഗമമാക്കുന്നു. മുടി രൂപപ്പെടുന്ന ടിഷ്യൂകൾക്കും ഇത് ബാധകമാണ്.
ഫോളേറ്റ് രോമകൂപ കോശങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മുടിയുടെ അകാല നരയെ തടയുകയും തലയോട്ടിയിലെ സെബം ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുടെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു
ശരീരത്തിൽ ഗുരുതരമായതും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതുമായ കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് അളവ്നൈരാശം veഉത്കണ്ഠ ആക്രമണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.
അതിനാൽ, ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് ഈ രോഗങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗമുള്ള 85% രോഗികളിലും ഹോമോസിസ്റ്റീൻ ശേഖരണം സംഭവിക്കുന്നു. വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലായതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ശേഖരണം മോശം ഹൃദയത്തിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റ് എടുക്കുക എന്നതാണ് ഹോമോസിസ്റ്റീൻ ബിൽഡപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം.
ഹോമോസിസ്റ്റീനെ മെഥിയോണിനാക്കി മാറ്റുന്നതിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് പ്രധാനമാണ്. ഫോളേറ്റിന്റെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, ആവശ്യത്തിന് പരിവർത്തനം ഉണ്ടാകില്ല, ഹോമോസിസ്റ്റീൻ അളവ് ഉയരും. തൽഫലമായി, ഇത് വൃക്കകളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
പുരുഷന്മാരിൽ ഫെർട്ടിലിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
അസാധാരണമായ ഫോളേറ്റ് മെറ്റബോളിസമോ കുറവോ പുരുഷ വന്ധ്യതയ്ക്ക് കാരണമാകാം.
ഡിഎൻഎ സിന്തസിസിലും മെത്തിലിലേഷനിലും ഫോളേറ്റിന് നിർണായക പങ്കുണ്ട്, ബീജസങ്കലനത്തിനുള്ള രണ്ട് നിർണായക ഘട്ടങ്ങൾ.
ഒരു പഠനത്തിൽ, 26 ആഴ്‌ചയ്‌ക്ക് ദിവസവും സിങ്ക് സൾഫേറ്റും (66 മില്ലിഗ്രാം) ഫോളിക് ആസിഡും (5 മില്ലിഗ്രാം) ഒരു വലിയ അനാഥനായ മനുഷ്യന് നൽകി. മൊത്തം സാധാരണ ബീജസംഖ്യയിൽ 74% വർധനവുണ്ടായി. ഭക്ഷണത്തിലെ ഫോളേറ്റിന്റെ ആഗിരണത്തിലും ഉപാപചയത്തിലും സിങ്ക് അളവ് നേരിട്ട് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്നും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
ചർമ്മത്തിന് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ഈ വിറ്റാമിന് ചർമ്മത്തിന് പ്രധാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു
അമിതമായി സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് ചർമ്മകോശങ്ങളിലെ ഡിഎൻഎയെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് സ്കിൻ ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ചർമ്മത്തിന്റെ അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നു
ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ വികസനം സുഗമമാക്കുന്നതിനാൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അകാല വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ചുളിവുകളോടും നേർത്ത വരകളോടും പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് ചർമ്മത്തെ മുറുക്കുന്ന കൊളാജന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഖക്കുരു തടയുന്നു
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന 400 എംസിജി ഫോളിക് ആസിഡ് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന് ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് മുഖക്കുരു രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ തിളക്കം നൽകുന്നു
ഫോളിക് ആസിഡ് ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുടിക്ക് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ മെറ്റബോളിസമാക്കാൻ ഫോളേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ വിവിധ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ, രോമകൂപങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.
ഡിഎൻഎ ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകളുടെയും അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും ശരിയായ സമന്വയത്തിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇവ ഫോളിക്കിളുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തി മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് മുടിക്ക് തിളക്കം നൽകുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് അകാല വെളുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം അസാധാരണമായി വർദ്ധിക്കുന്ന മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് അനീമിയ എന്ന പ്രക്രിയയുടെ ഫലമായാണ് മുടിയുടെ നിറം മാറുന്നത്. ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഈ അമിത ഉൽപാദനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കോശവിഭജനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ മുടി വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?
