ombenan karbonat Kanggo sawetara iku indispensable. Anak-anak utamane seneng karo omben-omben iki. Nanging ngemot akeh gula, sing diarani "gula tambahan", lan iki ngaruhi kesehatan kita.
Umume, panganan sing ngemot gula mbebayani kanggo kesehatan, nanging sing paling ala yaiku minuman manis. mung ombenan karbonat nanging uga jus woh, kopi dhuwur-gula lan krim lan sumber gula cair liyane.
Ing teks iki "bahaya saka minuman berkarbonasi" bakal diterangake.
Apa Bebaya Kesehatan Minuman Bersoda?
Minuman bersoda nyedhiyakake kalori sing ora perlu lan nyebabake bobot awak
Bentuk gula sing paling umum digunakake - sukrosa utawa gula meja - nyedhiyakake fruktosa sing akeh, yaiku gula sing prasaja. Fruktosa, hormon keluwen hormon ghrelinOra nyuda utawa ngrangsang rasa kenyang kanthi cara sing padha karo glukosa, gula sing dibentuk nalika nyerna panganan sing pati.
Mulane, nalika gula cair dikonsumsi, sampeyan nambahake total asupan kalori - amarga ombenan manis ora nggawe sampeyan kenyang. Ing sawijining panaliten, saliyane diet sing ana, wedang karbonat Wong sing ngombe ngonsumsi kalori 17% luwih akeh tinimbang sadurunge.
Pasinaon nuduhake yen wong sing terus-terusan ngombe omben-omben sing dimanis gula entuk bobote luwih akeh tinimbang sing ora.
Ing salah sawijining panaliten ing bocah-bocah, ngombe omben-omben sing dimanis gula saben dina digandhengake karo risiko obesitas 60%.
Gula sing berlebihan nyebabake ati lemak
Gula meja (sukrosa) lan sirup jagung fruktosa dhuwur dumadi saka rong molekul sing padha (glukosa lan fruktosa).
Glukosa bisa dimetabolisme dening saben sel ing awak, dene fruktosa mung bisa dimetabolisme dening siji organ - ati.
ombenan karbonat nyebabake konsumsi fruktosa sing berlebihan. Yen sampeyan ngonsumsi akeh banget, ati bakal kakehan lan ati ngowahi fruktosa dadi lemak.
Sawetara lemak yaiku getih trigliserida sawetara iku tetep ing ati. Swara wektu, iki nyebabake penyakit ati lemak non-alkohol.
Minuman bersoda nyebabake lemak ing weteng saya mundhak
Konsumsi gula kanthi jumlah sing akeh utawa ngombe omben-omben sing akeh gula nyebabake bobote mundhak. Utamane, fruktosa digandhengake karo paningkatan lemak mbebayani ing weteng lan organ. Iki diarani lemak visceral utawa lemak weteng.
Lemak weteng sing berlebihan nambah risiko diabetes jinis 2 lan penyakit jantung. Ing panaliten sepuluh minggu, telung puluh loro wong sing sehat ngonsumsi omben-omben sing manis karo fruktosa utawa glukosa.
Wong-wong sing ngonsumsi glukosa ngalami paningkatan lemak kulit - sing ora ana hubungane karo penyakit metabolik - dene wong-wong sing ngonsumsi fruktosa ngalami paningkatan lemak weteng.
nyebabake resistensi insulin
Hormon insulin narik glukosa saka aliran getih menyang sel. Nanging ombenan karbonat Nalika sampeyan ngombe, sel sampeyan bakal kurang sensitif utawa tahan kanggo efek insulin.
Yen kedadeyan kasebut, pankreas kudu nyedhiyakake luwih akeh insulin kanggo ngilangi glukosa saka aliran getih - supaya tingkat insulin ing getih mundhak. Kondisi iki dikenal minangka resistensi insulin.
resistensi insulinminangka faktor utama ing mburi sindrom metabolik - sindrom metabolik; Iki minangka langkah menyang diabetes jinis 2 lan penyakit jantung.
Pasinaon kewan nuduhake manawa fruktosa sing berlebihan nyebabake resistensi insulin lan tingkat insulin sing kronis.
Iki minangka panyebab utama diabetes jinis 2
Diabetes jinis 2 minangka penyakit umum sing mengaruhi jutaan wong ing saindenging jagad. Iki ana gandhengane karo gula getih sing dhuwur amarga resistensi insulin utawa kurang.
Amarga asupan fruktosa sing berlebihan bisa nyebabake resistensi insulin, akeh panaliten ombenan karbonatWis disambungake karo diabetes jinis 2.
