Nexweşiya selikê Ew alerjiya xwarinê ya giran e. Ew nexweşiyek otoîmmune ye ku ji ber vexwarina glutenê, celebek proteînek ku di xwarinên cihêreng ên wekî ceh, genim û ceh de tê dîtin, çêdibe.
Li gorî Weqfa Nexweşiya Celiac, li seranserê cîhanê ji her 100 kesan 1 bi nexweşiya celiac heye. Ev nexweşî pêşî bû Ew 8.000 sal berê ji hêla bijîjkek Yewnanî ve hate diyar kirin ku nizanibû ku ev nexweşî celebek reaksiyona otoîmmune ya li hember glutenê ye.
Yên ku bi nexweşiya celiacbersivek neyînî dide pêkhateyên ku di glutenê de têne dîtin.Dema ku pergala berevaniyê ya laş bi glutenê re zêde dibe, ev dikare bibe sedema nebaşbûnê.
Nexweşiya selikêrewşek heyatî ya ji ber reaksiyonên glutenê. nexweşiya otoîmmuneqemyon. Tedawiya vê rewşê tenê parêzek bê gluten e.
“Selyac çi ye, gelo kujer e”, “Sebeb û nîşaneyên nexweşiya celiyakê çi ne”, “Nexweşên celiacê çi bixwin”, “Nexweşên celiacê çi nexwin”, “Nexweşên celiyakê çawa tê xwarin”? Li vir bersivên pirsan hene…
Nîşaneyên Nexweşiya Celiac Çi ne?
zikêş
Di gelek kesan de çîpên şêl û avî hevpar in teşhîsa nexweşiya celiac Ew yek ji nîşanên yekem e ku berî ku were teşhîs kirin. Di lêkolînek piçûk de, nexweşên celiac79% ji nexweşan berî dermankirinê zikêş Wî ragihand ku ew sax e. Piştî dermankirinê, tenê 17% ji nexweşan bi îshala kronîk berdewam kir.
Di lêkolîna 215 kesan de hat dîtin ku îshal nehate dermankirin nexweşiya celiacWî diyar kir ku ew nîşaneya herî gelemperî ye
Ji bo pir nexweşan, îshal di nav çend rojên dermankirinê de kêm bû, lê dema navîn a temamkirina kêmbûna nîşanan çar hefte bû.
Nepixok
Nepixok, nexweşên celiacnîşanek din a hevpar e ku ji hêla xwe ve tê ceribandin. Ev nexweşî dikare bibe sedema iltîhaba di rîya digestive, ku dikare bibe sedema felqbûnê û her weha gelek pirsgirêkên din ên neyînî yên digestiyê.
bi nexweşiya celiac Di lêkolîna 1,032 mezinan de, felqbûn wekî yek ji nîşanên herî gelemperî hate nas kirin. Ev nîşan piştî derxistina glutenê ji parêza wan bi bandor hate çareser kirin.
Gluten nexweşiya celiac Di heman demê de ew dikare bibe sedema pirsgirêkên digestiyê yên wekî gewrê ji bo kesên ku ne xwedî wê ne. Di yek lêkolînê de nexweşiya celiac Pirsgirêkên digestive yên ku ji hêla 34 kesên bêyî şekir ve hatine ceribandin bi parêzek bê gluten çêtir bûne.
xaz
gaza zêde, nexweşiya celiac nayê dermankirin Ew pirsgirêkek digestive ya hevpar e ku ji hêla mirovan ve tê ceribandin. Di lêkolînek piçûk de, gazê nexweşiya celiac Ew yek ji wan nîşanên herî gelemperî bû ku ji ber vexwarina glutenê di kesên bi diyabetê de çêdibe.
li bakurê Hindistanê bi nexweşiya celiac Lêkolînek ku li 96 mezinan dinihêre di 9.4% bûyeran de gaza zêde û felqbûnê ragihand.
Lêbelê, gelek sedemên pirsgirêkên gazê hene. Lêkolînek 150 mirovên ku ji zêdebûna gazê ceriband ceribandin û dît ku tenê du ji bo nexweşiya celiac erênî ceribandin.
Kêmbûna asta enerjiyê û westiyayî yên bi nexweşiya celiacyek ji nîşanan e. 51 nexweşiya celiac Lêkolînek ku bi wan re hate kirin hate dîtin ku mirovên ku di parêzek bê gluten de ne ji yên ku di parêzek bê gluten de bûn pirsgirêkên cidî yên westandinê hene.
