Benefici dell'arancia: quali vitamine ci sono nell'arancia?

Per quanto l’anguria ricordi l’estate, l’arancia è un frutto che ricorda l’inverno. Porta il sole nella nostra casa in inverno con il suo colore. L'arancione, che illumina i nostri occhi con il suo aspetto, crea una festa nel nostro corpo con i suoi benefici. Uno dei vantaggi dell’arancia, che è uno dei frutti più consumati, è che rafforza il sistema immunitario perché è la riserva di vitamina C più conosciuta. È tutto? Ovviamente no. Ci sono molti altri benefici dell’arancia di cui non siamo a conoscenza. Li tratteremo tutti in questo articolo.

Chiamata scientificamente Citrus sinensis, l'arancia appartiene alla famiglia degli agrumi. Sebbene il suo processo storico sia sconosciuto, si pensa che sia stato coltivato migliaia di anni fa nell'Asia orientale. Oggi cresce nelle parti più calde del mondo.

Arancia, vitamine e minerali, beta caroteneÈ ricco di potassio, magnesio e fibre. Le sue proprietà alcaline e disintossicanti mantengono il corpo sano. È ricco di vitamina C, un potente antiossidante. 

Gli aranci sono gli alberi da frutto più coltivati ​​al mondo. Ci sono oltre 170 sostanze fitochimiche diverse e più di 60 flavonoidi in un'arancia. Molti di questi hanno proprietà antinfiammatorie e potenti effetti antiossidanti.

Valore nutrizionale dell'arancia

100 grammi di arancia contengono 47 calorie. Inoltre, il valore nutrizionale di 100 grammi di arancia è il seguente;

• Calorie: 47
• Acqua: 87%
• Proteine: 0.9 grammo
• Carboidrati: 11.8 grammi
• Zucchero: 9.4 grammi
• Fibra: 2,4 grammi
• Grassi: 0,1 grammi

Contenuto di carboidrati dell'arancia

Costituita principalmente da carboidrati e acqua, il contenuto di proteine ​​e grassi dell'arancia è molto basso. come glucosio, fruttosio e saccarosio caramelle semplici, sono le forme predominanti di carboidrati in questo frutto. Nonostante il suo contenuto di zucchero, ha un basso indice glicemico (GI) compreso tra 31 e 51. Il suo basso indice glicemico è spiegato dall'alto contenuto di polifenoli e fibre, che regolano l'aumento dello zucchero nel sangue. 

Contenuto di fibre dell'arancia

Una grande fonte di fibre le arance (184 grammi) soddisfano circa il 18% del fabbisogno giornaliero di fibre. Le principali fibre presenti in questo frutto pectinacellulosa, emicellulosa e lignina. Le fibre promuovono la salute dell’apparato digerente, aiutano la perdita di peso e abbassano il colesterolo.

Vitamine e minerali nelle arance

Vitamine nelle arance Vitamina C. e vitamina B1. Contiene anche minerali come acido folico e potassio. 

• Vitamina C: Un'ottima fonte di vitamina C, 1 grande arancia fornisce oltre il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina C.
• Tiamina: La tiamina, vitamina B1, si trova in un'ampia varietà di alimenti. 

• folato: Vitamina B9 o acido folico Conosciuto anche come folato, ha molte funzioni importanti e si trova in molti alimenti vegetali. 

• di potassio: Questo agrume è una buona fonte di potassio. potassioAbbassando la pressione sanguigna, riduce il rischio di malattie cardiache. 

Composti vegetali presenti nelle arance

Le arance sono ricche di vari composti vegetali bioattivi che hanno molti benefici per la salute. Le due principali classi di composti vegetali antiossidanti presenti in questo frutto sono i carotenoidi e i composti fenolici.

• Esperidina: È uno dei principali antiossidanti. Il composto esperidina, un flavonoide degli agrumi, ha benefici significativi.

• Antociani: Gli antociani, che sono flavonoidi antiossidanti, conferiscono all’arancia rossa il suo colore rosso.

• Carotenoidi: Tüm agrumeSono ricchi di antiossidanti carotenoidi che sono responsabili del loro colore intenso.

• Beta criptoxantina: È uno degli antiossidanti carotenoidi più abbondanti in questo frutto. Il corpo lo converte in vitamina A. 

