Il miele è stato utilizzato da tempo immemorabile sia come alimento che come medicinale. I benefici del miele, che contiene composti vegetali benefici, includono l'abbassamento della pressione sanguigna, la regolazione del colesterolo, la guarigione di ustioni e ferite e il miglioramento della tosse nei bambini.
Valore nutritivo del miele
È un liquido dolce e denso ottenuto dalle api mellifere. Le api raccolgono il nettare ricco di zucchero dei fiori nel loro ambiente. L'odore, il colore e il sapore del miele dipendono dal tipo di fiori da cui le api raccolgono il nettare. Il valore nutritivo di 1 cucchiaio (21 grammi) di miele è il seguente;
Calorie: 64
Zucchero (fruttosio, glucosio, maltosio e saccarosio): 17 grammi
Non contiene praticamente fibre, grassi o proteine.
Contiene anche varie vitamine e minerali in quantità molto piccole.
Il miele dai colori vivaci contiene composti vegetali bioattivi e antiossidanti. Quelli di colore più scuro sono più ricchi di questi composti.
Benefici del miele
benefici del miele
Ricco di antiossidanti
Il miele di qualità contiene molti antiossidanti. Questi; composti come fenoli, enzimi, flavonoidi e acidi organici. Questi composti forniscono il potere antiossidante del miele.
antiossidantiRiduce il rischio di infarto, ictus e alcuni tipi di cancro. Migliora anche la salute degli occhi.
Effetto sui diabetici
I risultati degli studi su miele e diabete sono alquanto contrastanti. Da un lato, riduce i fattori di rischio di alcune malattie comuni nei diabetici. Ad esempio, abbassa il colesterolo cattivo, i trigliceridi e l'infiammazione e aumenta il colesterolo buono.
Tuttavia, alcuni studi hanno scoperto che può aumentare la glicemia, anche se non tanto quanto lo zucchero raffinato. Sebbene il miele sia meno dannoso per i diabetici rispetto allo zucchero, è comunque un alimento che i diabetici dovrebbero mangiare con cautela.
Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna
L'ipertensione arteriosa è un importante fattore di rischio per le malattie cardiache. Uno dei benefici del miele è che abbassa la pressione sanguigna. Questo perché contiene composti antiossidanti legati agli effetti di abbassamento della pressione sanguigna.
Regola il colesterolo
Il colesterolo cattivo alto è un importante fattore di rischio per le malattie cardiache. Gli studi hanno dimostrato che il miele regola i livelli di colesterolo. Aumenta significativamente il colesterolo buono riducendo il colesterolo totale e cattivo.
Diminuisce i trigliceridi
I trigliceridi nel sangue alti sono un altro importante fattore di rischio per le malattie cardiache. Inoltreresistenza all'insulinaÈ anche un segno di Trigliceridi i livelli aumentano quando si consumano zucchero e carboidrati raffinati. Il miele abbassa i trigliceridi.
Aiuta a guarire ustioni e ferite
L'applicazione del miele sulla pelle è stata utilizzata fin dall'antico Egitto per curare ferite e ustioni. Questa pratica continua ancora oggi. La guarigione di ustioni e ferite è dovuta alle proprietà antibatteriche e antinfiammatorie del miele. Inoltre, madreperla,emorroidi e supporta il trattamento di altre condizioni della pelle come le lesioni da herpes.
Sopprime la tosse nei bambini
La tosse è un problema comune nei bambini con infezioni del tratto respiratorio superiore. Il miele è efficace quanto i medicinali per la tosse e migliora la qualità del sonno sopprimendo la tosse nei bambini. Tuttavia, il miele non dovrebbe mai essere somministrato ai bambini di età inferiore a 1 anno a causa del rischio di botulismo.
Migliora la salute del cuore
Gli antiossidanti nel miele proteggono il cuore. Il miele riduce anche la formazione di dieni coniugati, che sono composti formati per ossidazione e associati al colesterolo cattivo nel sangue. Questo migliora la salute del cuore. Il miele riduce anche l'accumulo di placca che restringe le arterie e provoca attacchi di cuore.
