ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
- រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែឈើ
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡានិងសូកូឡា
- សាឡាត់ឪឡឹក
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយ whipped Cream
- សាឡាដម្នាស់
- សាឡាត់ផ្លែឈើអាល់ម៉ុន
- សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងា
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយការ៉េម
- សាឡាត់ផ្លែឈើចាហួយ
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយ whipped Cream និងនំប៊ីសស្ទីន
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់
- សាឡាត់គីវី
- សាឡាត់ផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរ
- សាឡាត់ផ្លែឈើ Oatmeal
- ញាំផ្លែឈើ
- Salad ផ្លែឈើជាមួយ Pudding
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោជូរ
- សាឡាត់ផ្លែឈើ Custard
- សាឡាត់ផ្លែឈើទឹកឃ្មុំ
- សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ
សាឡាត់ផ្លែឈើមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ហើយវាជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដែលអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនឹងបទបង្ហាញចម្រុះពណ៌។ អ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យដោយផ្សំផ្លែឈើតាមរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាការរៀបចំដ៏ឆ្ងាញ់»រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែឈើងាយស្រួល" អ្នកអាចរកឃើញ។
រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែឈើ
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡានិងសូកូឡា
សមា្ភារៈ
- ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ
- ផ្លែស្ត្របឺរី ៥-៦
- 8-10 cherries
- ចេក ៤ ផ្លែ
- ទឹកក្រូចកន្លះផ្លែ
- 70-80 ក្រាម។ សូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេច?
– កាត់ផ្លែឈើតាមចិត្ត ហើយដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ។
– បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។
- រលាយសូកូឡានៅក្នុង bain-marie ។
– ដាក់ផ្លែឈើចូលក្នុងចាន តុបតែងជាមួយសូកូឡារលាយ និងបន្ទះសូកូឡា។
- ជាជម្រើស អ្នកក៏អាចបន្ថែមការ៉េមផងដែរ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ឪឡឹក
សមា្ភារៈ
- ឪឡឹកមួយចំណិតធំ
- mint chop វិចិត្រ
- ឈីស feta រលាយ
តើធ្វើដូចម្តេច?
– កាត់ឪឡឹកជាគូបដាក់លើចានបាយ រួចប្រោះជាមួយស្លឹកជីអង្កាមហាន់ល្អិត។
- បន្ថែមឈីស feta មួយចំនួន។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយ whipped Cream
សមា្ភារៈ
- ផ្លែឈើគ្រប់រដូវ
- វិមានក្រឹម şanti
- ទឹកផ្លែឈើចម្រុះ
តើធ្វើដូចម្តេច?
- កាត់ផ្លែឈើក្នុងផ្ទះជាបំណែកតូចៗ។ ហើយលាយវាដោយចាក់ទឹកផ្លែឈើលាយមួយចំនួនលើវា។
– បើចង់បាន អ្នកអាចលាយក្រែមជូរជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើដាក់នៅចន្លោះនិងលើផ្លែឈើរួចញ៉ាំ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាដម្នាស់
សមា្ភារៈ
- ម្នាស់ ១ផ្លែ
- ត្រសក់ ១ ផ្លែ
- ទឹកក្រូចឆ្មា ២ ផ្លែ
- Coriander
តើធ្វើដូចម្តេច?
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
– បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា។
អ្នកក៏អាចប្រើអំបិល និងម្រេចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើអាល់ម៉ុន
សមា្ភារៈ
- ចេក ៤ ផ្លែ
- ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ
- 1 pear
- ក្រូច 1 ផ្លែ
- គីវី ១ ផ្លែ
- ទំពាំងបាយជូ ១ បាច់
- ឪឡឹក ១ ចំណិត
- ម្ទេស ១ ចំណិត
- ផ្លែស្ត្របឺរី ២ ក្តាប់តូច
- ស្ករ vanilla ១ កញ្ចប់
- 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូច
- អាល់ម៉ុន chopped
តើធ្វើដូចម្តេច?
- កាត់ផ្លែឈើទាំងអស់ជាគូប។
– បន្ថែមទឹកក្រូច និងវ៉ានីឡា។
- បន្ថែមអាល់ម៉ុននៅខាងក្នុងឬខាងក្រៅ។
– រៀបដាក់លើចាន រួចលាបជាមួយក្រែមជូរ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងា
សមា្ភារៈ
- ក្រូច 2 ផ្លែ
- 3 ចេកមធ្យម
- ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ
- 1 pear
- 1 ផ្លែទទឹម
- 2 កាលបរិច្ឆេទ
- ក្រូចឆ្មារ ៣ ដើម
ធ្វើសាឡាត់ផ្លែឈើរដូវរងា
– កាត់ផ្លែឈើទាំងអស់ជាគូប រួចដាក់ក្នុងចានមួយលាយចូលគ្នាបម្រើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយការ៉េម
សមា្ភារៈ
- ការ៉េមផ្លែឈើ
- ផ្លែស្ត្របឺរីធំ ៦ ផ្លែ
- គីវី ១ ផ្លែ
- ម្នាស់តូច ១ផ្លែ
- ស្វាយ ១ ផ្លែ
តើធ្វើដូចម្តេច?
