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ザボンの果実グレープフルーツに似たアジアの柑橘類です。 学名 シトラス マキシマ グレープフルーツの祖先と考えられています。
涙のしずくのような形をしており、果肉は緑または黄色で、厚くて薄い皮を持っています。 メロン以上の大きさに達することもあります。
ザボンの果実, グレープフルーツ 味は似ていますが、もっと甘いです。 さまざまなビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。 免疫力を高め、消化器の健康を改善し、体重を維持するのに役立ちます。
グレープフルーツ伝統的に胃腸疾患、咳、発熱の治療に使用されてきました。
ポメロとは何ですか？
ザボンの果実しずく型でグレープフルーツよりも甘いです。 マンダリン とてもジューシーでシャープです。 起源は紀元前100年頃の中国と考えられています。
ザボンの果実外側の層は厚くて柔らかいので、簡単に剥がすことができます。 中の肉質の部分は、黄色、ピンク、赤などさまざまな色があります。 柑橘類の木に生える果実は、夏と熱帯気候で育ちます。
ザボンの栄養価
果物にはさまざまなビタミンやミネラルが含まれており、優れた栄養素を含みます。 ビタミンC ソースです。 一 皮をむいたザボン （約610グラム）には次の栄養成分が含まれています。
カロリー：231
たんぱく質：5グラム
脂肪：0グラム
炭水化物：59グラム
繊維：6グラム
リボフラビン: 12,6 日の摂取量 (DV) の XNUMX%
チアミン：DVの17.3％
ビタミンC：DVの412％
銅：DVの32％
カリウム：DVの28％
また、体液バランスや血圧の調節にも役立ちます。 カリウム 他のビタミンやミネラルも豊富に含まれており、 また、少量の他のビタミンやミネラルも含まれています。
ポメロフルーツの利点は何ですか?
高繊維含有量
ビール ザボン食物繊維を6グラム摂取できます。 ほとんどの人は 25 日あたり少なくとも XNUMX グラムの繊維を摂取する必要があり、この果物は繊維のニーズを満たすのに最適です。
特に不溶性食物繊維が豊富で、便のかさ増しや便秘の予防に役立ちます。
食物繊維は腸内の健康な細菌の栄養源としても機能します。
ザボンの実は痩せますか？
体重を減らすのに役立ちます。 一つは皮を剥いた ザボン （約610グラム）は230カロリーを提供しますが、これはこのような大量の食品としては比較的低い数値です。
低カロリーの食べ物を食べると、少ないカロリーで満腹感を得ることができます。 また、 ザボン タンパク質と繊維が含まれており、どちらも満腹感を長く感じさせます。
抗酸化物質が豊富
トロピカルフルーツのザボンフリーラジカルによる細胞損傷の予防と回復に役立つ抗酸化物質が豊富に含まれています。
フリーラジカルは、環境や食品に含まれる化合物です。 それらが体内に高レベルで蓄積すると、健康上の問題や慢性疾患を引き起こす可能性があります。
グレープフルーツ強力な抗酸化物質であるビタミンCの優れた供給源ですが、他の多くの抗酸化化合物も含まれています。
果物に含まれる主な抗酸化物質は両方とも 柑橘類一般的に見られるのはナリンゲニンとナリンギンです。
さらに、トマトに含まれる抗炎症性抗酸化物質。 リコピン それは含まれています。 この果物の老化防止と心臓の健康上の利点は、その高い抗酸化物質によるものです。
心臓の健康に良い
グレープフルーツ心臓病に関連するXNUMXつの血中脂肪であるコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることにより、心臓の健康を高めます。
ラットを使った21日間の研究では、 ザボンエキス シダーウッドを補給すると、トリグリセリド値が最大 21%、総コレステロールが 6%、LDL (悪玉) コレステロールが最大 41% 低下することがわかりました。
高コレステロールのためスタチン系薬剤を服用している場合は、この果物を食べないでください。 グレープフルーツのように、 ザボン また、スタチンの代謝に影響を与える「フラノクマリン」と呼ばれる化合物も含まれています。
アンチエイジング特性があります
抗酸化物質が豊富に含まれているため、アンチエイジング効果を発揮します。
ビタミンCを含む抗酸化物質は、有害なフリーラジカルによる皮膚の損傷を防ぎ、より若々しい外観をもたらします。
