기사 내용
비타민 B1 로 알려진 티아민그것은 신체에서 많은 중요한 기능을 하는 XNUMX가지 필수 B 비타민 중 하나입니다.
거의 모든 세포에서 사용되며 음식을 에너지로 전환하는 역할을 합니다.
인체는 티아민을 생성할 수 없기 때문에 육류, 견과류, 전곡류 등 다양한 식품 비타민 B1 함유 식품 통해 접수해야 합니다.
선진국에서 티아민 결핍 그것은 아주 드뭅니다. 그러나 몇 가지 요인이 결핍의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
-알코올 중독
- 노인
- HIV / 에이즈
- 당뇨병
- 비만 수술
- 투석
- 고용량 이뇨제 사용
많은 사람들이 다른 조건의 증상과 유사하기 때문에 많은 사람들이 그것을 무시하기 때문에 결핍은 쉽게 인식되지 않습니다.
기사에서 "티아민이란 무엇인가", "비타민 B1은 무엇을 하는가", "비타민 B1이 함유된 식품은 무엇입니까?", "비타민 B1 결핍이 일으키는 질병은 무엇입니까?" 질문에 답할 것입니다.
비타민 B1는 무엇입니까?
비타민 B1다양한 식품 공급원에서 찾을 수 있습니다. 수용성 비타민B군입니다.
식품에 첨가하거나 영양 보충제로 섭취할 수도 있습니다.
우리 몸은 건강한 신진대사를 유지하기 위해 비타민 B1이 필요하며, 이는 우리 몸의 세포의 적절한 성장과 기능을 보장합니다.
티아민은 보충제를 통해 섭취하든 음식을 통해 섭취하든 소장에서 능동 수송을 통해 흡수됩니다.
약리학적 용량 수준에서 복용하면 B1은 세포막을 통한 수동 확산 과정에 의해 흡수됩니다.
일단 흡수되면 이 코엔자임은 음식을 에너지로 대사하는 데 사용되어 신체가 소화하는 음식이나 보충제의 영양소를 아데노신 삼인산(ATP)으로 알려진 사용 가능한 형태의 에너지로 전환합니다. ATP는 세포의 에너지 단위입니다.
티아민많은 신체 기능을 실현하는 데 필요합니다.
건강한 신진대사율을 유지하고 하루 종일 활력을 느끼도록 도와줍니다. 또한 긍정적인 정신 건강을 지원하기 위해 다른 B 비타민과 함께 작용합니다.
비타민 B1 결핍 증상
경증에서 중증까지 다양한 증상, 티아민 결핍 와 관련된.
B1 결핍이 있는 분, 만성 피로, 근육 약화, 신경 손상, 심지어 정신병과 같은 증상을 경험하십시오.
티아민 결핍 치료하지 않는 시간이 길어질수록 이러한 증상은 더욱 악화되고 지속적으로 나타날 수 있습니다.
티아민 결핍, 선진국에서는 티아민이 함유된 식품의약품이 부족한 국가만큼 흔하지는 않지만 전 세계적으로 다양한 연령대의 성인에게 발생합니다.
티아민 결핍의 증상은 다음과 같습니다.
신경성 식욕 부진증
비타민 B1 부족초기 증상은 거식증입니다.
과학자들 티아민포만감을 조절하는 데 중요한 역할을 한다고 생각합니다. 그것은 뇌의 시상 하부에 있는 "포만 센터"를 조절하는 데 도움이 됩니다.
결핍이 발생하면 "포만 중추"의 정상적인 작용이 바뀌어 신체가 배고픔을 느끼지 못하게 됩니다. 이로 인해 식욕이 감퇴됩니다.
한 연구에서 16 일 동안 티아민 결핍 사료를 먹인 쥐를 대상으로 한 연구에서 22일 후 쥐는 음식 섭취량이 69-74% 감소한 것으로 나타났습니다.
B1 결핍 영양 섭취가 많은 식이를 먹인 쥐를 대상으로 한 또 다른 연구에서도 음식 섭취가 크게 감소한 것으로 나타났습니다.
두 연구 모두에서, 티아민 재보충 후 음식 섭취가 급격히 증가했습니다.
피로
피로 점진적으로 또는 갑자기 발생할 수 있습니다. 약간의 에너지 소비 감소에서 에너지 부족으로 인한 극심한 피로까지 다양합니다.
피로는 여러 가지 가능한 이유로 모호한 증상이기 때문에 종종 티아민 결핍의 징후로 간과될 수 있습니다.