– លាងផ្លែស្ត្របឺរីឲ្យស្អាត។
– បកស្បែក និងផ្នែករឹងរបស់ផ្លែម្នាស់ ហើយកាត់ជាចំណិតមូល។
– បកផ្លែស្វាយរួចហាន់ជាចំណិត។
– រៀបចំផ្លែឈើដាក់លើចានមួយ ហើយដាក់ជាមួយការ៉េមបីស្លាបព្រានៅលើចាននីមួយៗ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើចាហួយ
សមា្ភារៈ
- ម្ទេស ១ ចំណិត
- ឪឡឹក ១ ចំណិត
- ៤ ទឹកសុទ្ធ
- 8-10 apricots
- ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
- ចាហួយផ្លែស្ត្របឺរី
តើធ្វើដូចម្តេច?
- រៀបចំចាហួយផ្លែស្ត្របឺរីតាមរូបមន្តនៅលើវា។
– កាត់ផ្លែឈើជាដុំតូចៗ ហើយចែកចាយឱ្យស្មើគ្នាក្នុងទម្រង់ដែលអ្នកត្រាំរួច។
- ចាក់ចាហួយក្តៅដំបូងលើផ្លែឈើ។
– ពេលវាក្តៅហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង ហើយយកមកហាន់ជាចំណិតៗ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយ whipped Cream និងនំប៊ីសស្ទីន
សមា្ភារៈ
- ផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាម។
- ចេក ៤ ផ្លែ
- ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ
- សូកូឡាខ្មៅ ½ ពែង
- ពាក់កណ្តាលកញ្ចប់នៃនំ Pötibör កំទេចកំទី
ដើម្បីតុបតែង;
- វិមានក្រឹម şanti
តើធ្វើដូចម្តេច?
- កាត់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយមានទំហំផ្សេងៗ។
– បន្ថែមនំប៊ីសស្ទីន និងសូកូឡាកិនពីលើ រួចច្របល់ចូលគ្នា។
– យកវាមកដាក់លើចានបាយ រួចតុបតែងវាជាមួយក្រែមជូរ។
- បម្រើភ្លាមៗដើម្បីកុំឱ្យនំប៊ីសស្ទីនទន់។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកជ្រលក់
សមា្ភារៈ
- ផ្លែស្ត្របឺរី ៣៧៥ ក្រាម
- ការ៉េម ៤ ស្លាបព្រា
- គីវី ១ ផ្លែ
- ចេក ៤ ផ្លែ
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់;
- 2 ស្លាបព្រានៃ molasses
- 1 ស្លាបព្រានៃ tahini
តើធ្វើដូចម្តេច?
- កាត់ផ្លែឈើជាបន្ទះស្តើងៗ
- រៀបចំបរិមាណស្មើគ្នាលើចានចំនួន 4 ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅតាមពណ៌របស់វា។
– ដាក់ការ៉េម ១ ស្កុបនៅកណ្តាល។
– បន្ថែម តាហ៊ីនី ១ ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅលាយលើវា រួចបម្រើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់គីវី
សមា្ភារៈ
- គីវីធំ 4
- 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
- 3 Walnut
តើធ្វើដូចម្តេច?
– បន្ទាប់ពីបកផ្លែគីវីបួនផ្លែរួច ទាញវាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់គ្មានបំណែករឹងសល់។
– ចាក់ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយពីលើ។ តុបតែងជាមួយ Walnut និងបម្រើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរ
សមា្ភារៈ
- ផ្លែស្ត្របឺរីកន្លះគីឡូក្រាម
- ចេក ២ ផ្លែ
- គីវី ២ ផ្លែ
- អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់បាន។
សម្រាប់ខាងលើ;
- ទឹកដោះគោជូរ
តើធ្វើដូចម្តេច?
– កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីលាងទឹករួចកាត់ជាគូប។
– កាត់ចេកជាបន្ទះស្តើងៗ។
- កាត់ផ្លែគីវីជាគូប។
– យកវាទាំងអស់ដាក់ក្នុងចានមួយ រួចបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ។
– កូរឱ្យម៉ត់ដើម្បីកុំឱ្យផ្លែឈើខូច។
- ផ្ទេរទៅចានបម្រើ។
- អ្នកអាចតុបតែងវាជាមួយនឹងផ្លែឈើ ឬ wafers តាមដែលអ្នកចង់បាន។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើ Oatmeal
សមា្ភារៈ
- ផ្លែប៉ោមមួយ។
- គីវីមួយ។
- ក្រូចឆ្មារពីរ
- ផ្លែស្ត្របឺរីដប់
- បួនស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោជូរ
- ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
- បួនស្លាបព្រានៃ oatmeal
តើធ្វើដូចម្តេច?
– ក្រោយពីលាងសម្អាត និងបកផ្លែរួចកាត់ជាគូប។
– ដាក់ម្សៅ oatmeal មួយស្លាបព្រាបាយ និងទឹកដោះគោជូរដាក់លើបាតចាន។ គ្របវាជាមួយផ្លែឈើ។
– ចាក់ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាលើផ្លែឈើ។
– ទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ១៥ នាទី រួចដាក់បម្រើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
ញាំផ្លែឈើ
សមា្ភារៈ
- ទឹកមួយកែវ
- មួយស្លាបព្រានៃស្ករ granulated
- ពីរស្លាបព្រានៃទឹក lemon
- kiwi
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ផ្លែចេក
- ផ្លែប៉ោម
- ឬផ្លែឈើតាមរដូវ
ធ្វើសាឡាត់ផ្លែឈើ
– យកទឹកដាក់ក្នុងឆ្នាំងមធ្យម បន្ថែមស្ករស និងទឹកក្រូចឆ្មាចូល រួចដាំឱ្យពុះ។ វាគួរតែជាសុីរ៉ូក្រាស់។
– បកសំបកផ្លែឈើដែលអ្នកនឹងប្រើ ហើយដាក់វានៅលើចានដែលអ្នកនឹងបម្រើ។
– ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូដែលអ្នកបានរៀបចំរួចដាក់ចូលបម្រើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ចេក
សមា្ភារៈ
- ពីរចំណែក ផ្លែចេក
- មួយ មួយក្តាប់ធំនៃការវាយដំ Walnut
- មួយ មួយក្តាប់ធំនៃការវាយដំ គ្រាប់
- បីស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
តើធ្វើដូចម្តេច?
- Walnut និង គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ ដុតនំដោយមិនឆេះក្នុងខ្ទះដោយគ្មានប្រេងហើយរង់ចាំឱ្យវាត្រជាក់។
– ច្របាច់ចេក។ លាយជាមួយ Walnut និង hazelnut ។ ស្រក់ទឹកឃ្មុំនៅលើវា។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
Salad ផ្លែឈើជាមួយ Pudding
សមា្ភារៈ
|
តើធ្វើដូចម្តេច?
– កាត់ផ្លែឈើទាំងអស់ជាគូប រួចដាក់ក្នុងចានមួយ។ លាយផ្លែឈើដោយមិនកិនឱ្យម៉ត់ដើម្បីឱ្យវាចែកចាយស្មើៗគ្នា ។
– រៀបចំនំបញ្ចុកវ៉ានីឡាតាមរូបមន្តលើវា។ បន្ទាប់ពីទឹកខ្ទិះឡើងក្រាស់ បន្ថែមខ្ទិះដូងចូលលាយជាលើកចុងក្រោយ រង់ចាំឱ្យត្រជាក់។
- បន្ថែម pudding មួយចំនួនទៅបាតចានដែលអ្នកនឹងបម្រើ។
– បន្ថែមផ្លែឈើមួយចំនួនចូលហើយបន្ថែមផ្លែផាសិនមួយចំនួនទៀត។
– ចុងក្រោយដាក់ផ្លែឈើមួយស្លាបព្រាទៀតពីលើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោជូរ
សមា្ភារៈ
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ
- ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ cinnamon
- ក្រូចពីរ
- ម្នាស់ពាក់កណ្តាល
- ផ្លែប៉ោមមួយ
- pear មួយ។
- គីវី
- អ្នកក៏អាចប្រើផ្លែឈើតាមរដូវផ្សេងទៀតប្រសិនបើចង់បាន។
តើធ្វើដូចម្តេច?
– លាយទឹកដោះគោជូរ ទឹកឃ្មុំ និង cinnamon ចូលក្នុងចានមួយ។
– ចិតសំបកផ្លែឈើ រួចដាក់ក្នុងចានធំមួយ។
– ចាក់ល្បាយទឹកដោះគោជូរពីលើផ្លែឈើ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើ Custard
សមា្ភារៈ
សម្រាប់ pudding;
- ទឹកដោះគោបួនកែវ
- ពីរស្លាបព្រានៃ butter
- ម្សៅកាហ្វេបីពែង
- ពីរពែងកាហ្វេស្ករ
- កញ្ចប់មួយនៃវ៉ានីឡា
ដើម្បីតុបតែង;
- ផ្លែចេក
- ផ្លែប៉ោម
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ផ្លែទទឹម
- បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេច?