ഫോളിക് ആസിഡ് സിന്തറ്റിക് ആയതിനാൽ അത് ഭക്ഷണത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകില്ല. ഇത് പലപ്പോഴും സപ്ലിമെന്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കപ്പ് (177 ഗ്രാം) പാകം ചെയ്ത കിഡ്നി ബീൻസിൽ 131 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു കപ്പ് (198 ഗ്രാം) വേവിച്ച പയറിൽ 353 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശതാവരിച്ചെടി
ശതാവരിച്ചെടിഇതിൽ ഫോളേറ്റ് പോലുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സാന്ദ്രീകൃത അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വേവിച്ച ശതാവരി അരക്കപ്പ് (90 ഗ്രാം) വിളമ്പുന്നത് ഏകദേശം 134 എംസിജി ഫോളേറ്റ് നൽകുന്നു.
മുട്ട
മുട്ടഫോളേറ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണിത്.
ഒരു വലിയ മുട്ടയിൽ 22 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിദിന ഫോളേറ്റ് ആവശ്യകതയുടെ ഏകദേശം 6% ആണ്.
പച്ച ഇലക്കറികൾ
ചീര, കാലെ, അരുഗുല എന്നിവ പോലെപച്ച ഇലക്കറികൾകലോറി കുറവാണ്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, ഫോളേറ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി പ്രധാന വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കലവറയാണിത്.
ഒരു കപ്പ് (30 ഗ്രാം) അസംസ്കൃത ചീരയിൽ 58.2 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 15% ആണ്.
മധുരക്കിഴങ്ങുചെടി നിരവധി പ്രധാന പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് ഫോളേറ്റിന്റെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ്. ഒരു കപ്പ് (148 ഗ്രാം) അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട്, 136 mcg ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 37% നൽകുന്നു.
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, നാരങ്ങ, ടാംഗറിൻ എന്നിവ പോലെ സ്വാദിഷ്ടമായതിന് പുറമേസിട്രസ് ഇതിൽ ഫോളേറ്റ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു വലിയ ഓറഞ്ചിൽ 55 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 14% ആണ്.
ബ്രസെൽസ് മുളകൾ
ബ്രസെൽസ് മുളകൾഇത് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഫോളേറ്റ് കൂടുതലാണ്.
വേവിച്ച ബ്രസ്സൽസ് മുളകളുടെ അര കപ്പ് (78 ഗ്രാം) വിളമ്പിൽ 47 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 12% ആണ്.
ബ്രോക്കോളി
ബ്രൊക്കോളിയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു കപ്പ് (91 ഗ്രാം) അസംസ്കൃത ബ്രോക്കോളി 57 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 14% നൽകുന്നു.
പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ
പരിപ്പ് തൃപ്തികരമായ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയതിന് പുറമേ, വിത്തുകളിലും വിത്തുകളിലും നാരുകളും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അണ്ടിപ്പരിപ്പും വിത്തുകളും ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ഫോളേറ്റിന്റെ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിവിധ പരിപ്പുകളിലും വിത്തുകളിലും ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. 28 ഗ്രാം വാൽനട്ടിൽ 28 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേ അളവിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ 24 എംസിജി ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കും.
ബീഫ് കരൾ
ലഭ്യമായ ഫോളേറ്റിന്റെ ഏറ്റവും സാന്ദ്രമായ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബീഫ് കരൾ. 85 ഗ്രാം വേവിച്ച ബീഫ് കരളിൽ 212 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഗോതമ്പ് വിത്ത്
28 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് ജേം 20 എംസിജി ഫോളേറ്റ് നൽകുന്നു, ഇത് പ്രതിദിന ഫോളേറ്റ് ആവശ്യകതയുടെ 78.7% തുല്യമാണ്.
