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ノーハット; それは健康的で完全なマメ科植物であり、高い栄養価を持っています。 このため、健康と減量の両方のために ダイエット食品それは好ましい食べ物です。
以下 ひよこ豆との食事 レシピが提供されます。 油で揚げているのでカロリーが高いレシピもありますが、分量を調整すれば問題ないと思います。
ダイエットひよこ豆のレシピ
ベーコンひよこ豆料理のレシピ
材料
- ゆでたひよこ豆の大きなボウル
- 玉ねぎXNUMX個
- 油大さじXNUMX
- ベーコンスライス
- トマトペースト大さじXNUMX
- プルバイバー
- 黒コショウ
- 塩
どうやって？
-ひまわり油を入れた深い鍋で、刻んだ玉ねぎを炒めます。 トマトペーストを加えて、焙煎を続けます。 水を少し加えて、トマトペーストを開きます。
-必要なスパイスと塩を追加し、すでに茹でたひよこ豆を追加します（茹でたひよこ豆は軽く新鮮である必要があります。柔らかすぎる場合は分散させることができます）。
-数分間沸騰させた後、ベーコンスライスとジュースを追加します。
-ひよこ豆を柔らかくなるまで制御された方法で調理します。
-ボナペティ！
肉ひよこ豆の食事レシピ
材料
- ひよこ豆XNUMXカップ
- フレーク肉250グラム
- 中玉ねぎXNUMX個
- トマト2個またはトマトペースト大さじXNUMX
- 油大さじXNUMX
- 塩
どうやって？
–ひよこ豆を分類して洗います。 大さじXNUMX杯の塩を入れたたくさんの水に一晩浸します。
-肉に圧力をかけ、細かく刻んだ玉ねぎと油を入れます。
-蓋を閉めずに水を吸収するまで調理します。 トマトまたはトマトペーストを追加します。
– XNUMX分後、ひよこ豆を水気を切り、圧力鍋に注ぎます。 ひよこ豆の高さのお湯に塩こしょうを入れ、蓋を閉めます。
-弱火で調理します。
-ボナペティ！
野菜ひよこ豆のレシピ
材料
- ひよこ豆XNUMXカップ
- XNUMXつのピーマン
- 赤唐辛子XNUMX個
- 玉ねぎ
- トマト
- 液体油
- トマトペースト大さじXNUMX
- プルバイバー
- 黒コショウ
- 塩
どうやって？
-前夜にひよこ豆を水に入れます。
-まず、玉ねぎを細かく刻みます。 油で炒め、ピーマンをみじん切りにして、玉ねぎを炒めます。
–次に、トマトを皮をむいて刻んだ後、鍋に注ぎます。 スプーン一杯のトマトペーストを加え、混ぜながら少量の水を加え、ひよこ豆を加えて混ぜます。
– XNUMX、XNUMX分後、ひよこ豆のすぐ上に沸騰したお湯を注ぎます。
-塩、こしょう、唐辛子を加えたら、圧力鍋を閉じて調理します。
-ボナペティ！
トライプひよこ豆料理のレシピ
材料
- XNUMXkgの牛の胃袋
- ゆでひよこ豆XNUMXカップ
- 玉ねぎXNUMX個
- にんにくXNUMX片
- チリペースト大さじXNUMX
- トマトペースト大さじXNUMX
- オリーブオイル大さじXNUMX
- コップ4,5杯の水
- 塩
- ブラックペッパー
- 唐辛子
どうやって？
–胃袋を洗い、立方体に切ります。 にんにくと黒胡椒を入れた鍋に入れます。 水を加え、中火で柔らかくなるまで煮ます。
–玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、オリーブオイルでピンク色になるまで炒めます。 にんにくを加えてさらにXNUMX分炒める。
–玉ねぎに沸騰したお湯の入った胃袋を加え、XNUMX分間煮ます。
–ひよこ豆、塩、コショウを加え、さらに10分間調理します。
