Carane nggawe salad kacang polong? Resep Salad Kacang-kacangan

Kacang polong iku panganan sing sehat banget, sing nyedhiyakake awak kanthi akeh nutrisi, vitamin lan energi sing akeh.

Legum sing bisa digunakake ing macem-macem resep, saladkita uga bisa nggunakake. Ing ngisor iki enak resep salad kacang polong diwenehi

Resep Salad Kacang-kacangan

Resep Salad Mie Barley

bahan

• 1 tuwung saka barley vermicelli
• 2 kaca banyu panas
• 1 wortel parut
• Parsley
• Dill
• Bawang seger
• Mesir
• acar gherkins
• Jus jeruk nipis
• Minyak
• uyah
• sirup pomegranate

Kepiye carane?

– Goreng setengah gelas bihun gandum kanthi lenga sethithik.

– Tumis mie sing isih ana ing mie panggang, tambahake 2 gelas banyu sing nggodhok, tambahake uyah sethithik lan masak kaya sing arep nasi lan adhemake mie.

- Campur karo bahan liyane, simpen ing kulkas sauntara lan sajikan.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Nasi Ayam

bahan

• 80 gram dada ayam (potong dadu, rebus)
• 2 tablespoons saka beras nggodhok
• 1 cengkeh saka papak sacoro apik disigar
• 1 sendok teh minyak zaitun
• parut bawang
• 1 tablespoon grated cheddar
• disigar parsley
• 1 sendok teh jus lemon utawa sirup pomegranate
• uyah, mrico
• 2-3 tomat ceri kanggo hiasan

Kepiye carane?

- Campur ayam sing wis digodhog, minyak, parsley, bawang, uyah, mrico lan jus lemon ing 1 mangkuk.

– Jupuk sega sing wis digodhog ing piring saji lan tambahake campuran sing wis disiapake lan aduk nganti alus.

- Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Brokoli Jagung

bahan

• brokoli
• Gobis abang
• Scallion
• Parsley
• jagung kaleng

Bahan saus;

• Jus jeruk nipis
• lenga zaitun
• uyah

Kepiye carane?

– Pisah cabang brokoli dadi potongan-potongan cilik lan potong oyod. Godhok brokoli entheng banget. Sampeyan bisa nguap proses iki supaya ora ilang nilai nutrisi. Yen sampeyan overcook, iku bakal ngganti werna lan buyar.

– Ninggalake brokoli sing wis digodhog nganti adhem.

– Gobis abang dipotong sacoro apik lan dilebokake ing mangkuk. Tambah uyah lan linglang menyang iku lan rub. Sacoro apik chop parsley lan ijo bawang lan sijine ing Bowl.

- Campur bahan saos ing mangkuk sing kapisah.

- Nyampur brokoli, bahan liyane lan saus ing mangkuk gedhe lan sijine ing piring sajian.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep salad kacang buncis

bahan

• 1 tuwung saka kacang buncis
• 3 wortel
• 1 mangkok jagung
• 10-11 pickled gherkins
• 4-5 mrico abang panggang
• Sawetara dill lan parsley
• 2 stalks saka spring bawang
• Jus saka setengah linglang
• Sirup pomegranate lan sumac
• 3 tablespoons saka lenga zaitun

Kepiye carane?

– Rendhem kacang buncis sewengi. Godhok ing kompor tekanan dina sabanjure.

– Godhok wortel.

- Cuci, urut lan potong kabeh sayuran ijo. Njaluk mangkok.

- Tambahake kacang buncis sing wis digodhog lan adhem. Tambah wortel sing digodhog lan diced.

- Tambah jagung lan mrico panggang.

- Kocok jus lemon, sirup pomegranate, sumac lan lenga zaitun ing mangkuk. Tambah uyah lan mrico sing sethithik, tuangake salad, aduk.

- Njupuk salad sing disiapake ing piring sajian.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Bulgur

bahan

• 1 bawang medium
• 1 tuwung grated zucchini
• 1 cangkir grated wortel
• 1 mrico ijo utawa abang
• 1 jiwit saka parsley
• 1 sendok teh lenga zaitun
• 1 lan setengah cangkir gandum bulgur
• 2 cangkir kaldu ayam (sampeyan uga bisa nggunakake banyu)
• 250 g kacang buncis sing digodhog
• Lemon, uyah, mrico

Kepiye carane?

- Panaskan minyak ing wajan utawa wajan gedhe lan goreng bawang bombay nganti alus.

- Tambahake bulgur sing wis dikumbah ing bawang lan terus dicampur.

– Tambah 2 gelas duduh kaldu ayam lan digodhog.

- Sijine kompor ing geni cilik lan tambahake kacang polong lan sayuran liyane. Kira-kira 10 menit nganti banyu diserep. masak iku.

- Sawise mateni geni, nambah parsley, uyah lan mrico lan nyampur. Sampeyan bisa ngawula panas utawa kadhemen karo irisan lemon.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Kacang

bahan

• 1 sendhok teh kacang buncis
• 2 mrico abang
• setengah Bunch saka dill
• Setengah bunch saka parsley
• 3 tablespoons saka lenga zaitun
• 1 jeruk nipis
• 2 tablespoon saka cuka
• uyah cukup

Kepiye carane?

- Rendhem kacang buncis dina sadurunge. Copot banyu, godhok ing kompor tekanan lan adhem. Njupuk ing mangkuk salad.

