Gli enzimi forniscono numerose reazioni nel nostro corpo per la nostra sopravvivenza e sviluppo. L'enzima proteolitico aiuta nella scomposizione e nella digestione delle proteine. Si trova nel corpo. Si trova anche in alcuni alimenti e integratori alimentari. Adesso "Che cos'è un enzima proteolitico? Spieghiamo più in dettaglio.
Cos'è un enzima proteolitico?
enzima proteolitico, È necessario per molti processi importanti nel nostro corpo. Questi sono chiamati peptidasi, proteasi o proteinasi. È prodotto nel corpo umano dal pancreas e dallo stomaco.
La funzione più importante degli enzimi proteolitici è il loro ruolo nella digestione delle proteine alimentari. Fa anche molti altri lavori critici.
Per esempio; È necessario per la divisione cellulare, la coagulazione del sangue, la funzione immunitaria e il riciclaggio delle proteine. Come gli esseri umani, le piante dipendono dagli enzimi proteolitici durante tutto il loro ciclo di vita.
Questi enzimi sono il meccanismo di difesa delle piante contro i parassiti come gli insetti.
Cos'è un enzima proteolitico?
In cosa si trova l'enzima proteolitico?
I tre principali enzimi proteolitici prodotti naturalmente nel tratto digestivo sono la pepsina, la tripsina e la chimotripsina.
Il nostro corpo li usa per scomporre le proteine in aminoacidi. Questi vengono poi assorbiti e digeriti. Enzimi proteolitici, si trova naturalmente in alcuni alimenti. Può essere assunto anche sotto forma di supplemento.
Due delle migliori fonti di cibopapaia veananasCamion. La papaia contiene un enzima chiamato papaina. La papaina si trova nelle foglie, nelle radici e nei frutti della pianta della papaya. È un potente enzima proteolitico.
L'ananas contiene un potente enzima proteolitico chiamato bromelina. La bromelina si trova nel frutto, nella buccia e nel succo fresco della pianta di ananas.
Altre fonti alimentari di enzimi proteolitici sono:
Kiwi
zenzero
asparagi
crauti
yogurt
kefir
Quali sono i benefici degli enzimi proteolitici?
Migliora la digestione.
Riduce l'infiammazione.
Fornisce una rapida guarigione delle ferite.
Favorisce la sindrome dell'intestino irritabile e la malattia infiammatoria intestinale.
Allevia il dolore muscolare.
Alcuni enzimi proteolitici combattono il cancro.
Integratori di enzimi proteolitici
Gli integratori di enzimi proteolitici sono disponibili in capsule, gel, compresse masticabili e polvere. Alcuni integratori contengono un singolo enzima proteolitico, mentre altri sono in combinazione.
Bromelina, papaina, pancreatina, tripsina e chimotripsina sono enzimi proteolitici aggiunti alle miscele di integratori proteolitici.
Gli integratori di enzimi proteolitici sono dannosi?
Gli enzimi proteolitici sono generalmente considerati sicuri. Tuttavia, può causare effetti collaterali in alcune persone.
Possono verificarsi problemi digestivi come diarrea, nausea e vomito, soprattutto a dosi molto elevate.
Possono verificarsi anche reazioni allergiche. Ad esempio, le persone allergiche all'ananas possono essere allergiche alla bromelina.
Gli enzimi proteolitici come la bromelina e la papaina possono interagire con i farmaci che fluidificano il sangue.
La papaina può aumentare la concentrazione ematica di alcuni antibiotici.
Pertanto, è necessario consultare un medico prima di utilizzare enzimi proteolitici.
