Orangëjusass ee vun de populäersten Uebstjusen déi weltwäit verbraucht ginn an ass viru kuerzem zu engem onverzichtbare Getränk fir de Frühstück ginn. Televisiounsannoncen a Marketing Slogans presentéieren dëst Getränk als onbedéngt natierlech a gesond.
Wéi och ëmmer, e puer Wëssenschaftler a Gesondheetssexperten soen och datt dëse séissen Getränk schiedlech Aspekter fir d'Gesondheet kann hunn. Am Artikel "Orangensaft Ernärungswäert", "wat sinn d'Virdeeler vum Orangensaft" an "Orange Jus Schued" Themen diskutéiert ginn.
Wéi maachen ech Orangensaft?
Mir kaaft vum Maart OrangensaftEt gëtt net gemaach andeems Dir frësch gepickt Orangen presséiert an de Jus op Fläschen oder Dosen transferéiert.
Et gëtt duerch e Multi-Etapp, suergfälteg kontrolléiert Prozess produzéiert a ka bis zu engem Joer a grousse Panzer gelagert ginn ier de Jus packt.
Als éischt ginn d'Orangen gewäsch a vun enger Maschinn gepresst. De Pulp a Fett ginn ewechgeholl. De Jus ass Hëtztpasteuriséiert fir Enzymen ze inaktivéieren an Keimen ëmzebréngen, déi Verschwendung verursaache kënnen.
E puer vum Sauerstoff gëtt dann ewechgeholl, wat hëlleft den oxidativen Schued vu Vitamin C während der Lagerung ze reduzéieren. De Jus, deen als gefruerene Konzentrat gespäichert gëtt, gëtt verdampft fir de gréissten Deel vum Waasser ze läschen.
Leider entfernen dës Prozesser och Aroma a Goûtverbindungen. E puer ginn dann erëm an de Jus bäigefüügt.
Schlussendlech, virum Verpakung, gëtt et aus Orangen gemaach, déi zu verschiddenen Zäiten gesammelt ginn. Orangensaftkënne gemëscht ginn fir Variatiounen an der Qualitéit ze minimiséieren. De Pulp, deen no der Extraktioun nei veraarbecht gëtt, gëtt an e puer Jus bäigefüügt.
Orange Juice Nährwert
orange Uebst a Jus sinn ernärend ähnlech, awer et ginn och e puer wichteg Differenzen.
Virun allem, am Verglach mat orange, a Orangensaft Déngscht huet däitlech manner Faser an ongeféier duebel sou Kalorien a Kuelenhydrater vun enger Orange, meeschtens aus Uebstzucker.
An dësem Dësch, e Glas (240 ml) Nährwert vun Orangensaft, am Verglach zu engem mëttleren orange (131 Gramm).
Wéi Dir gesitt, sinn déi orange an vun OrangensaftInhalter ass ähnlech. Béid sinn eng gutt Quell vun der Immungesondheetshëllef. Vitamin C an eng Quell vu Folat - wat hëlleft de Risiko vu bestëmmte Gebuertsdefekte bei der Schwangerschaft ze reduzéieren.
Wéi och ëmmer, wann e puer Verloschter net während der Veraarbechtung a Lagerung erlieft goufen, wier de Jus nach méi héich an dësen Nährstoffer.
Zum Beispill, an enger Etude, kaaft Orangensaft, hausgemaachte OrangensaftEt enthält 15% manner Vitamin C an 27% manner Folat wéi
Och wann net op Ernärungsetiketten uginn, Orangen an hire Jus si reich an Flavonoiden an aner nëtzlech Planzenverbindungen. E puer vun dëse ginn während der Veraarbechtung a Lagerung reduzéiert.
Wat ass méi gesond?
Déi meescht gesonddeen doheem frësch gemaach gëtt Orangensaft auspressenophalen - awer dëst ass vläicht net ëmmer méiglech. Aus dësem Grond hu vill Leit léiwer vum Maart ze kafen.
