L'estate è la stagione in cui mangiamo più frutta e verdura. La raccolta delle fragole, che inizia nella stagione primaverile, continua nella stagione estiva. La fragola è uno dei frutti più affascinanti. Ci attrae con il suo odore gradevole e il colore rosso. È considerato il frutto dell'amore per la sua forma che ricorda un cuore. I benefici delle fragole; protezione del cuore, aumento del colesterolo buono, abbassamento della pressione sanguigna e protezione contro il cancro. La fragola bilancia la glicemia perché è un frutto a basso indice glicemico. Fa bene alla pelle se applicato localmente.
È una fonte di antiossidanti come vitamine, fibre e polifenoli. È tra i primi 20 frutti con il maggior numero di antiossidanti. Una buonamanganese e una fonte di potassio. Una porzione, circa otto fragole, fornisce più vitamina C di un'arancia.
Valore nutrizionale della fragola
Tutti dai 7 ai 70 anni adorano la fragola rosso vivo. Il valore nutrizionale delle fragole è piuttosto intenso. Scientificamente"Fragaria ananassa " Le fragole, conosciute come bacche, sono ricche di antiossidanti e composti vegetali. È l'aroma più comunemente usato nei dolcificanti artificiali.
Quante calorie nella fragola?
Calorie in 100 grammi di fragole: 32
Calorie in una ciotola di fragole -circa 144 grammi: 46
Calorie in 1 fragola piccola: 2
Calorie in una fragola media: 4
Calorie in una fragola grande: 6
Le fragole sono composte prevalentemente da acqua (91%) e carboidrati (7.7%). Contiene una piccola quantità di grassi (0.3%) e proteine (0.7%). Il valore nutrizionale di una tazza di fragole (152 g) è il seguente;
Calorie: 49
Grasso: 0.5 g
Sodio: 1.5 mg
Carboidrati: 11.7 g
Fibra: 3 g
Zuccheri: 7.4 g
Proteine: 1g
Vitamina C: 89.4 mg
Potassio: 233 mg
Magnesio: 19,8 mg
Valore di carboidrati della fragola
frescoLa fragola ha un contenuto di acqua molto elevato. Che dire di "ci sono carboidrati nelle fragole?" Il contenuto totale di carboidrati delle fragole è molto basso. Ci sono 100 grammi di carboidrati in 7.7 grammi. La maggior parte dei carboidrati che contiene sono costituiti da zuccheri semplici come glucosio, fruttosio e saccarosio. Fornisce anche una buona quantità di fibre. Il contenuto netto di carboidrati digeribili è inferiore a 100 grammi per 6 grammi di fragole.
Circa il 26% del contenuto di carboidrati è costituito da fibre. 1 tazza di fragole fornisce 3 grammi di fibre. Le fibre sono sotto forma di fibra solubile e insolubile. La fibra nutre i batteri benefici nell'intestino, promuovendo la salute dell'apparato digerente. È il componente più importante che supporta la perdita di peso.
Vitamine e minerali nelle fragole
Le vitamine e i minerali più ricchi sono:
Vitamina C: Le fragole sono un'ottima fonte di vitamina C, che è un importante antiossidante per il sistema immunitario e la salute della pelle.
Manganese: Il manganese, che si trova in quantità elevate nei cereali integrali, nei legumi, nella frutta e nella verdura, svolge importanti funzioni nell'organismo.
Folati (vitamina B9): È una delle vitamine del gruppo B importanti per la normale crescita dei tessuti e la funzione cellulare. folati Importante per le donne in gravidanza e gli anziani.
di potassio: È un minerale che partecipa a molte funzioni essenziali del corpo, come la regolazione della pressione sanguigna.
Questo frutto contiene quantità minori di ferro, rame, magnesio, fosforo, vitamina B6, vitamina K e vitamina E.
Composti vegetali presenti nelle fragole
Le fragole contengono antiossidanti e composti vegetali benefici. Questi composti sono:
Pelargonidina:È il principale antocianina nel frutto. Dà colore al frutto.
