האם דבש וקינמון נחלשים? היתרונות של תערובת דבש וקינמון

דבש וקינמון הם שני מרכיבים טבעיים שיש להם בנפרד יתרונות בריאותיים רבים. נהוג לחשוב שכאשר מערבבים שני חומרים אלה בעלי השפעה חזקה, הם יכולים לרפא כמעט כל מחלה.

במאמר "יתרונות של קינמון עם דבש", "יתרונות של דבש וקינמון לעור", "הרזיה בתערובת דבש קינמון" קומי "נס הדבש והקינמון" יוסבר בפירוט.

ערכים תזונתיים של דבש וקינמון

היתרונות של ערבוב דבש וקינמון

חומרים טבעיים המועילים לבריאות

Balהוא נוזל מתוק שנעשה על ידי דבורים. זה שימש במשך מאות שנים כמזון ותרופות כאחד. כיום הוא משמש לרוב כממתיק בבישול או במשקאות.

קינמוןזהו תבלין שמגיע מקליפת עץ הקינמום. הוא נקצר ומייבש; הקליפה הופכת לאורגנית המכונה מקל קינמון. קינמון; ניתן לרכוש במקלות, באבקה או כתמצית.

גם לדבש וגם לקינמון יש יתרונות בריאותיים מרובים בפני עצמם. עם זאת, יש המניחים שהשילוב בין השניים מועיל יותר.

עיתון קנדי ​​בשנת 1995, תערובת דבש וקינמון פרסם מאמר המספק רשימה ארוכה של מחלות שניתן לרפא איתן מאז, נשמעו טענות רבות בנוגע לשילוב של דבש וקינמון.

לשני החומרים הללו יש שפע של יישומים בריאותיים, אך לא כל הטענות לגבי השילוב נתמכות על ידי המדע.

היתרונות המגובים במדע של הקינמון

קינמון הוא תבלין פופולרי המשמש בבישול וכתוסף למזונות, אותו ניתן לקחת גם כתוספת. ישנם שני סוגים עיקריים:

קינמון קסיה

זן זה, הידוע גם כקסיה, הוא הזן הפופולרי ביותר שתוכלו למצוא בסופרמרקטים. הוא זול יותר מקינמון ציילון, אבל באיכות נמוכה יותר.

קינמון ציילון

סוג זה ידוע גם בשם "קינמון אמיתי". קאסיה נדירה יותר מקינמון ומעט מתוקה ויקרה יותר.

היתרונות הבריאותיים של הקינמון קשורים לתרכובות הפעילות בשמן האתרי. תרכובת הקינמון הנחקרת ביותר היא קינמאלדהיד. זה מה שנותן לקינמון את הטעם והארומה החריפים שלו. כמה מהיתרונות המרשימים ביותר של קינמון

מפחית דלקת

דלקת ארוכת טווח מגבירה את הסיכון לפתח מחלה כרונית. מחקרים מראים כי קינמון יכול לסייע בהפחתת דלקת.

מסייע בטיפול במחלות נוירודגנרטיביות

כמה מחקרים במבחנה מצביעים על כך שקינמון עשוי לסייע בהאטת התקדמות מחלת פרקינסון ואלצהיימר.

מסייע בהגנה מפני סרטן

מספר מחקרים בבעלי חיים ובמבחנות מצאו כי קינמון מסייע במניעת גדילה והתרבות של תאים סרטניים. עם זאת, תוצאות אלו צריכות להיות מאושרות על ידי מחקרים בבני אדם.

חלקם אוהבים גם קינמון, הפרעת קשב וריכוז, תסמונת המעי הרגיז (IBS), תסמונת קדם וסתית (PMS), תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) ve הרעלת מזוןהוא מציע שזה יכול להיות תרופה טבעית ל.

יתרונות הדבש מגובים במדע

מלבד היותו חלופה בריאה יותר לסוכר, לדבש יש גם שימושים רפואיים רבים.

עם זאת, יש לציין כי לא כל המינים זהים. רבים מהיתרונות של הדבש קשורים בתרכובות הפעילות המרוכזות בדבש איכותי ולא מסונן. להלן היתרונות של דבש המגובה על ידי המדע:

זהו מדכא שיעול יעיל.

