Со над 500 сорти и страст овошје или овошје од страст исто така повикани овошје од страст се троши стотици години. Обично има виолетова боја и личи на грејпфрут. Има тврдо, сочно месо и се состои од семе. Овошјето има кисел вкус.
Овошје од страстпомага во лекување на дијабетес, па дури и помага во спречување на рак и артритис.
Неговата висока содржина на влакна исто така го подобрува здравјето на дигестивниот систем. Во овошјето има антиоксиданти кои го регулираат крвниот притисок и го поддржуваат здравјето на срцето.
Што е овошје од страст?
Овошје од страстеден вид цвет на страста Пасифлора е плод на лозата. Овошје од страстБлагодарение на нискиот гликемиски индекс и високата содржина на влакна, тоа е благодет за дијабетичарите.
Влакната исто така го подобруваат здравјето на дигестивниот систем. Исто така, страсното овошје содржи антиоксиданти кои го зајакнуваат имунитетот и се борат против разни видови на рак.
Семето може да се јаде, но семето има кисело-кисел вкус.
Нутритивна вредност на овошјето од страст
Хранливи материи
Хранлива вредност
РДИ ПРОЦЕНТ
енергија
97 Kcal
% 5
Јаглехидрати
23,38 g
% 18
Протеини
2.20 g
% 4
Вкупно маснотии
0,70 g
% 3
холестерол
0 mg
0%
Диетални влакна
10.40 g
% 27
Витамини
Фолна киселина
14 μg
% 3
ниацин
1.500 mg
% 9
Пиридоксин
0.100 mg
% 8
Витамин Б 2
0.130 mg
% 10
Тиамин
0.00 mg
0%
Витамин А.
1274 IU
% 43
Ц витамин
30 mg
% 50
Витамин Е.
0,02 μg
<1%
Витамин К.
0.7 mg
% 0.5
ЕЛЕКТРОЛИТИ
натриум
0 mg
0%
калиум
348 mg
% 7
МИНЕРАЛИ
калциум
12 mg
% 1.2
Bakır
0,086 mg
% 9.5
железо
1,60 mg
% 20
магнезиум
29 mg
% 7
фосфор
68 mg
% 10
Селен
0,6 μg
% 1
цинк
0,10 μg
% 1
Хербална храна
Каротин-
743 μg
-
Крипто-ксантин-
41 μg
-
ликопен
0 μg
-
Кои се придобивките од овошјето од страст?
Помага при лекување на дијабетес
Нискиот гликемиски индекс (ГИ) и високата содржина на влакна во овошјето се корисни за дијабетичарите. Овошјето е исто така еден вид влакна што ве одржуваат сити без да го зголемите внесот на калории. пектин Исто така е богат во однос на
Шеќерот во овошјето полека се апсорбира во крвотокот, што спречува ненадејни и остри скокови на шеќер и капки.
Истражувања, овошје од страстМоже да се користи како додаток во исхраната за третман на дијабетес поради неговиот хипогликемичен потенцијал.
Овошјето исто така може да го намали нивото на холестерол во серумот и да го подобри функционирањето на инсулин (да ја намали инсулинската резистенција).
Овошје од страстПолно е со антиоксиданти кои се борат против слободните радикали кои предизвикуваат рак. Исто така, содржи витамин А, флавоноиди и други фенолни соединенија кои помагаат да се спречи карциномот.
Ова соединение во овошјето е хризин, што покажува антиканцерогени активности. Овошје од страстОткриено е дека Пицеатанол, уште едно важно соединение во, ги уништува клетките на карциномот на дебелото црево.
Овошје од страст Исто така, содржи витамин Ц. Најмоќен антиоксиданс Ц витамин Ги уништува слободните радикали во организмот и спречува болести како што е ракот.
Го регулира крвниот притисок и го штити срцето
Овошје од страстБогато е со калиум, важен минерал кој го регулира нивото на крвниот притисок. Ги релаксира крвните садови и го зголемува протокот на крв. Ова ја намалува напнатоста на срцето и го подобрува целокупното здравје на срцето.
Што е уште поважно, движењето помеѓу телесните мембрани е генерално дозволено само преку канали регулирани со калиум - друга причина зошто овој минерал е толку важен.
