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ダイエットを考えるとき、野菜は考える、そして野菜を考えるとき 野菜料理 所得。 低カロリーでグリセミック指数の低い野菜は、ダイエットに欠かせない食品です。 リクエスト ダイエットで食べられる野菜料理 レシピ…
ダイエット野菜料理レシピ
オリーブオイルのレシピと赤インゲン豆
材料
- 新鮮なインゲン豆1kg
- 5-6玉ねぎ
- にんじん3個
- オリーブオイル1杯
- トマト3個
- トマトペースト1スプーン
- 塩
- 角砂糖3個
どうやって？
-新鮮なインゲン豆をきれいにして洗ってください。
-玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、鍋に入れ、オリーブオイルと塩を加えて少し炒める。 トマトペーストを加えて混ぜ合わせ、色をつけます。
インゲン豆とトマトを追加します。 水を少し加え、砂糖を加えます。
-鍋の蓋をして弱火で調理します。
-ボナペティ！
肉乾燥オクラレシピ
材料
- 150グラムの乾燥オクラ
- 酢のコーヒーカップ1杯
- にんじん1個
- オリーブオイル大さじ3
- フレーク肉300グラム
- 玉ねぎ2個
- 塩小さじ半分
- コップ4杯の水またはスープ
- レモン1個のジュース
どうやって？
–鍋にたくさんの水を入れ、沸騰させます。 それに酢を加え、オクラを加えます。 XNUMX分間調理し、火から下ろします。 冷水を流して冷まします。
-にんじんは皮をむき、さいの目に切る。
–鍋の油を加熱します。 肉がピンク色になるまで炒めます。 玉ねぎを加えてさらにXNUMX〜XNUMX分炒める。 塩と水を加え、弱火でXNUMX分煮ます。
–オクラを水から取り出します。 レモン汁、にんじん、オクラを加え、さらに1時間煮ます。 水を確認し、火から外します。 水はオクラのXNUMXインチ下にある必要があります。
-ボナペティ！
オリーブオイル新鮮な黒目豆のレシピ
材料
- 新鮮な黒目豆1kg
- オリーブオイル1杯
- 玉ねぎ2個
- にんじん2個
- 十分な塩
- 3大さじレモン汁
- グラニュー糖1つまみ
- 十分なお湯
- にんにく5片
どうやって？
-豆を洗い、きれいにします。 鍋を取り、指の長さに切ります。
-オリーブオイルを追加します。 玉ねぎをみじん切りにして加えます。 にんじんは皮をむき、みじん切りにして加えます。
塩とレモン汁を加えます。 粉砂糖を追加します。
-水を加え、インゲン豆が調理されるまで蓋を閉めて調理します。 火が通ったら火から下ろします。
-にんにくは皮をむき、すり鉢でたたきます。 ストーブから取り出した豆に加え、混ぜて冷まします。 涼しいときに出してください。
-ボナペティ！
オリーブオイルスベリヒユレシピ
材料
- スベリヒユ1束
- オリーブオイルティーグラス1杯
- 玉ねぎ1個
- にんじん1個
- トマト2個
- コップ1杯の水
- 十分な塩
- グラニュー糖小さじ1
- にんにく3片
どうやって？
–スベリヒユを大量の水で洗い、太い茎がある場合は取り除きます。 XNUMXcmの長さに切り、脇に置いておきます。
-鍋にオリーブオイルを入れます。 玉ねぎをみじん切りにして加えます。 にんじんの皮をむき、ジュリアンをみじん切りにして加えます。 トマトをすりおろして加えます。
-水を加え、沸騰したらスベリヒユを加えます。
–塩と砂糖を加えます。 スプーンでかき混ぜて蓋を閉めます。 XNUMX分間調理し、ストーブから取り出します。
-にんにくを皮をむき、すり鉢でつぶして、スベリヒユに加えます。 冷ましてください。 涼しいときに出してください。
-ボナペティ！
ヨーグルトレシピのスベリヒユ
材料
- スベリヒユ1束
- ギリシャヨーグルト1杯
- にんにく5片
- オリーブオイル大さじ4
- オイル大さじ3
- 十分な塩
どうやって？