വാഴപ്പഴം
വൈവിധ്യമാർന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്വാഴപ്പഴംപ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന അളവിൽ ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തിൽ 23.6 എംസിജി ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 6% ആണ്.
അവോക്കാഡോ
അവോക്കാഡോ ക്രീം ഘടനയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും കാരണം ഇത് വ്യത്യസ്തമായ പഴമാണ്. തനതായ രുചിക്ക് പുറമേ, ഫോളേറ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി പ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്.
അസംസ്കൃത അവോക്കാഡോയുടെ പകുതിയിൽ 82 ഗ്രാം ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
എന്താണ് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ്?
രക്തത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളേറ്റ്) ന്റെ അഭാവമാണ് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ്. അഭാവം പലതരം ലക്ഷണങ്ങളും സങ്കീർണതകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഫോളേറ്റ് കുറവ് കാരണം എന്ത് സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടാകാം?
ഗർഭകാലത്ത് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ്
ഗർഭകാലത്തെ കുറവ് ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ തലച്ചോറിന്റെയും സുഷുമ്നാ നാഡിയുടെയും വളർച്ചയ്ക്ക് ഫോളേറ്റ് പ്രധാനമാണ്. ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഗുരുതരമായ ജനന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കുറവ് കാരണമാകുന്നു. ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളിൽ സ്പൈന ബൈഫിഡ, അനെൻസ്ഫാലി തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് മറുപിള്ള ഗർഭപാത്രത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്ന അവസ്ഥയായ പ്ലാസന്റൽ അബ്രപ്ഷൻ സാധ്യതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കുഞ്ഞിന് മാസം തികയാതെ ജനിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞ ജനനത്തിനോ കാരണമാകുന്നു. ഗര് ഭകാലത്ത് ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് കുട്ടികളില് ഓട്ടിസം ഉണ്ടാകാന് കാരണമാകുമെന്നും പഠനങ്ങള് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഫോളേറ്റ് കുറവ് വിളർച്ച
കുറവുണ്ടായാൽ, ഫോളേറ്റ് കുറവുള്ള അനീമിയ ഉണ്ടാകാം. ശരീരത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് ആരോഗ്യമുള്ള ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ഇല്ലാതിരിക്കുമ്പോഴാണ് അനീമിയ ഉണ്ടാകുന്നത്. ടിഷ്യൂകളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിന് ശരീരത്തിന് ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ആവശ്യമാണ്. ഫോളേറ്റ് കുറവുള്ള അനീമിയ ശരീരം ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാത്ത അസാധാരണമായ വലിയ ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിന്റെ മറ്റ് സങ്കീർണതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
വന്ധ്യത
ചില അർബുദങ്ങൾ
ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ
നൈരാശം
മറവിരോഗം
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറഞ്ഞു
അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളിലൊന്ന് കടുത്ത ക്ഷീണമാണ്. മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
വിളർച്ച ലക്ഷണങ്ങൾ
പല്ലർ
ശ്വാസം മുട്ടൽ
ക്ഷോഭം
തലകറക്കം
വായിൽ ലക്ഷണങ്ങൾ
സെൻസിറ്റീവ്, ചുവന്ന നാവ്
വായ് വ്രണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വായ് അൾസർ
രുചി ബോധം കുറയുന്നു
ന്യൂറോളജിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ
മെമ്മറി നഷ്ടം
ഫോക്കസ് ചെയ്യുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ട്
ബോധത്തിന്റെ മേഘം
ജുഡീഷ്യറിയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിന്റെ മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ബലഹീനത
പേശി ബലഹീനത
നൈരാശം
ശരീരഭാരം കുറയുന്നു
അതിസാരം
ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിന് കാരണമാകുന്നത് എന്താണ്?