그러나 티아민이 영양소를 연료로 바꾸는 데 중요한 역할을 한다는 점을 감안할 때 피로와 에너지 부족이 결핍의 일반적인 증상이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
실제로 많은 연구와 사례에서 티아민 결핍피곤해서 뭐.
과민성
과민성은 다양한 신체적, 심리적, 의학적 상태로 인해 발생할 수 있습니다.
나는 빠른 분노와 같은 기분이 있습니다. 티아민 결핍의 첫 징후그 중 하나라고 합니다.
급한 성격, 특히 티아민 결핍유방암으로 인한 질병인 각기병은 영아와 관련된 사례에서 기록되었습니다.
약화 및 반사 감소
티아민 결핍 운동 신경에 영향을 줄 수 있습니다. 치료하지 않으면, 티아민 결핍다음으로 인한 신경계 손상
무릎, 발목 및 삼두근의 반사가 적거나 없거나 종종 나타나며 결핍이 진행됨에 따라 협응 및 보행에 영향을 줄 수 있습니다.
이 증상은 종종 소아에서 진단되지 않습니다. 티아민 결핍에 문서화.
팔과 다리의 따끔 거림
상지와 하지의 비정상적인 따끔거림, 따끔거림, 화끈거림 또는 "핀과 바늘로 찌르는 듯한" 감각은 감각 이상으로 알려진 증상입니다.
팔과 다리에 도달하는 말초 신경 티아민그 행동에 크게 의존합니다. 결핍시 말초신경손상 및 감각이상이 나타날 수 있습니다.
대부분의 환자 티아민 결핍그는 초기 단계에서 감각 이상을 경험했습니다.
또한, 쥐를 대상으로 한 연구 티아민 결핍말초 신경 손상을 일으키는 것으로 나타났습니다.
근육 약화
전신 근쇠약은 드문 일이 아니며 원인을 파악하기 어려운 경우가 많습니다.
단기적이고 일시적인 근육 약화는 어느 시점에서 거의 모든 사람에게 발생합니다. 그러나 설명되지 않고 지속적이며 장기간 지속되는 근육 약화, 티아민 결핍의 지표가 될 수 있습니다.
여러 경우에 비타민 B1 결핍 환자 근육 약화를 경험했습니다.
또한 이러한 경우에는 티아민근육 약화는 약물 재보충 후 크게 개선되었습니다.
흐려진 시야
티아민 결핍 그것은 흐린 시력의 많은 원인 중 하나일 수 있습니다.
심한 티아민 결핍 시신경 부종을 일으켜 시신경병증을 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 시야가 흐려지거나 시력을 잃을 수도 있습니다.
수많은 문서화 된 사례로 인해 심각한 시력 저하 및 시력 상실이 발생했습니다. 티아민 결핍묶은 것.
또한, 환자의 시각 티아민 를 보충한 후 크게 개선됨
구역 및 구토
소화기 증상이 있지만 티아민 결핍흔하지는 않지만 여전히 발생할 수 있습니다.
티아민 결핍으로 소화기 증상이 나타나는 이유는 완전히 이해되지 않았지만, 비타민 B1 보충제그 이후로 위장 증상의 문서화 된 사례가 해결되었습니다.
BIR 티아민 결핍 구토는 흔한 증상이기 때문에 콩으로 만든 분유를 섭취하는 영아에게 더 흔할 수 있습니다.
심박수 변화
심박수는 분당 심장이 뛰는 횟수를 측정한 것입니다.
재미있게, 티아민 수치의해 영향을 받을 수 있습니다. 부족한 티아민정상적인 심장 박동이 느려집니다.
티아민 결핍 심박수의 현저한 감소는 쥐를 대상으로 한 연구에서 문서화되었습니다.
티아민 결핍 그 결과 비정상적으로 느린 심박수, 피로, 현기증 및 실신의 위험이 증가합니다.
숨가쁨
비타민 B1 부족숨가쁨, 특히 활동 시 숨가쁨이 발생할 수 있으며 이는 심장 기능에 영향을 미치는 것으로 생각됩니다.
이 때문입니다, 티아민 결핍이것은 때때로 심부전으로 이어질 수 있으며, 이는 심장이 혈액을 펌핑하는 데 덜 효율적일 때 발생합니다. 이로 인해 결국 폐에 체액이 축적되어 호흡이 어려워질 수 있습니다.
숨가쁨의 원인은 여러 가지가 있을 수 있으므로 이 증상만으로도 티아민 결핍의 표시가 아닙니다.
섬망 상태
여러 연구 티아민 결핍그는 그것을 섬망과 연관시켰습니다.
망상은 혼란, 의식 저하, 명확하게 사고할 수 없는 결과를 초래하는 심각한 상태입니다.
