ხანდაზმულ ასაკში ქრონიკული დაავადებები სულ უფრო ხშირია. მიუხედავად იმისა, რომ გენეტიკა განსაზღვრავს სიცოცხლის ხანგრძლივობას და ამ დაავადებებისადმი მიდრეკილებას, ცხოვრების წესს, სავარაუდოდ, უფრო დიდი გავლენა აქვს. მსოფლიოს ზოგიერთ ადგილს "ლურჯ ზონებს" უწოდებენ. ტერმინი ეხება გეოგრაფიულ არეალს, სადაც ადამიანებს აქვთ ქრონიკული დაავადებების დაბალი მაჩვენებელი და უფრო დიდხანს ცხოვრობენ, ვიდრე სხვაგან.
ლურჯი ზონის ადამიანების კვების საიდუმლოებები
ცისფერი ზონის ხალხი იშვიათი მოსახლეობაა, რომელიც ცხოვრობს დიდხანს, ჯანმრთელად და ბედნიერად. ამ რეგიონებში მცხოვრები ადამიანებისთვის დამახასიათებელი ქრონიკული დაავადებების დაბალი მაჩვენებელი, ენერგიის მაღალი დონე და სიცოცხლის ხანგრძლივობაც კი დამაბრკოლებელ საიდუმლოდ ითვლება. მაშ, რა არის ლურჯი ზონის ადამიანების ჯანმრთელობისა და ცხოვრების საიდუმლოებები? ამ სტატიაში ჩვენ აღმოვაჩენთ ლურჯი ზონის ადამიანების კვების ჩვევებსა და საიდუმლოებებს.
რა არის ლურჯი ზონები?
„ლურჯი ზონა“ არის არამეცნიერული ტერმინი, რომელიც ეძლევა გეოგრაფიულ ტერიტორიებს, სადაც ცხოვრობენ მსოფლიოს ზოგიერთი უძველესი ადამიანი. იგი პირველად გამოიყენა ავტორმა „დენ ბუტნერმა“, რომელმაც შეისწავლა ის ადგილები, სადაც ცხოვრობენ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ხნის ადამიანები. მიზეზი იმისა, თუ რატომ უწოდებენ მას ცისფერ ზონას, არის ის, რომ სანამ ბუეტნერი და მისი კოლეგები იკვლევდნენ ამ ტერიტორიებს, მათ რუკაზე დახატეს ლურჯი წრეები ამ ტერიტორიების გარშემო.
თავის წიგნში "ლურჯი ზონები" ბუტნერმა თქვა, რომ ცნობილია ხუთი "ცისფერი ზონა":
კუნძული იკარია (საბერძნეთი): იკარია არის კუნძული საბერძნეთში, სადაც ცხოვრობენ ადამიანები, რომლებიც იკვებებიან ხმელთაშუა ზღვის საკვებით, მდიდარია ზეითუნის ზეთით, წითელი ღვინით და ადგილობრივი ბოსტნეულით.
ოგლიასტრა, სარდინია (იტალია): სარდინიის ოგლიასტრას რეგიონში ცხოვრობენ მსოფლიოში უძველესი ადამიანები. ისინი ცხოვრობენ მთიან რაიონებში, სადაც ხშირად ეწევიან მიწათმოქმედებას.
ოკინავა (იაპონია):ოკინავა არის კუნძული, სადაც ცხოვრობენ მსოფლიოში ყველაზე ხანდაზმული ქალები, რომლებიც მიირთმევენ სოიაზე დაფუძნებულ დიეტას და ვარჯიშობენ ტაი ჩიზე, ვარჯიშის მედიტაციურ ფორმაზე.
ნიკოიას ნახევარკუნძული (კოსტა რიკა): ამ რეგიონის ადამიანები რეგულარულად ასრულებენ ფიზიკურ სამუშაოს სიბერეში და აქვთ ცხოვრების მიზანი, რომელიც ცნობილია როგორც "plan de vida".
ლომა ლინდა, კალიფორნია (აშშ):ამ მხარეში მცხოვრები ერთი საზოგადოება არის "მეშვიდე დღის ადვენტისტები", ძალიან რელიგიური ჯგუფი. ისინი მკაცრი ვეგეტარიანელები არიან და ცხოვრობენ შეკრულ თემებში ძლიერი ურთიერთობებით და საერთო ინტერესებით.