מחקר אחד מצא שדבש היה יעיל יותר בדיכוי שיעול לילה מאשר דקסטרומתרופן, החומר הפעיל ברוב סירופי השיעול. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.

טיפול חזק לפצעים וכוויות

על פי סקירה של שישה מחקרים, מריחת דבש על העור היא טיפול רב עוצמה לפצעים.

הדבש נחשב כמסייע לשינה, משפר זיכרון, אפרודיזיאק טבעי, תרופה לזיהומי שמרים ודרך טבעית להפחתת הפלאק על השיניים, אך טענות אלו אינן נתמכות על ידי המדע.

גם דבש וגם קינמון הם טיפולים יעילים למצבים בריאותיים מסוימים.

התיאוריה אומרת שאם גם דבש וגם קינמון לבדם יכולים לעזור בטיפול במחלה, שילוב של השניים יכול להשפיע אפילו יותר. תערובת דבש וקינמון יש לו את היתרונות הבריאותיים הבאים;

מפחית את הסיכון למחלות לב

תערובת דבש וקינמוןיש פוטנציאל להפחית את הסיכון למחלות לב. הסיבה לכך היא שזה יכול לעזור להפוך מספר סימנים בריאותיים שמגבירים באופן משמעותי את הסיכון הזה.

זה כולל רמות כולסטרול בצפיפות נמוכה (LDL) ורמות טריגליצרידים גבוהות.

לחץ דם גבוה ורמות כולסטרול נמוכות בצפיפות גבוהה (HDL) הם גורמים נוספים שעלולים להגביר את הסיכון למחלה. מעניין, דבש וקינמון יכול להשפיע על כולם בצורה חיובית.

מחקרים הראו כי מי שצורך דבש יכול להוריד את הכולסטרול ה"רע" LDL ב-6-11% ולהוריד את רמות הטריגליצרידים ב-11%. דבש יכול גם להעלות את ה-HDL (כולסטרול טוב) בכ-2%.

למרות שלא למדו יחד, קינמון ודבשהוכח כגורם להורדות מתונות בלחץ הדם. עם זאת, מחקר זה נעשה בבעלי חיים.

בנוסף, שני אבות המזון עשירים בנוגדי חמצון המספקים הרבה יתרונות ללב. נוגדי חמצון פוליפנולים זה משפר את זרימת הדם ללב ומפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ על ידי מניעת קרישי דם.

דבש וקינמוןזה גם יכול לעזור במניעת מחלות לב מכיוון ששניהם מפחיתים דלקת. דלקת כרונית היא גורם חשוב בהתפתחות מחלות לב.

שימושי בריפוי פצעים

גם לדבש וגם לקינמון יש תכונות מרפא שיכולות להועיל להגנה על העור מפני זיהום. דבש וקינמוןיש לו את היכולת להילחם בחיידקים ולהפחית דלקת. אלו שני גורמים חשובים מאוד בשיפור העור.

ניתן להשתמש בדבש המוחל על העור בהצלחה בטיפול בכוויות. זה יכול גם לטפל בכיבים סוכרתיים בכף הרגל, סיבוך חמור מאוד של סוכרת. קינמון עשוי לספק יתרונות נוספים לריפוי פצעים בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות החזקות.

כיבים סוכרתיים בכף הרגל נמצאים בסיכון גבוה להידבק בחיידקים עמידים לאנטיביוטיקה. מחקר במבחנה מצא ששמן קינמון מסייע בהגנה מפני חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה.

עם זאת, במחקר הזה נעשה שימוש בשמן קינמון, שהוא הרבה יותר מרוכז מאשר אבקת הקינמון שתוכלו למצוא במכולת. אין הוכחה שלאבקת קינמון יש את אותה השפעה.

מועיל לחולי סוכרת

שימוש קבוע בקינמון תועד כטוב לחולי סוכרת. זה עשוי גם לסייע במניעת סוכרת. מחקרים רבים הראו שבסוכרת, קינמון מוריד את רמות הסוכר בדם בצום.

סוכר בדם קינמוןאחת הדרכים להורדת לחץ הדם היא שיפור הרגישות לאינסולין. הקינמון הופך את התאים לרגישים יותר להורמון האינסולין ומסייע לסוכר לעבור מהדם אל התאים.