Combattere il cancro
È stato scoperto che i composti fenolici nel miele hanno proprietà antitumorali e possono aiutare a prevenire vari tipi di cancro. È anche uno dei migliori alimenti per prevenire il cancro grazie alla sua attività antinfiammatoria. Ha anche proprietà antiproliferative che prevengono la diffusione del cancro. Distrugge le cellule tumorali lasciando intatte le cellule sane.
L'acido allevia il reflusso
Allevia il reflusso acido poiché è ricco di antiossidanti e distrugge i radicali liberi. Il miele funziona anche per trattare l'infiammazione nell'esofago. È stato scoperto che il miele favorisce un recupero più rapido nei pazienti con mucosite orale. Allevia anche il mal di gola.
Cura i problemi di stomaco
Le proprietà antiossidanti e antimicrobiche del miele supportano il trattamento dei problemi di stomaco. Per questo, puoi bere mescolando acqua calda, miele e succo di limone.
un cucchiaio di crudoIl miele previene l'eccesso di gas nello stomaco. Il miele migliora anche la salute dell'intestino inibendo gli effetti nocivi delle micotossine (sostanze tossiche prodotte dai funghi).
Tratta le allergie
È stato suggerito che il consumo di miele è simile all'ingestione di polline. Questo rende la persona meno sensibile ai pollini. Di conseguenza, i sintomi dell'allergia vengono alleviati.
Combatte le infezioni
L'attività antibatterica del miele è efficace nel trattamento delle infezioni. La sua elevata viscosità fornisce una barriera protettiva che previene le infezioni.
Fornisce energia
Il miele puro dona energia. Gli zuccheri nel miele danno più energia e sono più sani dei dolcificanti artificiali. Uno studio ha stabilito che il miele è più efficace del glucosio per reintegrare i livelli di energia durante l'esercizio fisico.
Rafforza l'immunità
Il miele contiene metilgliossale, il composto responsabile della sua attività antibatterica. Questo composto contribuisce al rafforzamento dell'immunità.
Allevia la tonsillite
In particolare, il miele di manuka è visto come un trattamento promettente per la tonsillite. Ciò è dovuto al suo alto contenuto di metilgliossale, che uccide i batteri dello streptococco responsabili della tonsillite. Bere acqua calda con miele è una buona cura per la tonsillite.
Mescolare il succo di limone con il miele allevia la nausea e previene il vomito. Prima di andare a letto, bevi un cucchiaio di aceto di mele con miele mescolandolo con acqua fredda.
Il miele aiuta a curare la tosse e il respiro sibilante associato durante l'asma. Rilassa anche le mucose delle vie respiratorie.
Allevia l'ansia
La ricerca mostra che bere tè caldo con miele prima di andare a letto può aiutare ad alleviare l'ansia. I nutrienti nel miele creano un effetto calmante, soprattutto se assunti in quantità significative. Oltre a ridurre l'ansia, mangiare miele migliora anche la memoria spaziale nella mezza età.
Riduce gli effetti nocivi del fumo
Uno studio ha scoperto che mangiare miele può ridurre i danni ai testicoli causati dal fumo. Combatte anche lo stress ossidativo che ne deriva. Alcuni esperti affermano che il miele può anche aiutare a smettere di fumare.
Benefici per la pelle del miele
Il miele è un super idratante. È un rimedio naturale per la pelle secca. I benefici del miele per la pelle sono:
È idratante
Il miele è un ottimo idratante che intrappola l'umidità nella pelle e la ammorbidisce.
Allevia i problemi della pelle
eczema vepsoriasi Alcune condizioni causano la pelle secca. Oltre a questi problemi della pelle, il miele viene utilizzato nel trattamento di problemi come ustioni, tagli, ferite e infiammazioni.
Ha proprietà antibatteriche
Il miele naturale non lavorato ha proprietà antibatteriche. Ha un effetto inibitorio su circa 60 tipi di batteri e previene l'infezione.
Rimuove le rughe
Il miele ha proprietà anti-invecchiamento. Rallenta la formazione delle rughe e rimuove le linee sottili. Mantiene la pelle giovane. Mantiene anche l'equilibrio del pH della pelle. Lenisce la pelle secca e irritata.
