ара тозаңы; Бұл гүл тозаңы, балшырындар, ферменттер, бал, балауыз және ара секрециясының қоспасы.
Азық іздейтін бал аралары өсімдіктерден тозаң жинайды және оны ұяға тасымалдайды, онда ол сақталады және колония үшін пайдаланылады.
ара тозаңы Балды басқа ара өнімдерімен, мысалы, корольдік сүтпен немесе бал ұясымен араластыруға болмайды. Бұл өнімдерде тозаң жоқ немесе басқа заттар болуы мүмкін.
ара тозаңыҚұрамында қоректік заттар, аминқышқылдары, витаминдер, липидтер және 250-ден астам белсенді заттар бар.
Германия Федералдық денсаулық сақтау министрлігі ара тозаңын дәрі ретінде таниды. Көптеген зерттеулер ара тозаңыденсаулыққа тигізетін әсерін зерттеді
осында «Ара тозаңы не үшін пайдалы», «ара тозаңын қалай тұтыну керек», «ара тозаңы не үшін пайдалы», «ара тозаңы қанша тұтынылады», «ара тозаңын қалай алуға болады», «ара тозаңын қалай алуға болады?» сұрақтарыңызға жауап…
Ара тозаңы дегеніміз не?
Аралар өсімдік тозаңдарынан тозаң жинап, оны сілекей бездерінен немесе балшырындардан аз мөлшердегі секрециямен араластырып, тозаң зарядтары деп аталатын артқы аяқтарының жіліншігіне арнайы себеттерге (корбикулдар деп аталады) салады.
Тозаң жиналғаннан кейін ұяға әкелінеді, онда ол ұяшық жасушаларына жиналады. Содан кейін жиналған тозаңның беті бал мен балауыздың жұқа қабатымен жабылып, «ара наны» пайда болады.
Зерттеулер көрсеткендей, ара наны анаэробты ашытуға ұшырайды және нәтижесінде алынған сүт қышқылымен сақталады. Ара наны аралар колониясы үшін ақуыздың негізгі көзі болып табылады.
ПольшаОның түсі ашық сарыдан қараға дейін өзгереді. Аралар әдетте бір өсімдіктен. Польша Жиналады, бірақ кейде көптеген әртүрлі өсімдік түрлерінен жинай алады. Тозаң дәндері өсімдік түріне байланысты; олар пішіні, түсі, өлшемі және салмағы бойынша ерекшеленеді.
ара тозаңыапитерапияСондай-ақ, ол аралар жасаған және емдік мақсатта қолданылатын химиялық қосылыстардың топтарын қамтитындықтан қолданылады.
Оның құрамында амин қышқылдары, липидтер, витаминдер, макро және микроэлементтер мен флавоноидтарды қоса алғанда 250-ге жуық заттар бар.
Ара тозаңының тағамдық құндылығы
ара тозаңы Оның әсерлі қоректік профилі бар.
Оның құрамында 250-ден астам биологиялық белсенді заттар, соның ішінде белоктар, көмірсулар, майлар, май қышқылдары, витаминдер, минералдар, ферменттер және антиоксиданттар бар.
ара тозаң дәндері шамамен тұрады:
Көмірсулар: 40%
Ақуыз: 35%
Су: 4–10%
Майлар: 5%
Басқа ингредиенттер: 5-15%
Соңғы санатқа витаминдер, минералдар, антибиотиктер және антиоксиданттар кіреді. Дегенмен, тозаңның қоректік құрамы өсімдік көзіне және ол жиналған маусымға байланысты.
Мысалы, зерттеулер қарағай өсімдіктерінен жиналғанын көрсетті ара тозаңыПальма ағашында шамамен 7% ақуыз бар, ал құрма ағашынан жиналғанда 35% жуық ақуыз бар екені дәлелденді.
Сондай-ақ, көктемде жиналады ара тозаңыжазда жиналған тозаңға қарағанда аминқышқылдарының құрамы айтарлықтай ерекшеленеді.
Ара тозаңының қандай пайдасы бар?