Ayrıca、 ザボンの皮パイナップルから得られるエッセンシャルオイルには抗酸化物質が豊富に含まれており、皮膚のメラニンの生成を減らし、変色や黒点の予防に役立ちます。
抗菌・防カビ効果がある
果物には抗菌性と抗真菌性がありますが、これらの効果についてはほとんどの研究が行われていません。 ザボンの皮エッセンシャルオイルが使われていました。
試験管の研究では、 ポメロエッセンシャルオイル ソフトコンタクトレンズ内の細菌の増殖を遅らせます。
別の研究では、 ポメロエッセンシャルオイル有害な神経毒を生成する可能性のある真菌 ペニシリウム・エクスパンサムオレンジ、レモン、レモンオイルよりも効果的に殺菌することが観察されています。
果物自体には、これらの抗菌および抗真菌特性の一部が含まれている可能性があります。
エッセンシャルオイルは高濃度であるため、経口摂取せず、皮膚に塗布する前に適切に希釈してください。
がん細胞と戦う
この果物はがん細胞を殺し、がんの広がりを防ぐのに役立ちます。
マウスでの研究、 ザボン果皮エキス彼は、それが腫瘍の増殖を抑制し、免疫システムを強化し、癌細胞を殺すことを発見しました。
同様の研究、 ザボン その葉から作られた抽出物がマウスの皮膚がん細胞を死滅させることを観察しました。
さらに、果物の主要な抗酸化物質の XNUMX つであるナリンゲニンは、前立腺がん細胞と膵臓がん細胞を殺し、肺がんの広がりを遅らせることが試験管研究で示されています。
免疫力を強化する
ザボンの果実ビタミンCが豊富です。 ビタミンCは抗酸化物質として作用し、フリーラジカルを攻撃し、微生物の死滅と食作用を増加させます。
また、全身感染症や多くの呼吸器疾患の治療と予防にも役立ちます。 なぜなら ザボンを食べる免疫システムを改善します。
消化を助けるかもしれません
グレープフルーツ 高い繊維含有量を提供します。 食物繊維は正常な腸の動きを維持し、便秘を防ぎ、痔を予防します。
骨の健康を改善します
グレープフルーツカルシウム、鉄、銅、亜鉛、マンガンなどのミネラルが含まれています。 これらのミネラルは、骨の健康を改善および維持するために不可欠です。
血圧を調整する
ザボンジュース血圧の調節に重要な栄養素であるカリウムが含まれています。 カリウムは血管拡張剤であり、血管の緊張を解放して血圧を維持します。 夜 ポメロジュースを飲む ve ザボンを食べる血圧をコントロールし、高血圧を予防します。
けいれんを防ぐ
水分不足や脱水症状、 電解質の不足 （ナトリウム、カリウム、マグネシウムなど）が筋肉けいれんの主な原因です。
グレープフルーツ カリウムの豊富な供給源です。 なぜなら、 ポメロジュースを飲む 筋肉のけいれんを防ぐために必要な液体と電解質を体に提供することが可能です。
歯ぐきの健康を守ります
ザボンの果実 ビタミンC（アスコルビン酸）の優れた供給源です。 アスコルビン酸欠乏症 歯肉炎 発達 と関連していることがわかったしたがって、歯茎を強化し、歯の問題を防ぎます。 ザボン あなたは食べることができます。
ポメロヘアの利点
グレープフルーツ 亜鉛、鉄分、ビタミンA、B6、B12、Eなどのミネラルが豊富に含まれています。 これらすべての栄養素とミネラルは髪の健康を改善するのに役立ちます。
ポメロの食べ方は？
果物は生でもドライでも食べられます。 乾燥ザボン果実砂糖が加えられていることが多いので、生のものに比べてカロリーはかなり高くなります。
グレープフルーツ果物の皮をむくには、果物の尖った端から約2,5cmの部分を切ります。 次に、厚い殻の直径の周りに切り込みを入れます。 これらの切り込みを使用して、樹皮を部分ごとに剥がします。
皮を剥いた後、残った実を簡単にスライスできます。
果物はスナックとしてそのまま食べたり、レシピによっては他の柑橘類の代わりに使用したりできます。
薬物相互作用の可能性
グレープフルーツ抗がん剤、降圧剤、抗凝固剤、チトクロム P450 活性を持つ一部の薬剤と相互作用する可能性があります。 何らかの薬を服用している人は、この果物を食べる前に医師に相談してください。
柑橘類アレルギーのある人 ザボンを食べる皮膚を避ける必要があります。
その結果、
ザボンの果実低カロリーでビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれている栄養価の高い果物です。 食物繊維やタンパク質も含まれているため、満腹感が持続します。
