우롱차란 무엇이며 어떤 용도로 사용되나요? 이익과 해악

우롱 차전 세계 2 %가 소비하는 차입니다. 녹차와 홍차의 특성을 결합하여 만든이 차는 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

신진 대사를 가속화하고 스트레스를 줄이며 낮 동안 기분을 좋게 만듭니다.

우롱 차란?

우롱 차전통 중국 차입니다. Camellia sinensis 식물의 잎에서 얻습니다. 녹차와 홍차와의 차이점은 가공 방식입니다.

모든 찻잎에는 산화라는 화학 반응을 일으키는 효소가 포함되어 있습니다. 녹차 잎을 검은 색으로 바꾸는 것은 산화입니다.

녹차 많이 산화하지는 않지만 홍차 색이 검게 변할 때까지 산화되도록 방치됩니다. 우롱 차 그것은 둘 사이 어딘가에 있으므로 부분적으로 산화됩니다.

이 부분 산화 우롱 차na는 색과 맛을줍니다. 잎의 색은 차 브랜드에 따라 녹색에서 갈색까지 다양합니다.

우롱 차의 영양가

녹차와 홍차와 유사 우롱 차그것은 많은 비타민, 미네랄 및 산화 방지제를 포함합니다. 양조 유리 우롱 차 다음 값을 포함합니다.

불소 : RDI의 5-24 %

망간 : RDI의 26 %

칼륨 : RDI의 1 %

나트륨 : RDI의 1 %

마그네슘 : RDI의 1 %

나이아신 : RDI의 1 %

카페인 : 3.6 mg

차 폴리 페놀로 알려진 우롱 차주요 항산화 물질 중 일부는 테 아플 라빈, 테아 루비 긴 및 EGCG입니다.

이러한 항산화 제는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 우롱 차 또한 이완 효과가있는 아미노산 인 테아닌도 포함되어 있습니다.

우롱 차의 장점은 무엇입니까?

당뇨병 예방에 도움

차에서 발견되는 폴리 페놀 항산화 제는 혈당 수치를 낮 춥니 다. 또한 인슐린 감수성을 증가시키는 것으로 생각됩니다.

따라서 일부 연구는 정기적으로 우롱 차 마시기 혈당 조절을 촉진하고 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.

심장 건강을 보호합니다

포함 된 항산화 물질로 인해 차는 정기적으로 섭취 할 때 심장 건강을 개선합니다. 다양한 연구에 따르면 차를 마시는 사람은 저혈압과 콜레스테롤 수치로 인한 심장 질환의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.

몇 가지 연구에서 우롱 차 만들었습니다. 하루 240ml 우롱 차 마시기 76000 명의 일본인을 대상으로 실시한 연구에서 심장병 발병 위험은 흡연을하지 않은 사람들보다 61 % 낮았습니다.

중국에서 수행 된 연구에서 하루 480ml 우롱 또는 녹차를 마신 사람들은 뇌졸중 위험이 39 % 더 낮았습니다.

그러나 매일 120ml의 녹차 또는 우롱 차를 정기적으로 섭취하면 고혈압 발병 위험을 최대 46 %까지 줄일 수 있습니다.

중요한 점이 우롱 차카페인 함량입니다. 따라서 일부 사람들에게는 약간의 두근 거림을 유발하고 혈압을 높일 수 있습니다.

하지만 240 밀리리터 컵 우롱 차같은 양의 카페인 함량이 커피에 포함 된 카페인 함량의 XNUMX/XNUMX에 불과하기 때문에 효과는 작을 수 있습니다.

뇌 기능 향상

최근 연구에 따르면 차는 뇌 기능을 개선하고 알츠하이머 병을 예방하는 데 도움이됩니다.

차의 여러 성분은 뇌 기능을 개선하는 데 도움이됩니다. 카페인은 노르 에피네프린과 도파민 방출을 증가시킵니다. 이 두 가지 뇌 메신저는 기분, 주의력 및 뇌 기능을 향상시키는 것으로 생각됩니다.

카모마일 차는 무엇을합니까? 혜택과 피해

연구에 따르면 차에서 발견되는 아미노산 인 테아닌 화합물이 주의력을 증가시키고 걱정웰빙과 같은 기능이 있습니다.

카페인 테아닌 함유 차 섭취는 첫 1-2 시간 동안 주의력과 주의력을 증가시킵니다. 차 폴리 페놀은 또한 섭취 후 진정 효과가있는 것으로 생각됩니다.