გენეტიკა ადამიანის სიცოცხლის 20-30%-ს შეადგენს. ამიტომ, გარემოზე ზემოქმედება, მათ შორის დიეტა და ცხოვრების წესი, დიდ როლს თამაშობს სიცოცხლის ხანგრძლივობაში.
არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რის გამოც ლურჯ ზონაში ადამიანები უფრო დიდხანს ცოცხლობენ:
1. ჯანსაღი დიეტა: ცისფერი ზონის ადამიანები ძირითადად ჯანსაღ და ბუნებრივ საკვებს მოიხმარენ. მათი დიეტა შეიცავს უამრავ ბოსტნეულს, ხილს, მთლიან მარცვლეულს და მცირე რაოდენობით წითელ ხორცს, გადამუშავებულ საკვებს და შაქარს. ეს დიეტა ამცირებს ქრონიკული დაავადებების ალბათობას, როგორიცაა გულის დაავადება, სიმსუქნე და დიაბეტი.
2. აქტიური ცხოვრების წესი: ცისფერ ზონაში მცხოვრებ ადამიანებს ზოგადად აქტიური ცხოვრების წესი აქვთ. ფიზიკური აქტივობები, როგორიცაა სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოები, მებაღეობა და სიარული ეფექტურია სიცოცხლის ხანგრძლივობის გასახანგრძლივებლად. რეგულარული ფიზიკური აქტივობა აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას, კუნთების ძალას და გამძლეობას.
3. სოციალური ბმულები: ლურჯი ზონის თემებს აქვთ ძლიერი სოციალური კავშირები. ხანდაზმულ პირებს ოჯახები და თემები უჭერენ მხარს. ეს ხელს უწყობს სიცოცხლის ხანგრძლივობას ფსიქიკური ჯანმრთელობისა და ცხოვრებით კმაყოფილების გაუმჯობესებით.
4. სტრესის მართვა: ცისფერი ზონის ადამიანებს, ზოგადად, უფრო შეუძლიათ სტრესის ეფექტის მართვა. იოგასტრესის შემცირება ისეთი მეთოდებით, როგორიცაა მედიტაცია, მედიტაცია და სოციალური მხარდაჭერა დადებითად აისახება საერთო ჯანმრთელობასა და ხანგრძლივობაზე.
5. გენეტიკური ფაქტორები: ითვლება, რომ ლურჯი ზონის ადამიანების ხანგრძლივი ცხოვრების ერთ-ერთი საიდუმლო გენეტიკური ფაქტორებია. ითვლება, რომ ამ რეგიონებში მცხოვრებ ადამიანებს აქვთ ხანგრძლივი გენები. გენები გავლენას ახდენენ დაბერების პროცესზე და შეუძლიათ სიცოცხლის ხანგრძლივობა.
რა არის საერთო მახასიათებლები ცისფერი ზონის ადამიანებისთვის, რომლებიც 100 წლის არიან?
ლურჯი ზონის ადამიანების საერთო მახასიათებლებია:
1. ჯანსაღად იკვებებიან: ცისფერი ზონის ადამიანები ძირითადად მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ. ისინი მოიხმარენ ბოსტნეულს, ხილს, პარკოსნებს, მთლიან მარცვლეულს, ჯანსაღ ცხიმებს და მცირე რაოდენობით ხორცს. კვების ეს მეთოდი ხელს უწყობს ჯანსაღი წონის შენარჩუნებას და ხანგრძლივობას.
2. ისინი მობილურია: ცისფერი ზონის ადამიანებს ზოგადად ფიზიკურად აქტიური ცხოვრების წესი აქვთ. ეს ხელს უწყობს მათ ხანგრძლივობას.
3. მათ აქვთ ძლიერი სოციალური ურთიერთობები: ცისფერი ზონის ადამიანებს ზოგადად აქვთ ძლიერი ოჯახური და საზოგადოებრივი კავშირები. სოციალურად აქტიური ყოფნა ზრდის ბედნიერების დონეს და ამცირებს სტრესს.
4. მათ იციან როგორ გააკონტროლონ სტრესი: ცისფერი ზონის ადამიანებს ზოგადად აქვთ სტრესის ეფექტურად მართვის უნარი. გონებრივი და ემოციური წონასწორობის შენარჩუნება ხელს უწყობს მათ ხანგრძლივობას.
5. მათ აქვთ ცხოვრებისეული მიზანი: ცისფერი ზონის ადამიანებს ზოგადად აქვთ ცხოვრებაში მიზანი. ამ მიზნით ყოველდღიური აქტივობები უფრო შინაარსიანი ხდება და ცხოვრებით კმაყოფილება იზრდება.
როგორ იკვებებიან ლურჯი ზონის ხალხი?
ცისფერი ზონა ეხება იმ რეგიონებს მსოფლიოში, სადაც სიცოცხლის ხანგრძლივობა მაღალია. ითვლება, რომ ამ რეგიონებში მცხოვრებ ადამიანებს აქვთ ხანგრძლივი ცხოვრება ჯანსაღი ცხოვრების წესისა და კვების ჩვევების წყალობით. აქ მოცემულია ლურჯი ზონის ადამიანების კვების ჩვევების ძირითადი მახასიათებლები:
1. ისინი ძირითადად მცენარეებს ჭამენ: ცისფერი ზონის ადამიანების დიეტის დიდი ნაწილი შედგება ბოსტნეულისა და ხილისგან, რომელიც შეიძლება სეზონურად მიირთვათ. ეს საკვები, მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, უზრუნველყოფს ორგანიზმისთვის საჭირო აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს.
2. ხორცის მოხმარება მცენარეულ საკვებზე ნაკლებია: ცისფერი ზონის ადამიანები ურჩევნიათ დააკმაყოფილონ ცილოვანი მოთხოვნილება საკვებიდან, რომელიც არ არის ცხოველური წარმოშობისა. დაბალია ისეთი საკვების მოხმარება, როგორიცაა წითელი ხორცი, გადამუშავებული ხორცი და რძის პროდუქტები. თევზის ნაცვლად ქათამი, პულსი სასურველია მცენარეული წარმოშობის ცილები, როგორიცაა სოიო და.
3. მარხულობენ: ცნობილია, რომ ლურჯი ზონის ზოგიერთი ადამიანი რეგულარულად მარხულობს რელიგიური ან კულტურული მიზეზების გამო. მარხვა ხელს უწყობს შიმშილის გრძნობას, არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას და ზრდის ინსულინის მგრძნობელობას.
4. შაქრის მოთხოვნილება დაკმაყოფილებულია ბუნებრივი დამატკბობლებით: ცისფერი ზონის ხალხი თავს იკავებს რაფინირებული შაქრისა და შაქრის შემცველი სასმელებისგან. თაფლი, ხილი და ბოსტნეული, როგორც ბუნებრივი დამატკბობლები შაქრის ნაცვლად გამომშრალი ხილი სასურველია. ამ გზით ის მიზნად ისახავს სისხლში შაქრის სტაბილიზაციას და სიმსუქნის რისკის შემცირებას.
5. ალკოჰოლის მოხმარება შეზღუდულია: ცისფერი ზონის ადამიანები, როგორც წესი, კვირაში რამდენჯერმე მოიხმარენ მცირე რაოდენობით ალკოჰოლს. წითელი ღვინო არჩეული სასმელია და ითვლება, რომ მას აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი გარკვეული საკვების მიღებისას.
6. ნელა ჭამენ: ცისფერი ზონის ადამიანები, როგორც წესი, იღებენ დიეტას, რომელიც ნელა ჭამს და ჭამას წყვეტს, როცა სავსეა. ამ გზით, სანამ ისინი იღებენ ორგანიზმს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს, მცირდება ზედმეტი ჭამის და წონის მომატების რისკი.
ლურჯი ზონის ადამიანების დიეტური ჩვევები დაფუძნებულია დაბალკალორიულ, მცენარეულ, მკვებავ და ბუნებრივ საკვებზე. ეს დიეტა მნიშვნელოვანია წონის კონტროლისთვის და ჯანსაღი დაბერების პროცესისთვის.