-食べ物をサービングプレートに持っていきます。 唐辛子をふりかけて温かいうちに召し上がれ。
-ボナペティ！
野菜ひよこ豆のキャセロールレシピ
材料
- ひよこ豆のガラス
- XNUMXつのナス
- 赤唐辛子XNUMX個
- XNUMXつの小さなジャガイモ
- エシャロット玉ねぎXNUMX個
- XNUMXつの栗
- にんにくXNUMX片
- オールスパイス小さじXNUMX杯
ソース用;
- オリーブペースト大さじXNUMX
- チリペースト大さじXNUMX
- XNUMXつのトマト
- パプリカ小さじXNUMX杯
- XNUMXつまたはXNUMXつのコショウの実
- オリーブオイル大さじXNUMX
どうやって？
–ひよこ豆をたっぷりの水で洗い、鍋に入れます。 倍になるのに十分な水を追加します。 少なくともXNUMX時間水に浸します。 たっぷりの水で洗い流してください。 鍋に入れてXNUMX分煮ます。 再度フィルタリングします。
–茄子の皮をむいてスライスし、塩水にXNUMX分間入れて、黒くならないようにします。 排水して乾かします。
-エシャロットとニンニクをきれいにします。 じゃがいもの皮をむきます。 トマトの皮をむき、すりおろします。 コショウをきれいにし、立方体に切ります。 栗の皮をむき、半分に切ります。
ソースは、オリーブペースト、すりおろしたトマト、ピーマンペースト、唐辛子、黒胡椒、オールスパイス、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜます。
–ひよこ豆と野菜をそれぞれキャセロールに入れ、ソースを注ぎます。 それを覆うのに十分な水を追加します。 蓋を閉めた状態で、予熱した170度のオーブンでXNUMX時間半焼きます。
-ボナペティ！
ひよこ豆のレシピと鶏肉
材料
スパイスミックスの場合;
- 塩
- 黒コショウ
- 挽いた赤唐辛子大さじXNUMX
- ガーリックパウダー小さじXNUMX
- タイム
- チキンヒップミート800g
- 玉ねぎXNUMX個
- オリーブオイル大さじXNUMX
- 軽くゆでたひよこ豆XNUMXカップ
- すりおろしたレモンの皮小さじXNUMX杯
- レモンジュース大さじXNUMX
上記の場合;
- 細かく刻んだコリアンダーの半分のカップ
どうやって？
深いボウルに塩とスパイスを混ぜます。 鶏の腰肉をスパイスの混合物でこすります。
-みじん切りにした玉ねぎをボウルに入れます。 その上に大さじXNUMX杯のオリーブオイルを加えて混ぜます。 玉ねぎをグラタン皿の底に広げます。
-ゆでたひよこ豆とスパイスを鶏肉に加えます。 すりおろしたレモンの皮、レモンジュース、残りのオリーブオイルを加えて混ぜます。
-ひよこ豆の鶏肉を玉ねぎにのせます。 鶏肉が焦げ目がつくまで、予熱した180度のオーブンで40〜45分間焼きます。 細かく刻んだコリアンダーで飾って、温かいうちに召し上がれ。
-ボナペティ！
ほうれん草ひよこ豆のレシピ
材料
- ゆでひよこ豆XNUMXカップ
- 玉ねぎXNUMX個
- ほうれん草300g
- XNUMXつのトマト
- トマトペースト小さじXNUMX杯
- チリペースト小さじXNUMX
- オリーブオイル大さじXNUMX
- コップXNUMX杯の水
- 塩
どうやって？
–玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで黄金色になるまで炒めます。
–トマトペーストを加え、さらにXNUMX分間炒めます。 トマトの皮をむいてさいの目に切った後、玉ねぎに加えます。
–お湯を加え、XNUMX分間沸騰させます。