Acido ellagico: L'acido ellagico, che si trova in quantità elevate nelle fragole, è un antiossidante polifenolico con molti benefici per la salute.
ellagitannini: Gli ellagitannini vengono convertiti in acido ellagico nell'intestino.
Procianidine: Si trovano comunemente nelle fragole e nei semi sono antiossidanti con effetti benefici sulla salute.
Antociani: Più di 25 in questo frutto benefico antociani è stato trovato. La pelargonidina è l'antocianina più abbondante. Gli antociani sono responsabili del colore brillante di frutti e bacche. Di solito è concentrato nella buccia del frutto, ma si trova anche nella polpa di frutti come le bacche. Mangiare cibi ricchi di antociani è particolarmente benefico per la salute del cuore.
Benefici delle fragole
Questo frutto di colore rosso ha più benefici di quanti ne possiamo contare. Possiamo elencare i benefici del consumo di fragole come segue.
Le fragole forniscono elevate quantità di vitamina C. Pertanto, rafforza l'immunità.
È buono per l'anemia in quanto contiene vitamina B9.
Dona elasticità alla pelle stimolando la sintesi del collagene.
Protegge la pelle dai danni dei raggi ultravioletti.
È nemico del colesterolo cattivo perché contiene antociani e fibre.
Protegge dalla pressione alta perché è una buona fonte di potassio.
Favorisce la salute del cuore mantenendo la pressione sanguigna a livelli normali.
Aumenta la memoria.
Funziona nel rafforzamento delle funzioni mentali.
Aiuta a prevenire malattie come l'Alzheimer.
Riduce i danni causati dal fumo.
Allevia la stitichezza grazie al suo alto contenuto di fibre e acqua.
Protegge dal cancro.
Riduce lo stress ossidativo.
Attutisce l'infiammazione.
Riduce l'aumento di glucosio e insulina dopo aver mangiato un pasto ricco di carboidrati. Quindi riequilibra la glicemia.
Grazie alla sua capacità di combattere lo stress ossidativo e l'infiammazione, previene la formazione del cancro.
Come possiamo vedere nel valore nutritivo della fragola, il frutto è altamenteVitamina C. è la fonte. La vitamina C aumenta la capacità del corpo di combattere le infezioni.
Va bene per allergie e asma.
È benefico per la salute del cervello.
Contiene manganese, vitamine C e K e potassio che rafforzano le ossa.
Degenerazione maculare e contiene antiossidanti che prevengono altre malattie degli occhi.
La fragola aiuta a perdere peso. Sopprime l'appetito e fornisce la combustione dei grassi.
È un nutriente importante per la salute della madre e del bambino durante la gravidanza in quanto è una ricca fonte di folati.
La fragola contiene acido malico, che rimuove lo scolorimento sui denti. Puoi usarlo per sbiancare i denti. Schiacciare le fragole e fare la pasta. Mescolare con bicarbonato di sodio fino ad ottenere una miscela liscia. Stendere il composto sui denti utilizzando uno spazzolino morbido. Attendere 5 minuti, spazzolare accuratamente con dentifricio e risciacquare.
I potenti antiossidanti delle fragole riducono i segni dell'invecchiamento rimuovendo le rughe.
Con il suo colore rosso e il suo profumo avvolgente CilekÈ un frutto che annuncia l'arrivo della primavera. Il valore nutrizionale è eccellente. In questo modo, ci offre molti vantaggi. I benefici delle fragole per la pelle e per la salute vengono alla ribalta. Il frutto, ricco di vitamina C, sostiene la produzione di collagene e dona elasticità alla pelle. Ora diamo un'occhiata ai benefici della fragola per la pelle:
Rassoda la pelle. Pertanto, riduce i segni del tempo.
Ringiovanisce la pelle rimuovendo le rughe.
Protegge la pelle dai dannosi raggi UV.
Rimuove le cellule morte della pelle. Pertanto, rende la pelle più luminosa.
Pulisce la pelle in profondità.
