ing panganan pestisida Iku ndadekake kita sumelang liyane lan liyane saben dina.
obat omoIki digunakake kanggo nyuda karusakan ing tanduran dening makhluk cilik kayata suket, rodents, serangga. Iki nambah asil panen kayata woh-wohan lan sayuran.
Nanging pestisida Residu kasebut dikenal kanggo nempel ing permukaan woh-wohan lan sayuran. Sampeyan uga kepingin weruh apa residu kasebut mengaruhi kesehatan manungsa.
ing artikel pestisida lan wong-wong sing kepengin weruh pengaruhe ing kesehatan bakal diterangake.
Apa Pestisida?
ing pangertèn sing paling jembar pestisidayaiku bahan kimia sing digunakake kanggo ngontrol organisme sing bisa nyerang utawa ngrusak tanduran, toko pangan, utawa omah.
Ana sawetara jinis pestisida, amarga akeh jinis sing bisa mbebayani. Ing ngisor iki sawetara conto:
insektisida
Iki nyuda karusakan lan kontaminasi tanduran sing tuwuh lan dipanen dening serangga lan endhoge.
herbisida
Uga dikenal minangka pembunuh gulma, padha nambah asil panen.
rodenticides
Penting kanggo ngontrol karusakan lan kontaminasi tanduran kanthi penyakit vermin lan rodents.
Fungisida
Penting banget kanggo nglindhungi tanduran lan wiji sing dipanen saka rot jamur.
Becik pestisidabakal numpes hama target tanpa nyebabake efek ala kanggo manungsa, tetanduran liyane, kewan lan lingkungan.
paling akeh digunakake pestisida iki cedhak karo standar becik. Nanging ora sampurna, lan panggunaane duwe implikasi kesehatan lan lingkungan.
Jinis Pestisida
obat omo Bisa dadi sintetik, yaiku, diprodhuksi ing laboratorium industri utawa sacara organik.
Pestisida organik utawa biopestisida minangka bahan kimia sing alami nanging bisa diprodhuksi maneh ing laboratorium kanggo digunakake ing tani organik.
Pestisida Sintetis
pestisida tironIki dirancang supaya stabil, duwe umur simpan sing apik lan gampang disebarake.
Iki uga dirancang supaya efektif kanggo nargetake hama lan duwe keracunan sing sithik kanggo kewan sing ora target lan lingkungan.
Insektisida sing target sistem saraf. Sawetara wis dilarang utawa diwatesi amarga paparan sing ora disengaja beracun.
karbamat
Insektisida sing mengaruhi sistem saraf padha karo organofosfat, nanging kurang beracun amarga efeke luwih cepet ilang.
piretroid
Uga mengaruhi sistem saraf. Iki minangka versi insektisida alami sing digawe ing laboratorium sing ditemokake ing krisan.
Organoklorin
Iki, kalebu dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), umume dilarang utawa diwatesi amarga ana pengaruh negatif marang lingkungan.
neonicotinoids
Insektisida digunakake ing godhong lan wit.
glifosat
Dikenal minangka potong sing diarani Roundup, herbisida iki dadi penting kanggo ngembangake tanduran sing diowahi sacara genetis.
Organik utawa Biopestisida
Pertanian organiktuwuh ing tetanduran biopestisidasaka utawa alamiah pestisida nggunakake bahan kimia.
Ana akeh banget jinis kanggo ngringkes kene. Ing ngisor iki sawetara conto pestisida organik sing penting:
rotenone
Insektisida sing digunakake ing kombinasi karo pestisida organik liyane. Iki diprodhuksi kanthi alami dening akeh tetanduran tropis minangka panyegah serangga lan banget beracun kanggo iwak.
tembaga sulfat
Iku ngrusak jamur lan sawetara suket. biopestisida Sanajan diklasifikasikake minangka produk industri, diprodhuksi sacara industri lan bisa beracun kanggo manungsa lan lingkungan ing tingkat dhuwur.
lenga hortikultura
Iki nuduhake ekstrak minyak saka macem-macem tanduran kanthi efek insektisida. Iki beda-beda ing úa lan efek sisih potensial. Sawetara bisa ngrusak serangga sing migunani kayata tawon.
Bt racun
Racun Bt, diprodhuksi dening bakteri lan efektif nglawan macem-macem serangga, kalebu ing sawetara produk organisme sing diowahi sacara genetis (GMO).
Dhaptar iki ora lengkap, nanging nggambarake rong konsep penting.
Kaping pisanan, "organik" ora ateges "bebas pestisida". Nanging, iki minangka jinis khusus sing ana ing alam lan digunakake minangka pengganti pestisida sintetik. pestisida nyatakake
Kapindho, "alami" ora ateges "ora beracun". Pestisida organik uga bisa mbebayani kanggo kesehatan lan lingkungan.