Rimuove l'acne
Il miele assorbe le impurità nei pori della pelle e agisce come agente detergente. Poiché è un antisettico naturale, lenisce e guarisce la pelle. Rimuove l'acne se è causata da infezioni batteriche.
Ammorbidisce le labbra screpolate
Prima di andare a letto, applica del miele sulle labbra e lascialo per tutta la notte. Il miele viene assorbito dalla pelle e con l'applicazione quotidiana rende le tue labbra lisce ed elastiche. Il miele è anchelabbra screpolatefunziona anche.
Deterge la pelle
Il miele aiuta a rimuovere lo sporco dalla pelle. E lo fa senza togliere gli oli naturali.
Elimina le verruche
Il miele di Manuka è efficace per questo scopo. Basta applicare uno spesso strato di miele sulla verruca e attendere 24 ore.
Aiuta a sbiancare la pelle
Bal, Aiuta lo sbiancamento della pelle in vari modi. La sua proprietà antibatterica lenisce l'infiammazione e protegge la pelle dai germi. Idrata anche la pelle.
Come usare il miele sulla pelle?
Per la soluzione di alcuni problemi della pelle, puoi preparare e utilizzare una maschera al miele mescolando il miele con altri ingredienti. Le ricette di maschere al miele che possono essere utilizzate per diversi problemi della pelle sono le seguenti:
maschera idratante al miele
Questa maschera, benefica per i problemi della pelle, ha un effetto idratante. Dona un bagliore giovanile alla pelle.
Prepara una pasta mescolando 1 cucchiaio di miele biologico, mezzo cucchiaino di curcuma in polvere e mezzo cucchiaino di glicerina in una ciotola di vetro.
Applicalo su viso e collo. Dopo l'asciugatura, lavare con acqua fredda.
Mescolare 1 cucchiaio di miele con 1 cucchiaio di purè di banane. Strofinalo sul tuo viso.
Dopo l'asciugatura, lavare con acqua fredda.
Maschera di avocado e miele
AvokadoAmmorbidisce la pelle se mescolato con il miele.
Dopo aver schiacciato 1 cucchiaio di avocado, mescolalo con 1 cucchiaino di yogurt e 1 cucchiaino di miele in una ciotola di vetro.
Applicare la miscela sul viso.
Dopo l'asciugatura, lavare con acqua fredda.
Maschera all'aloe vera e miele
Aloe veraInsieme al miele, nutre la pelle e ha proprietà idratanti.
Mescolare 2 cucchiaini di miele con un cucchiaino di gel fresco di aloe vera estratto dalla pianta.
Applicare la maschera sul viso. Risciacquare con acqua fredda dopo aver aspettato mezz'ora.
Crema viso al miele di manuka
Ora puoi facilmente preparare tu stesso la crema per il viso a casa, la ricetta di cui ti darò. Ha proprietà di protezione solare. Idrata e ammorbidisce la pelle.
Sciogli mezza tazza di burro di karité e mescola con 3 cucchiai di acqua di rose, 3 cucchiai di gel di aloe vera e 1 cucchiaino di miele di Manuka.
Trasferite il composto in una ciotola di vetro e lasciate raffreddare.
Frullate il composto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Puoi usarlo come crema idratante quotidiana o come crema da notte.
Utilizzare e finire la crema entro tre o quattro mesi.
olio corpo con miele
Sciogli una tazza e mezza di olio di cocco e lascialo raffreddare.
Aggiungi 3 cucchiai di miele e 2 cucchiai di olio essenziale all'olio. Puoi usare olio di arancia, olio di limone o olio di bergamotto come olio essenziale.
Frullate fino a quando il composto non avrà una consistenza cremosa. Prendilo in un barattolo di vetro.
Usa la miscela come olio per il corpo dopo il bagno.
Tonico viso con miele e lavanda
Dopo aver riscaldato mezzo bicchiere d'acqua, aggiungi mezzo cucchiaio di miele.