– ដើម្បីធ្វើនំបញ្ចុក សូមចាក់ប៊ឺ និងម្សៅចូលក្នុងខ្ទះរហូតដល់ក្លិនឈ្ងុយ។
– បន្ថែមទឹកដោះគោ និងស្ករ កូរឱ្យឆ្អិន បិទចង្ក្រាន ចាក់វ៉ានីឡា និងលាយ។ រត់វាតាមម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ កូរម្តងម្កាល ដើម្បីកុំឱ្យវាស្អិតម្តងទៀត។
– យកផ្លែទទឹមមកកាត់ ផ្លែស្ត្របឺរី ចេក និងផ្លែប៉ោមជាបំណែកតូចៗ។
– ចាក់ pudding នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកែវ ប្រោះបន្ទះសូកូឡាពីលើ។
– បន្ថែមផ្លែបន្តិចបន្តួច ហើយបន្ថែមផ្លែព្រូនម្តងទៀត។
– បន្ទាប់ពីនំបញ្ចុករួច បន្ថែមផ្លែឈើម្តងទៀត ហើយប្រោះបន្ទះសូកូឡាពីលើ។
– ទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើគីវី
សមា្ភារៈ
- គីវីដែលបកហើយហាន់ចំនួនប្រាំមួយគ្រាប់
- មួយ ផ្លែស្ត្របឺរីកាត់ពែង
- មួយ ពែងម្នាស់ diced
- មួយ ពែងនៃ blackberries
- មួយ ស្លាបព្រានៃទឹក lemon ស្រស់
- មួយ ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំ
- ស្លឹក mint
តើធ្វើដូចម្តេច?
– លាយផ្លែឈើដាក់ក្នុងចានធំមួយ រួចទុកមួយឡែក។
– នៅក្នុងចានតូចមួយ លាយទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកឃ្មុំ។ លាបល្បាយលើផ្លែឈើ។
- អ្នកអាចបម្រើជាមួយចានតែមួយ។ តុបតែងជាមួយស្លឹក mint ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើទឹកឃ្មុំ
សមា្ភារៈ
- 150 ក្រាមនៃ raspberries ក្រហម
- pears ពីរ
- ទឹកឃ្មុំប្រាំស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោមពីរ
- គីវីពីរ
- ទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះ
- ចេកពីរ
- peaches ពីរ
- ក្រែមងងឹត
តើធ្វើដូចម្តេច?
– បកសំបកផ្លែឈើ ក្រៅពីផ្លែរ៉ាបឺរី កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយដាក់ក្នុងចាន។
– បន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មារ ត្របែក និងលាយ។
– អ្នកអាចដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង ហើយដាក់ជាមួយក្រែមប្រសិនបើចង់។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ
សមា្ភារៈ
- ½គីឡូក្រាម ផ្លែឈើចម្រុះតាមរដូវ
- ទឹកដោះគោជូរមួយចាន
- ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
- muesli មួយចាន
តើធ្វើដូចម្តេច?
– លាយទឹកដោះគោជូរជាមួយទឹកឃ្មុំឱ្យសព្វ រួចធ្វើជាក្រែម។
- កាត់ផ្លែឈើធំៗ។
– ដាក់ទឹកដោះគោជូរ ២-៣ ស្លាបព្រានៅបាតធុងដែលអ្នកនឹងបម្រើ។
- បន្ថែម muesli មួយស្លាបព្រាពីលើ។
– ចុងក្រោយដាក់ផ្លែឈើចូល ហើយរៀបចំទុកជាការស្រេច។
- អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 ថ្ងៃ ដោយបិទមាត់ឱ្យជិត។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ
សមា្ភារៈ
- បួនពែងនៃម្នាស់
- ផ្លែស្ត្របឺរី ៣៧៥ ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរបៃតងបីពែង
- peaches ពីរ
- 1/2 ពែង raspberries
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួពីរពែង
- ស្ករត្នោតមួយស្លាបព្រាបាយ
- ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
តើធ្វើដូចម្តេច?
– លាយទឹកដោះគោជូរ ទឹកឃ្មុំ និងស្ករត្នោតឱ្យសព្វ។
– ចិតផ្លែឈើដាក់ក្នុងចានមួយ រួចដាក់ជាមួយទឹកទឹកដោះគោជូរ។
- រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក