Carane nggawe sup jamur? Resep Soto Jamur

“Carane gawe sup jamur?” Nawakake alternatif karo krim, tanpa krim, karo susu, karo yoghurt lan bumbu. Bisa gampang digawe nganggo bahan sing asring digunakake ing pawon.

jamur Iki minangka sumber serat lan asam lemak tak jenuh sing apik. Iku kurang kalori. Iku sugih ing gizi kayata vitamins B lan mineral kayata selenium, tembaga lan kalium.

Luwih sehat kanggo ngonsumsi jamur seger, ing ngendi sampeyan uga bisa nemokake sup kaleng lan siap. Amarga spesies sing wis siap iki, sing ora ngerti babagan aditif sing ditambahake, bisa ngancam kesehatan kita.

Kene sawetara panganan enak sing bisa dikonsumsi ing diet.Resep Soto Jamur”...

resep sup jamur

Carane nggawe sup jamur susu?

bahan

• 500 gram jamur sing diolah
• 2 spoonful butter
• 4 tablespoons saka glepung
• 1 liter banyu adhem
• uyah
• 1 lan setengah cangkir susu

Preparation

• Cuci lan sacoro apik chop jamur.
• Goreng lenga lan glepung ing wajan. 
• Tambah banyu nalika masak. Nyampur karo blender.
• Nalika banyu nggodhok, tambahake jamur lan uyah.
• Masak kira-kira 20 menit.
• Sawise masak, tambahake susu lan nggawa menyang godhok. Tutup ngisor.
• Sijine karo mrico ireng.

Carane nggawe sup krim saka jamur?

bahan

• 8 gelas duduh kaldu
• 250 gram jamur
• Jus saka setengah linglang
• 1 sendok teh glepung
• Segelas susu
• 1 spoonful butter
• uyah
• Setengah sendok teh paprika
• 1 jiwit klapa

Preparation

• Cut jamur sawise wisuh. Drizzle jus lemon ing ndhuwur lan ninggalake kanggo sawetara wektu.
• Nyawiji lenga ing saucepan, nambah jamur lan tumis sethithik.
• Tambah duduh kaldu lan godhok nganti 10-15 menit.
• Nyampur susu lan glepung ing mangkuk. Tambahake menyang sup sing nggodhok.
• Tambah uyah lan rempah-rempah lan cook ing geni cilik kanggo 15-20 menit.

Carane nggawe sup jamur sayur krim?

bahan

• 1 bawang
• wortel
• 1 kentang gedhe
• 5 jamur gedhe
• Setengah bunch saka parsley
• uyah, mrico
• setengah kothak krim
• 3 tablespoons saka lenga
• 1 tablespoons saka glepung
• Banyu 5 kaca

Preparation

• Fry bawang sacoro apik disigar ing lenga. Tambahake sayuran sing disigar sacoro apik. 
• Tambah glepung pungkasan lan goreng sethithik.
• Tambah banyu sampeyan. Tambah uyah lan mrico lan masak.
• Nalika masak, tambahake parsley lan krim sing disigar sacoro apik.

Carane nggawe sup krim jamur pitik?

bahan

• setengah bungkus jamur
• 200 gram dada ayam
• 1 spoonful butter
• Piala 1
• 4 tablespoons saka glepung
• setengah Pack saka krim
• Limon
• Uyah lan mrico

Preparation

• Sijine pitik ing kompor kanggo godhok.
• Cuci lan chop jamur lan nyampur karo squeezing jus saka setengah linglang ing Bowl.
• Nalika pitik wis mateng, suwir-suwir nganggo garpu.
• Ing wajan sing kapisah, tumis jamur lemon kanthi mentega. 
• Nalika wiwit nyerep banyu, tambahake pitik lan nguripake kaping pindho.
• Tambah duduh kaldu ayam. Setel konsistensi sup sing dikarepake kanthi nambahake banyu sing nggodhok sethithik. Ayo godhok.
• Sauntara, aduk susu lan glepung kanthi sak tenane ing mangkuk. Tambahake sup sing nggodhok menyang susu kanthi bantuan sendok. Mangkono, susu tepung digawe panas.
• Tambah alon-alon menyang sup. Tambah setengah Pack saka krim lan nyampur.
• Nalika godhok, nambah uyah lan mrico. 
• Sijine karo akeh lemon.

Carane nggawe sup jamur yogurt?

bahan

• 400 gram jamur
• 2 tablespoons saka lenga zaitun
• 1,5 tuwung saka yogurt
• 1 endhog yolk
• 2 tablespoons saka glepung
• uyah

Preparation

• Sawise ngumbah jamur, potong cilik lan dilebokake ing pot. 
• Drizzle lenga zaitun ing ndhuwur, nutup tutup lan supaya masak.
• Tambahake banyu sing nggodhok menyang panci sing cedhak karo jamur, lan masak nganti kurang luwih 15 menit nganti jamur masak.
• Nalika jamur masak, nyampur yogurt, kuning telur lan glepung ing mangkuk sing kapisah. 
• Tambah sawetara ladles banyu panas saka pot menyang campuran iki lan nyampur. Ayo dicampur dadi panas.
• Tambahake campuran alon-alon lan aduk sup. Terus aduk nganti sup nggodhok.
• Sawise sup sampeyan godhok, nambah uyah.

Carane nggawe sup jamur mrico abang?

bahan

• 400 gram jamur
• 1 mrico abang seger
• Setengah sendok teh lenga zaitun utawa 1,5 sendok teh mentega
• 2 tablespoons saka glepung
• 3 gelas susu adhem
• 3 cangkir banyu panas
• Uyah lan mrico

Preparation

• Cuci jamur lan parut, kalebu batang.
• Sijine ing wajan karo lenga lan miwiti masak.
• Sacoro apik chop mrico abang menyang kubus. 
• Sawise jamur wis nguap, tambahake menyang pot. 
• Masak karo mrico nganti jamur alus.
• Yen wis lemes, tambahake glepung lan goreng sethithik.
• Tambah susu sing adhem, aduk terus. Banjur nambah banyu panas.
• Pateni geni yen wis godhok apik.
• Tambah uyah lan mrico.

Carane nggawe sup jamur sing dibumboni?

bahan

• 15 jamur budidaya
• 3 tablespoons saka glepung
• Piala 1
• 4 gelas banyu
• 2 tablespoons saka butter
• uyah

Kanggo klamben:

• 1 endhog yolk
• Jus saka setengah linglang

Preparation

• Cuci jamur lan sijine ing banyu karo lemon. Godhok nganti 15 menit lan copot banyu sing reged.
• Fry glepung karo butter ing saucepan tanpa ngganti werna lan nambah susu.
• Nglakoake terus kanggo nyegah lumps.
• Tambah jamur lan banyu lan godhok nganti thickened.
• Yen dadi peteng, sampeyan bisa nambah banyu panas sing sethithik lan nyetel konsistensi.
• Mangsa lan ditambahake ing sup kanthi anget.
• Bawa nganti godhok, tambahake uyah lan mateni kompor.

"Carane nggawe sup jamur? Kita wis menehi resep-resep sing beda kanggo sampeyan. Sampeyan ngerti cocok kanggo diet resep sup jamurSampeyan bisa nuduhake sampeyan karo kita.

Referensi: 1, 2, 3