Што е тоа што го јадете со лупење на лушпите од хартиената кеса толку жешко што е тешко да ги држите во раце, додека снегулките паѓаат одозгора во студеното студено време? знаеш костен...
Еден од најпопуларните деликатеси на улица во Турција. на шпоретот испукан костенНе можам да се заситам од вкусот. особено захаросан костен...
Дали знаевте дека ова овошје што го наводнува устата е исто толку хранливо и корисно колку што е вкусно?
Има многу придобивки од подобрување на варењето до зајакнување на коските. костен Дозволете ни да ви кажеме за што се прашувате.
Што е тоа костен?
костен или Castaneaе група грмушки кои припаѓаат на исто семејство како дабови и букови дрвја. Широко се консумира низ целиот свет костенРасте најмногу во Мармара и Егејските региони во нашата земја.
Ореви Иако се консумира како зеленчук, технички е овошје бидејќи расте од цветно растение.
како што се Marrone, Chataigne, Hacıömer, Osmanoğlu, Hacıibiş, Sarıaşılama и Mahmutmolla. сорти на костен најпознат.
Вода костенМожеби сте слушнале и за концепти како што е коњскиот костен. во нивните имиња костен иако овие се костен различни неповрзани видови.
Кои витамини се во костенот?
Не ми пречи неговата мала големина, костен хранлива вредност Како храна богата со хранливи материи. 84 печени, еквивалентни на 10 грама во просек витамини во костени е како што следува:
костенкако и витамин К, витамин Б5 и Б3 фосфор ve магнезиум Исто така, содржи многу други витамини и минерали како што се
Бидејќи има малку маснотии во споредба со многу други ореви калории од костен исто така е ниско.
Кои се придобивките од костенот?
Дигестивна корист; костен високо со влакна. влакна Го ублажува запекот, го потиснува апетитот, го балансира шеќерот во крвта и ги храни корисни бактерии во нашите црева.
Содржина на антиоксиданси; костенСодржи голема количина антиоксиданси, како и обезбедува многу витамини и минерали. Антиоксидансите ги неутрализираат слободните радикали кои ги оштетуваат клетките, како и спречуваат хронични заболувања.
Го штити срцето;костен Има заштитен ефект врз срцето со тоа што содржи антиоксиданси кои го штитат здравјето на срцето и го намалуваат воспалението.
Го балансира шеќерот во крвта;Балансиран шеќер во крвта, особено скриени бонбони ve дијабетесважен за спречување на костен Тоа е храна која го балансира шеќерот во крвта бидејќи содржи помалку јаглехидрати од повеќето јаткасти плодови и е богата со растителни влакна.
Го зајакнува имунитетот; костенВитаминот Ц, антиоксидантните соединенија, минералите во трагови како бакар, кои се наоѓаат во високи концентрации во кожата, имаат ефект на зајакнување на имунитетот. Особено Ц витамин Не само што го стимулира производството на бели крвни клетки, туку делува и како антиоксиданс кој ги спречува слободните радикали во телото. Ова го зајакнува имунолошкиот систем, што го прави полесно да се спротивстави на болестите.
Крвен притисок; Суштински минерал за крвниот притисок калиумГо контролира движењето на водата во телото, ги намалува ефектите на натриум и го зголемува протокот на крв. Калиумот не само што го балансира крвниот притисок, туку и го зајакнува кардиоваскуларното здравје и го намалува ризикот од срцев удар и мозочен удар. костен Тоа е добар извор на калиум.
Дали костенот ги води цревата; Влакната се супстанција што додава волумен во столицата и спречува запек. костен Бидејќи е храна со висока содржина на влакна, спречува запек со работа на цревата.
Здравје на коските; во костен се наоѓа манганТоа е важен минерал за здравјето на коските. Неговите својства за градење коски го спречуваат губењето на коските кај постарите лица.
здравје на мозокот; костенисто така, тиамин, Витамин Б6Тој изобилува со разни витамини од групата Б, како што се рибофлавин и фолна киселина. Овие витамини го штитат мозокот од болести како што е Алцхајмеровата болест.
скорбут; СкорбутБолест што се јавува кога има недостаток на витамин Ц во телото и покажува симптоми како што се замор, болка во рацете и нозете и заболување на непцата. Единствениот начин да се опоравите е да земате витамин Ц. костенТој е многу богат со витамин Ц, затоа го спречува развојот на скорбут.
костенХрана со разни својства кои ја ослабуваат. Ве одржува сити долго време со својата висока содржина на влакна. Исто така, има малку маснотии и калории. Според истражувањето јадење костени, Заедно со намалување на холестеролот стомачно салоисто така се намалува.
Како да јадете костени?
костенИако вкусот на храната излегува со експлозија на шпоретот, во денешно време готви костени Се користат различни методи за костенМоже да се вари во вода, може да се готви на жар, во рерна или во тенџере. Готвење со микробранова печка или пареа е исто така метод.
Избирам најлесен и готвење костени во рернаВи го давам рецептот. Можете да дознаете како да направите други методи со пребарување на Интернет.
Рецепт за костен во рерна;
костени гребе со нож. Тавче за печење со мрсна хартија костени директориум.
Печете на 20 степени 30-200 минути. костени Knowе знаете дека се готви кога корите ќе испукаат и ќе добијат златна боја.
Извадете го од рерна и оставете го да се излади неколку минути, изедете го додека е уште топло за да има најдобар вкус.
Во некои кујни ширум светот костенСе крши или се распарчува и се попрскува на јадења со месо и салати.
костенИсто така е направен од костен шеќер. Еден од истакнатите вкусови на Бурса захаросан костенАко имате можност, јадете на лице место во Бурса.
костенБрашното се прави и со мелење. Бидејќи е без глутен брашно од костен Тоа е алтернатива за оние кои не можат да јадат глутен, што можат да го користат наместо бело брашно во рецептите.
Не јадете костени неварени бидејќи лушпата содржи растително соединение како што е танинска киселина која има негативни здравствени ефекти.
костенможе да предизвика сериозни алергиски реакции. Луѓето со алергија на ореви обично костенИма и алергии.
Алергија на костен предизвикува симптоми како што се чешање, оток, отежнато дишење и црвенило. костен Ако почувствувате некој од овие симптоми после јадење, престанете да јадете и одете во болница.
Како што рековме погоре, костенТоа е корисна храна за дијабетичари бидејќи обезбедува контрола на шеќерот во крвта. Но, ако се прејадете, ја губите контролата. Прејадување костениможе да предизвика несакани скокови во шеќерот во крвта.