Di lêkolîneke din de, nexweşiya celiac Yên ku dihatin dîtin ku bi îhtimaleke mezin ji wan re nexweşiyên xewê hene ku dibe sedema westandinê.
Her weha, bê derman kirin nexweşiya celiac Ew dikare zirarê bide rûviya piçûk, bibe sedema kêmasiyên vîtamîn û mîneral ku dibe sedema westandinê.
Sedemên din ên westandinê ev in enfeksiyon, pirsgirêkên tîrîdê, depresyon û kêmxwînî.
Kêmbûna giran
Bi piranî kêmbûna giraniya nişka ve nexweşiya celiacEv nîşanên destpêkê yên nexweşiyê ne. Ji ber ku şiyana laş a girtina maddeyên xwarinê kêm e, ev dibe sedema kêmxwarinê û kêmbûna kîloyan.
Nexweşiya selikê Lêkolînek ji 112 beşdarên bi şekir re hate dîtin ku kêmbûna kîloyan bandor li 23% ji nexweşan dike û yek ji nîşanên herî gelemperî ye, piştî îshal, westandin û êşa mîdeyê.
Nexweşiya selikê Lêkolînek din a piçûk ku li nexweşên pîr ên ku bi diyabetê hatine teşhîs kirin nihêrî dît ku windabûna giran yek ji nîşanên herî gelemperî bû.
Di encama tedawiyê de, nîşaneyên bi temamî çareser bûn û beşdaran bi navînî 7,75 kg.
Anemia ji ber kêmbûna hesin
Nexweşiya selikêEw dikare vegirtina maddeyên xurdemeniyê xera bike û bibe sedema anemiya kêmbûna hesin, rewşek ku ji ber kêmbûna şaneyên sor ên xwînê di laş de çêdibe.
lêkolînek nexweşiya celiac li 34 zarokên bi kêmxwîniya kêmasiya hesin sivik heta navîn mêze kir û dît ku ji sedî 15ê wan kêmxwîniya kêmbûna hesin sivik û nerm heye.
Di lêkolînek li ser 84 kesên ku bi kêmbûna kêmasiya hesin ji sedemek nenas re, 7% nexweşiya celiac Ew hat dîtin. Asta hesin piştî parêzek bê gluten pir zêde bû.
727 nexweşiya celiacDi lêkolînek din de ku bi , hate ragihandin ku 23% kêmxwînî bûn. Digel vê yekê, yên bi anemia nexweşiya celiacDi wan de du caran îhtîmala kêmbûna girseya hestî û zerareke cidî li rûviya biçûk ji ber dilşewatiyê hebû.
xetimandinî
Nexweşiya Celiac, Her çend ew di hin kesan de dibe sedema îshalê jî, ew to constipation çima dibe. Nexweşiya selikêEw zirarê dide rûvîkên rûvî, ku di rûviya piçûk de pêşnûmeyên mîna tiliyan in ku berpirsiyarê girtina xurdeyan e.
Ji ber ku xwarin di pergala digestive de derbas dibe, dibe ku roviyên rûvî bi tevahî maddeyên xurdemeniyê negirin û li şûna wê şiliya zêde ji tîrêjê bikişîne. Ev dibe sedema hişkbûna stoyê û dibe sedema qebizbûnê.
Lêbelê, her çend hûn parêzek hişk a bê gluten bişopînin jî, bi nexweşiya celiac Zehmet e ku mirov ji qebizê xilas bibe.
Ev e ji ber ku parêzek bê gluten bi qutkirina xwarinên bi fîberê yên bilind ên wekî genim vexwarina fîberê kêm dike, ku dibe sedema kêmbûna frekansa stoyê. Bêçalaktiya fizîkî, dehydration û xwarina nebaş jî dibe sedema qebizbûnê.
depresyonê
Nexweşiya selikêtevî gelek nîşanên wê yên laşî, depresyonê Nîşaneyên psîkolojîk ên wekî: Analîzek ji 29 lêkolînan hate dîtin ku depresyon di nav gelheya gelemperî de pirtir e. bi nexweşiya celiac dît ku ew di mezinan de gelemperî û girantir bû.
