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아마존 열대 우림에는 빠르게 인기를 얻고있는 수십 가지 독특한 음식이 있습니다.
그러한 열대 식물 중 하나는 풍부하고 맛있는 과일을 생산하는 나무입니다. Cupuaçu'중지합니다.
Cupuacu는 무엇입니까?
쿠푸 아수 로 알려진 쿠푸아수 ( 테오브로마 그란디플로룸 )는 코코아 나무와 관련이 있습니다.
아마존이 원산지 인이 나무는 높이가 20 피트까지 자랄 수 있습니다. 그 열매는 세계에서 가장 크다 Cupuaçu 그것은 생산자 인 브라질의 국가 과일입니다.
열매는 갈색 껍질과 흰색의 과육이 있습니다. 상대적인 이미지 카카오 열매를 닮았다. 그 맛은 초콜릿과 섞인 멜론이나 파인애플과 같은 열대 과일에 비유됩니다.
Cupuaçu 과일일반적으로 디저트에 사용되거나 주스로 짜집니다. 그것은 또한 미용 치료로 사용되는 씨앗, 식용유 또는 영양이 풍부한 기름을 추출하는 데 사용됩니다.
Cupuaçu 영양가
쿠푸아수초콜릿, 바나나 또는 멜론에 비해 맛 외에도 영양소, 비타민 및 미네랄의 좋은 공급원입니다. 13.6 그램 큐푸 아수 오일 섭취총 지방 13.6g과 비타민 E 0.08mg을 제공합니다.
Cupuaçu 과일의 이점은 무엇입니까?
Cupuaçu 과일 그리고 그것으로 만든 제품은 세계 여러 나라에서 점점 보편화되고 있습니다. 과일과 기름은 다용도로 식품 및 미용 제품에 모두 사용됩니다.
Cupuaçu 과일많은 이점이 있습니다.
피부 건강을 보호합니다
쿠푸 아수 오일 건강에 좋은 오일이 풍부하고 피부가 천연 수분 장벽을 회복하는 데 도움이되는 탁월한 완화제 역할을합니다.
녹는 점이 낮기 때문에 큐푸 아수 오일 피부에 바르면 피부를 부드럽게하고 빠른 흡수를 제공합니다. 오일 함량이 높으면 수분을 밀봉하여 피부에 수분을 공급하고 탄력을 높이며 잔주름과 주름과 같은 노화 징후를 줄여줍니다.
시험관 연구에 따르면 수분 함량으로 인해 시어 버터보다 피부에 더 나은 보습제입니다.
또한 높은 항산화 성분이 자외선 (UV), 환경 오염 물질 및 담배 연기와 같은 유해한 화합물로부터 피부를 보호합니다.
피부 타입에 따라 큐푸 아수 오일당신은 다르게 견딜 수 있다는 것을 기억하십시오. 예를 들어 지성 피부라면 손, 발, 팔꿈치 등 건조한 신체 부위에만 사용할 수 있습니다.
머리카락을 부드럽고 건강하게 유지
쿠푸아수 일반적으로 모발 제품의 보습 성분으로 사용됩니다.
마른 모발은 머리카락에 수분이 부족하여 손상되거나 칙칙하거나 변형 된 모발로 이어질 수 있습니다.
쿠푸아수모발에 침투하여 수분을 회복시키는 것으로 알려진 포화 및 단일 불포화 지방산이 풍부합니다.
한 연구는 염색 된 머리카락의 마모를 조사했습니다. 큐푸 아수 오일, 아르간 오일 또는 전통적인 컨디셔너로 치료하십시오.
큐푸 아수와 아르간 제품은 모두 탈모를 크게 회복시키고 죽은 모발의 일반적인 결과 인 단백질 손실을 줄였습니다.
항산화 제와 다양한 영양소가 풍부합니다.
쿠푸아수건강에 도움이되는 항산화 제와 영양소가 풍부합니다.
플라보노이드 항산화 제, 높은 수준의 염증, 비만 많은 만성 질환과 관련된 산화 스트레스와 싸 웁니다.
항산화 제가 풍부한 음식을 섭취하면 염증, 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험이 낮아집니다.
Ayrıca, cupuaçu 과일 장 건강을 지원하고 포만감을 높이며 혈당 조절에 도움이되는 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
Cupuaçu 과일의 다른 이점
-Cupuaçu 과일식물성 식품 폴리 페놀 (테오 그란 딘)이 있습니다. 또한 비타민 B1, B2, B3 (니아신), 지방 및 아미노산, 그리고 최소 XNUMX 개의 항산화 제 (비타민 A 및 C 포함)가 풍부합니다.
-쿠푸 아수그것은 항산화 물질이 매우 풍부하며 남미 사람들 사이에서 완전한 아침 식사로 간주됩니다.
-과일은 코코아와 맛이 비슷하여 잼, 젤리 제조에 사용됩니다.
-카페인을 함유하지 않아 몸을 촉촉하게 유지합니다.
-과일에는 비타민 A, C, B1, B2 및 B3가 풍부합니다. 칼슘과 셀레늄은 물론 뼈에 좋은 아미노산 함량이 높습니다.