–ほうれん草をXNUMX本の指の太さに切ります。 ひよこ豆と一緒に皿に加え、弱火でXNUMX分間調理します。
塩で味付けをします。 ホットサーブ。
-ボナペティ！
ひよこ豆のレシピとフダンソウ
材料
- たくさんのフダンソウ
- ひよこ豆のガラス
- ご飯一杯
- 牛ひき肉200g
- トマトペースト大さじXNUMX
- お湯XNUMX杯
- マーガリン40g
- 玉ねぎXNUMX個
- にんにくXNUMX片
- 塩コショウ
どうやって？
-チャードをたっぷりの水で洗い、水気を切り、細かく刻みます。
-玉ねぎとにんにくは皮をむいてみじん切りにします。 ひよこ豆を一晩浸します。 翌日、水を変えて少し柔らかくなるまで沸騰させます。
–鍋にマーガリンを溶かし、玉ねぎとにんにくを炒めます。 ひき肉とトマトペーストを加え、ひき肉が汁を出すまでかき混ぜながら調理します。 フダンソウを加え、XNUMX、XNUMX分混ぜます。 お湯を加え、塩で味付けします。
-鍋に蓋をして、沸騰するまで煮ます。 ご飯とひよこ豆を追加します。 野菜とご飯が柔らかくなるまで炊きます。 ホットサーブ。
-ボナペティ！
ひよこ豆のシチューレシピ
材料
- ゆでひよこ豆XNUMXkg
- 250gの立方体の肉
- トマトXNUMX個
- 玉ねぎXNUMX個
- 油大さじXNUMX
- チリペースト大さじXNUMX
- 大さじXNUMX杯のトマトペースト黒コショウ
- XNUMXつまたはXNUMXつの赤ピーマン
どうやって？
-鍋に肉油と玉ねぎのみじん切りを入れ、ストーブの上に置きます。 肉が汁になるまで調理します。
-トマトペーストを加えて混ぜます。 さいの目に切ったトマトとひよこ豆を追加します。
-それを覆うのに十分な水を加え、コショウ全体を加えます。 数個の石を沸騰させた後、黒コショウを加え、底を覆います。
-ボナペティ！
ひよこ豆のミートボールのレシピ
材料
- ひよこ豆のボウル
- 卵一個
- 玉ねぎXNUMX個
- にんにくXNUMX片
- ベーキングパウダーの半分のパック
- 塩、こしょうクミン
- パセリ
一貫性を調整するには：
- Un
パネルへ：
- 卵一個
- パンくず
どうやって？
-ゆでたひよこ豆をロンドに入れます。 玉ねぎ、にんにく、ピューレを加えます。 この混合物の上で卵を割る。 パセリを刻む。
ベーキングパウダー、塩、スパイスを加えます。 小麦粉と厚くなるまで混ぜます。
-生地になったら、クルミで小さなボールを作り、まず卵に浸し、次にパン粉に浸し、ラー油で炒めます。
-ボナペティ！
ミートボールレシピとひよこ豆
材料
- ゆでひよこ豆XNUMXカップ
- エシャロット玉ねぎXNUMX個
- 食用玉ねぎXNUMX個
- にんにくのクローブ
- コショウペースト大さじ半分
- トマトペースト大さじ半分
- 液体油
- 塩
黒胡椒のパテ用;
- 挽いた牛肉250グラム
- 古いパン粉
- 塩
- 黒コショウ
どうやって？
-まず、ミートボールをボウルに入れてこね、混ぜます。
–ミートボールには、小さじXNUMX杯の塩、小さじXNUMX杯の黒コショウ、半分の一握りの古くなったパンで十分です。
ひよこ豆を少し大きな粒に丸めて、粉にした皿の上に置きます。
-みじん切りにした玉ねぎ、エシャロット、にんにくを深い鍋で炒め、トマトペーストを加えます。
-次に、コップXNUMX杯の水を加えて沸騰させ、ミートボールを投げて、XNUMXつかXNUMXつのミートボールに混ぜてくっつかないようにします。
-夕方に浸して茹でたひよこ豆をXNUMX、XNUMX分後に混ぜ合わせます。
-塩こしょうを加え、とろみがつくまで炒める。
-ボナペティ！
