アップルジュースの作り方は? メリットと害

エルマ非常に健康的な食品です。 水を絞ると保湿性が最大になり、植物性化合物の一部が失われます。

このおいしいジュースには、抗ガン、アレルギー、抗炎症作用のあるポリフェノールとフラボノイドが含まれています。 

りんごジュース 心臓の健康をサポートし、喘息の症状を和らげ、体重減少を助け、一部の癌のリスクを軽減します。

記事の中で 「リンゴジュースの利点」、「リンゴジュースのメリットと害」、「リンゴジュースのカロリー数」、「家庭でのリンゴジュースの作り方」 そのような事項についての情報が提供されます。

アップルジュースの栄養価

エネルギー  
炭水化物              13.81 g                              11%                         
タンパク質0,26 g0.5%
総脂肪0,17 g0.5%
コレステロール0ミリグラム0%
食物繊維2.40 g6%
ビタミン
葉酸3μg1%
ナイアシン0,091ミリグラム1%
パントテン酸0,061ミリグラム1%
ピリドキシン0,041ミリグラム3%
ビタミンB20,026ミリグラム2%
チアミン0,017ミリグラム1%
ビタミンA54 IU2%
ビタミンC4.6ミリグラム8%
ビタミンE0,18ミリグラム1%
ビタミンK2.2μg2%
電解質
ナトリウム1ミリグラム0%
カリウム107ミリグラム2%
鉱物
カルシウム6ミリグラム0.6%
Demirの0,12ミリグラム1%
マグネシウム5ミリグラム1%
リン11ミリグラム2%
亜鉛0,04ミリグラム0%
ハーブフード
カロチン-ß27μg
クリプトキサンチン-ß11μg
ルテイン-ゼアキサンチン29μg

アップルジュースの利点は何ですか?

りんごジュースその栄養特性で、それは多くの病気を治療するのを助けることができます。 それは心臓の健康を改善し、体重減少を助けることができます。

天然リンゴジュース

体に潤いを与えます

りんごジュース 88%が水です。 これにより、特に病気で脱水症状のリスクがある人にとって、消費が容易になります。 

実際、一部の小児科医は、軽度の脱水症状を伴う少なくともXNUMX歳の病気の子供に推奨しています。 りんごジュース それは示唆しています。

糖度の高いフルーツジュースは、腸に余分な水分を吸い込み、下痢を悪化させるので、このような病状では 無糖のリンゴジュース 飲む必要があります。 より重症の脱水症状では、医療用電解質飲料が推奨されます。

有益な植物化合物が含まれています

リンゴは植物性化合物、特にポリフェノールが豊富です。 

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これらの化合物のほとんどは果物の皮に含まれていますが、肉に含まれているのは一部だけです。 りんごジュースに渡されます。

これらの植物化合物は、炎症や酸化的損傷から細胞を保護します。 ある研究では、健康な男性は2/3カップ(160 ml)を持っていました りんごジュース 飲んだ後、科学者たちは彼らの血を調べました。

ジュースを飲んだ後30分以内に血液中の酸化的損傷が抑制され、この効果は最大90分間持続しました。

心臓の健康をサポート

りんごジュースその中の植物化合物(ポリフェノールを含む)は、心臓の健康に特に有益です。 

ポリフェノールは、LDL(悪玉)コレステロールが酸化して動脈に蓄積するのを防ぎます。 高レベルの酸化LDLは、心臓発作や脳卒中のリスクの増加に関連しています。

老化から脳を保護します

予備調査、 りんごジュース私たちが年をとるにつれて、それは脳機能と精神的健康を維持することを示しています。 

この保護の一部は、フルーツジュースに含まれるポリフェノールの抗酸化作用によるものです。 フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子の損傷から脳を保護します。

 喘息の症状を和らげることができます

りんごジュース喘息の症状を和らげるのに役立つ抗炎症作用と抗アレルギー作用があります。 りんごジュース喘息発作を予防することが知られています。

さらに、このジュースに含まれるポリフェノールは、肺の健康を改善し、肺疾患のリスクを軽減する上で重要な役割を果たします。

最近の研究により、リンゴジュースを定期的に飲む人はより良い肺機能を持つことができることが証明されています。

リンゴジュースの便秘

便秘は、大腸が水分を吸収しすぎると発生する深刻な健康問題です。 Appleには、この問題の解決策を提供するソルビトールが含まれています。

この物質が大腸に到達すると、結腸に水を引き込みます。 このように、それはスツールを柔らかくし、それが容易に通過することを可能にします。

メタボリックシンドロームのリスクを減らす可能性があります

リンゴジュースを飲むメタボリックシンドロームのリスクを減らす可能性があります。 コレステロールと血圧を下げ、糖尿病のリスクを減らすことができます。

肝機能を改善する可能性があります

りんごジュースリンゴ酸が豊富です。 事例証拠は、それが肝機能をサポートできることを示唆しています。 このジュースは排尿を刺激することもでき、肝臓の健康を改善することができます。

アップルジューススキンの利点

りんごジュース肌と髪に大きなメリットがあります。 炎症、かゆみ、皮膚のひび割れ、しわなどの皮膚関連の問題を治療するための自然療法で広く使用されています。

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頭皮に数分間 りんごジュースフケやその他の頭皮の病気の適用を防ぐことができます。

リンゴジュースで痩身

アップルジュースは弱まりますか?