Sotto copertura,comedoneRimuove punti bianchi e imperfezioni.
Idrata e illumina le labbra.
Va bene per le crepe del tallone.
Idrata la pelle.
Come usare la fragola sulla pelle?
Puoi usare questo utile frutto come maschera per ottenere i benefici della fragola per la pelle. È buono per molti problemi della pelle se miscelato con ingredienti diversi.
Maschera alla fragola e miele che deterge la pelle
Useremo quattro o cinque fragole in questa maschera alla fragola che aiuta a schiarire la pelle. Un cucchiaio di miele.
Iniziamo schiacciando le fragole.
Quindi aggiungere il miele e mescolare.
Applichiamo la miscela sul nostro viso.
Lasciar riposare per 15 minuti e poi risciacquare con acqua tiepida.
Maschera alle fragole e farina di riso che allevia le scottature
Vuoi che le tue scottature solari scompaiano? Ora segui la mia ricetta.
Schiacciare alcune fragole e aggiungere 1 cucchiaio di farina di riso.
Dopo la miscelazione, applicare sul viso.
Attendere 15 minuti e lavare.
Maschera alla fragola e limone che rassoda la pelle
Ecco una ricetta che rassoderà la vostra pelle...
Schiacciate quattro fragole. Spremere il succo di un limone su di esso.
Dopo la miscelazione, applicare sul viso.
Dopo 10 minuti, risciacqualo.
Maschera alla fragola e yogurt che rimuove le cellule morte della pelle
Ricetta maschera alla fragola che previene l'invecchiamento precoce e aiuta a rimuovere le cellule morte della pelle...
Dopo aver tritato alcune fragole, mescolarle con due cucchiai di yogurt.
Applicalo sul viso. Attendere 20 minuti, quindi lavare.
Maschera alla fragola e cetriolo che idrata la pelle
Sappiamo che le fragole idratano e ringiovaniscono la pelle. Ecco una ricetta che puoi usare per questo scopo...
Mescola 3-4 fette di cetriolo che hai sbucciato e una fragola schiacciandole.
Lascia riposare in frigo per un'ora, quindi applicalo sul viso.
Puoi lavarlo dopo che si è asciugato. Non dimenticare di applicare anche la crema idratante.
Maschera alla fragola e aloe vera che nutre la pelle
La nostra pelle ha bisogno di alcuni nutrienti. Ecco una ricetta di maschera che nutre la pelle e rimuove le rughe...
Schiacciate una fragola e aggiungete un cucchiaio di gel di aloe vera e un cucchiaio di miele e mescolate.
Applicare massaggiando il viso.
Dopo 10 minuti, risciacqualo.
Maschera alla fragola per pelli grasse
Schiaccia abbastanza fragole da coprire il viso fino a ottenere una pasta liscia.
Stendere la pasta in modo uniforme su collo e viso con la punta delle dita, esclusa la zona degli occhi.
Lavare con acqua fredda dopo 15 minuti.
Maschera alla fragola per l'acne
Dopo aver tritato 8 fragole, aggiungere 3 cucchiai di miele e mescolare.
Applicare su viso e collo, ad eccezione del contorno occhi.
Dopo 15 minuti, lavare il viso con acqua tiepida.
Maschera alla fragola che rimuove l'inquinamento
Mescolare mezzo bicchiere di fragole e un quarto di bicchiere di amido di mais in un frullatore.
Applicare uniformemente sul viso con la punta delle dita.
Dopo mezz'ora sul viso, puoi lavarlo via con acqua fredda.
Maschera alla fragola che leviga la pelle
Mescolare 1 albume, mezzo bicchiere di fragole a fette, mezzo cucchiaino di succo di limone fresco e 1 cucchiaino di miele.
Applicare sul viso con la punta delle dita.
Dopo 10 minuti, lavare con acqua fredda, poi calda e infine fredda.
Maschera idratante alla fragola
1 uovo, 1 bicchiere di fragole a fette, 2 mandorle, 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio, 1 cucchiaio di yogurt, 1 cucchiaio di miele biologico.
Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore fino a che liscio.
Applicare delicatamente con la punta delle dita su collo e viso, mantenendo il contorno occhi aperto.
Dopo 5 minuti, lavare con acqua fredda, poi calda e infine fredda.
Schiacciare le fragole con un cucchiaio di cacao in polvere e miele.
Applicalo sul viso. Lavare con acqua tiepida dopo 15 minuti.
Maschera alla fragola per le macchie
Schiaccia un quarto di tazza di banana matura e fragola
Aggiungi un quarto di tazza di panna acida o yogurt e un cucchiaio di miele.
Applicare su tutto il viso; Attendere 15 minuti prima di risciacquare con acqua tiepida.
Alcune persone sono allergiche alle fragole. Può manifestare problemi come eruzioni cutanee e dermatiti da contatto. Usa queste maschere dopo averle provate su una piccola area della tua pelle. Non applicare la maschera alla fragola in caso di irritazione.
Benefici per i capelli della fragola
I benefici delle fragole per i capelli ne hanno fatto un ingrediente importante utilizzato nei prodotti per la cura dei capelli. La fragola, ricca di vitamina C, favorisce la ricrescita dei capelli. Nutre i capelli e ripara la rottura dei capelli. Possiamo elencare i benefici delle fragole per i capelli come segue:
Previene la caduta dei capelli. Oltre a prevenire la caduta, previene anche il diradamento dei capelli.
Rimuove la forfora.
Nutre i capelli.
Pulisce l'olio in eccesso accumulato sul cuoio capelluto.
Apre i pori.
Rafforza i capelli.
Dona una morbidezza setosa ai capelli.
Uno dei vantaggi delle fragole per capelli è che fa brillare i capelli.
Previene la crescita di funghi sul cuoio capelluto.
Come fare una maschera per capelli alla fragola?
Come possiamo usare questo frutto per sfruttare i benefici della fragola per i capelli? Ecco alcune ricette di maschere per capelli alla fragola che fanno bene a vari problemi di capelli...
Maschera per capelli alla fragola che nutre i capelli
Questa maschera nutre i capelli e rinforza le radici dei capelli.
Schiacciate cinque fragole, aggiungete un cucchiaio di cocco e un cucchiaio di miele e mescolate.
Applicare la miscela dopo aver bagnato i capelli.
Risciacquare con acqua tiepida dopo 10 minuti.
Maschera alla fragola per la crescita dei capelli
Tuorlo d'uovo nutre e rinforza le radici dei capelli. Favorisce la crescita dei capelli. La maschera che descriverò questa maschera è particolarmente adatta per i capelli secchi.
Schiacciate quattro fragole e mescolatele con un tuorlo d'uovo.
Applicare la maschera sui capelli.
Lavare con acqua fredda dopo 20 minuti.
Maschera per capelli alla fragola per la forfora
MayonezÈ un materiale usato frequentemente nelle maschere per capelli. Ti chiedi perché? Ammorbidisce i capelli. È buono per problemi di capelli come forfora e pidocchi.
Schiacciare otto fragole, aggiungere due cucchiai di maionese e mescolare.
Applicare la maschera sui capelli bagnati.
Lavare con lo shampoo dopo 15 minuti.
Maschera alla fragola per la caduta dei capelli
Mescolare la polvere di fragole con l'olio di mandorle per prevenire la caduta dei capelli.
Applicare la miscela sui capelli prima di risciacquare.
Questa maschera ridurrà lo spargimento e aggiungerà lucentezza ai capelli.
Danni di fragola
Siamo un po' sorpresi quando vediamo i danni delle fragole. Perché sappiamo che questo frutto è benefico. Prepariamo deliziosi dessert e li aggiungiamo alle nostre bevande rinfrescanti.
I benefici della fragola ci invitano a mangiare questo delizioso frutto. Ma come ogni frutto, è utile mangiare le fragole con moderazione. Chiedi perché? L'eccesso di tutto è dannoso, così come mangiare troppe fragole. Che cosa?