Американска студија, екстракт од лушпа од овошјеВо него се наведува дека може да се користи како лек за хипертензија.
Овошје од страст Според студиите, пикеатанолот во него помага да се намали нивото на крвниот притисок.
Го зајакнува имунитетот
Овошје од страстСодржи витамин Ц, каротин и криптоксин, кои помагаат во зајакнување на имунитетот.
Витаминот Ц исто така ја стимулира активноста на белите крвни клетки, што значи посилен имунолошки систем и спречување на заеднички заболувања.
Го подобрува здравјето на дигестивниот систем
Овошје од страстБидејќи е одличен извор на растителни влакна, тој е идеален додаток на диетата погодна за варење.
И пулпата и кората на овошјето содржат растворливи во вода влакна, кои делуваат како лаксатив и го подобруваат движењето на дебелото црево.
Овие диетални влакна помагаат да се спречи запек, па дури и се отстранува вишокот холестерол од артериите и крвните садови.
Го подобрува здравјето на мозокот и ја намалува вознемиреноста
Од развојот на мозокот овошје од страстКалиумот и фолатот во него се одговорни. Првиот го подобрува протокот на крв и сознанието, додека вториот го спречува падот на Алцхајмеровата болест и когнитивниот план.
Некои извори наведуваат дека цветот на страста може да помогне во намалувањето на анксиозноста. Овошјето содржи антиоксиданси кои се борат против воспаленијата. Исто така, може да има одредено ослободувачко дејство врз вознемиреноста.
Ги зајакнува коските
Да се биде богат со минерали како што се магнезиум, калциум, железо и фосфор помага да се задржат коските на болести. Минералите ја одржуваат густината на коските, па дури и спречуваат остеопороза.
Студии, екстракт од лушпа од овошјена артритис Исто така, се покажа дека има антиинфламаторни својства кои можат добро да се користат за ублажување на нивните симптоми.
Помага при лекување на респираторни заболувања
Овошје од страстМешавината на биофлавоноиди во неа има позитивни ефекти врз респираторниот систем. Студиите покажуваат дека екстрактот од овошје може да помогне во ублажување на астмата, па дури и кашлање.
Го подобрува квалитетот на спиењето
Овошјето содржи соединение за смирување. Студии, овошје од страстпокажува дека се користи за лекување на несоница и немир.
Овошје од страстКалиумот во него има својства на вазодилатација. Theелезото во овошјето и Бакар Кога се комбинира со него, работи најдобро.
Ironелезото и бакарот се основни компоненти вклучени во производството на црвени крвни клетки. Кога бројот на РБЦ се зголемува, крвта може полесно да тече.
Придобивките од страстното овошје за бремени жени
Овошје од страстФолатот во него му помага на фетусот да расте и да се развива и спречува дефекти на невралната туба кај бебињата. Овошјето исто така го зајакнува имунитетот и здравјето на коските за време на бременоста.
Дали слабее овошјето?
Иако има малку истражување за ова, некои студии сугерираат дека влакната во овошјето можат да помогнат во слабеењето.
Овозможува затегнување на кожата
Овошје, хранлива состојка особено корисна за кожата Витамин А.е одличен извор на.
Овошје од страстДругите антиоксиданти кои се наоѓаат во него - како што се витамин Ц, рибофлавин и каротин - го подобруваат здравјето на кожата и ги одложуваат знаците на стареење.
Овошје од страстБогата со пицеатанол, што може да има анти-стареењето.
Сепак, конкретните истражувања во оваа област се ограничени.
Како да јадете овошје од страст?
Исечете го овошјето на половина со нож. Земете ја внатрешноста (со семето) и јадете со лажица.
Мембраната што ги одделува семето од кората може да биде кисела. Можете да посипете со шеќер и да го јадете.
Овошје од страст Може да се користи и на други начини. Може да го мешате со јогурт, да го додавате во преливи за салата и да го користите во десерти и пијалоци.
Но, не јадете кора, бидејќи содржи мали количини на цијаногени гликозиди (извори на цијанид).
Како да направите сок од овошје од страст?
Ова е сок од овошје со одличен ефект на ладење;
Земете 5 или 6 зрели жолти плодови од пасија.