-スベリヒユをたっぷりの水で洗います。 葉をはがしてボウルに入れます。 ギリシャヨーグルトを追加します。 にんにくをすり鉢でつぶして加えます。
-塩を取る。 オリーブオイルを加えます。 油を加え、すべての材料を混ぜます。
-ボナペティ！
オリーブオイルとセロリのレシピ
材料
- セロリ7個
- オリーブオイル大さじ4
- 10エシャロット
- にんじん3個
- 十分なお湯
- グラニュー糖小さじ2
- レモン1個
- ディルの半分の束
どうやって？
-セロリの皮をむき、洗い、みじん切りにします。
-オリーブオイルを鍋に入れ、エシャロットを皮をむき、油で炒める。 にんじんは皮をむき、指に切り、加えて炒める。
–お湯を加え、XNUMX分間調理します。 セロリといくつかのセロリの茎を葉と一緒に追加します。 次に砂糖を加えます。
-レモンを絞り、弱火で調理します。 調理したら、ディルを細かく刻み、ふりかけます。
-ボナペティ！
ズッキーニのチーズレシピ詰め
材料
- 5スカッシュ
- フェタチーズXNUMXkg
- チェダーチーズの半分のガラス
- ディルの半分の束
- パセリの半分の束
- コップ1杯の水
- 塩、こしょう、唐辛子、タイム
どうやって？
-鋸歯状のナイフでカボチャの皮をきれいにします。 カボチャの彫刻でそれらをゲームします。
-パセリとディルを細かく刻みます。 白チーズとチェダーチーズをすりおろし、パセリとディルと混ぜます。 スパイスを加えて、もう一度混ぜます。
-チーズ混合物をズッキーニに入れます。 鍋に水を加え、スカッシュを並べます。
–ズッキーニが柔らかくなるまで弱火でXNUMX〜XNUMX分間調理します。
-ボナペティ！
ヨーグルトとズッキーニのレシピ
材料
- 4スカッシュ
- 玉ねぎ1個
- トマト1個
- トマトペースト大さじ1
- 塩
- フレッシュミント、パセリ
- オリーブオイル
- トッピング用ガーリックヨーグルト
どうやって？
-ズッキーニを洗って皮をむきます。 立方体に切り刻む。
-鍋にオリーブオイルと玉ねぎをピンク色になるまで炒めます。 さいの目に切ったトマトとトマトペーストを加えて揚げ続けます。
-次に、立方体に切ったズッキーニを加え、もう少し炒めます。
–ズッキーニをローストした後、塩と十分な沸騰したお湯を加えて、XNUMX〜XNUMXインチカバーします。
-火を弱め、カボチャが柔らかくなるまで煮ます。 火を止める直前に、パセリ、ディル、フレッシュミントを加え、1石煮る。
-ボナペティ！
種類のレシピ
材料
- ラム肉250グラム
- 中玉ねぎ2個
- トマトペースト大さじ1
- リーキ2本
- ミディアムセロリ2個
- 中型にんじん2本
- ミディアムポテト2個
- スプーン2杯のバターXNUMX
- 塩
どうやって？
–洗った肉、刻んだ玉ねぎ1個、油スプーンXNUMX杯を鍋に入れ、ストーブに置きます。 水がかかるまで弱火で調理します。
-野菜の皮を取り除きます。 洗った後、にんじん、ネギ、じゃがいも、セロリを指の半分の長さに切ります。
-まず、トマトペースト1スプーンを肉に加えて混ぜます。 にんじん、ネギ、セロリ、じゃがいもを順番に載せます。 細かく刻んだ玉ねぎを半分の輪に振りかける。
–スプーン一杯の油、コップ一杯のお湯、そして十分な塩を入れ、蓋を覆い、弱火で30〜40分間調理します。
-ボナペティ！
オリーブオイルレシピの新鮮な豆
材料
- さやいんげん500グラム
- 玉ねぎ1個
- ミディアムトマト3個
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ半分
- オリーブオイル大さじ3
どうやって？
-鍋に油、玉ねぎ、豆、トマト、塩、砂糖をそれぞれ入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
-ボナペティ！
オリーブオイルフレッシュソラマメレシピ
材料
- 新鮮なソラマメ1kg
- オリーブオイルティーグラス1杯