Aggiungi 2 cucchiai di aceto alla miscela.
Dopo che l'acqua si è raffreddata, aggiungi 3 gocce di olio di lavanda e mescola.
Dopo aver mescolato bene, versalo in una bottiglia di vetro.
Un balsamo per labbra a base di miele ammorbidisce e rimpolpa le labbra.
Metti una tazza di olio di mandorle dolci e mezza tazza di cera d'api in una ciotola adatta al microonde. Scaldare la cera nel microonde finché non si scioglie.
Dopo aver rimosso, aggiungi 2 cucchiai di miele.
Versare il composto in un piccolo contenitore per balsamo per le labbra e lasciarlo raffreddare.
Il tuo balsamo labbra è pronto!
Maschera al miele per lavare il viso
Sia miele cheSüt Idrata la pelle e inibisce i batteri che causano l'acne. In questo modo, aiuta a mantenere la pelle sana e pulita.
Mescolare 1 cucchiaio di miele grezzo e 2 cucchiai di latte in una ciotola fino a ottenere una consistenza cremosa.
Immergere un batuffolo di cotone nella miscela e applicarlo sul viso con movimenti circolari.
Lasciare la miscela sul viso per 10 minuti.
Lavare il viso con acqua fredda e massaggiare delicatamente.
Asciugare la pelle e quindi applicare una crema idratante.
Maschera al latte e miele
La maschera al latte e miele aiuta a lenire la pelle. Entrambi gli ingredienti hanno proprietà idratanti. Questa maschera è particolarmente utile per chi ha la pelle secca. Ma può essere utilizzato anche per tutti i tipi di pelle.
Mescola 1 cucchiaio di miele grezzo e 1 cucchiaio di latte in una ciotola fino a ottenere una consistenza densa.
Metti la ciotola nel microonde e scalda per qualche secondo. Il composto non deve risultare troppo caldo al tatto.
Usa il pennello o le dita per stendere la maschera sulla pelle.
Lasciare la maschera in posa per almeno 15 minuti.
Lavati il viso con acqua fredda.
Applicare una crema idratante.
Benefici del miele per i capelli
Il miele è emolliente. Blocca l'umidità e aggiunge lucentezza ai capelli.
Dà ottimi risultati per chi ha capelli naturalmente ricci o capelli secchi.
Previene la caduta dei capelli e favorisce la crescita dei capelli.
Ha capacità antiossidante che previene i danni ai capelli.
Il miele, che ha proprietà idratanti e contiene proteine, minerali e vitamine, rinforza i follicoli piliferi.
Il miele ha proprietà antibatteriche. Previene le infezioni del cuoio capelluto e allevia problemi come la forfora e l'eczema.
Come usare il miele sui capelli?
Maschera al miele per proteggere i capelli
L'olio di cocco nutre i capelli dall'interno. Se usato con il miele, rinforza i capelli.
Mescola mezzo bicchiere di olio di cocco con mezzo bicchiere di miele.
Massaggia i capelli con esso.
Dopo aver atteso 15 minuti, lavare con acqua tiepida e shampoo.
Puoi applicare la maschera una volta alla settimana.
Maschera nutriente all'uovo e miele
Le uova forniscono le proteine di cui i capelli hanno bisogno per crescere. Questa maschera fornisce i nutrienti necessari per la crescita dei capelli.
Sbattere 2 uova e aggiungere mezzo bicchiere di miele. Frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.
Applicalo sui capelli dalle radici alle punte.
Copri i capelli con una cuffia e attendi 20 minuti.
Lavare la maschera con acqua tiepida e shampoo.
Puoi applicarlo tre volte al mese.
Aceto di mele e maschera al miele per le doppie punte
L'aceto di mele deterge i capelli. Riduce le doppie punte, la caduta dei capelli, la forfora, i pidocchi, l'acne del cuoio capelluto.
Mescolare 3 cucchiai di miele, 2 cucchiai di acqua e 1 cucchiaio di aceto di mele in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Applicare la maschera sui capelli e sul cuoio capelluto.
Dopo aver atteso 15 minuti, lavare con acqua tiepida e shampoo.