La fragola può causare problemi digestivi come bruciore di stomaco, diarrea, reflusso e gonfiore in coloro che non sono abituati a mangiare cibi fibrosi.
A causa del suo contenuto di istamina, può causare vertigini, nausea e prurito. Coloro che sono allergici all'istamina non dovrebbero mangiare fragole in quanto possono scatenare allergie.
Le fragole contengono elevate quantità di fibre. Sebbene la fibra sia un nutriente benefico, la fibra in eccesso è dannosa per il corpo in quanto ostacolerà il contenuto di nutrienti.
Le fragole acerbe provocano una sensazione di bruciore in bocca.
La fragola è il massimopesticida È in cima alla lista dei frutti trovati. Se non lavato correttamente, questo pesticida danneggia il corpo umano nel tempo.
La fragola è un frutto salutare per il cuore in quanto è ricca di potassio. Ma in coloro che assumono farmaci per il cuore, l'eccesso di potassio danneggia i reni.
La fragola prolunga il tempo di sanguinamento. Ciò aumenta il rischio di lividi negli individui sensibili.
Interazione della fragola con altri farmaci
Fai attenzione a non consumare fragole con i seguenti farmaci:
Aspirina
Anticoagulanti
antiaggregante
FANS (farmaci antinfiammatori non steroidei)
Se stai usando qualsiasi altro farmaco, assicurati di ottenere informazioni dal tuo medico per scoprire se interagirà con la fragola.
Quante fragole dovresti mangiare al giorno?
Sappiamo che l'eccesso di tutto è dannoso. Per questo bisogna stare attenti a non esagerare mangiando le fragole. È sufficiente mangiare 10-12 fragole al giorno.
Allergia alla fragola
"Le fragole causano allergie?" Ci sono molte cose da chiedersi sull'allergia alla fragola, ad esempio È un tipo molto comune di allergia nei bambini piccoli. Non mangiare questo frutto è l'unica soluzione conosciuta per evitare una reazione allergica.
Che cos'è un'allergia alla fragola?
Poter mangiare le fragole è in realtà una grande opportunità. Coloro che sono allergici alle fragole sperimentano alcuni effetti negativi quando mangiano questo frutto rosso. Per esempio; come arrossamento intorno alla bocca, gonfiore delle labbra e della lingua...
Le fragole contengono una proteina che reagisce in modo incrociato, causando allergie nelle persone sensibili al polline di betulla note come allergia alimentare al polline. Si ritiene che la proteina che causa allergia sia legata agli antociani rossi. Le fragole bianche e incolori possono essere mangiate da persone allergiche senza provocare una reazione.
Chi è allergico a questo frutto non può mangiare fragole e altri frutti con contenuto simile.
Quali sono le cause dell'allergia alla fragola?
Le allergie alimentari si verificano quando il sistema immunitario reagisce a un cibo mangiato. Nei casi più gravi, anche un alimento toccato può causare un'allergia.
Il sistema immunitario identifica erroneamente quel cibo come qualcosa di cattivo, come un batterio o un virus. In risposta, il corpo produce l'istamina chimica e la rilascia nel flusso sanguigno. L'istamina provoca molti sintomi di varia gravità.
Questo è il caso di un'allergia alla fragola. Il corpo percepisce una proteina nelle fragole come una minaccia.
Sintomi di allergia alla fragola
I sintomi di un'allergia alimentare possono svilupparsi in pochi minuti o fino a due ore dopo aver mangiato l'allergene. I sintomi di un'allergia alla fragola includono:
senso di costrizione alla gola
Prurito o formicolio in bocca
eruzioni cutanee come l'eczema
pelle pruriginosa
respiro sibilante
tosse
Blocco
nausea
Mal di stomaco
vomito
diarrea
vertigini
Vertigini
L'anafilassi, una grave allergia, può verificarsi in persone allergiche a questo frutto. Questa è una reazione allergica pericolosa per la vita. Richiede cure mediche immediate. I sintomi dell'anafilassi includono:
gonfiore della lingua
Blocco delle vie aeree o gonfiore della gola
forte calo della pressione sanguigna
Impulso rapido
vertigini
Vertigini
Perdita di conoscenza
Chi ha un'allergia alla fragola?