- 玉ねぎ2個
- ディル1束
- グラニュー糖小さじ1
- 小さじ1の塩
- レモンジュース1個
- Su
どうやって？
-そら豆をきれいにして洗ってください。 お好みでスライスした後、塩とレモン汁を少し混ぜます。
-玉ねぎを細かく刻み、塩でこすります。 ソラマメとこすった玉ねぎを混ぜます。
-そら豆を超えないように十分なお湯を加え、弱火で調理を開始します。 塩と砂糖を加えます。
-冷めたら、ディルを加えます。
-ボナペティ！
酸っぱいネギのレシピ
材料
- リーキ1kg
- 玉ねぎ4個
- トマト4個
- オリーブオイルの半分のガラス
- パセリの半分の束
- 小さじ1の塩
- レモン1個のジュース
- トマトペースト小さじ1
- お湯1杯
どうやって？
–ネギを切り刻む。 各ピースの下に傷を付けます。 沸騰したお湯でXNUMX分間調理します。
-玉ねぎを細かく刻んで輪にします。 玉ねぎをオリーブオイルで鍋に入れ、ピンク色になるまで炒めます。 トマト、トマトペースト、塩を加えます。
–ゆでたリーキと水を鍋に入れます。 蓋をして弱火でXNUMX分間加熱します。
-金を覆い、レモン汁を注ぎ、刻んだパセリを加えます。
-ボナペティ！
オリーブオイルとアーティチョークのレシピ
材料
- 6つのふっくらとしたアーティチョーク
- オリーブオイル2杯
- 小麦粉小さじ2
- レモン2個のジュース
- 中型にんじん1本
- ミディアムポテト2個
- 20エシャロット
- 小さじ1の塩
- 砂糖小さじ1
- コップ1杯の水
どうやって？
-茎でアーティチョークを抽出します。 にんじんとじゃがいもを皮をむき、さいの目に切る。
-玉ねぎをみじん切りにする。
アーティチョークを鍋に並べて置き、円形に配置します。 じゃがいもと玉ねぎを加えます。
–塩、小麦粉、砂糖、水をボウルに入れ、よく混ぜます。 アーティチョークの上にこの混合物を追加します。 強火でXNUMX分加熱します。
–電源を切った後、蓋を閉めてさらにXNUMX分間醸造させます。
-ボナペティ！
カリフラワー料理のレシピ
材料
- 選別されたカリフラワーのXNUMXkg
- ヨーグルト
- にんにくXNUMX〜XNUMX片
ソース用;
- 液体油
- トマト
- コショウペースト
- 唐辛子、黒胡椒
どうやって？
–カリフラワーを圧力鍋でXNUMX〜XNUMX分間茹でます。 カリフラワーが調理されたら、冷やして細かく切ります。
-別の鍋にソース用の油を少し加え、スプーンXNUMX杯のコショウとスプーンXNUMX杯のトマトペーストを炒めます。
-必要に応じて、最後に唐辛子を追加します。
-カリフラワーを細かく切って出し、まずガーリックヨーグルトを注ぎ、次にソースを注ぎます。
-ボナペティ！
トマトのぬいぐるみレシピ
材料
- 大きなトマト5個
- オリーブオイル大さじ5
- 中型玉ねぎ1個
- ピーナッツ大さじ1
- レーズン大さじ2
- ご飯1カップ
- お湯3/4カップ
- 小さじ1/4オールスパイス
- 塩小さじ半分
どうやって？
トマトを洗ってから乾かします。 茎の部分をキャップとして切ったトマトの内側の部分を余分な水と一緒に取り出します。 ソース作りに使用するために取っておきます。 トマトの内側を注意深く取り除き、根元に穴を開けないように注意してください。
-玉ねぎを立方体に切ります。 レーズンの茎を取り除き、お湯に浸します。
玉ねぎをオリーブオイルでピンク色になるまで炒めます。 ピーナッツとレーズンを加え、弱火でかき混ぜながら調理します。
-たっぷりの水で洗い、余分な水を抜いたご飯を鍋に入れ、透明になるまで焙煎します。
-お湯を加え、水を吸収するまで弱火で調理します。 塩とオールスパイスを加えます。
–ストーブから取り出し、トマトの真ん中で冷やした詰め物を満たします。 耐熱性のグラタン皿に入れたトマトに少量のオリーブオイルを注ぎ、予熱した180度のオーブンでXNUMX分からXNUMX分焼きます。
-ボナペティ！