Lêkolînek din a piçûk bi 48 beşdaran, nexweşiya celiac dît ku nexweşan ji grûpek kontrolê ya saxlem bêtir xwedî nîşanên depresyonê bûn.
xurîn
Nexweşiya selikêEw dikare bibe sedema dermatitis herpetiformis, ku wekî pişkek çermî ya bi xiş, pişikê ya ku li ser mil, çok an lingan çêdibe çêdibe.
Nexweşên CeliacNêzîkî 17% ji nexweşan vê raşê dikişînin û ew yek ji wan nîşanên diyar e ku rê dide teşhîsê.
Hin kes bi gelemperî nexweşiya celiac Hûn dikarin vê rijandina çerm bêyî nîşanên din ên digestive ku pê re çêdibin pêşve bibin
Nexweşiya selikêDigel nîşanên ku li jor hatine destnîşan kirin, nîşanên din jî hene ku kêm dibe ku pêşve bibin:
– Kêm û êşa zik
- Pirsgirêka konsantrekirinê an tevliheviya derûnî
– Nexweşiyên xewê yên wek bêxewî
– Kêmasiyên xurek (kêmxwarinê) ji ber pirsgirêkên vegirtinê di pergala dehandinê de
– Serêşên kronîk
– Êşa movik an hestî
- Di dest û lingan de xitimîn
- girtin
– Peryodan ne birêkûpêk, nezayîtî an jî dubera duberî
– Di devê de birînên kansê
– Ziravbûna tîrêjên por û ziravbûna çerm
- Anemia
- Tîpa I ya şekir
- Skleroza pirjimar (MS)
- Osteoporosis
- Rewşên neurolojîk ên wekî epîlepsî û mîgrenê
- Penceşêrên rovî
- Pirsgirêkên mezinbûnê di zarokan de ji ber kêmbûna têrkirina madeyên xwarinê
Nîşaneyên Nexweşiya Celiac li Zarok û Pitikan
Zarok û pitikan dibe ku pirsgirêkên wek îshal, pirsgirêkên rûvî, hêrsbûn, têkçûna pêşkeftinê an pêşkeftina dereng hebin.
Bi demê re, dibe ku zarok kêmbûna giran, zirara emala diranan û derengbûna balixbûnê bibînin.
Sedemên Nexweşiya Celiac
Nexweşiya selikê Nexweşiyek parastinê ye. nexweşiya celiac heye Dema ku mirov glûtenê dixwe, hucre û pergala xwe ya parastinê çalak dibin, êrîşî rûviya piçûk dike û zirarê dide rûviya piçûk.
Nexweşiya selikêDi vê rewşê de, pergala berevaniyê bi xeletî êrîşî viliyên di rûviya piçûk de dike. Ev iltîhab dibin û dibe ku winda bibin. Rovîka piçûk êdî nikare maddeyên xurdemeniyê bi bandor bikişîne. Ev dikare bibe sedema gelek xetereyên tenduristiyê û tevliheviyan.
Kesên ku bi îhtîmala nexweşiya celiacê zêdetir in ev in:
- Kesên bi nexweşiyek otoîmmune ya din, wek şekirê şekir 1, gewriya romatoid, nexweşiyek otoîmmune ku bandorê li tîrîdê an kezebê dike.
- Nexweşiyek genetîkî wekî sendroma Down an sendroma Turner
– Endamekî malbatê bi nexweşiyê
Nexweşiya Celiac Çawa Tê Teşhîs kirin?
Ji bo tespîtkirinê, pêşî muayeneyek laşî tê kirin.
Bijîjk jî dê ceribandinên cihêreng bike ku ji bo piştrastkirina tespîtê bibe alîkar. Kesên bi nexweşiya celiacê bi gelemperî xwedan astên bilind ên antiendomysium (EMA) û antî-tansiyonê transglutaminase (tTGA) ne. Vana dikarin bi testên xwînê werin tespît kirin. Dema ku gluten hîn jî tê vexwarin ceribandin herî pêbawer in.
Testên xwînê yên gelemperî hene:
Hejmara xwînê ya tevahî (CBC)
Testên fonksiyona kezebê
testa kolesterolê
testa asta fosfataza alkaline
Testa albûmîna serumê
Dermankirina Xwezayî ya Nexweşiya Celiac
Xwarina Bê Gluten
rewşek otoîmmune ya kronîk nexweşiya celiac Dermanek jê re nayê zanîn, ji ber vê yekê hin rê hene ku nîşanan kêm bikin û bibin alîkar ku pergala berevaniyê ji nû ve ava bikin.