우롱 차 정기적으로 섭취하는 사람들의 뇌 기능 손상 확률은 64 % 낮다는 것이 밝혀졌습니다.

이 효과, 특히 검정색과 우롱 차함께 소비하는 사람들에게 더 강합니다. 다른 연구에서는 녹색, 검정색 또는 우롱 차정기적으로 소비하는 사람들은인지, 기억 및 정보 처리 속도가 증가하는 것으로 밝혀졌습니다.

완료된 모든 작업 우롱 차비록 그것이 뇌 기능을 향상 시킨다는 것을지지하지는 않지만, 어떠한 부정적인 영향도 일으키는 것으로 관찰되지 않았습니다.

특정 유형의 암에 대한 보호 제공

과학자들은 검은 색, 녹색, 우롱 차그 안에서 발견 된 항산화 제가 암으로 이어질 수있는 세포 돌연변이를 예방하는 데 도움이된다고 믿습니다.

차에서 발견되는 폴리 페놀은 암세포 분열 속도를 감소시킵니다. 정기적으로 차를 마시는 사람들은 구강암에 걸릴 위험을 15 % 감소시킵니다.

또 다른 평가에서 유사한 효과가 폐, 식도, 췌장, 간암 및 대장 암에서 나타납니다.

그러나 대부분의 연구에 따르면 차는 유방암, 난소 암 및 방광암에 영향을 미치지 않습니다.

이 분야의 대부분의 연구는 녹차와 홍차의 효과에 초점을 맞추 었습니다. 우롱 차 녹차와 홍차 사이에 있기 때문에 비슷한 효과를 기대할 수 있습니다. 그래서 우롱 차 더 많은 연구가 필요합니다.

치아와 뼈의 힘을 증가시킵니다

우롱 차항산화 제는 치아와 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이됩니다.

검정, 녹색 또는 우롱 차 술을 마신 사람들의 뼈와 미네랄 밀도가 2 % 더 높은 것으로 확인되었습니다.

최근 연구 우롱 차그는 또한 골밀도가 긍정적으로 기여한다고보고했습니다. 골밀도가 높으면 골절 위험이 줄어 듭니다. 하나 우롱 차 골절과의 직접적인 연관성은 아직 조사되지 않았습니다.

연구 우롱 차 마시기치석을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 우롱 차 치아 법랑질 강화에 도움이되는 풍부한 제품 불화 소스입니다.

염증과 싸우다

우롱 차폴리 페놀은 면역 체계를 강화하고 염증 및 관절염과 같은 다른 염증 상태로부터 보호합니다.

항염 작용을 담당합니다. 우롱 차또 다른 플라보노이드는 EGCG (에피 갈로 카테킨 갈 레이트)입니다. 염증을 일으키는 자유 라디칼과 싸우고 막힌 동맥 및 암과 같은 관련 질병을 예방합니다.

피부에 우롱 차 혜택

우롱 차연구에 따르면 항 알레르기 항산화 제가 습진 완화에 도움이된다고합니다. XNUMX 개월 동안 하루에 세 번 우롱 차 마시기 유용한 결과를 제공합니다.

우롱 차 활성 산소, 습진 또는 아토피 성 피부염e를 유발하는 알레르기 반응을 억제합니다. 차의 항산화 제는 피부를 더 밝고 젊게 만듭니다.

우롱 차항산화 제는 여드름, 잡티, 주름 및 기타 노화 징후 (예 : 검버섯)를 치료하는데도 도움이됩니다. 티백을 물에 담그고 아침에 먼저 얼굴을 닦는 데 사용할 수 있습니다.

소화를 돕는다

일부 출처 우롱 차그는 (및 일반적으로 차)가 소화 시스템을 진정시킬 수 있다고 말합니다. 또한 독소 배설을 개선합니다.

머리카락에 대한 우롱 차 혜택

일부 전문가 우롱 차 소비량 탈모ni를 방지 할 수 있음을 나타냅니다. 차로 머리카락을 헹구면 탈모를 예방할 수 있습니다. 우롱 차 머리카락을 부드럽게 만들어 더 빛나게 할 수 있습니다.

면제 제공

이 혜택은 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 생성합니다. 우롱 차플라보노이드에 기인해야합니다. 차는 몸에서 감염과 싸우는 데 도움이되는 항균 단백질의 생성을 증가시킵니다.

다이어트 가지 조리법 - 슬리밍 조리법

또한 일부 리소스 우롱 차그것은 신체의 중요한 미네랄 보유를 지원하는 성분을 가지고 있다고 주장합니다.