Жоғары антиоксидант мазмұны бос радикалдардан және созылмалы аурулардан қорғайды
ара тозаңы, олардың ішінде флавоноидтар, каротиноидтар, кверцетин, кемпферол және глутатион сияқты көптеген антиоксиданттармен толтырылған
Антиоксиданттар біздің денемізді бос радикалдар деп аталатын ықтимал зиянды молекулалардан қорғайды. Бос радикалдарды бейтараптандыру ісік және 2 типті қант диабеті сияқты созылмалы аурулардың алдын алады.
Пробирка, жануар және адамның кейбір зерттеулері ара тозаңы Антиоксиданттардың созылмалы қабынуды азайтуға, зиянды бактерияларды жоюға, инфекциялармен күресуге және ісіктердің өсуіне және таралуына қарсы тұруға болатынын көрсетті.
Осымен, ара тозаңыОның антиоксиданттық құрамы да өсімдік көзіне байланысты. Егер жапсырмада арнайы көрсетілмесе, ара тозаңыОның қай өсімдіктен шыққанын анықтау қиын.
Жоғары қан липидтері мен холестерин сияқты жүрек ауруының қауіп факторларын азайтады
Жүрек ауруы дүние жүзінде өлімнің басты себебі болып табылады. Қандағы жоғары липидтер де, жоғары қан холестерині де жүрек ауруларының қаупін арттырады. Бір қызығы, ара тозаңы осы қауіп факторларын азайтуға болады.
Мысалы, жануарларды зерттеу ара тозаңының сығындыларыОл қандағы холестерин деңгейін, әсіресе «жаман» LDL холестерин деңгейін төмендететіні көрсетілген.
Одан басқа, ара тозаңыОндағы антиоксиданттар липидтерді тотығудан қорғайды. Липидтер тотыққанда, олар біріктіріліп, қан тамырларын тарылтып, жүрек ауруының қаупін арттырады.
Бауырды улы заттардан қорғайды
Бауыр - қаннан токсиндерді бөліп, кетіретін маңызды орган.
жануарларды зерттеу, ара тозаңысирень бауырдың детоксикациялау қабілетін жақсарта алатынын анықтады.
Егде жастағы жануарлармен жүргізілген зерттеулерде, ара тозаңы бауырдың антиоксиданттық қорғанысын арттырды және қандағы малондиальдегид пен мочевина сияқты қалдықтарды көбірек алып тастады.
Басқа жануарларды зерттеу ара тозаңы Бұл оның антиоксиданттары бауырды әртүрлі улы заттардың, соның ішінде есірткінің артық дозалануының зақымдануынан қорғайтынын көрсетеді. ара тозаңы Сондай-ақ бауырдың жазылуын қолдайды.
Құрамында қабынуға қарсы қасиеттері бар әртүрлі қосылыстар бар
ара тозаңы Ол қабынуды және ісінуді азайту үшін дәстүрлі түрде қолданылады.
Жануарларды зерттеу ара тозаңы сығындысы егеуқұйрықтардың табандарының ісінуін 75%-ға төмендететінін көрсетті.
Оның қабынуға қарсы әсері фенилбутазон, индометацин, анальгин және напроксен сияқты көптеген стероид емес қабынуға қарсы препараттармен салыстырылды.
ара тозаңыарахидон қышқылы сияқты қабыну омега 6 май қышқылдарының өндірісін азайтатын антиоксидант кверцетин Ол қабынуды және ісінуді азайтатын әртүрлі қосылыстар жасайды, соның ішінде
Оның үстіне, ара тозаңыОндағы өсімдік қосылыстары ісік некрозының факторы (TNF) сияқты қабыну гормондарының өндірісін ынталандыратын биологиялық процестерді басады.
Иммунитетті күшейту арқылы аурулардан қорғайды
ара тозаңыиммундық жүйені нығайтады, ауруды және жағымсыз реакцияларды болдырмауға көмектеседі.
Зерттеулер көрсеткендей, бұл аллергияның ауырлығын және басталуын азайтады. Бір зерттеуде, ара тозаңымастикалық жасушалардың белсендіруін айтарлықтай төмендететіні көрсетілген.
Мастикалық жасушалар белсендірілген кезде аллергиялық реакцияны тудыратын химиялық заттарды шығарады.