לדבש יש גם כמה יתרונות פוטנציאליים עבור אנשים עם סוכרת. מחקרים הראו שלדבש יש פחות השפעה על רמות הסוכר בדם מאשר לסוכר.

בנוסף, דבש יכול להוריד כולסטרול LDL "רע" וטריגליצרידים אצל אנשים עם סוכרת, תוך העלאת רמות הכולסטרול ה"טוב" HDL.

אתה יכול להשתמש בו כדי להמתיק את התה שלך. דבש וקינמון זה בריא יחסית מסוכר. עם זאת, דבש עדיין עשיר בפחמימות, ולכן חולי סוכרת לא צריכים להגזים בשימוש.

עמוס בנוגדי חמצון

דבש וקינמוןהם מקורות מצוינים לנוגדי חמצון, שיש להם יתרונות בריאותיים רבים. נוגדי חמצוןהם חומרים המגנים על הגוף מפני מולקולות לא יציבות הנקראות רדיקלים חופשיים שעלולים לפגוע בתאים.

דבש עשיר בנוגדי חמצון פנולים, הקשורים בסיכון מופחת למחלות לב. קינמון הוא גם תחנת כוח נוגדת חמצון.

בהשוואה לתבלינים אחרים, הקינמון מדורג הגבוה ביותר בתכולת נוגדי חמצון. דבש וקינמוןצריכתו יחד מעניקה לכם מנה עוצמתית של נוגדי חמצון.

מחזק את החסינות

דבש דרך הפה ידוע כממריץ ייצור נוגדנים, מה שיכול להגביר את התגובות החיסוניות. לנוזל הזהוב הזה יש גם אנזימים חשובים ותכונות אנטי גידוליות.

דבש יכול לטפל בשיעול, במיוחד אצל ילדים. מנה אחת של דבש לפני השינה יכולה להפחית שיעול אצל ילדים והוריהם, על פי מחקר בוונקובר.

בנוסף לשיעול, דבש יכול לעזור גם בהצטננות, מחלה הנגרמת על ידי מערכת חיסון חלשה.

הקינמון מכיל תרכובת בשם קינמאלדהיד, שלצריכה מתונה שלו נמצאה יתרונות מונעים - אחד מהם הוא חיזוק חסינות ומניעת מחלות קשורות.

מסייע בטיפול בדלקות בשלפוחית ​​השתן

הדבש בתערובת הוא סוכן יעיל לעיכוב הצמיחה של קווי תאים מסוימים של סרטן שלפוחית ​​השתן. עבודה אחרת, דבש מאנוקהמציין את יעילותו במלחמה בדלקות בדרכי השתן.

סיבה נוספת לכך שהדבש מסייע בטיפול בדלקות בדרכי השתן היא תכונותיו האנטיבקטריאליות.

הוכח כי קינמון מדכא חיידקים הגורמים לדלקות בדרכי השתן.

מסייע בטיפול בהפרעות עיכול ובעיות קיבה אחרות

דבש שימש מאז ימי קדם להקלה על הפרעות עיכול ובעיות אחרות במערכת העיכול. הסיבה לכך היא שהוא מרפה את הקרומים של מערכת העיכול.

הוא גם נספג במהירות ומציע אנרגיה מקסימלית עם עבודת עיכול מינימלית. דבש עוצר את הצמיחה של הליקובקטר פילורי, שאמור להיות הגורם העיקרי להפרעות עיכול.

דבש גם מסייע בהפרשת מיצי עיכול - סיבה נוספת לכך שהתערובת הזו פועלת היטב לטיפול בהפרעות עיכול.

בעיות קיבה יכולות להתרחש גם כאשר יש חוסר איזון בחיידקי המעיים. על פי מחקר שנעשה במצרים, נמצא כי דבש משפר את חיידקי המעיים, ובכך מונע בעיות קיבה אפשריות. מחקר אחר הוכיח שדבש מאנוקה יכול לעזור בריפוי כיבים במעיים.

לקינמון בתערובת יש תכונות שיכולות להקל על צרבת והתכווצויות בבטן, על פי מחקר. נמצא כי קינמון מוריד את טמפרטורת הקיבה. זה מפחית גזים בקיבה על ידי הפחתת הפרשת חומצת קיבה מדפנות הקיבה. 