Keracunan Pestisida
obat omo bisa dadi beracun kanggo manungsa nanging pestisidaFungsi ing nemtokake carane mbebayani lagi.
Efek kasebut uga pestisidaBisa uga gumantung saka jumlah lan konsentrasi Bisa uga duwe efek sing beda-beda gumantung apa wong kena kulit, dihirup, utawa dihirup.
paparan pestisidaOra ana riset akeh babagan risiko kesehatan jangka panjang Nanging, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) nyaranake yen kontak karo pestisida sing akeh banget bisa nyebabake reproduksi lan bisa nyebabake kanker.
Miturut WHO, insektisida biasane luwih beracun kanggo manungsa tinimbang herbisida.
Ing jumlah gedhe a pestisidaPaparan bisa nyebabake keracunan. Gejala keracunan bisa katon langsung utawa sawise sawetara jam.
Sawetara gejala keracunan entheng yaiku:
- Sakit sirah
– ngelu
- Mual
- Diare
- penyakit insomnia
- Iritasi tenggorokan, mata, kulit utawa irung
Gejala keracunan moderat kaya ing ngisor iki:
- sesanti kabur
- Kabur eling, kebingungan
– muntah
- Narrowing saka tenggorokan
- Detak jantung cepet
Sawetara gejala keracunan abot yaiku:
- Burns kimia
– unconsciousness
- ora bisa ambegan
- Keluwihan phlegm ing saluran pernapasan
Panganan endi sing ngemot residu pestisida paling akeh?
paling dhuwur tingkat pestisidaApa woh-wohan lan sayuran duwe:
Produk kasebut ngemot jumlah pestisida sing luwih dhuwur tinimbang woh-wohan lan sayuran liyane. Woh-wohan lan sayuran kanthi pestisida paling murah yaiku:
- Jagung legi
- alpukat
- kacang polong beku
- nanas
- Pepaya
- Bawang
- Asparagus
- Terong
- Gobis
– Kiwi
- Melon
- Kembang kol
- Jamur
- Melon manis lan jus
– Brokoli
Apa Efek Kesehatan saka Paparan Pestisida Dhuwur?
obat omobisa nimbulaké efek kesehatan salabetipun short-term, disebut efek akut, uga efek sisih kronis sing bisa kedaden sasi utawa taun sawise cahya.
Conto efek kesehatan akut kalebu mripat abang, blisters, wuta, mual, pusing, diare lan pati.
Conto efek kronis sing dikenal yaiku kanker, cacat lair, cilaka reproduksi, keracunan neurologis lan perkembangan, immunotoxicity, lan gangguan endokrin.
Sawetara wong pestisida luwih rentan kanggo efek saka liyane. Contone, bayi lan bocah cilik pestisidaDikenal yen dheweke luwih sensitif marang efek beracun obat-obatan tinimbang wong diwasa.
buruh tani lan aplikator pestisida uga luwih rentan amarga luwih akeh.
Apa Panganan Organik Kurang Pestisida?
Produk organik nduweni tingkat pestisida sintetik sing luwih murah. Iku luwih murah ing awak pestisida sintetik dadi tingkat.
Panaliten luwih saka 4.400 wong diwasa nuduhake manawa wong-wong sing nglaporake panggunaan produk organik moderat duwe tingkat pestisida sintetik sing luwih murah ing urin.
Nanging, produk organik duwe tingkat sing luwih dhuwur biopestisida Isine. Pestisida organikAna uga efek lingkungan, sing ing sawetara kasus luwih elek tinimbang alternatif sintetik.
Apa aku kudu adoh saka panganan sing digunakake pestisida?
Ana bukti ilmiah sing gedhe yen mangan woh-wohan lan sayuran duwe akeh manfaat kanggo kesehatan.
Iki ditrapake preduli saka apa prodhuk iku Organic utawa conventional thukul lan gen dipunéwahi.
Sawetara wong nandhang masalah kesehatan lingkungan utawa pakaryan. pestisidabisa milih kanggo nyingkiri. Nanging elinga yen organik ora ateges bebas pestisida.
Kepiye cara mbusak pestisida kaya pestisida saka panganan?
Jupuk woh-wohan lan sayuran sing kontaminasi ing mangkuk lan lebokake banyu sing cukup. Sijine cuka ing banyu ing wadhah lan ninggalake wadhah nganti 15 menit.
Sawisé iku, copot saka wadhah lan mbilas woh wohan beri nganggo banyu. Cuka, insektisida lan residu pestisidaIku mbantu kanggo mbusak 98 persen saka woh saka woh.
iku, pestisidaIki minangka cara sing gampang lan efektif kanggo mbusak biji rami saka woh-wohan lan sayuran.
obat omo, Iku masalah sing nyoba kanggo nyegah nanging saya tambah. Apa sampeyan mikir babagan iki?