Berî her tiştî, nexweşiya celiacGer we gluten heye, divê hûn parêzek bi tevahî bê gluten bişopînin, ji hemî hilberên ku genim, ceh an ceh hene dûr bixin. Gluten ji sedî 80ê proteîna ku di van sê dexlan de tê dîtin pêk tîne, lê di gelek hilberên din de jî tê dîtin.
Ji ber ku rêjeyek mezin a parêza me naha li ser bingeha xwarinên pakkirî ye, her gav xeterek pir mezin heye ku meriv bi glûtenê re têkeve têkiliyê.
Teknîkên nûjen ên hilberîna xwarinê û pîsbûna xaçê Tewra genimên din ên bê gluten, wek genim an îsotên bê gluten, şopên glûtenê dihewîne.
Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku meriv etîketên xwarinê pir bi baldarî bixwînin.
parêza bê gluten Bi tundî şopandina wê dê destûrê bide pergala berevaniyê ku xwe tamîr bike, ku dê pêşî li şewitîna nîşanan bigire. Tiştên ku divê û divê di parêzek bê gluten de neyên xwarin ev in:
Nexweşek Celiac Divê Çi Bixwe
Fêkî û sebzeyên
Fêkî û sebze kevirê bingehîn yê parêzek tendurist in û bi xwezayî bê gluten in. Ew xurekên bingehîn ên hêja, fiber û antîoksîdan peyda dikin da ku fonksiyona berevaniyê xurt bikin.
proteînên bêhêz
Ev proteîn, rûnên omega 3 û mîneralên ku iltîhaba kêm dikin peyda dikin. Çavkaniyên bêhêz ên proteînê hêk, masî (girtina çolê), mirîşk, goşt, goştên organan, xwarinên din ên proteîn û xwarinên ku omega 3 hene hene.
rûnên saxlem
Rûn, rûnê avokadoyê, rûnê gûzê bikêr, rûnê tovê tirî, rûnê zeytûnê yê bijîjk, rûnê tovê felq û rûnê hepsê rûnên saxlem in.
Gûz û tov
Bihîv, gûz, tovên çira, tovên chia, kumbû, seme û tovên gulberojê
Şîr (organîk û xav çêtirîn in)
Şîr û mast bizinan, mastên din ên feqîrkirî, penîrê bizin an pez û şîrê xav
Legumes, fasûlî û gewherên bê gluten
Fasûlî, birincê qehweyî, îsota bê gluten, buckwheat, quinoa û amaranth
Hevîrên bê gluten
Di nav wan de ardê birincê qehweyî, ardê kartol an ceh, ardê quinoa, ardê behîv, ardê gûzê, ardê çivîk û tevliheviyên din ên bê gluten. Ji bo ku ewle bin, her gav hilberên ku bê gluten hatine pejirandin bikirin.
Bayê gijikê
kolajenê mezin, glucosamine û çavkaniya asîdên amînoyî.
Demsalên din ên bê gluten, biharat û giyayên
Xwêya deryayê, kakao, sîrka sêvê, giyayên teze û biharat (bi etîketa bê gluten), hingivê xav
Divê Nexweşên Celiac Çi Nexwin
Hemû berhemên ku genim, ceh, nîsk hene
Etîketên malzemeyan bi baldarî bixwînin û ji hilberên ku her cûre genim, kuskûs, semolina, nîsk, ceh, an hetta ceh hene, dûr bisekinin.
Xwarinên karbohîdartan ên pêvajoyî
Ev bi gelemperî bi ardê genimê rafînerî têne çêkirin. Nimûneyên karbohîdratên pêvajoyî yên ku ji wan dûr nekevin ev in: nan, pasta, çerez, muffins, barsên xwarinê, dexl, mûfîn, ardên pijandinê, hwd. heye.
Piraniya cureyên ard
Di nav ard û berhemên ku li ser genim de çêdibin, bafûn, ardê bromînkirî, ardê marjoram, ardê dewlemendkirî, ardê fosfat, ardê sade û ardê spî hene.
Birra û alkola malt
Ev bi ceh an genim têne çêkirin.
Di hin rewşan de, genimên bê gluten
Di dema hilberînê de ji ber gemarîbûna xaçê, dibe ku hin caran dexlên bê gluten rêjeyên piçûk ên glutenê hebin. Pêdivî ye ku meriv li ser vê yekê baldar be ji ber ku peyva "bê-genim" ne hewce ye ku wateya "bê-gluten" bide.