Puoi fare domanda una volta alla settimana.
Maschera di avocado e miele per riparare i danni ai capelli
Mescola mezzo bicchiere di miele con un avocado maturo.
Applicare questa miscela in modo uniforme per ricoprire i capelli.
Aspetta circa 15-20 minuti. Lavare con shampoo e acqua.
Puoi fare domanda una volta alla settimana.
Maschera allo yogurt e miele per aumentare lo spessore dei capelli
Lo yogurt aumenta lo spessore dei capelli. È usato per trattare i danni ai capelli e la caduta dei capelli.
Mescola 1 tazza di yogurt acido con mezza tazza di miele fino a ottenere un composto omogeneo.
Inizia ad applicare la miscela sui capelli dalle radici alle punte.
Metti il cappuccio e attendi 15 minuti.
Lavare con acqua tiepida e shampoo.
Puoi fare domanda una volta alla settimana.
Maschera alla banana e miele per ammorbidire i capelli
La banana ammorbidisce i capelli e li rende lisci.
Mescolare 2 banane, mezzo bicchiere di miele e un quarto di bicchiere di olio d'oliva fino ad ottenere un composto omogeneo.
Applicare questa miscela uniformemente sui capelli e sul cuoio capelluto.
Metti il cappuccio e attendi 20 minuti.
Quindi lavare con acqua tiepida e shampoo.
Puoi applicarlo ogni 2 settimane.
Maschera al miele per nutrire i capelli ricci
In una ciotola diluire un cucchiaio di miele con 9 cucchiai di acqua e mescolare bene.
Massaggia sul cuoio capelluto e applica dalla radice alla punta.
Lascia che il miele rimanga tra i capelli per 3 ore. Puoi indossare un berretto.
Lavare la maschera con acqua tiepida e shampoo.
Puoi fare domanda una volta alla settimana.
Aloe vera e maschera al miele per la forfora
L'aloe vera previene la formazione della forfora. Questa maschera lenisce anche il cuoio capelluto e bilancia il pH.
Mescolare 1 cucchiaio di miele, 2 cucchiai di gel di aloe vera, 2 cucchiai di yogurt e 1 cucchiaio di olio d'oliva fino ad ottenere una pasta liscia.
Applicare la maschera sui capelli e sul cuoio capelluto.
Dopo aver atteso 15-20 minuti, lavare con acqua tiepida e shampoo.
Maschera all'olio di ricino e miele che allevia le infezioni del cuoio capelluto
Olio di ricino È antimicotico e combatte le infezioni del cuoio capelluto.
Mescola 1 cucchiaio di miele, 2 cucchiai di olio di ricino e 1 uovo in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
Applicare la maschera sui capelli e sul cuoio capelluto.
Lavalo via dopo 1 ore.
Puoi applicarlo 2 o 3 volte a settimana.
Maschera al miele che idrata i capelli secchi
Questa maschera è consigliata per chi ha i capelli secchi.
Estrai il succo di una patata e aggiungi 1 tuorlo d'uovo e 1 cucchiaio di miele.
Frullate fino ad ottenere un composto liscio.
Applicare la maschera sui capelli e sul cuoio capelluto.
Lavalo via dopo mezz'ora.
Puoi fare domanda una volta alla settimana.
Tipi di Miele
Miele di Manuka
Miele di ManukaÈ prodotto dalle api che si nutrono dei fiori del cespuglio di Manuka della Nuova Zelanda (Leptospermum scoparium). Contiene alte concentrazioni di metilgliossale (MGO) e diidrossiacetone, che possono essere responsabili della sua attività antibatterica.
L'applicazione del miele di Manuka sulle ferite stimola la formazione di nuove cellule del sangue. Supporta la crescita dei fibroblasti e delle cellule epiteliali. È ricco di vitamine B1, B2, B3, B5 e B6 e di aminoacidi lisina, prolina, arginina e tirosina. Contiene anche minerali come calcio, magnesio, rame, potassio, zinco e sodio.
Miele di eucalipto
Il miele uniflorale ottenuto dai fiori di eucalipto (Eucalyptus rostrata) contiene luteolina, kaempferol, quercetina, miricetina e acido ellagico. Questo miele agisce come un potente agente antiossidante e antinfiammatorio. Il miele di eucalipto contiene sodio, potassio, manganese, magnesio, ferro, rame e zinco. Il miele di eucalipto è particolarmente utile per i bambini con un'immunità indebolita.
Miele di Acacia
Miele di acaciaè un miele liquido, pallido, simile al vetro, prodotto dalle api che si nutrono di fiori di acacia. Contiene vitamine A, C ed E, flavonoidi e olio essenziale e aminoacidi. L'applicazione orale e topica dell'acacia fornisce la guarigione delle ferite. Guarisce le lesioni corneali.
Miele di grano saraceno
Il miele di grano saraceno ha proprietà battericide. Uccide lo Staphylococcus aureus multi-farmaco resistente (MRSA) e altri agenti patogeni nocivi.
Il miele di grano saraceno protegge il corpo e il DNA dallo stress chimico o ossidativo grazie alle sue proprietà antiossidanti e agli abbondanti micro e macronutrienti.
Miele di trifoglio
miele di trifoglioha composti fenolici unici e peptidi antimicrobici derivati dalle api. Mostrano attività antiossidante e antimicrobica contro le specie Pseudomonas, Bacillus, Staphylococcus.
Miele di salvia
Il miele di salvia, che è uno dei tipi di miele viscoso e di colore scuro, è più dolce ed è noto per le sue proprietà antiossidanti. Ha proprietà antibatteriche, antiossidanti, espettoranti e digestive.
Miele di Lavanda
Il miele di lavanda è ricco di composti fenolici, amminoacidi, zuccheri ed enzimi essenziali. Grazie a questi elementi bioattivi, ha una forte attività antimicotica nei confronti delle specie Candida. Sebbene non sia alto come il miele di Manuka, il miele di lavanda ha anche capacità antiossidanti grazie alla vitamina C, alla catalasi e ai flavonoidi. È usato per trattare le ulcere del piede e altre infezioni fungine sulla pelle.
Miele di rosmarino
Il miele di rosmarino è prodotto dal Rosmarinus officinalis ed è ampiamente utilizzato nei paesi europei. È ricco di kaempferol, un antiossidante. Il miele di rosmarino è utilizzato come idratante naturale ad alto valore terapeutico grazie alle sue proprietà fisico-chimiche.
Danni di miele
Può causare aumento di peso
1 cucchiaio di miele è di 64 calorie. Contiene una grande quantità di zucchero. Se consumato in eccesso, causerà un aumento di peso.
Può provocare allergie
Le persone allergiche al polline possono essere allergiche anche al miele. Un'allergia al miele può portare ad anafilassi, una condizione potenzialmente pericolosa per la vita. Si osservano sintomi come eruzione cutanea, gonfiore del viso, nausea, vomito, respiro sibilante, tosse, mal di testa, vertigini, affaticamento e shock.
Può causare botulismo infantile
Il botulismo infantile si verifica quando un bambino riceve una spora di un batterio che produce tossine all'interno del corpo. Ciò è dovuto alla presenza di un tipo di batterio, il C botulinum, nel miele.Gli studi suggeriscono di non dare il miele ai bambini di età inferiore a 1 anno.
Può causare alti livelli di zucchero nel sangue
Il miele è una buona alternativa allo zucchero. Gli studi indicano che le persone con diabete dovrebbero consumare il miele con cautela.Il consumo a lungo termine di miele può aumentare i livelli di emoglobina A1C (emoglobina legata al glucosio) nel sangue, che può causare un picco nei livelli di zucchero nel sangue.
Può causare diarrea
Il miele può causare diarrea. Contiene più fruttosio che glucosio. Ciò porta all'assorbimento incompleto del fruttosio nel corpo, causando potenzialmente diarrea.
Può causare carie
Il miele contiene zucchero ed è appiccicoso. Ciò può causare la carie a lungo termine se non si sciacqua correttamente la bocca dopo aver consumato il miele.