Am meeschte ongesond Orangensaft Optiounen; héich Fruktose Mais Sirop an orange Aroma Gedrénks mat verschiddenen Zousätz wéi giel Liewensmëttel Faarf.
Eng méi gesond Wiel, 100% Orangensaftstoppen - ob aus gefruerene Konzentrat gemaach oder guer net gefruer ass. Den Ernärungswäert an de Goût vun dësen zwou Optiounen sinn ähnlech.
Wat sinn d'Virdeeler vum Orange Juice?
Uebstjus drénken ass eng Method déi d'Quantitéit un Uebst entsprécht déi all Dag konsuméiere soll. Orangëjus Et ass d'ganzt Joer verfügbar an ass e prakteschen a leckere Wee fir Ären Uebstverbrauch ze hëllefen.
Gesondheetssexperten recommandéieren d'Uebst selwer ze iessen anstatt de Jus ze drénken, a seet datt Uebstjus net méi wéi d'Halschent vun Ärem deegleche Fruuchtquote sollt ausmaachen.
Dat heescht net méi wéi 240 ml pro Dag drénken fir den Duerchschnëttserwuessenen. hei ernimmt Virdeeler vun Orangensaft Et gouf geschaf duerch d'Bewäertung vun den hausgemaachten.
Erhält Blutdrockniveauen
OrangëjusEt ass e super Getränk fir Leit mat héijen oder nidderegen Blutdrock. Dëse leckere Getränk enthält eng bedeitend Quantitéit dovun, wat déi wonnerbar Fäegkeet huet den irritéierende Blutdrockniveau zréck an d'normale Beräich ze bréngen. Magnesium Et enthält.
Wéinst der Präsenz vu Vitamin C OrangensaftEt bitt Schutz géint verschidde Krankheeten (wéi Gripp oder Erkältung) andeems d'Immunsystem stäerkt.
Et huet heelen Eegeschaften
OrangëjusEe vun de wichtegste Gesondheetsvirdeeler vun Ananas ass seng heelen Eegeschaften. Orangen enthalen Flavonoiden (wéi Naringenin an Hesperidin), déi anti-inflammatoresch Substanzen sinn.
Wann Dir dës lecker Uebst a réi oder Jusform verbraucht, funktionnéieren d'Flavonoide wonnerbar fir Arthritis ze behandelen, Gelenksteifheit a Schmerz ze entlaaschten.
Verhënnert Kriibs
lescht wëssenschaftlech Fuerschung, Orangensafthuet seng Effektivitéit verroden fir verschidden Aarte vu Kriibs ze vermeiden. Orange ass en effektiven Agent géint Hautkriibs, Brustkrebs, Mëndlechkriibs, Colonkrebs a Lungenkrebs. D-limonene Et enthält eng Substanz bekannt als D'Präsenz vu Vitamin C hëlleft och an dëser Hisiicht.
Hëlleft bei der Behandlung a Präventioun vu Geschwüren
Geschwëster geschéien normalerweis am Dënndarm a Mo. Geschwësterbildung gëtt heiansdo eng grouss Ursaach vun der Verstopfung, well an dësem Fall d'Liewensmëttelpartikelen, déi verbraucht ginn, net richteg ofgebrach kënne ginn. Orangëjus Et ass ganz avantagéis an der Behandlung a Präventioun vu Geschwüren. Et stimuléiert den Verdauungssystem.
Verhënnerert Nieresteng
Regelméisseg eng Portioun pro Dag Orangensaft Andeems Dir et drénkt, kann de Risiko vun der Niersteebildung reduzéiert ginn. Ze vill Mineral a chemesch Konzentratioun féiert dacks zu der Entwécklung vun Niersteng.
OrangëjusEnthält Zitrat, wat eng exzellent Fäegkeet huet dës Stéierung ze vermeiden andeems d'Aciditéit vum Urin reduzéiert gëtt.
Orangensaft hëlleft Gewiicht ze verléieren
Vill Leit behaapten datt dës Zitrusfrucht voller Antioxidantien ass, déi effektiv fir Gewiichtsverloscht handelen. Orangensaft denkt datt säi Konsum hëlleft iwwerschësseg Gewiicht ze reduzéieren.