ლურჯი ზონის ადამიანების ჯანსაღი ცხოვრების ჩვევები
ცისფერი ზონის ხალხი არის ის ადგილები, რომლებიც ცხოვრობენ ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრებით და ჰყავთ 100 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანების დიდი რაოდენობა. ამ რეგიონებში მცხოვრებთა ჯანსაღი ცხოვრების წესია:
ცისფერი ზონის ადამიანებს ძირითადად აქვთ მცენარეული დიეტა. ისინი მნიშვნელობას ანიჭებენ ჯანსაღი საკვების მიღებას, როგორიცაა ბოსტნეული, ხილი, პარკოსნები და მთელი მარცვლეული. ჯანსაღი ცხიმის წყაროები, როგორიცაა ცხიმიანი თევზი, ასევე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ისინი ძირითადად აკმაყოფილებენ ცილოვან მოთხოვნილებას ბოსტნეულიდან და პარკოსნებიდან ხორცის ნაცვლად.
ცისფერი ზონის ადამიანები ყოველდღიურად მოძრაობენ. ვარჯიში და ფიზიკური აქტივობა მათი ცხოვრების ნაწილი გახდა. Მაგალითად, ფეხითხშირად ტარდება ისეთი აქტივობები, როგორიცაა მებაღეობა, მებაღეობა და ნიადაგთან შეხება.
ცისფერი ზონის ადამიანები სტრესს ეფექტურად მართავენ. ისინი ცდილობენ შეამცირონ სტრესი ისეთი მეთოდებით, როგორიცაა მედიტაცია, იოგა და სოციალური ინტერაქცია. სოციალური კავშირები და დამხმარე სისტემები საზოგადოებაში მნიშვნელოვანი ფაქტორია სტრესთან გამკლავებაში.
ლურჯი ზონის ადამიანები ბუნებასთან ჰარმონიაში ცხოვრობენ. ისინი კონტაქტში არიან ბუნებასთან დაბალანსებული ცხოვრების წესის შესანარჩუნებლად. ბუნებრივ გარემოში დროის გატარება დადებითად აისახება მათ ფსიქიკურ და ფიზიკურ ჯანმრთელობაზე.
ლურჯი ზონის ადამიანებს აქვთ ძლიერი სოციალური კავშირები. ოჯახისა და საზოგადოების მხარდაჭერა ჯანსაღი ცხოვრების მნიშვნელოვანი ნაწილია. ისინი მნიშვნელობას ანიჭებენ სოციალური ურთიერთობების შენარჩუნებას, ვიდრე მარტო ცხოვრებას.
ცისფერი ზონის ადამიანები საკმარისად იძინებენ. ადეკვატური დასვენება და კარგი ძილი ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრებისათვის. ცისფერ ზონებში მცხოვრებ ადამიანებს სძინავთ ადეკვატურად და ასევე ხშირად სძინავთ დღის განმავლობაში.საკონდიტრო ნაწარმი ისინი აკეთებენ.
ცისფერ ზონებში მცხოვრებნი ძირითადად რელიგიური თემები არიან. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ რელიგიურობა ამცირებს სიკვდილის რისკს.
ცისფერ ზონებში მცხოვრებ ადამიანებს აქვთ ცხოვრებისეული მიზანი, რომელიც ცნობილია როგორც "იკიგაი" ოკინავაში ან "გეგმა დე ხრახნი" ნიკოიაში. ეს სავარაუდოდ დაკავშირებულია სიკვდილის რისკის შემცირებასთან ფსიქოლოგიური კეთილდღეობის გამო.
ბევრ ლურჯ ზონაში მოზარდები ხშირად ცხოვრობენ ოჯახებთან ერთად. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბებია-ბაბუა, რომლებიც შვილიშვილებზე ზრუნავენ, უფრო დაბალია სიკვდილის რისკი.
ცისფერი ზონის ადამიანების კვების ჩვევები ხანგრძლივი და ჯანსაღი ცხოვრების საიდუმლოს ინახავს. ეს ადამიანები ინარჩუნებენ სხეულს წონასწორობაში ბუნებრივი და ორგანული საკვების მიღებით. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია თევზს, ზეითუნის ზეთს და მარცვლეულ პროდუქტებს, ახალ ბოსტნეულთან და ხილთან ერთად. დიეტური რეჟიმის გარდა, ფიზიკური აქტივობა და სოციალური კავშირები ასევე აუმჯობესებს ცისფერი ზონის ადამიანების ცხოვრების ხარისხს.
