Cos'è il tè Assam, come viene prodotto, quali sono i vantaggi?

Ti piace bere il tè a colazione la mattina? Vuoi provare gusti diversi? 

Se la tua risposta è sì, ora è una delle bevande più consumate al mondo. Tè AssamParlerò di. Tè Assam Un tipo speciale di tè nero, famoso per il suo ricco aroma e i suoi benefici per la salute, diffuso in tutto il mondo dallo stato dell'Assam nel nord-est dell'India. 

Benefici del tè Assam e per chi si chiedesse com'è fatto, spieghiamo le caratteristiche di questo utilissimo tè. In primo luogo "Cos'è il tè Assam?" Iniziamo rispondendo alla domanda.

Cos'è il tè Assam?

Tè Assam Una varietà di tè nero ottenuta dalle foglie della pianta "Camellia sinensis". Cresce nello stato indiano dell'Assam, una delle più grandi regioni produttrici di tè al mondo.

con alto contenuto di caffeina Tè Assam È commercializzato come tè per la colazione nel mondo. Soprattutto gli irlandesi e gli inglesi usano questo tè come miscela per la colazione.

Tè Assam Ha un aroma salato. Questa caratteristica del tè deriva dal processo di produzione.

Foglie di tè Assam fresco essiccato dopo la raccolta. È esposto all'ossigeno in un ambiente a temperatura controllata. Questo processo è chiamato ossidazione.

Questo processo innesca cambiamenti chimici nelle foglie, Tè AssamConsente ai composti vegetali che gli conferiscono la sua caratteristica di trasformarsi in un gusto e un colore unici.

Tè Assam Uno dei tè più consumati al mondo. Ha appena iniziato ad essere riconosciuto e utilizzato nel nostro paese. Il motivo per cui il tè è così popolare è che ha un sapore diverso e un colore più scuro che sembra più intenso.

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Perché cresce in un clima tropicale ricchi come epigallocatechina gallato, teaflavine, thearubigins polifenoli fonte. Un amminoacido chiamato L-teanina e molti altri minerali essenziali include anche.

Rispetto ad altri tè, Tè Assam Ha il più alto contenuto di caffeina e contiene una media di 235 mg di caffeina per 80 ml. Questo è un valore elevato e dovrebbe essere consumato con moderazione in termini di consumo di caffeina.

Quali sono i vantaggi del tè Assam?

Ha un forte contenuto di antiossidanti

  • Tè neri come l'AssamContiene varie piante vegetali come teaflavina, thearubigina e catechina, che agiscono come antiossidanti nel corpo e svolgono un ruolo nella prevenzione delle malattie.
  • I nostri corpi producono sostanze chimiche note come radicali liberi. Quando i radicali liberi si accumulano in eccesso, danneggiano i nostri tessuti. Tè neroGli antiossidanti negli antiossidanti prevengono gli effetti negativi dei radicali liberi, proteggono le cellule dai danni e riducono l'infiammazione.

Equilibra lo zucchero nel sangue

  • Tè Assamantiossidanti naturali in bilanciare la glicemiaaiuta a prevenire il diabete.
  • regolarmente bere tè assameseMigliora i livelli di insulina negli adulti e previene i picchi di zucchero nel sangue.

Benefici per la salute del cuore

  • Studi scientifici hanno scoperto che il tè nero può aiutare a ridurre il colesterolo e prevenire l'accumulo di placca nei vasi sanguigni. 
  • colesterolo è un precursore di malattie cardiache. Abbassare il colesterolo significa prevenire le malattie cardiache.

aumentare l'immunità

  • Gli studi hanno dimostrato che i composti polifenolici nel tè nero si trovano nel sistema digestivo. prebiotici deciso che potrebbe funzionare. 
  • I prebiotici supportano la crescita di batteri sani nel nostro intestino. La salute dei batteri intestinali rafforza il sistema immunitario.

effetto antitumorale

  • Gli studi sugli animali hanno dimostrato che i composti del tè nero possono inibire la crescita e la diffusione delle cellule tumorali.
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Benefici per la salute del cervello

  • Alcuni composti nel tè nero, come la teaflavina, sono efficaci nella prevenzione delle malattie degenerative del cervello. 
  • In uno studio, i composti del tè nero Morbo di AlzheimerHa determinato che inibiva la funzione di alcuni enzimi responsabili della progressione della malattia.

Alta pressione sanguigna

  • Ipertensionepuò causare problemi cardiaci come insufficienza cardiaca, infarto, ictus.
  • Uno studio sui ratti mostra che il consumo regolare di tè regola la pressione alta.
  • bevendo tè nero come AssamRiduce il rischio di malattie cardiache prevenendo l'ipertensione.

Tasso metabolico

Benefici digestivi

  • Tè AssamHa un lieve effetto lassativo e regola l'intestino se consumato regolarmente. costipazione Previene.

Il tè Assam si indebolisce?

  • Bere tè nero previene l'obesità e le malattie correlate migliorando il metabolismo del glucosio, dei lipidi e dell'acido urico.
  • Polifenoli presenti nel tè nero, tè verdeÈ più efficace nella perdita di peso rispetto ai polifenoli in
  • Insieme a una dieta equilibrata bere tè assamese aiuta a perdere peso.

Quali sono i benefici del tè Assam?

Tè Assam È una bevanda salutare per la maggior parte delle persone, ma può causare effetti indesiderati in alcune persone. 

  • bere tè Assam Ha alcuni effetti collaterali come ansia, problemi di sanguinamento, problemi di sonno, ipertensione, indigestione. Tuttavia, questi effetti collaterali si verificano quando si beve eccessivamente.

Contenuto di caffeina

  • Tè Assamha un alto contenuto di caffeina. Alcune persone caffeina può essere eccessivamente sensibile.
  • Consumare fino a 400 mg di caffeina al giorno non provoca effetti negativi sulla salute. Tuttavia, il consumo di caffeina superiore a questo provoca sintomi negativi come battito cardiaco accelerato, ansia e insonnia. 
  • Le donne incinte dovrebbero limitare il consumo di caffeina a non più di 200 mg al giorno. 
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Diminuzione dell'assorbimento del ferro

  • Tè Assamsoprattutto a causa degli alti livelli di tannino assorbimento del ferropuò ridurlo. Il tannino è il composto che conferisce al tè nero il suo sapore naturalmente amaro. 
  • tanninoSi pensa che questi si leghino al ferro negli alimenti, causando indigestione.
  • Questo non è un grosso problema per le persone sane, ma quelli con bassi livelli di ferro, specialmente quelli che assumono integratori di ferro, non dovrebbero bere questo tè durante i pasti. 

ricetta del tè assam

Ricetta del tè Assam

Sii sicuro dopo quello che ti ho detto.Come preparare il tè Assam' ti sei chiesto. Soddisfiamo la vostra curiosità e Preparare il tè AssamSpieghiamo;

  • Circa 250 cucchiaino per 1 ml di acqua Tè secco Assam uso. 
  • Per prima cosa, fai bollire l'acqua e aggiungi il tè secco in base alla quantità di acqua. 
  • Lascia in infusione per 2 minuti. 
  • Fare attenzione a non eccedere in quanto darà un sapore molto amaro. 
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