キノアサラダの作り方は? キノアサラダレシピ

多くの利点があります キノアサラダのレシピで最も一般的に使用されるシリアルです。 以下で異なります キノアサラダのレシピ そこ。

ダイエットキノアサラダレシピ 

カイノアサラダの作り方

材料

  • キノアのグラス
  • コップXNUMX杯の水
  • XNUMXつのトマト
  • きゅうり
  • パセリのピンチ
  • ねぎXNUMX〜XNUMX個
  • にんにくXNUMX〜XNUMX片
  • レモン
  • 大さじXNUMX杯のオリーブオイル

どうやって?

キノアを洗い、鍋に入れます。 コップ2杯の水を加えて沸騰させます。 

-金を減らし、水を吸収するまで10〜15分待ちます。

キノアをボウルに注ぎます。 トマト、きゅうり、パセリ、ねぎ、にんにくをみじん切りにしてボウルに入れます。

-レモンとオリーブオイルを加えて混ぜます

-ボナペティ!

エンドウ豆のキノアサラダレシピ

材料

  • キノアのグラス
  • エンドウ豆のガラス
  • 小さじXNUMX杯の塩
  • 大さじXNUMX杯のオリーブオイル
  •  バジルの半分の束
  • ザクロ糖蜜小さじXNUMX杯
  • フレッシュミントの葉XNUMX〜XNUMX枚

どうやって?

-コップ2杯の水に塩を加えてキノアを沸騰させます。

-エンドウ豆を別の鍋で茹でます。 ゆでたエンドウ豆とキノアを濾し、放冷します。

冷やしたキヌアとエンドウ豆をボウルに入れます。

-バジルを細かく刻みます。

ザクロシロップとオリーブオイルをボウルに入れて混ぜます。

-サラダにバジルを加えて混ぜます。

最後に、サラダドレッシングを加え、ミントの葉を飾ります。

-ボナペティ!

マグロのキノアサラダレシピ

マグロのキノアサラダレシピ

材料

  • キノアのグラス
  • コップ1,5杯の水
  • マグロの缶詰200グラム
  • きゅうりXNUMX個
  • ミニトマトXNUMX個
  • ねぎXNUMX個
  • ディルの半分の束
  • パセリの半分の束
  • オリーブオイル大さじXNUMX
  • ブドウ酢大さじXNUMX
  • 小さじXNUMX杯の塩

どうやって?

-キノアを覆うのに十分な水を加え、大きなボウルに入れておきます。 膨らんだキヌアをストレーナーに移します。

-たっぷりの水ですすいだ後、水気を切り、鍋に移します。 それを覆うのに十分な約1,5カップの水を加え、あなたが覆った鍋で15分間調理します。

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-吸い込んで茹でたキノアにくっつかないように、木のスプーンで通気して温めます。

-はがしたきゅうりを多彩に切り刻んで大きな立方体にします。 ミニトマトを半分に切る。 ねぎはみじん切りにして輪にします。 パセリとディルを細かく刻みます。

-サラダのソースを準備するため。 ボウルにオリーブオイル、グレープビネガー、塩を入れて泡だて器で混ぜます。

-ゆでたキヌアとすべてのサラダの材料を深いミキシングボウルに移します。 ソースと混ぜたら、待たずに召し上がれ。

-ボナペティ!

ミートキノアサラダレシピ

材料

  • 中型コアレタスXNUMX個
  •  パセリの半分の束
  •  ルッコラの半分の束
  •  キノアの半分のカップ
  •  テンダーロイン100グラム
  • ヨーグルト大さじ
  • マスタード大さじ
  • レモンジュースのハーフティーグラス
  • 小さじXNUMX杯の塩
  • 赤唐辛子小さじXNUMX杯
  • タイム小さじXNUMX杯
  • 小さじXNUMX杯の水
  •  オリーブオイル大さじXNUMX

どうやって?

-まず、キノアを茹でます。 沸騰したキノアでは、測定値は1対1です。 つまり、キノアXNUMX杯にXNUMX杯のお湯が使われます。 

-焦げ付き防止の鍋の上にキノアのティーグラスの半分と沸騰したお湯のティーグラスを追加し、好きなだけ塩を追加し、最低の熱で覆い、ご飯を調理しているかのように水がなくなるまで調理します。 ジュースを引くキノアはXNUMX倍になります。

-テンダーロインを塩、コショウ、タイムで味付けした後、ストーブの上でよく加熱された焦げ付き防止の鍋で調理します。

ソースは、レモン半分のジュース、オリーブオイル大さじ2、マスタードスプーンXNUMX杯、ヨーグルトスプーンXNUMX杯を泡だて器で固まるまで泡立てます。

-酢で待っていた砂を完全に取り除いたグリーンを細かく刻み、サラダボウルに入れます。 キノアと肉を上に加え、ソースをかけます。

-ボナペティ!