심한 경우, 티아민 결핍밀접하게 관련된 두 가지 유형의 뇌 손상을 포함하는 베르니케-코르사코프 증후군을 일으킬 수 있습니다.
이러한 증상에는 종종 섬망, 기억 상실, 착란 및 환각이 포함됩니다.
베르니케-코르사코프 증후군은 종종 알코올 사용으로 인해 발생합니다. 티아민 결핍 와 관련된. 이것으로, 티아민 결핍 또한 노인 환자에게 흔하며 섬망에 기여할 수 있습니다.
비타민 B1의 이점은 무엇입니까?
신경 손상 방지
비타민 B1약물의 가장 큰 이점 중 하나는 신경 손상을 예방한다는 것입니다. 티아민 결핍 있는 경우 신경 손상이 발생할 위험이 큽니다.
신경 손상은 생명을 방해하고 심각합니다. 몸은 피루브산 탈수소효소로 알려진 과정에 의해 소비된 당을 산화시킵니다. 티아민전자가 필요합니다.
음식의 섭취와 소화를 통해 충분한 에너지를 받지 못하면 신경계가 손상됩니다.
말이집(신경 세포를 보호하는 얇은 덮개 층)을 보호하는 데 도움이 되는 신경 세포 비타민 B1필요한 것.
말이집이 손상되고 밑에 있는 신경 세포가 파괴되면 기억력, 운동 능력, 학습 능력을 잃을 수 있습니다.
건강한 신진대사 제공
비타민 B1건강한 신진대사를 유지하는 데 필수적입니다.
그것은 우리 몸에서 ATP를 생성하고 신체가 지방과 단백질을 분해하도록 돕습니다.
몸이 음식에서 얻는 것 티아민혈장과 혈액 순환을 통해 분배되어야 합니다.
이것은 몸매를 유지할 뿐만 아니라 신체의 다양한 조직에 산소를 고르게 분배하는 데 도움이 됩니다.
나이가 들면서 신진대사를 늦추기 위해 이것은 체중 증가, 갈라진 발뒤꿈치, 신체 셀룰라이트, 그리고 가장 걱정스러운 것은 대량의 탈모로 이어질 수 있습니다.
몸 전체의 조직에 충분한 에너지와 산소를 분배하면 이러한 모든 문제가 발생하는 것을 방지하고 하루 종일 더 많은 에너지를 얻을 수 있습니다.
면역 체계를 향상시킵니다
비타민 B 결핍은 자가면역 질환이 있는 사람들에게 매우 흔합니다.
자가면역 질환과 갑상선 문제가 있는 사람들은 종종 만성 피로 또는 브레인 포그(정신이 맑지 않음)를 경험합니다.
일부 의사와 연구자들은 이것을 불가분의 관계로 발견합니다. B1 결핍그는 그것이 관련이 있다고 믿습니다.
또한, 이러한 질병을 가진 사람들은 수반되는 장 투과성을 경험하는 경향이 있으므로 면역 체계는 일반적으로 불리한 영향을 받습니다.
신체는 영양분을 추출하여 에너지 수준을 높이는 데 사용할 수 없습니다.
심혈관 건강 증진
전체 심혈관 시스템이 효율적으로 작동하고 건강을 유지하고 있습니다. 티아민때에 따라 다르지.
너의 몸 아세틸 콜린 라는 신경 전달 물질을 생산할 수 있어야 합니다.
이 신경 전달 물질은 중추 신경계 전체에서 발견되며 신경과 근육, 특히 심장 근육 사이에 데이터를 전달하는 메신저입니다.
연구, 티아민 결핍 고혈압이 있는 실험용 쥐가 두 달 동안 아세틸콜린 합성과 다양한 신경학적 증상이 60% 감소한 것을 발견했습니다.
대체로, 비타민 B1 부족 신경과 근육은 효과적이고 효율적으로 통신할 수 없습니다.
이것은 잠재적으로 심장 박동의 불규칙성을 유발할 수 있습니다.
신경 장애 예방
뇌는 충분하다 티아민의 근원 그것 없이 오래 머무를수록 소뇌에 병변이 생길 가능성이 높아집니다.
이것은 알코올 중독자와 AIDS 또는 암 진단을 받은 사람들에게 특히 일반적입니다.
그것, 자가 면역 질환 그런 분들에게도 적용될 수 있습니다.
티아민 결핍 정신 질환이 있는 사람은 시간이 지남에 따라 인지 장애(특히 기억 상실)가 발생하고 결핍이 치료되지 않은 상태로 유지될 수 있습니다.
알코올 중독의 증상을 치료합니다.