– Extract wiji saka mrico abang. Cut menyang kubus lan nambah.

– Sacoro apik chop dill lan parsley lan nambah.

- Bumbui uyah lan tambahake lenga zaitun.

– Remet lemon lan tambahake cuka.

- Nyampur kabeh bahan. Siap kanggo ngawula.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Kacang

bahan

• 1 kaleng kacang buncis
• 1 kothak jagung
• Disigar 1 tomat utawa 12 tomat ceri
• 3 bawang ijo, disigar

Kanggo sauce;

• 2 tablespoons saka lenga zaitun
• ¼ tuwung cuka anggur
• 1 siung bawang putih geprek
• Setengah sendok teh jinten garing
• Ketumbar seger sing disigar
• uyah, mrico

Kepiye carane?

- Gabungke kabeh bahan salad ing mangkuk.

- Campur bahan saos.

- Tuangake salad.

– Simpen ing kulkas kanggo sawetara wektu. Dadi tambah enak.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Kacang Hijau

bahan

• 1 tuwung lentil ijo
• 3 mrico ijo (opsional)
• 3 wortel
• setengah Bunch saka dill
• Setengah bunch saka parsley
• 1 bunch saka bawang ijo
• 4 tomat
• Mrica cabai

Kepiye carane?

– Lentil ijo dilebokake ing banyu lan ninggalake 1 jam. Saring banyu lan godhok ing kompor tekanan lan adhem. Njupuk ing mangkuk salad.

– Copot wiji saka mrico lan chop sacoro apik lan nambah.

- Kupas wortel, parut lan tambahake.

– Sacoro apik chop dill lan parsley lan nambah.

– Bawang ijo resik-resik, cincang sacoro apik lan tambahake.

- Tomat kupas, potong sacoro apik lan tambahake.

- Tambah paprika. Siap kanggo ngawula.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Kacang

bahan

• 1 kg kacang buncis
• 4-5 bawang bombay
• setengah Bunch saka dill
• Setengah bunch saka parsley
• jus saka 1 lemon
• 3 spoons saka lenga zaitun

Kepiye carane?

- Godhok kacang buncis lan tirisake.

- Cut bawang ijo, parsley lan dill lan ditambahake menyang kacang buncis.

- Tambah jus lemon, lenga zaitun lan uyah lan nyampur.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Gandum

bahan

• 2 tuwung gandum
• 2 mrico abang
• Setengah bunch saka spring trikatuka
• setengah Bunch saka dill
• Setengah tuwung saka jagung
• uyah
• jus saka 1,5 lemon
• 2 sendhok teh sirup pomegranate
• 2 tablespoons saka lenga zaitun

Kepiye carane?

– Godhok gandum lan ngenteni nganti adhem.

- Sawise adhem, campur bawang bombay, dill, mrico lan bahan liyane sing disigar sacoro apik.

- Campur uyah, linglang, sirup delima lan lenga zaitun banjur tuangake.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Cowpea

bahan

• 1 tuwung saka kacang buncis garing
• Bawang seger utawa bawang abang
• Dill
• Parsley
• lenga zaitun
• Limon
• uyah

Kepiye carane?

– Godhok kacang polong ireng sing wis direndhem sewengi.

– Yen wis nggodhok, sijine ing mangkuk salad lan nambah dill lan parsley sacoro apik disigar.

- Tambahake bawang sing disigar.

Pungkasan, nambah lenga zaitun, lemon lan uyah lan nyampur.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep salad Russian

bahan

• 2 jar garnish
• 200 gram pickled gherkins
• Yogurt
• Cedhak 1 kaca mayonis (sampeyan ora bisa nambah yen sampeyan lagi diet)
• 8 tablespoons saka nggodhok jagung

Kepiye carane?

- Cuci garnish lan ninggalake ing saringan nganti banyu mili.

– Banjur nyampur kabeh úa lan simpen salad ing kulkas nganti wektu porsi lan adhem.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Salad kacang-kacangan karo Resep Yogurt

bahan

• 1 tuwung saka nggodhok kacang buncis 
• 1 tuwung saka nggodhok lentil
• 1 tuwung saka chickpeas nggodhok 
• 1 kaleng jagung
• 1 mrico abang
• 2 tuwung saka yogurt
• papak
• lenga zaitun

Kepiye carane?

– Sawise nyampur kabeh bahan karo yogurt papak, pour lenga zaitun lan ngawula.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!

Resep Salad Kacang Ijo

bahan

• 1 tuwung kacang ijo
• 2 tablespoons saka pomegranate
• 1 tablespoons saka lenga zaitun
• 1 sendok teh pomegranate molase
• Uyah 1 sendhok teh
• jus saka 1/2 linglang
• 1/2 bunch dill

Kepiye carane?

– Rendhem kacang ijo sewengi. 

– Godhok kacang buncis sing wis direndhem nganti 10-15 menit. 

– Cut sacoro apik dill. 

– Kelangan kacang buncis sing wis digodhog. 

- Campur kacang ijo lan wiji delima ing mangkuk kaca. Ing mangkuk liyane, campur sirup pomegranate, lenga zaitun, uyah lan jus lemon. 

- Campur saus sing wis disiapake karo kacang ijo. Tambah dill sacoro apik disigar pungkasan.

– Salad sampeyan wis siyap.

- MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!