- Исечете го овошјето по должина и со врвот на лажицата извадете го месото и ставете го во мешалка.
- Додадете вода три пати и стартувајте го блендерот една минута за црните семиња да се одделат од желе. Не треба да се меша премногу, во спротивно семето може да се распадне.
- Сега процедете ја смесата низ сито во бокал за да ги одделите семето и да ја исцедите секоја капка.
Повторно, додадете ладна вода и шеќер три пати по вкус.
Истурете ја водата во бокал или шише и изладете ја. 2 страст овошје се користи за да се направат околу 5 и пол литри сок.
- Овој сок може да трае 5 дена кога се чува во фрижидер.
Кои се придобивките од сокот од овошје од страст?
Овошје од страст Постојат многу здравствени придобивки од пиењето на вашиот сок, бидејќи е богат со витамини и други витални хранливи материи.
Чаша сурова сок од овошје од страст Додека се обезбедува околу 1771 IU витамин А и 1035 mcg бета каротен, суров жолт сок од овошна страст Содржи 2329 IU витамин А и 1297 mcg бета каротен.
Сок од овошје од страстПридобивките од се како што следува;
- Чаша сок од овошје од страст Дејствува како одлично ладење. Благодарение на неговиот освежителен ладен вкус, може да го подобри чувството на печење во стомакот. Помага да се смирите релаксирајќи ги нервите и умот.
- Сок од овошје од страсте лаксативна храна која помага при движење на дебелото црево. Тоа е корисно за оние кои страдаат од дигестивни проблеми и запек.
- Сок од овошје од страстСодржи алкалоиди кои го намалуваат крвниот притисок, имаат седативно и спазмолитично дејство.
- Сок од овошје од страстодговорен за жолтата и виолетовата боја на овошјето бета каротен богати во смисла. Исто така се нарекува про-витамин А затоа што се претвора во витамин А во црниот дроб. Како антиоксиданс, помага во спречување на рак, срцеви заболувања и висок крвен притисок.
- Бета каротенот што го содржи го поддржува развојот на коските и забите, ги поправа телесните ткива и им користи на очите, како и го намалува ризикот од артритис, Паркинсонова болест, неплодност и депресија.
- Овошје од страст Витамин Б2, витамин Б6, фолна киселина и холин богати во смисла. Пиење сок од страсно овошјеВитамините од групата Б се корисни бидејќи го поддржуваат менталното здравје и функцијата на мозокот, како и мукозните мембрани во дигестивниот систем. Освен тоа, го намалува нивото на холестерол и ја подобрува циркулацијата.
- Сок од овошје од страст, ги смирува нервите и затоа е корисен за несоницата.
- Овој овошен сок, кој е исклучително хранлив и здрав, може да ги смири нападите на астма. Содржи витамин Ц кој помага во блокирање на хистамин кој предизвикува симптоми на астма.
Витаминот Ц е антиоксиданс кој му помага на организмот да спречи и да се бори против болести и инфекции. Покрај тоа, го забрзува заздравувањето на раните со олеснување на поправка на ткивата.
- Содржи и многу калиум минерали. Калиумот е од витално значење за правилно функционирање на бубрезите и мускулните контракции, а особено е корисен за пушачите, вегетаријанците и спортистите.
Кои се штетите на овошјето од страст?
Проблеми за време на бременост и доење
Овошје од страст Иако може да биде корисно за време на бременоста, како што е наведено во неговите придобивки, студиите наведуваат дека не треба да се консумира прекумерно за време на бременост или доење.
Проблеми за време на хируршката интервенција
Бидејќи овошјето може да го активира централниот нервен систем, може да се меша со анестезија за време на операцијата. Престанете да консумирате најмалку две недели пред закажаната операција.
Може да предизвика латекс-овошен синдром
Луѓе со алергии на латекс овошје од страстможе да биде почувствителен на она што се случува и може да доживее алергиски симптоми. Затоа, таквите индивидуи овошје од страст треба да избегнуваат конзумирање.
Како резултат;
Овошје од страст Богато е со растителни влакна, антиоксиданти, витамини и минерали. Може да помогне во лекување на дијабетес, да го регулира крвниот притисок и исто така да го намали ризикот од рак.