ഫോളിക് ആസിഡ് ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്തതാണ് കുറവിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണ കാരണം. അപര്യാപ്തതയുടെ മറ്റ് കാരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ:ക്രോൺസ് രോഗം അല്ലെങ്കിൽ സീലിയാക് രോഗം പോലുള്ള ഒരു രോഗത്തിന്റെ ഫലമായി, ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഫോളിക് ആസിഡ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
അമിതമായ മദ്യപാനം:അമിതമായി മദ്യപിക്കുന്ന ആളുകൾ ചിലപ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിന് പകരം മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, അവർക്ക് ആവശ്യമായ ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കില്ല.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അമിതമായി വേവിക്കുക : അമിതമായി വേവിക്കുമ്പോൾ, ചൂട് സ്വാഭാവികമായി ഭക്ഷണത്തിലെ ഫോളേറ്റിനെ നശിപ്പിക്കും.
ഹീമോലിറ്റിക് അനീമിയ : ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്ന ഒരു രക്ത വൈകല്യമാണിത്, അത് വേഗത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ചില മരുന്നുകൾ : ചില ആൻറി-സെജർ മരുന്നുകളും വൻകുടൽ പുണ്ണ് ബാധിച്ച മരുന്നുകളും ഫോളേറ്റിനെ ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.
കിഡ്നി ഡയാലിസിസ്:വൃക്ക തകരാറുള്ള ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ ചികിത്സ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിന് കാരണമാകും.
എങ്ങനെയാണ് ഫോളിക് കുറവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്?
രക്തപരിശോധനയിലൂടെയാണ് കുറവ് കണ്ടെത്തുന്നത്. രക്തപരിശോധന രക്തത്തിലെ ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് അളക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ഫോളേറ്റ് ലെവൽ ഒരു കുറവിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഫോളേറ്റിന്റെ കുറവ് ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്. മിക്ക മുതിർന്നവർക്കും പ്രതിദിനം 400 മൈക്രോഗ്രാം (എംസിജി) ഫോളിക് ആസിഡ് ആവശ്യമാണ്. എത്ര കഴിക്കണമെന്ന് ഡോക്ടർ പറയും.
ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കും. അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ നിങ്ങളോട് ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പറയും, പ്രത്യേകിച്ച് ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയവ.
ഫോളിക് ആസിഡ് പ്രതിദിന ആവശ്യം
ഓരോ ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് നിങ്ങളുടെ പ്രായത്തെയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മിക്ക മുതിർന്നവർക്കും പ്രതിദിനം 400 മൈക്രോഗ്രാം (എംസിജി) ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കണം. ഓരോ ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഗർഭിണികൾ ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ശരാശരി പ്രതിദിന ഫോളേറ്റിന്റെ അളവ് ഇപ്രകാരമാണ്:
പ്രായം
ഡയറ്ററി ഫോളേറ്റ് തുല്യതയുടെ (DFEs) ശുപാർശിത അളവ്
ജനനം മുതൽ 6 മാസം വരെ
65 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
7 മുതൽ 12 മാസം വരെ പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾ
80 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
1 മുതൽ 3 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾ
150 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
4 മുതൽ 8 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾ
200 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
9 മുതൽ 13 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികൾ
300 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
14 മുതൽ 18 വയസ്സുവരെയുള്ള കൗമാരക്കാർ
400 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
19 വയസും അതിൽ കൂടുതലുമുള്ള മുതിർന്നവർ
400 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
ഗർഭിണികൾ
600 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
മുലയൂട്ടൽ
500 എംസിജി ഡിഎഫ്ഇ
ഫോളേറ്റ് ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റും കഴിക്കണം.
എന്താണ് സെറിബ്രൽ ഫോളേറ്റ് കുറവ്?
ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മസ്തിഷ്കത്തിൽ ഫോളേറ്റ് കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന വളരെ അപൂർവമായ രോഗമാണ് സെറിബ്രൽ ഫോളേറ്റ് കുറവ്. ഈ കുറവോടെ ജനിക്കുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾ ശൈശവാവസ്ഥയിൽ സാധാരണയായി വികസിക്കുന്നു. തുടർന്ന്, ഏകദേശം 2 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ, അവന്റെ മാനസിക കഴിവുകളും ചലനശേഷിയും പതുക്കെ നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. മാനസിക വൈകല്യങ്ങൾ, സംസാര ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ, അപസ്മാരം, ചലനങ്ങൾ ഏകോപിപ്പിക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾ ഉണ്ടാകാം. സെറിബ്രൽ ഫോളേറ്റ് കുറവ് ഒരു ജീൻ വ്യതിയാനം മൂലമാണ്.