מגן על בריאות השיער

על פי מחקר אחד, דבש גולמי נשירת שיעריכול להשתפר. כמו כן, נמצא כי דבש נלחם בנשירת שיער הקשורה לגיל המעבר. 

מסיר ריח רע מהפה

נמצא שצריכת דבש דיכאה את ריח השום.

נותן אנרגיה

נמצא שהסוכר בדבש מספק הרבה יותר אנרגיה מאשר ממתיקים מלאכותיים רגילים.

דבש הוא גם מקור מצוין לפחמימות. מספק אנרגיה ומשפר את הביצועים באופן מיידי. זה גם מגביר את הסיבולת ומונע עייפות במהלך פעילות גופנית.

מסייע בטיפול באסתמה

במחקר אחד, דבש היה יעיל בטיפול וניהול אסתמה בארנבות. תוצאות דומות נמצאו אפשריות בבני אדם.

ייתכן שהסיבה לכך היא שהדבש מכיל כמות קטנה של אבקה. כאשר אבקה זו נלקחת על ידי גוף האדם, היא מפעילה את מערכת החיסון ומייצרת נוגדנים.

לכן, אם אדם מפתח אסטמה לאחר שנחשף לעשן או אבקה, הנוגדנים עוזרים לשפר את תסמיני האסטמה.

עם זאת, קינמון יכול לפעול כאלרגן ולעורר אסתמה. לכן, השתמש בתערובת זו בזהירות. אם יש סימנים להחמרה בתסמינים, הסר את הקינמון והשתמש רק בדבש.

מסייע בטיפול בדלקות ודלקות פרקים

תערובת קינמון דבשמכיל נוגדי חמצון רבים ופלבונואידים המסייעים בטיפול בדלקת. גם התערובת הזו דלקת פרקים זה גם נחשב כמועיל בטיפול. כל שעליך לעשות הוא למרוח את התערובת על האזורים הפגועים.

הקינמון בתערובת יכול להועיל בטיפול במצבים דלקתיים הקשורים לגיל. זה יכול גם להפחית דלקת של המעי הגס.

עשוי לעזור לרדת במשקל

על פי מחקר בסן דייגו, דבש יכול להפחית את העלייה במשקל ואת השומן. קינמון בתערובת יכול לתרום לירידה במשקל מכיוון שהוא מדכא את התיאבון.

מונע אלרגיות

מחקר אחד קובע כי מינונים גבוהים של דבש עוזרים לשפר את הסימפטומים של נזלת אלרגית (דלקת ברירית האף).

בעוד שהמחקר בנושא זה מוגבל, דו"ח אחד אומר כי דבש מכיל אבקת פרחים (אלרגן) שניתן להשתמש בו לטיפול באלרגיות קשורות.

מרפא כאב גרון

על פי דו"ח של המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, דבש יכול לשמש כתרופה לכאבי גרון. קיים מחקר מוגבל על קינמון ויכולתו לשפר את כאב הגרון.

כיצד להשתמש בדבש וקינמון

ניתן להשתמש בדבש במקום סוכר. נסו לקנות דבש אורגני ולא מעובד, שכן לרוב הדבש המעובד במדפי הסופרמרקטים אין יתרונות בריאותיים.

צרכו דבש בצורה מבוקרת שכן תכולת הסוכר עדיין גבוהה; זה "פחות" יותר גרוע מסוכר רגיל.

שימו לב שהקינמון מכיל תרכובת בשם קומרין, שעלולה להיות רעילה במינונים גדולים. תכולת הקומרין גבוהה יותר בקינמון קאסיה מאשר קינמון ציילון.

עדיף לקנות קינמון ציילון, אבל אם אתם צורכים את זן Kasia, הגבל את הצריכה היומית ל-1/2 כפית (0.5-2 גרם). אתה יכול לצרוך בבטחה כפית אחת (כ-5 גרם) של קינמון ציילון מדי יום.

כיצד משתמשים בתערובת דבש וקינמון במחלות?

כאמור לעיל, דבש וקינמוןיש יתרונות מדעיים מובהקים. עם זאת, כשהם ביחד, ייתכן שהם אינם התרופה לכל בעיה כפי שנטען.