• Licopene: Un antiossidante presente in quantità elevate nelle arance a polpa rossa (Cara cara). licopene Si trova anche nei pomodori e nei pompelmi. Ha diversi benefici per la salute. 

• Acido citrico: Le arance e altri agrumi contribuiscono al loro sapore aspro. acido citrico in termini di alta. Gli studi dimostrano che l'acido citrico può aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali.

Vantaggi dell'arancia

• Ricco di antiossidanti

Gli agrumi come le arance sono ricchi di antiossidanti che promuovono la salute. Gli antiossidanti sono composti che combattono i radicali liberi per prevenire lo stress ossidativo e proteggere dalle malattie croniche. Gli antiossidanti aiutano a prevenire lo sviluppo di condizioni come malattie cardiache, cancro e diabete. Le arance sono particolarmente ricche di bioflavonoidi come esperidina ed esperetina, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi, ridurre l'infiammazione e ridurre il danno ossidativo alle cellule.

• Ricco di fibre

I benefici delle arance derivano dal fornire un ottimo contenuto di fibre. Mangiare cibi fibrosi aumenta la sazietà, aggiunge volume alle feci e fornisce movimento. La fibra agisce anche come combustibile per alimentare i batteri benefici nell’intestino. prebiotico funzioni. Il microbioma intestinale è fondamentale per molti aspetti della salute e influenza lo sviluppo di molti diversi tipi di malattie. Le fibre aiutano anche a prevenire la fame. La capacità di mantenersi sazi è anche uno dei principali vantaggi dell’arancia per la perdita di peso.

• Buono per la salute del cuore

I flavonoidi – soprattutto l’esperidina – presenti in questo agrume hanno effetti protettivi contro le malattie cardiache. Per esempio; Bere succo d'arancia ha un effetto fluidificante del sangue. Abbassa anche la pressione sanguigna. La fibra contenuta nelle arance abbassa anche i livelli di colesterolo nel sangue. Presi insieme, questi fattori il consumo riduce il rischio di malattie cardiache.

• Previene i calcoli renali

Questo frutto è una fonte di acido citrico e citrato, che si ritiene aiutino a prevenire la formazione di calcoli renali. Il citrato di potassio viene solitamente somministrato ai pazienti con calcoli renali. I citrati presenti nelle arance hanno effetti simili.

• Previene l'anemia

Arancione Sebbene non sia una buona fonte di ferro, previene l’anemia. Perché è un'ottima fonte di acidi organici come la vitamina C (acido ascorbico) e l'acido citrico. Sia la vitamina C che l'acido citrico vengono rilasciati dal sistema digestivo del corpo. assorbimento del ferroaumenta. Se consumato con cibi ricchi di ferro, aiuta a prevenire l'anemia.

• Combatte il cancro

Un altro dei benefici dell’arancia è la sua capacità di combattere il cancro. Grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, il consumo quotidiano di arance protegge dal cancro e previene lo sviluppo del cancro. Gli agrumi sono già tra gli alimenti più importanti nella lotta contro il cancro. Mangiare agrumi riduce il rischio di tumori come quello dell’esofago, del pancreas, dello stomaco e della prostata.

• Permette al cervello di funzionare correttamente

I flavonoidi presenti nelle arance aiutano a proteggere la funzione cognitiva e a prevenire disturbi neurodegenerativi come la demenza o l'Alzheimer.

• Regola la pressione sanguigna

Le arance sono ricche di potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna. Il succo d’arancia ha un effetto significativo sulla pressione sanguigna e su altri disturbi correlati.

• Abbassa il colesterolo

Il consumo a lungo termine di succo d’arancia abbassa i livelli di colesterolo negli uomini e nelle donne. Il succo abbassa anche i livelli di colesterolo totale e quelli di colesterolo cattivo. Le arance sono ricche di fibre (pectina). Questa caratteristica ha un effetto positivo sul colesterolo. Le fibre impediscono inoltre al sistema digestivo di assorbire il colesterolo.

• È un frutto che i pazienti diabetici possono consumare.

La polpa del frutto è un'ottima fonte di fibre. La fibra aiuta a rallentare l’assorbimento dello zucchero e a migliorare i livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, i diabetici possono consumarlo tranquillamente.