Et reduzéiert de Risiko vun Häerzinfarkt
OrangëjusEn anere wichtege Virdeel dovun ass datt et hëlleft Häerzkrankheeten ze vermeiden. Hesperidin ass eng pflanzlech Substanz déi verhënnert datt d'Arterien verstoppt ginn andeems d'Gesondheet vun den Zellen an der Géigend verbessert gëtt. Orange enthält genuch Hesperidin, also e Glas pro Dag frësch gepressten Orangensaft drénkenreduzéiert de Risiko vun Häerzinfarkt.
behandelt Anämie
Anämie ass eng Bedingung déi normalerweis geschitt wéinst net genuch rout Bluttzellen am Hämoglobin. Den Haaptgrond fir dës Situatioun Eisenmangeld.
Orangëjusbitt eng gutt Quantitéit u Vitamin C, wat d'Absorptioun vun Eisen an de Bluttkrees fördert. Aus dësem Grond recommandéieren déi meescht Dokteren datt Leit mat Anämie regelméisseg Orangensaft konsuméieren.
OrangëjusSeng antioxidant Eegeschafte verhënnert d'Effekter vum Alterung a mécht d'Haut frësch, schéin a jonk. Zousätzlech schützt d'Kombinatioun vu Vitamin C an Antioxidantien d'Hautzellen vu fräi Radikale beaflosst. Dofir, eng Portioun pro Dag drénken orange JusEt ass de beschte Wee fir d'Frëschheet an d'Attraktivitéit vun der Haut fir eng laang Zäit ze bewahren.
Schued vun Orangensaft
OrangëjusObwuel et e puer gesondheetlech Virdeeler huet, huet et och e puer Nodeeler a Schued am Zesummenhang mat sengem Kaloriegehalt an Effekt op Bluttzockerspigel. Dës Schued geschitt meeschtens a fäerdege Akeef.
Et ass héich an Kalorien
Uebstjus mécht Iech manner voll wéi d'Fruucht selwer, gëtt séier gedronk a erhéicht de Risiko vu Gewiichtsgewënn.
Ausserdeem, Studien Orangensaft Et weist datt wann Dir kalorieräiche Gedrénks wéi Uebstjus konsuméiert, méi Kalorien geholl ginn wéi wann Dir kee Fruuchtjus drénkt.
Grouss Observatiounsstudien bei Erwuessener hunn all Coupe (240 ml) deeglech Portioun vun 100% Fruuchtjus mat engem Gewiicht vun 0.2-0.3 kg iwwer véier Joer verbonnen.
Zousätzlech, Erwuessener an Teenager hunn zwou Coupë (500 ml) fir Frühstück. Orangensaft Wann se et drénken, hunn se hir Kierperfettverbrennung nom Iessen ëm 30% reduzéiert am Verglach zu deenen, déi Waasser drénken. Dëst ass deelweis séiss, wat d'Produktioun vu Fett vun der Liewer stimuléiert. Orangensaftkann duerch verursaacht ginn
Orangëjus an aner sugary Gedrénks Ursaach Zännofdréck zousätzlech zu exzessiv caloric ofgeroden an Kanner. Verdünnung vun dëser reduzéiert net de Risiko vun Zänn Huelraim, obwuel et Kalorie ofgeroden reduzéieren kann.
erhéicht Bluttzocker
Orangëjus erhéicht Bluttzocker méi wéi Orangen. Glycemesch Belaaschtung - e Mooss fir wéi d'Qualitéit an d'Quantitéit u Kuelenhydrater an engem Liewensmëttel den Bluttzockerspigel beaflosst - dëse Wäert ass 3-6 fir orange a Orangensaft Et variéiert tëscht 10-15.
Wat méi héich d'glycemesch Belaaschtung ass, dest méi séier wäert e Liewensmëttel Ären Bluttzocker erhéijen.