Quelli con una storia familiare di allergie, eczema o asma hanno maggiori probabilità di avere allergie alimentari. Il tasso di allergie nei bambini è più alto che negli adulti. Tuttavia, un'allergia alla fragola può svilupparsi a qualsiasi età. A volte le allergie dei neonati e dei bambini scompaiono quando diventano adulti. Se si sviluppa nei neonati e nei bambini, dovrebbero smettere di mangiare il frutto.
Quali altri cibi non possono mangiare quelli con un'allergia alla fragola?
Se noti sintomi allergici dopo aver mangiato le fragole, dovresti smettere di mangiare le fragole. Questo frutto di colore rosso è l'ingrediente più comunemente usato negli aromi artificiali. Dovrebbero essere evitati anche cibi e bevande aromatizzati alla fragola.
Questo frutto a forma di cuore appartiene alla famiglia delle Rosacee. Coloro che sono allergici alle fragole possono essere allergici anche ai frutti della famiglia delle Rosacee. Altri frutti di questa famiglia includono:
Povertà
Pesche
Ciliegia
Mela
Lamponi
mora
Le persone con un'allergia alla fragola possono anche reagire a:
Lattice
polline di betulla
albicocche
melone
Banane
Alcune noci, come le nocciole
sedano
carote
Vivere un'allergia alla fragola è scomodo. Ma se eviti le bacche e altri cibi scatenanti, non avvertirai sintomi di allergia.
Trattamento allergia alla fragola
L'unico modo per trattare questa allergia è non mangiare fragole e altri alimenti che causano una reazione allergica. Controlla le etichette sugli alimenti per assicurarti che non contengano frutti di bosco.
Puoi trattare le reazioni lievi a casa usando un antistaminico. Gli antistaminici impediscono al sistema immunitario di reagire in modo eccessivo alle fragole e aiutano a prevenire o ridurre la gravità dei sintomi. Per il trattamento della reazione allergica, parla con il medico e adotta le misure secondo le sue raccomandazioni.
Come mangiare la fragola?
La fragola è più comunemente usata nei dessert e nei gelati. I suoi estratti sono anche usati come conservanti in vari prodotti.
Grazie al suo sapore dolce e succoso, può essere consumato crudo come gli altri frutti. Ma non dimenticare di lavarlo accuratamente prima di mangiare.
Le fragole a fette possono essere aggiunte a un'insalata verde per renderla più gustosa.
Si può fare la torta di fragole.
Le fragole possono essere aggiunte alla pizza. Inoltre, puoi insaporire la tua pizza con formaggio morbido o verdure e pistacchi.
Puoi preparare il tè alla fragola.
Puoi usare le fragole per preparare frullati.
Ecco una deliziosa ricetta per il frullato alla fragola...
Ricetta frullato di fragole
materiale
8 fragole
Mezzo bicchiere di latte scremato
½ tazza di yogurt bianco
Cucchiaino di miele 1
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
6 cubetti di ghiaccio
Come è fatto?
In un frullatore, frullare tutti gli ingredienti tranne il ghiaccio fino ad ottenere un composto omogeneo.
Scartare i cubetti di ghiaccio e mescolare nuovamente.
Versare nei bicchieri e servire.
Riassumere;
Le fragole sono frutti dolci e succosi ricchi di antiossidanti e composti vegetali. Questo delizioso frutto ha un alto valore nutritivo. Può essere consumato crudo o fresco. I benefici delle fragole sono dovuti al suo ricco contenuto nutrizionale. Il consumo di fragole protegge il cuore, equilibra la glicemia, previene il cancro, rafforza l'immunità, regola la pressione sanguigna e migliora le funzioni cerebrali. Favorisce anche la salute della pelle rimuovendo le cellule morte della pelle e pulendo la pelle.