알코올 중독자는 베르니케-코르사코프 증후군이 발생할 가능성이 높기 때문에 재활 과정의 일부가 적절하지 않습니다. 티아민 포함하도록 요구됩니다.
베르니케-코르사코프 증후군의 증상으로는 극심한 무기력감, 보행 장애, 신경 손상, 근육의 불수의 운동 등이 있습니다.
이러한 증상은 삶을 변화시키고 강렬하며 치유하기 어렵습니다(불가능하지는 않더라도).
베르니케-코르사코프 증후군은 영양 상태가 좋지 않은 알코올 중독자에게서 가장 흔하게 발견됩니다.
몸이 저절로 티아민 생산할 수 없습니다, 비타민 B1 공급원 받기에 달려 있습니다.
기분을 향상
뇌의 모노아민 신경 전달 물질(예: 세로토닌, 노르에피네프린 및 도파민)이 제대로 작동하지 않으면 기분 장애가 발생할 수 있습니다.
다른 영양소 결핍 외에도 비타민 B1 부족 기분과 관련된 문제를 악화시킬 수 있습니다.
일부 최근 연구는 티아민 지원이 기분을 개선하는 방법이 될 수 있음을 보여주었습니다.
주의 지속 시간, 학습 및 기억 촉진
티아민 결핍소뇌에 악영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
소뇌는 운동 제어 및 균형을 포함한 다양한 기능을 담당하는 뇌의 전방(또는 후방) 영역입니다.
또한 주의력, 두려움 조절, 언어 및 절차적 기억과 같은 특정 인지 기능에서 중요한 역할을 합니다.
이러한 절차적 기억은 우리가 오래 전에 배운 기억이며 시간이 지남에 따라 반복되면 무의식이 되는 "노하우" 기술입니다.
자전거를 타는 것처럼; 몇 년 동안 이 기술을 연습하지 않았을 수도 있지만, 근육은 이미 이 기능을 성공적으로 수행하기 위해 해야 할 일을 기억하고 있습니다.
비타민 B1 부족소뇌의 절차 기억 저장소에서 데이터 손실을 초래할 수 있습니다.
이것은 소뇌에 추가 손상이 있는 운동 기억력 장애가 있는 알코올 중독자에게서 가장 흔히 볼 수 있습니다.
눈 건강 지원
최근 여러 연구에서 티아민녹내장과 백내장을 예방하는 것으로 생각되어 안구 건강에 도움이 된다는 것을 보여줍니다.
녹내장과 백내장 모두 눈과 뇌 사이의 근육과 신경 신호의 손실이 있습니다.
비타민 B1이러한 메시지의 앞뒤 전송을 자극할 수 있습니다.
티아민은 눈 건강에 지대한 영향을 미치기 때문에 30대라도 장기간 티아민을 복용하면 도움이 될 수 있습니다.
두 가지 유형의 당뇨병 모두 예방
덜 알려진 비타민 B1 혜택그중 하나는 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병을 모두 예방하는 데 도움이 된다는 것입니다.
연구원들은 당뇨병 환자들이 신장 청소율이 높고 티아민 혈장 농도가 낮다는 것을 발견했습니다. B1 결핍증 발생 더 높은 위험으로 이어집니다.
한 연구, 고용량 티아민 보충제(매일 300mg) 포도당과 인슐린 수치의 균형을 맞추는 데 도움이 되었으며 또 다른 연구에서는 티아민이 제2형 당뇨병 환자의 공복 혈당을 증가시킬 수 있다고 제안했습니다.
빈혈 예방
빈혈은 성인과 어린이 모두에게 영향을 미치는 심각한 상태입니다. 빈혈은 저산소증으로 알려진 상태인 신체의 산소 부족으로 이어질 수 있습니다.
B1 결핍그 본성에 의존하지 않는 또 다른 상황, 티아민민감성 거대적아구성 빈혈 증후군입니다. 이러한 유형의 빈혈은 드물지만, 티아민 낮은 수준의 사람들에게 발생할 수 있습니다.
이 질병은 당뇨병과 청력 상실이 특징이며 성인은 물론 영유아에게도 발병할 수 있습니다.
이 상태는 상염색체 열성 패턴을 가지고 있는데, 이는 부모가 돌연변이 유전자의 한 복사본을 가지고 있지만 어떤 증상도 보이지 않을 가능성이 높다는 것을 의미합니다.
티아민 보충제빈혈산이 다양한 빈혈 상태를 얼마나 잘 치료할 수 있는지를 결정하기 위한 연구가 여전히 진행 중입니다.
청력 손실을 예방할 수는 없지만, 비타민 B1그것은 빈혈이 있는 사람들이 결핍되기 쉬운 적혈구를 더 많이 만드는 데 도움이 됩니다.