Сондай-ақ, бірнеше пробиркалық зерттеулер, ара тозаңыкүшті микробқа қарсы қасиеттері бар екенін растады.
ара тозаңының сығындысының, E. coli, Сальмонелла, Pseudomonas aeruginosa Ол ықтимал зиянды бактерияларды және стафилококк инфекциясын тудыратын бактерияларды өлтіретіні анықталды.
Жараларды емдеуге және инфекциялардың алдын алуға көмектеседі
Ара тозаңының қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері бар, ол біздің денеміздегі жараларды емдеуге көмектеседі.
Мысалы, жануарларды зерттеу ара тозаңының сығындысыКүміс сульфадиазиннің күйік жараларын емдеуде бірдей тиімді екенін және жанама әсерлердің әлдеқайда аз екенін анықтады.
Жануарлардың күйікке қатысты тағы бір зерттеуі ара тозаңы бар бальзамды қолдануды көрсетті
ара тозаңыОның микробқа қарсы қасиеттері инфекциялардың алдын алады, бұл емдеу процесіне нұқсан келтіруі мүмкін жайылымдардың, кесулердің және күйіктердің негізгі қауіп факторы.
Оның ісікке қарсы қасиеттері бар
ара тозаңыжасушалар қалыпты емес көбейген кезде пайда болатын қатерлі ісіктерді емдеуге және алдын алуға арналған қосымшалары бар.
Простата, тоқ ішек және лейкозды ісіктердің өсуін тежеуге және апоптозды ынталандыруға арналған пробиркалық зерттеулер - жасушалардың бағдарламаланған өлімі -. ара тозаңының сығындыларытапты.
Цистус ( Cistus incanus L. ) және ақ тал ( Саликс альба Л. ) ара тозаңыСүт безі, простата және жатыр ісіктерінің қаупін азайтатын эстрогенге қарсы қасиеттері болуы мүмкін.
Дегенмен, адамға негізделген зерттеулер көбірек қажет.
Ыстық жыпылықтау сияқты менопауза белгілерін жеңілдетеді
әйелдерде етеккірдің аяқталуын білдіреді менопаузаа жиі ыстық жыпылықтау, түнгі терлеу, көңіл-күйдің өзгеруі және ұйқының бұзылуы сияқты мазасыз белгілермен бірге жүреді.
Зерттеулер, ара тозаңыБұл менопаузаның әртүрлі белгілерін жеңілдететінін көрсетеді.
Бір зерттеуде әйелдердің 71% ара тозаңы Ол қабылдау кезінде менопауза белгілері жақсарғанын айтты.
Басқа зерттеуде, тозаң қоспасын қабылдаған әйелдердің 65% ыстық жыпылықтауды азырақ бастан кешірді. Бұл әйелдер сонымен қатар жақсы ұйқы, тітіркенуді азайту, буындардағы ауырсынуды азайту және көңіл-күй мен энергияны жақсарту сияқты денсаулықтың басқа да жақсаруларын атап өтті.
Сонымен қатар, үш айлық зерттеу, ара тозаңының қосымшасы оны қабылдаған әйелдерде менопауза белгілері аз болғанын көрсетті. Сонымен қатар, бұл қоспалар «жаман» LDL холестеринін төмендетеді және «жақсы» HDL холестеринін арттырады.
Метаболизмге оң әсер етеді
Кейбір дәлелдер ара тозаңықоректік заттарды қабылдау дененің қоректік заттарды пайдалануын жақсартуға мүмкіндік береді деп болжайды.
Мысалы, темір жетіспейтін тышқандар рационына тозаңды қосқанда темірді 66%-ға көбірек сіңірді. Бұл өзгеріс тозаңға байланысты темірді сіңіруБұл оның құрамында С дәрумені мен биофлавоноидтардың болуына байланысты
Сонымен қатар, тозаңмен қоректенетін сау егеуқұйрықтар диеталарынан кальций мен фосфорды көбірек сіңіреді. Тозаң құрамында жоғары сапалы ақуыздар мен аминқышқылдары бар, олар сіңуге көмектеседі.