アップルは、ポリフェノール、カロテノイド、食物繊維が豊富です。 リンゴジュースを飲む減量を助けることができます。

ただし、このフルーツジュースは慎重に摂取する必要があります。 リンゴジュース1杯(240 ml)114カロリー、 中型のリンゴは95カロリーです。

ジュースはリンゴよりも早く消費されるため、短期間にカロリーが多すぎる可能性があります。 さらに、ジュースは果物自体ほど満腹感が得意ではありません。

ある研究では、成人は同量のリンゴ、アップルソース、または りんごジュース 与えられた。 リンゴ自体が空腹を最もよく満たした。 繊維が追加されたときでさえ、ジュースは最も充填が少なかった。

これらの理由により、 リンゴジュースを飲むリンゴを食べるよりも体重が増えるリスクが高くなります。 

これは大人と子供の両方に適用されます。 米国小児科学会は、XNUMX日あたりのジュースの制限を次のように述べています。 

年齢ジュース制限
1-3                          1/2カップ(120ml)                                 
3-61 / 2--3 / 4カップ(120--175ml)
7-181カップ(240ml)

アップルジュースの害は何ですか?

リンゴを搾汁すると、その利点の一部が失われ、潜在的な健康上のリスクが生じます。 リクエスト リンゴジュースの害...

低レベルのビタミンとミネラルが含まれています

りんごジュース 微量栄養素を提供しないため、ビタミンやミネラルの優れた供給源ではありません。 ただし、市販のものにはビタミンCが添加されています。

糖分が多い-食物繊維が少ない

市販 りんごジュース 追加の砂糖が含まれています。 オーガニック 天然リンゴジュース 購入してみてください。 

それでも、100%リンゴジュースのカロリーのほとんどすべては炭水化物から来ています-ほとんどはフルクトースとブドウ糖からです。

また、1カップ(240 ml)のジュースには0,5グラムの繊維しか含まれていません。 皮付きの中型リンゴには4.5グラムの繊維が含まれています。

食物繊維、たんぱく質、脂肪に加えて、消化を遅らせ、血糖値をより穏やかに増加させます。 

フルーツジュースに含まれる高糖と低繊維の組み合わせにより、血糖値が上昇します。

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虫歯を引き起こす

フルーツジュースを飲むと虫歯になります。 私たちの口の中のバクテリアはジュースの中の糖を消費し、歯のエナメル質を侵食して虫歯につながる可能性のある酸を生成します。

12種類のフルーツジュースの歯の効果を評価する試験管研究では、 りんごジュース歯のエナメル質が腐食していると判断されました。 

農薬で汚染されている可能性があります

非有機ジュースを飲む場合、農薬汚染は別の懸念事項です。 

農薬は、昆虫、雑草、カビから植物を保護するために使用される化学物質です。

リンゴに含まれる農薬の量は制限を下回っていますが、子供は大人よりも農薬への曝露に対して脆弱です。

あなたの子供が定期的にリンゴジュースを飲むならば、有機製品を選ぶのが最善です。 または、自宅で自分で行うこともできます。

アップルジュースの作り方は?

あなたが準備ができて買うことができるように 自宅でリンゴジュース できるよ。 リクエスト リンゴジュースのレシピ...

-まず、リンゴを洗ってきれいにします。

-りんごをスライスし、真ん中の種を取り除き、皮をむかないでください。

-大きな鍋を用意し、その上に上がるのに十分な水を入れます。

-弱火にかけます。 これにより、リンゴが壊れやすくなります。

-XNUMX分後、またはリンゴがもろくなったら、リンゴをストレーナーで瓶に入れます。

-ジュースがたっぷり出るように、マッシュをできるだけ押します。

リンゴジュースをチーズクロスで濾して、より薄い粘稠度を得ることができます。

- リンゴジュース 冷めたら飲めます。

-ボナペティ!

その結果、

りんごジュース 病気と戦う植物化合物が含まれており、これらは私たちが老化するにつれて心臓と脳を保護します。 しかし、リンゴ自体と比較して、それは満腹感を提供せず、多くの繊維、ビタミンまたはミネラルを提供しません。

カロリーが高いため、適度に摂取する必要があります。

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