습진 감소에 도움

차의 폴리 페놀은 습진 완화에 도움이됩니다. 한 연구에서 중증 습진 환자 118 명이 하루에 1 리터를 섭취했습니다. 우롱 차 그들은 술을 마시고 정상적인 치료를 계속하도록 요청 받았습니다.

연구 1 ~ 2 주 이내에 습진 증상이 단기간에 개선되었습니다. 1 %의 환자가 63 개월의 병용 요법 후 개선을 보였습니다.

또한 다음 기간에도 개선이 지속되었으며 5 개월 후에도 54 %의 환자에서 회복이 지속되는 것으로 관찰되었습니다.

하루에 얼마나 많은 우롱 차를 마실 수 있습니까?

카페인 함량으로 인해 2 컵 이하 우롱 차초과하지 않도록주의 할 필요가 있습니다. 습진의 경우 3 잔이면 충분합니다.

우롱 차를 사용하는 방법?

우롱 차양조 할 물 200ml 당 3g의 차 가루를 사용하십시오. 5 ~ 10 분 동안 그대로 두십시오. 3 ° C에서 약 90 분 동안 (끓이지 않고) 물에 담그면 대부분의 항산화 제가 유지됩니다.

Şimdi 우롱 차 준비 할 수있는 다양한 레시피를 살펴 보겠습니다.

우롱 레모네이드

재료

물 6 잔
우롱 차 6 포
갓 짜낸 레몬 주스 컵

준비하기

티백을 뜨거운 물에 약 5 분 동안 담급니다.

-그런 다음 가방을 제거하고 레몬 주스를 추가하십시오.

-차를 냉장고에서 2 ~ 3 시간 차게 식힌 다음 얼음을 넣어 드세요.

복숭아 우롱 차

재료

물 6 잔
우롱 차 4 포
껍질을 벗기고 다진 익은 복숭아 2 개

준비하기

티백을 뜨거운 물에 5 분 동안 담급니다. 봉지를 꺼내고 약 1 ~ 2 시간 동안 차를 식 힙니다.

매쉬가 부드러워 질 때까지 복숭아를 갈아주세요. 이것을 차가운 차에 넣고 잘 섞는다.

-얼음 조각과 함께 제공하십시오.

우롱 차가 약해 지나요?

우롱 차폴리 페놀과 항산화 제는 신진 대사와 지방 연소 능력을 높여 체중 감량에 도움을줍니다.

한 연구에서 6 주 동안 4 일 102 회 2g에서 XNUMX 명의 중국 비만인 우롱 차 주어진 체지방 비율을 측정했습니다. 이 기간 동안 그들은 상당한 체중 감소 (1-3kg)를 보였고 허리 둘레도 더 얇아졌습니다.

완전히 양조 된 또 다른 연구 우롱 차에너지 소비와 지방 산화를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 대사율도 24 시간 내에 3-7.2 % 증가했습니다.

우롱 차 슬리밍

- 우롱 차항 비만 메커니즘은 EGCG와 테 아플 라빈 때문입니다. 에너지 균형을 조절하고 탄수화물과 지질 대사를 유지하여 효소 지질 산화를 촉진합니다.

차 카테킨은 또한 지방산 합성 효소 (지방산 합성을 담당하는 효소 복합체)를 하향 조절하여 지방 생성을 억제합니다.

-신진 대사를 10 % 증가시켜 복부 및 상완 지방 연소에 도움을줍니다. 우롱 차카페인과 에피 갈로 카테킨 (EGCG)이 포함되어 있으며, 둘 다 함께 작용하여 지방 산화를 가속화합니다.

- 우롱 차약물의 다른 항 비만 메커니즘 중 하나는 소화 효소 억제입니다. 차의 폴리 페놀은 장에서 당분과 지방의 흡수 속도를 감소시켜 배고픔 위기를 통제하는 여러 소화 효소를 억제합니다.

- 우롱 차폴리 페놀은 소화되지 않은 장내 탄수화물에 작용하여 간으로 내려가 생화학 적 효소 반응을 조절하는 단쇄 지방산 (SCFA)을 생성합니다. 이것은 지방산 산화로 이어집니다.

폴리 페놀의 또 다른 가능한 메커니즘은 장내 미생물군한계의 변경입니다. 우리의 장에는 소화 시스템을 강화하는 수조 개의 박테리아가 있습니다. 우롱 차그 안의 폴리 페놀은 장 전체의 흡수를 능가하고 미생물 군과 반응하여 소화를 증가시키고 체중 감량 과정을 가속화하는 짧은 생체 활성 대사 산물을 형성합니다.

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