• Rafforza l'immunità

Le arance sono ricche di vitamina C. In questo modo rafforza l’immunità. Le arance contengono anche altri nutrienti che potenziano il sistema immunitario come acido folico e rame. 

• Migliora la salute degli occhi

Il miglioramento della salute degli occhi è uno dei benefici dell’arancia. Mangiare arance fa bene agli occhi grazie ai flavonoidi che contiene. Gli studi hanno determinato che i partecipanti che consumano arance hanno un rischio ridotto di degenerazione maculare legata all’età.

• Coadiuva il trattamento della sindrome dell'ovaio policistico

Per combattere la PCOS è necessario mangiare cibi a basso indice glicemico. L’arancia ha un basso indice glicemico. Pertanto, è un frutto che i pazienti con PCOS possono consumare. L’arancione migliora anche la resistenza all’insulina, che si ritiene sia la causa della PCOS.

Benefici dell'arancia per la pelle

• Allevia arrossamenti e infiammazioni della pelle.
• L'arancione previene i danni alla pelle indotti dai raggi UV.
• Rimuove le rughe. Ritarda l'invecchiamento della pelle.
• Nutre la pelle.
• Previene l'acne.
• Accelera la produzione di collagene nella pelle.
• Idrata la pelle.

Benefici dell'arancia per i capelli

• Aiuta a combattere la forfora.
• Supporta la crescita dei capelli.
• Aiuta i capelli ad acquisire lucentezza e volume.

Benefici dell'arancia durante la gravidanza

L’arancia è ricca di vitamina C, ferro, zinco e acido folico. Mangiare arance nel 3o trimestre di gravidanza migliora la funzione immunitaria, rafforza lo sviluppo del cervello. Mangiare arance nel primo trimestre di gravidanza è altamente raccomandato poiché aiuta lo sviluppo cerebrale del nascituro. Possiamo elencare i benefici dell'arancia durante la gravidanza come segue.

• L'arancia è ricca di vitamina C, che rafforza l'immunità sia della madre che del bambino.
• Mangiare arance durante la gravidanza riduce il rischio di allergie.
• Supporta lo sviluppo della cartilagine, dei tessuti, dei vasi sanguigni e delle ossa nei neonati.
• Il contenuto di folato dell'arancia aiuta la formazione delle cellule del sangue e la crescita di nuovi tessuti.
• Allevia la stitichezza, che è un problema in gravidanza, regolando il movimento intestinale.
• Grazie al suo alto contenuto di potassio, regola la pressione sanguigna delle donne incinte.
• Aiuta a prevenire l'anemia che può svilupparsi durante la gravidanza.

L'arancia si indebolisce?

Calorie di arancia È basso, quindi è uno dei migliori alimenti da mangiare per dimagrire. È anche ricco di fibre, che controlla l'appetito e previene l'eccesso di cibo. Contiene anche vitamina C, nota per aiutare a bruciare i grassi.

Danni dell'arancia

• Non sono noti molti effetti collaterali o danni di questo frutto. Alcune persone sono allergiche alle arance, ma questo è raro.
• Per le persone che soffrono di bruciore di stomaco, mangiare arance, può peggiorare i sintomi. Questo perché il frutto contiene acidi organici come l'acido citrico e l'acido ascorbico.

Come conservare un'arancia?

Quando acquistate l'arancia, che è di stagione da ottobre a febbraio, scegliete sempre quelle con la buccia liscia e senza macchie.

Può durare fino a una settimana in un luogo buio e fresco a temperatura ambiente. Conservarlo nello scomparto frutta e verdura del frigorifero può prolungarne la durata fino a 2 settimane. Non metterlo in un sacchetto di plastica perché diventerà ammuffito se esposto all'umidità.

Quante arance dovremmo mangiare al giorno?

Non esiste alcuna ricerca su questo argomento. Considerando l'alto contenuto di vitamina C del frutto e altri contenuti fitochimici benefici, è sufficiente mangiare 1 o 2 arance al giorno.

Si può mangiare un'arancia a stomaco vuoto?

L'arancia è un frutto acido. Mangiare frutta acida come le arance a stomaco vuoto provoca il reflusso. Pertanto non è giusto mangiare a stomaco vuoto.

Riferimenti: 1, 2