ジャマイカの国民的果実 アキーフルーツ あなたが以前に会ったことがあるかどうかはわかりません。 面白い果物。 生理活性化合物を含み、カロリーが低いです。 また、栄養価の高い果実です。
その抗酸化特性、癌、糖尿病、 心臓病 リスクを軽減します。
それが栽培されている地域では、生で食べることも、料理で消費することもできます。 少し苦いです。 潜在的なリスクを伴うため、注意して摂取することをお勧めします。
記事の中で アキーフルーツの利点と害話しましょう。
アカベリーとは何ですか？
アカベリー 西アフリカ原産です。 それは熱帯および亜熱帯気候で成長します。
ムクロジ科（ムクロジ科）に属する アキーツリー私はかなり枝分かれしています。 それは約7から25メートルの高さに達します。 果物と同じ家族で ライチ, 竜眼 ve ランブータン 果物など。
アキーツリー XNUMX月からXNUMX月とXNUMX月からXNUMX月の年にXNUMX回実を結びます。 果実は、熟すにつれて緑色から黄色または赤色に変わるカプセルのように見えます。
アケ果実の栄養価
缶詰100g アケ果実の栄養成分 以下のとおりであります：
| カロリー | 151カロリー |
| タンパク質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 0.8g |
| 総脂質（脂肪） | 15.2g |
| カルシウム | 35ミリグラム |
| カリウム | 270ミリグラム |
| Demirの | 0,7ミリグラム |
| ナトリウム | 240ミリグラム |
| 亜鉛 | 1ミリグラム |
| 食物繊維 | 2.7g |
| ビタミンC | 30ミリグラム |
アカベリー 栄養素が豊富です。 リクエスト akeフルーツの利点...
アキーフルーツの利点は何ですか？
酸化防止剤の含有量
- アカベリーフェノールには抗酸化作用があります。
- 抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護します。
- フェノール化合物が豊富な食品には抗炎症作用があります。 癌心血管疾患と2型糖尿病のリスクを軽減します。
- 果物が多い ビタミンC それは最高の抗酸化特性を持っています。 心臓や脳の虚血、癌、神経障害、糖尿病、関節リウマチ、DNA損傷などの慢性および変性疾患のリスクを軽減します。
コレステロールへの影響
- アカベリー食物繊維が豊富で、小腸のコレステロールに結合し、排便時に排泄されます。
- LIFコレステロールが血流に入るのを防ぎます。 その結果、血中のコレステロール値を下げ、冠状動脈性心臓病や脳卒中のリスクを減らします。
- コレステロール値を下げると内皮機能が改善され、血管を拡張して血圧を下げるのに役立ちます。
- 食物繊維ダイエットは、糖の吸収を遅らせ、血糖コントロールを改善します。 これは糖尿病の予防に役立ちます。
- 食物繊維の消費量が多いと、痔核の形成や悪化を防ぎます。
- 不溶性繊維は水分を吸収し、便をほぐします。 このように、それは便秘のリスクを減らします。
- 繊維の最も重要な利点は、それが満腹感を提供することです。 食物繊維が豊富な食品は、過食を防ぎ、体重増加を防ぎます。
骨を強化する
- アカベリー骨の健康に必要なカルシウム、 リン、マグネシウムと 亜鉛 のようなミネラルが含まれています
- カルシウムは、ビタミンDとともに、高齢者の骨量減少と骨折を防ぎます。
- また、骨粗鬆症のリスクがある人にも有益です。
- マグネシウムとリンは骨の健康を維持するのに役立ちます。
血圧
- アカベリーndaki カリウム 量が多いです。
- 研究によると、カリウムを増やすと血圧が下がる可能性があります。
- カリウムはナトリウムの効果のバランスを取ります。 この効果は、高血圧になりやすい人でより顕著になります。
免疫力を高める
- アカベリー ビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCは白血球の発達を促進します。
- 抗酸化作用で慢性疾患や細胞変異を防ぎ、免疫力を高めます。
アケ果実は有害ですか？
- 未熟なアキーフルーツを食べる それは有毒です。 それはジャマイカ嘔吐病と呼ばれる状態を引き起こす可能性があります。 ヒポグリシンA（アミノ酸）がこの障害を引き起こします。
- アカベリー自然に開くまでナイトを食べないでください。
- アカベリー だけでなく、肉体的および精神的疲労と 低血糖血糖値が急激に低下する可能性があります。
- 未熟なアケ果実を食べる 子供たちと栄養失調者に大きな脅威をもたらします。 致命的な脳症（脳に影響を与える病気）を引き起こすことさえあります。
しない： 熟した新鮮なアケの実を食べる 安全。 それらは有毒であるため、果実の種子と赤い皮を取り除く必要があります。