Panaliten anyar nyinaoni konsumsi gula lan diabetes ing satus pitung puluh lima negara lan nemokake yen saben satus seket kalori gula saben dina - kira-kira 1 kaleng. wedang karbonat - nuduhake risiko diabetes jinis 2 tambah 1,1%.
ombenan karbonat Isine meh ora ana nutrisi penting, yaiku vitamin, mineral lan serat. Padha ora nambah nilai kanggo diet liyane saka jumlah gedhe banget saka gula lan kalori rasah.
Gula nyebabake resistensi leptin
LeptinIki minangka hormon sing diprodhuksi dening sel lemak awak. Uga ngatur jumlah kalori sing kita mangan lan diobong. Tingkat leptin diganti minangka respon kanggo keluwen lan obesitas, mula asring diarani minangka hormon kenyang.
Resistance kanggo efek saka hormon iki (disebut resistance leptin) dianggep dadi salah siji saka driver anjog adipositas ing manungsa.
Riset kewan ngubungake asupan fruktosa karo resistensi leptin. Ing sawijining panaliten, tikus sing diwenehi fruktosa akeh dadi tahan leptin. Nalika miwiti diet tanpa gula, resistensi leptin ilang.
Minuman bersoda iku gawe ketagihan
ombenan karbonat bisa gawe ketagihan. Kanggo individu sing rawan kecanduan, gula bisa nyebabake prilaku sing bermanfaat sing dikenal minangka kecanduan panganan. Pasinaon ing tikus uga nuduhake yen gula bisa gawe ketagihan fisik.
Nambah risiko penyakit jantung
Konsumsi gula digandhengake karo tambah risiko penyakit jantung. ombenan gula; Wis ditemokake nambah faktor risiko penyakit jantung, kalebu gula getih dhuwur, trigliserida getih, lan partikel LDL sing cilik lan padhet.
Pasinaon manungsa anyar nyathet hubungan sing kuat antarane konsumsi gula lan risiko penyakit jantung ing kabeh populasi.
Panliten rong puluh taun saka patang puluh ewu wong nemokake yen wong sing ngombe siji ombenan manis saben dina duwe risiko 20% luwih dhuwur kanggo serangan jantung dibandhingake karo wong sing jarang ngombe minuman manis.
Nambah risiko kanker
Kanker; Iki digandhengake karo penyakit kronis liyane kayata obesitas, diabetes tipe 2 lan penyakit jantung. Amarga, ombenan karbonatOra nggumunake yen nambah risiko kanker.
Ing panaliten luwih saka XNUMX wong diwasa, kaping pindho utawa luwih seminggu wedang karbonat perokok ditemokake 87% luwih cenderung ngalami kanker pankreas tinimbang wong sing ora ngrokok.
Kajaba iku, wedang karbonat konsumsi digandhengake karo kambuh kanker lan pati ing pasien kanker kolorektal.
ngrusak untu
Cilaka ombenan berkarbonasi kanggo untu Iku kasunyatan dikenal. Iki kalebu asam kayata asam fosfat lan asam karbonat. Asam kasebut nggawe lingkungan asam banget ing tutuk, sing ndadekake untu rentan kanggo bosok.
Gout minangka kondisi medis sing ditondoi dening inflamasi lan nyeri ing sendi, utamane ing driji sikil. Asam urat biasane kedadeyan nalika tingkat asam urat sing dhuwur ing getih dadi kristal.
Fruktosa minangka karbohidrat utama sing dikenal kanggo nambah tingkat asam urat. Akibaté, akeh studi observasional gedhe, ombenan karbonat lan wis nemtokake hubungan sing kuat antarane asam urat.
Kajaba iku, pasinaon jangka panjang wedang karbonat Iki ngubungake konsumsi obat kasebut kanthi risiko asam urat 75% ing wanita lan risiko tambah 50% ing pria.
Nambah risiko demensia
Dementia minangka istilah sing digunakake kanggo nyuda fungsi otak ing wong tuwa. Bentuk sing paling umum yaiku penyakit Alzheimer.
Riset nuduhake manawa paningkatan gula getih ana gandhengane karo risiko demensia. Ing tembung liyane, luwih dhuwur gula getih, luwih dhuwur risiko demensia.
ombenan karbonat Iki uga nambah risiko demensia, amarga nyebabake lonjakan gula getih kanthi cepet. Studi rodent, dosis dhuwur ombenan karbonatDheweke ujar manawa bisa ngrusak memori lan kemampuan nggawe keputusan.
Minangka asil;
jumlah gedhe wedang karbonat konsumsi nyebabake efek ala kanggo kesehatan. Iki kalebu saka risiko rusak untu nganti risiko penyakit jantung lan gangguan metabolik kayata diabetes tipe 2.
ombenan karbonatlan obesitas Ana sambungan kuwat antarane