-남미 사람들, 특히 브라질 여성들은이 과일을 사용하여 노동 및 위장 문제를 해결합니다.
과일에는 신체의 방어력을 건강하고 강하게 유지하는 데 도움이되는 치료 효과가 있습니다.
-과일은 암 및 기타 생명을 위협하는 문제의 원인 인 활성 산소와 싸우는 데 도움이됩니다.
-체내 콜레스테롤을 정상 수준으로 유지하고 심장 관련 문제 발생을 예방합니다.
-여성용 Cupuaçu피부 건강을 개선하고 여드름 발진을 치료할 수 있습니다.
심장을 강화하는 것 외에도 심장 질환으로 이어질 수있는 손상으로부터 동맥벽을 보호 할 수 있습니다.
-Cupuaçu 과일 acai와 함께 사용하면 심각한 에너지를 제공합니다.
-Cupuaçu 씨앗 신체의 여러 부위에서 통증을 완화 할 수 있습니다. 통증 완화를 위해 자연 요법을 선호하는 사람들은 과일의 씨앗을 천천히 씹어야합니다.
-Cupuaçu 과일기억력을 향상시키기 때문에 아이들에게 좋습니다.
-Cupuaçu 과일그것의 지방산은 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 유지하는 데 도움이되며 건강한 심장을 유지하는 데 매우 유용합니다.
-Cupuaçu 과일건강한 방법으로 체중 감량을 돕고 체중 감량을 돕는 수용성 섬유질 펙틴을 함유하고 있습니다.
-Cupuaçu 잎 진정 효과가 있으며 기관지염 및 신장 감염과 싸 웁니다.
-쿠푸 아수항염 효과가 있습니다. 과일의 비타민과 미네랄은 위장 시스템을위한 보충제 역할을합니다.
-과일은 면역 체계를 자극하고 다른 인공 카페인 공급원에서 발생하는 에너지와 동등한 체력과 에너지를 제공합니다.
-당뇨병, 백내장 문제, 관상 동맥 질환 치료에도 도움이됩니다.
Cupuaçu 과일을 사용하는 방법?
쿠푸아수 다양한 형태로 제공되며 화장품 및 식품에 사용될 수 있습니다.
초콜릿의 맛있는 대안입니다
새로운 것을 시도하고 싶다면 cupuaçu 과일초콜릿의 훌륭한 대안입니다.
코코아 계열에서 왔기 때문에 비슷한 성질이 많고 코코아처럼 가공하여 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 사실, 때때로 에너지 바, 음료 및 기타 스낵에 추가됩니다.
또한 천연 고지방 함량과 부드러운 단맛 덕분에 다크 초콜릿 같은 막대로 가공 할 수 있습니다.
Cupuaçu 분말 요리에도 사용할 수 있습니다. 그러나 가루가 과일보다 훨씬 더 설탕이 많이 들어 있기 때문에 향이 나는 코코아 가루를 포함하는 레시피에서는 작동하지 않을 수 있습니다.
식품 제품
쿠푸아수 항산화가 풍부한 식품으로 인기를 얻고 있습니다.
생과일은 약간 신맛이 나는 맛과 쫄깃한 식감이 있습니다. 대부분 수출되지 않기 때문에 남미 이외의 지역에서는 신선한 과일을 찾기가 어렵습니다.
Cupuaçu 과일 또는 디저트와 스무디 모두에 파우더를 사용할 수 있습니다. 또한 생과일은 때때로 주스로 압축됩니다.
또한 식용유로 큐푸 아수 오일 사용할 수 있습니다. 높은 올레산 그 함량으로 인해 버터와 유사한 부드러운 질감과 융점을 가지고 있습니다. 따라서 중저 온 요리에 가장 적합합니다.
보충제
Cupuaçu 보충제 가능하지만 인간 연구는 그 사용을 지원하지 않습니다.
쥐를 대상으로 한 소규모 연구에서 cupuaçu 추출물 그것은 염증과 산화 스트레스의 지표를 현저히 감소 시켰습니다.
이러한 결과는 유망하지만 인간 연구가 필요합니다. cupuaçu 보충제그 안전성과 부작용은 알려져 있지 않습니다.
Makyaj Malzemeleri
보습 성을 고려하면 Cupuaçu 많은 화장품에 첨가됩니다. 이들은 바디 오일, 스킨 로션, 비누, 샴푸, 컨디셔너, 헤어 마스크 및 립밤입니다.
대부분의 cupuaçu 제품또한 시어 버터, 아르간 오일 및 기타 식물성 오일과 같은 다른 성분이 포함되어 있습니다.
결과적으로;
Cupuaçu 과일브라질 특유의 초콜릿 맛의 영양이 풍부한 과일입니다.
오일 함량이 높아 피부와 모발에 수분을 공급할 수있어 피부 및 모발 제품에 널리 사용됩니다.
음식으로도 매우 다양합니다. 과일은 생으로 먹을 수 있고 기름은 식용유로 사용할 수 있으며 가루는 디저트와 스무디에 첨가 할 수 있습니다.
Cupuaçu 과일남미에서 널리 판매되지만 다른 곳에서는 찾기가 어렵습니다.