בהמשך תערובת דבש וקינמוןניתנים מתכונים שניתן להשתמש בהם בטיפול במצבים שנאמרים שהם טובים. זה לא מזיק לנסות, כי שניהם מאכלים טובים. עם זאת, אין לחרוג ממינוני השימוש.

פצעונים

חומרים

• 3 כפית דבש
• 1 כפית קינמון

איך זה נעשה?

דבש וקינמון מערבבים אותו לקבלת קרם. יש למרוח את הקרם על הפצעונים לפני השינה. לשטוף עם מים חמים בבוקר. אם תחיל את הנוסחה הזו כל יום במשך שבועיים, תראה את האקנה נעלמת.

הצטננות

חומרים

• 1 כף דבש מחומם
• ¼ כפית קינמון

איך זה נעשה?

קינמון ודבש כאשר תערבבו אותו ותאכלו אותו שלוש פעמים ביום, הסינוסים שלכם יתפנו, תיפטרו משיעול כרוני ותמנעו הצטננות.

כולסטרול

חומרים

• 2 כפות דבש
• כפית קינמון טחון

איך זה נעשה?

כאשר אתה ממיס את המרכיבים ב-450 גרם של תה מבושל ושותה, רמת הכולסטרול בדם שלך תרד ב-2% תוך שעתיים.

עייף

חומרים

• 1 כוס מים
• חצי כפית דבש
• מעט אבקת קינמון

איך זה נעשה?

במים דבש וקינמוןאני מערבב את זה כל יום. אתה תרגיש יותר אנרגטי תוך שבוע.

דלקת פרקים (ראומטיזם במפרקים)

חומרים

• 1 כוס מים חמים
• Bal
• 1 כפית קינמון טחון

איך זה נעשה?

מערבבים 1 כוס מים חמימים עם חצי דבש, מוסיפים כפית קינמון ומערבבים עד לקבלת קרם. עסו את הנקודות הכואבות שלכם עם הקרם הזה. הכאב יתפוגג תוך מספר דקות.

הרזיה תערובת קינמון ודבש

חומרים

• Bal
• קינמון

איך זה נעשה?

שמים כמויות שוות של דבש וקינמון בכוס מים אחת ומרתיחים אותו. שתו כל יום על בטן ריקה חצי שעה לפני ארוחת הבוקר ולפני השינה. זה עוזר לרדת במשקל אם אתה מיישם אותו באופן קבוע. 

כאב שיניים

חומרים

• 1 כף אבקת קינמון
• 5 כפית דבש

איך זה נעשה?

דבש וקינמון לְעַרְבֵּב. מרחו את התערובת על השן הכואבת שלוש פעמים ביום.

איבוד שיער

חומרים

• שמן זית חם
• 1 כפות דבש
• כפית קינמון טחון

איך זה נעשה?

בשמן זית חם דבש וקינמון להוסיף קרם. יש למרוח את הקרם על הראש לפני הרחצה. לאחר המתנה של כ-15 דקות, שטפו את השיער.

דלקת בדרכי שתן

חומרים

• 2 כפית קינמון
• 1 כפית דבש
• 1 כוס מים חמים

איך זה נעשה?

מערבבים שתי כפיות קינמון וכפית אחת של דבש עם כוס מים חמימים. לצרוך פעם ביום. זֶה, דלקת בדרכי שתןזה יעזור להקל על זה. אם הזיהום חמור מאוד, ניתן להחליף את המים במיץ חמוציות.

עיכול

חומרים

• 2 כפות דבש
• קינמון

איך זה נעשה?

מפזרים קורט אבקת קינמון על שתי כפות דבש. צרכו תערובת זו לפני הארוחות.

ריח רע מהפה

חומרים

• 1 כפית דבש
• קינמון
• 1 כוס מים חמים

איך זה נעשה?

מערבבים כפית דבש וקורט אבקת קינמון עם מים חמימים. לגרגר עם התערובת דבר ראשון בבוקר.

אסטמה

חומרים

• 1 כפית דבש
• ½ כפית קינמון טחון

איך זה נעשה?

מערבבים ½ כפית אבקת קינמון עם 1 כפית דבש. שתו את התערובת לפני השינה בלילה ובבוקר על בטן ריקה. חזור באופן קבוע.