B12 ഉം ഫോളേറ്റ് കുറവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?
വിറ്റാമിൻ ബി 12 ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെയും ഡിഎൻഎയുടെയും രൂപീകരണത്തിന് ഫോളേറ്റ് പ്രധാനമാണ്. രണ്ട് വിറ്റാമിനുകളുടെയും കുറവ് ക്ഷീണം, ബലഹീനത, വിളർച്ച എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വിറ്റാമിൻ ബി 12 സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നില്ല. ഇത് പ്രധാനമായും മാംസം, മുട്ട, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും ബി 12 ന്റെ കുറവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. കഠിനമായ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് വിഷാദം, ഭ്രമാത്മകത, ഭ്രമം, ഓർമ്മക്കുറവ്, മൂത്രതടസ്സം, രുചി, മണം എന്നിവ പോലുള്ള സങ്കീർണതകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
ഫോളിക് ആസിഡ് നഷ്ടം
ഫോളിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില പാർശ്വഫലങ്ങളുണ്ട്.
ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ നിർമ്മിക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരം വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയം, തലച്ചോറ്, നാഡീവ്യൂഹം എന്നിവയുടെ മികച്ച പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
വൈറ്റമിൻ ബി 12 ന്റെ അഭാവവും ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനശേഷി സാധാരണഗതിയിൽ കുറയുന്നു, ഇത് സ്ഥിരമായ നാഡി തകരാറിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഈ കേടുപാടുകൾ മാറ്റാനാവാത്തതാണ്. അതിനാൽ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് കണ്ടെത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നമ്മുടെ ശരീരം ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവ ഒരേപോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, രണ്ട് പോഷകങ്ങളുടെയും കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ സമാനമായ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റുകൾ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ബലഹീനത, ക്ഷീണം, ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്, ശ്വാസതടസ്സം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർ വിറ്റാമിൻ ബി 12 അളവ് പരിശോധിക്കണം.
പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാനസിക തകർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തിയേക്കാം
അമിതമായ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാനസിക തകർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തും, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവുള്ളവരിൽ.
കുട്ടികളിൽ തലച്ചോറിന്റെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലായേക്കാം
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വേണ്ടത്ര ഫോളേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കുഞ്ഞിന്റെ മസ്തിഷ്ക വികാസത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ വൈകല്യങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രസവിക്കുന്ന പ്രായത്തിലുള്ള സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും ഫോളിക് ആസിഡ് ഗുളിക കഴിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം പല സ്ത്രീകൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാത്രം മതിയായ ഫോളേറ്റ് ലഭിക്കില്ല.
എന്നാൽ വളരെയധികം ഫോളിക് ആസിഡ്ഇത് കഴിക്കുന്നത് കുട്ടികളിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിന്റെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യും.
ക്യാൻസർ ആവർത്തന സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും
ക്യാൻസറിൽ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ പങ്ക് ഇരട്ടിയാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള കോശങ്ങളെ മതിയായ അളവിലുള്ള ഫോളിക് ആസിഡിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടുന്നത് ക്യാൻസറാകുന്നത് തടയാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, കാൻസർ കോശങ്ങളെ വിറ്റാമിനുകളിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടുന്നത് അവയുടെ വളർച്ചയ്‌ക്കോ വ്യാപിക്കാനോ കാരണമാകും.
ചുരുക്കി പറഞ്ഞാൽ;
വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സിന്തറ്റിക് രൂപമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഫോളേറ്റ് കുറവ് തടയാൻ ഇത് പലപ്പോഴും സപ്ലിമെന്റ് രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഫോളിക് ആസിഡ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കുന്ന ഫോളേറ്റിന് തുല്യമല്ല. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നമ്മുടെ ശരീരം 5-MTHF എന്ന സജീവ രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