Басқа жануарларды зерттеу ара тозаңыБұлшықет өсуін арттырып, метаболизмді тездететін және ұзақ өмір сүруге көмектесетіні дәлелденді.
Стрессті азайтуға көмектеседі
ара тозаңы Қоректік мазмұны мен сергітетін қасиетіне байланысты жүйке тініне қан ағымын жақсартады, ақыл-ой қабілетін арттырады және күйзеліске ұшырауы мүмкін жүйке жүйесін нығайтады. Бұл оны ең тиімді табиғи стрессті жеңілдетудің бірі етеді.
Бұл энергия тапшылығы бар адамдарға, әсіресе қарт адамдарға пайдалы болуы мүмкін.
Ол сондай-ақ стресстен немесе жарақаттан туындауы мүмкін ауырсынуды жеңілдету мүмкіндігімен жергілікті анальгетик ретінде әрекет етеді.
Ара тозаңы және салмақ жоғалту
ПольшаОл гормондарды реттеуге көмектеседі және ағзадағы май жасушаларын еріту арқылы метаболизмді жылдамдатуға көмектесетін аминқышқылдары бар метаболикалық белсенділікке ие.
Сондай-ақ, ПольшаОның құрамында маңызды дәрумендер мен минералдардың өте көп мөлшері бар және жаман тамақтану әдеттері бар адамдардың денесін тамақтандыруға көмектесетіні белгілі.
Көптеген өндірушілер тез салмақ жоғалтуға көмектеседі деп мәлімдейді. ара тозаң таблеткалары немесе қоспалар жасайды, бірақ оның тиімділігін дәлелдейтін ғылыми дәлелдер аз.
ғылыми дәлелсіз ара тозаңыОны «ғажайып салмақ жоғалту өнімі» деп айту қиын.
Ара тозаңын қалай қолдануға болады?
ара тозаңы Ол түйіршік немесе қосымша түрінде қол жетімді және көптеген адамдар үшін қауіпсіз.
Сіз оны денсаулық дүкендерінен немесе ара өнімдерін сататын орындардан сатып ала аласыз. Түйіршіктерді таңғы асқа немесе сусындарға қосуға болады.
Дегенмен, тозаң Ара шағуы Аллергиясы бар адамдар тозаңды және басқа ара өнімдерін пайдаланбауы керек, өйткені олар қышу, ісіну, ентігу немесе анафилаксия сияқты белгілерді тудыруы мүмкін.
Бұл өнімдер варфарин сияқты қан сұйылтқыштарымен теріс әсер етуі мүмкін.
Жүкті немесе бала емізетін әйелдер ара өнімдерін пайдаланбауы керек, өйткені оның нәрестелер үшін толығымен қауіпсіз екенін анықтау үшін зерттеулер өте аз.
Ара тозаңының зияны қандай?
Дозаға байланысты адамдардың көпшілігі ара тозаңыАуызша 30-дан 60 күнге дейін қабылдау қауіпсіз. ара тозаңы Төменгі дозаны қоспамен бірге тұтынуға болады және қауіпсіз деп саналады.
Ең үлкен қауіпсіздік мәселелері - бұл тозаңға аллергиясы бар адамдар үшін мәселе болуы мүмкін. ара тозаңы аллергиялық реакциялар болып табылады.
Тозаңды тұтынғаннан кейін қышуды, ісінуді, ентігуді немесе бас айналуды байқасаңыз, сізде ара аллергиясы немесе ара өнімдеріне сезімталдық болуы мүмкін.
ара тозаңыТозаң жатырды қоздырады және жүктілікке қауіп төндіреді деген алаңдаушылық бар, сондықтан жүкті әйелдер тозаңды пайдаланбауы керек.
Нәтижесінде;
Құрамында дәрумендер, минералдар, ақуыздар, липидтер және май қышқылдары, ферменттер, каротиноидтар және биофлавоноидтар бар. ара тозаңыАртықшылықтары өте әсерлі.
Оның күшті бактерияға қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және вирусқа қарсы қасиеттері бар, олар капиллярларды нығайтады, қабынуды азайтады, иммундық жүйені ынталандырады және холестерин деңгейін табиғи түрде төмендетеді.
