Тамак-аш - жашоонун негизги муктаждыктарынын бири. Тамактануу организмдин өнүгүшүнө жардам берет, бир күн бою энергиялуу сезип, ооруларга туруштук бересиз.
Маанилүүсү, ден-соолукка пайдалуу тамактарды колдонуу ден-соолукту камсыз кылат, ал эми ден-соолукка зыяндуу тамак-аштар (айрыкча, жараксыз тамак-аш) жана ашыкча тамактанууден-соолуктун начарлашына жана ден-соолуктун калыбына келгис абалына алып келет.
Үйдө же сыртта жүргөнүңүзгө карабастан, бүгүнкү күндө даамдуу тамак-аштын түрлөрү жана тез тамак-аштар бар. Мүмкүнчүлүктөрдүн көптүгү ашыкча тамактанууну жеңилдетет.
Эгерде сиз порция өлчөмдөрүн байкабай жана этиятсыздык менен жесеңиз, анда тамактануу процесси оңой эле көзөмөлдөн чыгып кетиши мүмкүн, анын ден-соолугуна ар кандай терс кесепеттери бар.
Бул адаттан арылуунун жолдорунун бири - ашыкча тамактануу организмге кандай таасир этерин билүү. бул жерде ашыкча тамактануунун зыяндуу таасири...
Ашыкча тамактануунун зыяны кандай?
Салмактын көбөйүшүнө жана семиздикке алып келет
Адамдын күнүмдүк керектөөчү калориясы, ал канча калория жалмап, канча калория жегенине жараша аныкталат. Колдонулганга караганда көбүрөөк калория керектелгенде, ашыкча калория пайда болот. Дене бул ашыкчаны май катарында сактайт.
Макроэлементтер арасында белокту ашыкча колдонуу организмдеги майдын метаболизмине байланыштуу көбөйбөйт. Углеводдордон жана майлардан алынган ашыкча калория организмдеги майдын сакталышына көбүрөөк ыктайт.
Бул организмдин ачкачылык режимин бузат
Ачкачылыкты жөнгө салуучу эки негизги гормон бар - табитти козгогуч грелин гормону жана табитти басуучу лептин гормону.
Белгилүү бир убакытка чейин тамак-аш жебегенде, грелин гормонунун деңгээли көтөрүлө баштайт. Тамактангандан кийин лептин гормону кирип, денеге толгонун айтат. Бирок ашыкча тамактануубул тең салмактуулукту бузушу мүмкүн.
Майга, тузга же кантка бай тамактарды жегенде организмдеги сезимтал допамин сыяктуу гормондор бөлүнүп чыгып, мээдеги ырахат борборун иштетет.
Убакыттын өтүшү менен, организм бул ырахат сезимин май жана калориясы жогору айрым тамак-аштар менен байланыштырат. Бул жараян ачкачылыкты жөнгө салууну бузуп, ачкачылыкты канааттандыруудан көрө, ырахаттануу үчүн жей баштайт.
Бул гормондордун үзгүлтүккө учурашы ичкилик ичүүнүн үзгүлтүксүз циклин жаратат. Мындай эффектке каршы туруу үчүн тамакты жай жана майда бөлүктөр менен жеш керек.
Оорунун пайда болуу коркунучун жогорулатат
Өнөкөт ашыкча тамактануусемирүүнү шарттайт. Семирүү ар кандай ооруларга чалдыгуу коркунучун жогорулатат.
Семирүүметаболизм синдромунун негизги тобокелдик факторлорунун бири. Метаболикалык синдром; Бул жүрөк оорулары, кант диабети жана инсульт сыяктуу ден-соолуктун башка көйгөйлөрүн көбөйтөт.
Кандагы майдын көп болушу, кан басымынын жогорулашы, инсулинге туруштук берүү жана сезгенүү - бул зат алмашуу синдромунун көрсөткүчү.
Инсулинге туруктуулук жалгыз ашыкча тамактануу себеп болгон жагдай. Ал кандагы ашыкча шекер инсулин гормонунун кандагы кант клеткаларында топтоо жөндөмүн төмөндөтсө, пайда болот. Эгерде инсулинге туруштук берүү көзөмөлсүз калса, анда экинчи типтеги кант диабети пайда болот.
Жогору калориялуу, кайра иштетилген тамак-аштардан баш тартуу, булага бай жашылча-жемиштерди көп жеп, углеводдорду азайтуу менен мындай шарттардын коркунучу төмөндөйт.
Бул мээнин иштөөсүн начарлатат
Убакыттын өтүшү менен, ашыкча тамактануумээнин иштешин начарлатышы мүмкүн. Көптөгөн изилдөөлөр улгайган адамдарда бир нече жолу билдирилген. ашказан семирүүнү психикалык төмөндөөгө байланыштырат.
Улгайган адамдар менен жүргүзүлгөн бир изилдөөдө ашыкча салмактуулук эс тутумга кадимки салмактагы адамдарга салыштырмалуу терс таасирин тийгизери аныкталган.
Мээде болжол менен 60% май бар экендигин эске алганда, авокадо, жаңгак майы, майлуу балык жана зайтун майы сыяктуу ден-соолукка пайдалуу майларды жесеңиз, психикалык жактан төмөндөөнүн алдын алат.
Жүрөгүңүздү айлантат
Дайыма ашыкча тамактануужүрөк айлануу жана тамак сиңирбөө сыяктуу ашказанга алып келиши мүмкүн.
Чоңдордун ашказаны түйүлгөн муштумдун көлөмүндөй. Ашказан бош турганда болжол менен 75 мл болот, бирок 950 млге чейин кеңейиши мүмкүн.
Бул сандар дене-бойдун көлөмүнө жана канчалык көп тамактанганыңызга жараша өзгөрүлүп турат. Ашыкча тамак жегендеАшказан жогорку сыйымдуулукка жетет, натыйжада сизде жүрөк айлануу же тамак сиңирбөө сезилиши мүмкүн. Оор учурларда, жүрөк айлануу кусууну шарттайт, бул ашказандын ашказан басымын басаңдатуучу ыкма.
Дары-дармексиз берилген көптөгөн дары-дармектер бул көйгөйлөрдү айыктырса дагы, бул оорунун пайда болушун алдын алуу үчүн бул жөнөкөй жана жеңил ыкма. Башкача айтканда, тамак жеп жатканда порциянын көлөмүнө көңүл буруп, жай тамактануу керек.
Ашыкча газдын жана ичтин көбөйүшүнө алып келет
Ашыкча тамакАл тамак сиңирүү тутумун күчөтөт, газ жана ичтин толушун шарттайт. Ошондой эле, өтө тез тамактануу ашказанга көп өлчөмдө киргендиктен, газ жана ичтин көбөйүшү мүмкүн.
Жай тамак жеп, порциянын көлөмүн азайтып, газды пайда кылган тамак-аштар менен суусундуктарды азайтуу менен газдан жана ичтен какпаңыз.
Сиздин уйкусуроо жана жайбаракаттык сезимин жаратат
Ашыкча тамак жегенден кийин, көпчүлүк адамдар алсыз же чарчап калышат. Бул "реактивдүү гипогликемия" деп аталган оорудан улам пайда болуп, ашыкча тамактангандан көп өтпөй кандагы шекерлер түшүп кетет.
Кандагы канттын төмөндүгү адатта уйкусуроо, алсыроо, жүрөктүн тез согушу жана баш оору сыяктуу белгилер менен байкалат. Толугу менен түшүнө элек болсо да, анын себеби инсулиндин ашыкча өндүрүлүшүнө байланыштуу деп болжолдонууда.
Инсулинди көп колдонгон кант диабети менен ооруган адамдарда көп кездешкени менен, кээ бир адамдар ашыкча тамактануунун натыйжасында реактивдүү гипогликемияга чалдыгышы мүмкүн.
Ашыкча тамактануу өтө зыяндуу
Ашыкча тамакЧындыгында, ал организмдин азык сиңирүү жөндөмүн төмөндөтөт. Өнөкөт ашыкча тамактануу тамак сиңирүү тутумунун иштебей калышына алып келип, бүт организм жабыркайт.
Аялдар үчүн бул репродуктивдик системанын иштебей калышына жана этек кир циклинин бузулушуна алып келет. Эркектер үчүн көп жебегиле либидо жана өнөкөт чарчоо Ал формада көрүнөт.
Ашыкча тамак жебеңиз Ошондой эле тамак сиңирүү тутумунун иштебей калышына жана организмде уулуу топтолуунун көбөйүшүнө алып келет. Ыңгайлуу тамактар, спирт ичимдиктери, туз, таттуу, ачуу жана майлуу тамактар адамдын организминин сиңирүү жөндөмүн төмөндөтөт жана башка бардык негизги органдардын иштешин бузат.
Натыйжада адамдын организминде уулуу заттар пайда болуп, салмак көбөйүп, кан басымы жогорулап, кан тамырлар тарылып, кант диабети, рак сыяктуу оорулар пайда болот.
Ашыкча тамактын алдын алуу үчүн эмне кылса болот?
- Шок диеталардан алыс болуңуз. Чыгып кетүү сезими, ашыкча тамактануу козгогучтар. Шок диетадан кийин арыктагандан көп салмак кошуунун себеби ушул.
- Тамактан баш тартпаңыз. Бир тамакты, экинчисин өткөрүп жиберүү көп жебегилетамактанууга алып келиши мүмкүн.
Эмне жеп жатканыңыздан кабардар болуңуз. Эске алуу менен тамактануу деп аталган мындай тамак-аш түрүндө, эмне жеп жатканыңызды билүү үчүн, аны телевизор, компьютер же китеп сыяктуу алаксытуучу нерселер менен жебеш керек деп айтылат.
- Тамакты майда табакчаларга бөлүп жегиле.
- Гликемиялык индекси төмөн тамактарды жеп, кандагы канттын деңгээлин турукташтырыңыз.
- Сууну жетиштүү көлөмдө ичүүгө кам көрүңүз.
Стресс - ден-соолуктун эң чоң душманы. Ашказансебеп болушу мүмкүн. Стрести азайтуу үчүн, йога сыяктуу иш-аракеттерди жасап, өзүңүзгө хобби алсаңыз болот.
- Буласы көп азыктарды жегиле.
- Ашканада пайдасыз тамак-ашты жана керексиз тамактарды тазалаңыз.
- Газдалган суусундуктардын ордуна суу ичүү.
- Спорт залга бар.
- Эртең мененки тамакты таштабай, протеинге бай эртең мененки тамакты ичип алыңыз.
- Уйкуңузду кандырыңыз.
- Тамак-аш күндөлүгүн жазып, эмне ичип-жегениңизди ушул жерге жазыңыз.
- Сизди ар дайым колдоп турган адам менен сүйлөшүңүз.
Белок ичүүнү көбөйтүңүз.
- Эгерде сиз ашыкча тамактануу көйгөйүңүздү дагы эле чече элек болсоңуз, анда диетологдон жардам сураңыз.
Натыйжада,
Ашыкча тамак Бүгүнкү мүмкүнчүлүктөрдө бул оор кырдаал эмес. Ашыкча тамак жебеңизкөптөгөн зыяндуу таасирлери бар. Ичтин толуп кетишине, газдын, жүрөктүн айлануусуна, денедеги ашыкча майларга жана оорунун көбөйүү коркунучуна алып келиши мүмкүн.
Порциянын көлөмүн кичирейтүү, аз иштетилген тамактарды жана табигый тамактарды жеш - бул ашыкча тамактануунун алдын алуу үчүн өркүндөтүлүшү керек.