ひよこ豆のキノアサラダレシピ

材料

  •  キノアの半分のカップ
  •  ゆでひよこ豆の半分のカップ
  •  パセリの1/4束
  •  ディルの1/4束
  •  ミニトマトXNUMX個
  •  ハーフミディアムニンジン
  •  中型きゅうりの半分
  •  中程度の赤ピーマンの半分
  •  ミディアムイエローピーマンの半分
  •  オリーブオイル大さじXNUMX
  •  レモンジュース大さじXNUMX
  •  塩小さじ1/4
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どうやって?

-たっぷりの水に浸し、洗った後ろ過したキノアを鉢に入れます。 それを覆うのに十分な水を加え、中火で15〜20分間沸騰させます。

-沸騰したお湯を濾したキノアを深いサラダボウルに入れます。 暖かくなり、他のサラダの材料が暖かくなって暗くなるのを防ぐために、スプーンで混ぜて通気させます。

-皮をむいたにんじんと、真ん中できれいにした色のついたピーマンを、皮むき器または鋭利なナイフで細長い細片に切ります。

-きゅうりは皮をむくことなくXNUMX等分に切り、種を取ります。 にんじんと一緒に少し肉質の皮を薄く長い細片に切ります。

-パセリとディルを細かく刻みます。 ミニトマトを真ん中から半分に切ります。

-サラダのソースに。 小さなボウルに、泡だて器を使ってオリーブオイル、レモンジュース、塩を混ぜます。

-茹でた後、サラダボウルに入れたキヌアを茹でたひよこ豆、細かく刻んだディル、パセリと混ぜてサービングボウルに入れます。

-ソースを加えた後、待たずに、刻んだ野菜とトマトのスライスで飾ったサラダを出します。 

-ボナペティ!

ビートルートキノアサラダレシピ

ビートルートのキノアサラダ

材料

  • キノアのグラス
  • サンドライトマトXNUMX〜XNUMX個
  • パセリの半分の束
  • ディルの半分の束
  • オリーブオイル
  • レモン半分
  • ビートジュースXNUMX杯
  • スイートコーン

どうやって?

-キノアをガラスのボウルに入れ、それを覆うのに十分な熱湯を加え、15分間置いてから濾します。

-鍋にビートルートジュースを入れ、中火で沸騰させます。 沸騰したら、濾したキヌアを加え、水を吸収するまで時々かき混ぜながら調理します。 

-ガラス容器に入れて冷まします。 

-乾燥トマトを覆うのに十分な熱湯を追加し、5分間放置します。 次に、濾して立方体に切ります。 

-グリーンを細かく刻みます。 

キノアにみじん切りの野菜、ドライトマト、塩を加えます。 レモン汁を絞り、オリーブオイルを振りかけます。 よく混ぜて、サービングプレートに注ぎます。 

-とうもろこしを加えることでお召し上がりいただけます。

-ボナペティ!

茄子のローストとピーマンのキノアサラダレシピ

  • キノアのグラス
  • なすXNUMX個
  • 赤唐辛子XNUMX個
  • ヨーグルト大さじXNUMXまたはXNUMX
  • にんにくXNUMX片
  • ラブネスプーンXNUMX杯(オプション)
  • 油、ペパーミント、唐辛子はごくわずかです
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どうやって?

-生のキノア1杯を数回徹底的に洗い、キノア1杯に2杯+冷水XNUMX/XNUMX杯を加え、水が吸収されるまで弱火で調理します。

キノアを茹でながら、なすと赤唐辛子をローストします。 皮をむいてみじん切りにする。 調理して温めたキノアをミキシングボウルに入れ、フォークで少しかき混ぜて通気し、ローストしたナス、ピーマン、ヨーグルト、砕いたニンニクを加え、塩を加えて混ぜます。 ミントと唐辛子を少量の油で熱し、注ぎます。

-ボナペティ!

ヨーグルトレシピのキノアサラダ

材料

  • ゆでキヌアXNUMXカップ
  • ギリシャヨーグルト大さじ
  • プレーンヨーグルト大さじXNUMX
  • コーンミール大さじXNUMX
  • 大さじXNUMX杯のオリーブオイル
  • 亜麻仁小さじXNUMX杯
  • 半分の大きな生にんじん
  • レタスの葉XNUMX枚
  • マヨネーズ小さじXNUMX
  • XNUMXつのグリーンオリーブ
  • にんにくXNUMX片

飾るために;

  • 塩洗いした赤キャベツと唐辛子のピクルス

どうやって?

–生のキノアをグラスでよく洗い、苦味を取り除きます。 次に、キノアをコップXNUMX杯の沸騰したお湯に入れて沸騰させます。

-沸騰したら火を弱め、弱火で15分煮ます。 

-にんじんをすりおろします。 レタスを細かく刻みます。 オリーブの芯を抽出し、小さく切ります。 とうもろこしをよく洗います。 にんにくをすりおろします。 

-キノアが調理されたら、冷えるのを待ちます。 冷やした後、すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で5分間休ませ、ピクルスで飾り、サーブします。

-ボナペティ!

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