점막을 보호한다
비타민 B1우리 몸에서 비장이 수행하는 많은 작업 중 하나는 눈, 콧구멍, 입술과 같은 여러 체강을 감싸는 점막 주위에 보호막을 형성하는 것입니다.
이 상피 조직은 또한 점액을 분비하여 내부 장기를 코팅하여 침입자의 손상에 덜 취약합니다.
점막은 조직을 습윤하게 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 영양소 흡수를 돕고 신체가 스스로를 공격하는 것을 방지합니다.
자가면역질환이 있는 사람은 몸이 스스로를 공격합니다.
점막은 만성적으로 염증이 생기고 점막 유천포창의 발달이 가능합니다.
티아민 보충제신체가 보호막 역할을 함으로써 점막에 가하는 손상을 일부 방지할 수 있다는 증거가 있습니다.
피부, 모발 및 손톱을 건강하게 유지
최근 몇 년 동안 연구원들은 티아민 항산화제가 풍부한 식단이 모발, 피부 및 손톱에 크게 도움이 될 수 있다는 증거를 찾았습니다.
일부 연구에서도 비타민 B1강력한 노화 방지 특성이 있다고 주장합니다.
티아민은 실제로 신체에서 항산화제 역할을 하며 노화와 관련된 부패로부터 조직과 장기를 보호합니다.
혈관이 수축되는 것을 방지하여 두피에서 막히기 시작하면 모발이 건조해지고 부서지기 쉽고 치명적인 탈모가 발생합니다.
고혈압 감소 및 예방
비타민 B1감소시키고 고혈압을 예방합니다.
고혈압의 주요 원인 중 하나 B1 결핍D.
쇼신 각기병 환자뿐만 아니라 고혈당증의 초기 단계에 있는 사람들은 티아민 복용량이 발견되었습니다.
이것은 더 이상의 혈관 부패를 방지하고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다.
비타민 B1 함유 식품
티아민이 함유된 식품 건강하고 균형 잡힌 식단으로, 티아민 결핍 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다
일일 권장 섭취량(RDI)은 남성의 경우 1.2mg, 여성의 경우 1.1mg입니다.
아래는 100g당 적정량입니다. 티아민 사용 가능한 리소스 목록이 있습니다.:
소 간: RDI의 13%
익힌 검은콩: RDI의 16%
조리된 렌즈콩: RDI의 15%
생 마카다미아 너트: RDI의 80%
익힌 에다마메: RDI의 13%
아스파라거스: RDI의 10%
강화 아침 시리얼: RDI 100%
생선, 고기, 견과류 및 씨앗을 포함한 소량의 많은 음식 티아민 포함합니다. 대부분의 사람들은 보충제 없이도 티아민 요구 사항을 충족할 수 있습니다.
또한 많은 국가에서 빵과 같은 곡물 함유 식품은 종종 티아민 로 강화된다
비타민 B1의 유해성은 무엇입니까?
일반적으로 티아민 대부분의 성인이 복용해도 안전합니다.
알레르기 반응은 거의 발생하지 않지만 이런 일이 발생한 경우가 있습니다.
피부 자극이 발생할 수 있습니다.
심각한 간 문제가 있거나 장기간 알코올 중독자이거나 영양 흡수 장애를 유발하는 의학적 상태가 있는 경우. B1 보충제 좋지 않을 수 있습니다.
고용량 수준이 임신과 어떻게 상호 작용하는지 잘 알려져 있지 않으므로 일일 권장 복용량인 1.4mg을 초과해서는 안 됩니다.
비타민 B1 복용량
일반적으로 B1 용량은 가벼운 결핍증의 경우 상대적으로 낮은 수준으로 경구 복용합니다.
5-30mg은 300일 평균 복용량이지만 심각한 결핍증이 있는 사람은 하루 XNUMXmg을 복용해야 할 수도 있습니다. 백내장을 예방하려는 사람들은 하루에 최소 10mg을 섭취해야 합니다.
평균 성인의 경우 하루에 약 1-2mg이 식이 보충제로 충분합니다.
영유아의 복용량은 훨씬 더 작아야 하며 소아과 의사의 조언을 따라야 합니다.
결과적으로;
선진국에서 티아민 결핍 극히 드물지만 알코올 중독이나 고령과 같은 여러 요인이나 상태가 결핍의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
티아민 결핍 다양한 방식으로 나타날 수 있으며 증상이 모호하여 식별하기 어려운 경우가 많습니다.
다행히도 티아민 결핍일반적으로 강화로 쉽게 뒤집을 수 있습니다.