Xwarin û sosên şûşê
Pêdivî ye ku meriv etîketên xwarinê pir bi baldarî were xwendin û ji hilberên ku bi lêzêde têne çêkirin ku mîqdarên piçûk ên glutenê dihewîne dûr bixin.
Genim niha bi kîmyewî vediguhere parastin, stabîlîzker û lêzêdeyên din ên ku di hilberên şil de jî têne bikar anîn.
Hema hema di hemî hilberên ard, sosê soya, cil û bergên salatê de an jî çêjên ku bi marinades, malt, syrup, dextrîn û nîştê têne çêkirin de tê dîtin.
Rûnên pêvajoyî
Ev rûnên hîdrojenkirî û qismî hîdrojenkirî ne, rûnên trans û rûnên nebatî yên ku iltîhaba zêde dikin, di nav de rûnê ceh, rûnê soya, û rûnê canola.
Lîsteyek dirêj a xwarinên ku bi dizî bi gluten têne hilberandin hene:
– Qehweya sûnî
– Malt (bi awayê ekstrakta malt, sirûpa malt, tama malt û sîrka malt nîşana ceh)
– Sosên pasta
– Soya sosê
- Bouillon
– Frîçeyên firingî yên cemidî
- Sosa zelatê
– Şorba birincê qehweyî
- Seitan û alternatîfên din ên goşt
– Hamburger bi sebzeyên cemidî
- Candy
– Xwarinên deryayî yên teqlîdî
- Goştên hazir an jî sarkên sar (mîna kûçikên germ)
- Benîşt
– Hin biharatên erdî
- Kartol an çîpên genim
– Ketçap û sosê tomato
– Xerdel
- Mayonez
– Spereya pijandina sebzeyan
– Qehweya tavilê ya tamkirî
– Çayên bîhnxweş
Kêmasiya xurek rast bikin
nexweşiya celiac heye Pêdivî ye ku pir kes lêzêdekirinan bigirin da ku nîşanên ku ji hêla kêmabsorpsiyonê ve têne çêkirin baştir bikin. Ev dikare vîtamîn û mîneralên wekî hesin, kalsiyûm, vîtamîna D, zinc, B6, B12 û folate bin.
Nexweşên CeliacJi ber ku sîstema dehandinê xera dibe û iltîhaba çêdibe, nikare maddeyên xurdemeniyê bigire, di rewşeke wiha de parêzek birêkûpêk û hevseng jî tê wê wateyê ku dibe ku kêmasiyek xurek hebe.
Di vê rewşê de, bijîjkê we dê ceribandinan bike da ku kêmasiya xwarinê diyar bike û pêvekên xwarinê yên pêwîst pêşniyar bike.
Ji hilberên din ên malê an kozmetîkî yên ku bi glutenê hatine çêkirin dûr bixin
Ne tenê xwarinên ku gluten hene divê di jiyana rojane de werin dûrxistin. Di heman demê de gelek hilberên ne-xwarinê hene ku dibe ku gluten hebin û nîşanan derxînin:
- Diranên diranan
- Toza şuştinê
– Bibiriqîna lêv û lêvan
– Losîyona laş û tava rojê
- Kozmetîk
– Dermanên bi reçete û bê reçete
- Hevîr bilîzin
– Şampo
– Sabûn
- Vîtamîn
Alîkariya Profesyonel bistînin
Çûna bê gluten dikare ji bo hin kesan dijwar be. Ji bo afirandina parêzek bê gluten bi rastî tendurist, bi parêzvanek re şêwir bikin. karibe rêberiyê bide nexweşiya celiac Komên piştgiriyê jî hene.
Wekî encamek
Nexweşiya selikêEw nexweşiyek xweseriya giran e ku tê de girtina gluten zirarê dide rûviya piçûk.
Nîşaneyên Celiac Di nav wan de felqbûn, kezeb û êşa zikê, îshal an qebîlbûn, tengasiya lihevkirinê, nexweşiyên moodê, guheztina giraniyê, nexweşiyên xewê, kêmasiyên xwarinê, û hwd.
Niha nexweşiya celiacDerman tune, lê dûrketina ji glutenê dibe ku nîşanan sivik bike û rê bide rûvî ku xwe tamîr bike.
